Egenskaper och beskrivning av storfruktig körsbärssort, pollinatörer och skötsel

Storfruktiga och söta sötkörsbär är en favorit på sommaren. Bären mognar i slutet av juni och finns omedelbart tillgängliga för försäljning. Du kan odla denna sort själv i din egen stuga. Till skillnad från körsbär är sötkörsbär mer värmeälskande. De tål de frostiga vintrarna i centrala Ryssland, men ibland, även vid temperaturer så låga som 15 minusgrader, skadas hälften av blomknopparna.

Urvalets historia

Krupnoplodnaya-körsbärssorten utvecklades redan på 1960-talet av de ukrainska förädlarna Mikhail Oratovsky och Nikolai Turovtsev. Förädlingsarbetet utfördes vid Melitopol Horticultural Experimental Station. Forskningen fokuserade på grödor som var lämpliga för odling i de varma klimaten i Ukraina och centrala Ryssland.

Den nya sorten skapades genom att korsa Napoleon White-körsbäret med flera andra sorter, inklusive Valery Chkalov-, Elton- och Zhabule-körsbären. Resultatet blev ett träd med stora bär som mognar i slutet av juni. Sorten genomgick omfattande tester. Krupnoplodnaya-körsbäret lades officiellt till i sortregistret 1983.

Beskrivning och funktioner

Krupnoplodnaya-körsbärsträdet blir upp till 4-5 meter högt. Tillväxten bör kontrolleras genom noggrann beskärning. Detta körsbärsträd växer mycket snabbt. Kronan är inte särskilt tät och har en sfärisk form. Även utan formativ beskärning kommer få skelettgrenar fram. Huvudgrenarna är starka och tjocka. Barken är brun och grov.

Bladen är stora, avlånga, med sicksackformade kanter och har en fyllig grön färg. Blommorna är stora, vita, med fem kronblad. De är samlade i blomklavsformade blomställningar om fem till sex. Körsbärsblommorna börjar blomma i maj, efter att hotet om frost har passerat.

Frukterna är slående i sin storlek. Varje bär väger 10–14 gram, ibland upp till 18 gram. Bären är runda och mörkröda. När de skärs liknar de ett hjärta. Skalet är fast men tunt, lätt att skala. Fruktköttet är broskigt, saftigt, mörkt körsbärsfärgat och har en söt och syrlig smak.

Kärnan är stor och lossnar lätt från fruktköttet. Bären har en vacker form som de behåller under långvarig lagring och transport. Denna sort är lämplig för kommersiell odling.

Sortens egenskaper

Krupnoplodnaya-körsbäret har ett antal positiva egenskaper, vilket gör det mycket enkelt att odla i alla hem. Trädet kommer att bära frukt regelbundet om det sköts ordentligt.

Torkabeständighet

Tack vare rotsystemets unika egenskaper kan trädet lätt överleva torra perioder genom att utvinna fukt från de lägre jordlagren. För att säkerställa en stor bärskörd behöver körsbärsträd dock vattnas under blomning och fruktsättning, särskilt vid långvarig torka.

Frostbeständighet

Denna sort rekommenderas för odling i varma klimat; träd kan planteras i centrala Ryssland. Blomknoppar fryser inte vid vintertemperaturer på -10 till -20 grader Celsius. Om lufttemperaturen sjunker till -30 grader Celsius kan trädet frysa. I detta fall kommer hälften av blomknopparna att skadas. Risken för frostskador ökar hos sjuka träd som växer i mager jord och träd som utarmats av kraftiga grödor.

Produktivitet och fruktsättning

Den första skörden av söta bär kan skördas 3-4 år efter plantering. Ett tioårigt träd producerar 44-56 kilogram körsbär per säsong. Denna sort är känd för sin regelbundna fruktsättning. Trädet bär frukt på grenarna och föregående års tillväxt varje år, utan avbrott. Körsbärsträdet lever i cirka 30 år.

Smakegenskaper

Detta är en dessertsort med utmärkta smakegenskaper. Smakbetyget är 4,6 av 5. Bären är söta och syrliga. Sockerhalten är nästan 10 procent. Körsbär är rika på C-vitamin och andra nyttiga ämnen.

Sjukdomsresistens

Sorten är resistent mot röta och många svampsjukdomar. Körsbär drabbas sällan av sjukdomar om nedfallna löv tas bort från trädets stam på hösten, och förebyggande behandlingar utförs mot större sjukdomar på våren, tillsammans med jordgödsling.

Sårskorpa

Denna svampinfektion, som drabbar blad och bär, kan leda till partiella skördeförluster. Svampen är aktiv i varmt, fuktigt väder och övervintrar i nedfallna löv och fjolårsfrukter som finns kvar på trädet. Med snabb gödsling med superfosfat och borttagning av nedfallna löv är risken för sjukdom låg.

Monilios

Detta är en svampsjukdom som orsakar fruktröta och uppkomsten av gråmögelkuddar. Sorten är resistent mot monilios. Korrekt körsbärsvård kan bidra till att minska risken för svampinfektion.

Klusterosporiasis

Detta är en svampsjukdom som orsakar hål i bladen. Sjukdomen fortskrider parallellt med gummosis, det vill säga när träet skadas. Körsbärsträdet med stor frukt är relativt resistent mot denna sjukdom.

Tandköttsflöde

Gummiflöde uppstår när barken är mekaniskt skadad. Gummi sipprar ut från sprickor och sår. Träd som växer i sura, våta eller tunga, leriga jordar drabbas oftast.

Tandköttsbildning kan orsakas av solbränna eller svår frost. Under en kombination av olika ogynnsamma faktorer kan detta tillstånd uppstå på Krupnoplodnaya-körsbärsträdet.

Användningsområden för bär

Körsbär kan ätas färska eller användas för att göra kompott, sylt, juice, vin och likör. Bären används också i läckra desserter, bakverk och krämer. Söta körsbär kan göras till kanderad frukt eller marmelad. Denna sort är inte lämplig för frysning.

Pollinatörer

Krupnoplodaya-körsbäret anses vara delvis självbefruktande. För att säkerställa en god skörd av bär behöver flera pollinerande träd planteras i närheten.

Franciskus

Detta körsbärsträd blommar och bär frukt samtidigt som sorten Krupnolodnaya. Bären är dock mycket mindre. Ett enda Francis-körsbär väger bara 6 gram. Färgen är gulaktig-rosa och smaken är något söt. Den första skörden av bär kan skördas under det femte året. Vid temperaturer under -24 grader Celsius skadas 50 procent av blomknopparna.

Överraskning

Detta vinterhärdiga träd börjar blomma och bära frukt samtidigt som sorten Krupnoplodnaya. Bären är små, väger 7 gram, och har en mörk vinröd färg. Sorten är resistent mot sjukdomar och skadeinsekter.

Svart Daibera

En mycket söt körsbärssort med medelstora, mörkröda bär. Trädet blommar och bär frukt samtidigt som sorten Krupnoplodnaya. Den kännetecknas av låg frostbeständighet. Denna sort planteras bäst på sydliga breddgrader.

Bigarro Oratovsky

Trots namnet är detta en inhemsk sort som är väl lämpad för odling i varma klimat. Den kan fungera som pollinatör för sorten Krupnoplodnaya, eftersom den har samma blomningsperiod. Bigarreau Oratovskys bär är små, mörkröda och lätt söta.

Valery Chkalov

Denna sort avlades för odling på sydliga breddgrader. Men även i den centrala zonen behåller den hälften av sin avkastning vid ihållande frost. Bären, som väger 8 gram, är mörkkörsbärsfärgade och har en söt smak.

Fördelar och nackdelar

Fördelar med sorten:

• stor storlek på bären;
• utmärkta smakegenskaper;
• kommersiellt utseende av bär;
• hög transporterbarhet;
• stabil avkastning.

Nackdelar med storfruktiga körsbär:

• låg frostbeständighet;
• tendens att spricka vid exponering för överskott av fukt;
• behovet av pollinatörer.

Hur man planterar korrekt

För plantering köps utvalda plantor av olika sorter och transplanteras omedelbart till sin permanenta plats. Gropen för körsbärsträdet förbereds 1-2 månader i förväg.

Rekommendationer för att välja deadlines

Du kan plantera Krupnoplodnaya-körsbärsträdet tidigt på våren, omedelbart efter att snön smälter, eller i början av oktober. Höstplantering är att föredra, eftersom den här säsongen ger gynnsamma förutsättningar för rotutveckling.

Trädet bör planteras 20–35 dagar före frostens början för att ge det tid att etablera sig på sin nya plats. Höstplantering är inte lämplig för norra regioner. Unga träd tål inte kyla bra och kan frysa på vintern.

I varma klimat kan trädet planteras i mitten av mars, omedelbart efter att snön smälter. För att plantan ska slå rot behöver den vattnas regelbundet under de första veckorna efter plantering.

Krav för platsen

Det är bäst att plantera Krupnoplodnaya-körsbärsträdet på södra sidan av tomten, på en solig plats. Trädet ogillar skugga och alltför sumpig jord. Den valda planteringsplatsen bör skyddas från kalla vindar.

När du väljer en lämplig plats för ett körsbärsträd, tänk på jordförhållandena. Lerjord eller sandjord är idealisk. Om jorden är för lerig och näringsfattig kan du gräva ett större hål, förbättra den valda jorden med torv, sand och humus och sedan fylla igen.

Krav för grannar

Det är bäst att plantera flera olika körsbärssorter nära Krupnoplodnaya för att fungera som pollinatörer. Avståndet från grannträdet bör vara 3-5 meter.

Urval och förberedelse av planteringsmaterial

Innan plantering bör du köpa plantor som är 1–2 år gamla, inte äldre. Det är bäst att köpa plantmaterial från plantskolor eller trädgårdscenter. En ung kultivar måste ha en ympad plats. En oympad planta kan vara en vildväxt.

Ett ungt träd kan ha ett öppet eller slutet rotsystem. Om rötterna är synliga kan de noggrant inspekteras för röta och sedan placeras i en näringslösning med Kornevin eller slam i flera timmar.

Det är omöjligt att kontrollera rotsystemet på plantor som odlas i krukor. Du kan dock inspektera grenarna och stammen på sådana träd. Grenarna ska vara fasta och knopparna ska vara fuktiga. Barken ska vara slät och oskadad.

Planteringsdiagram

För att plantera storfruktiga körsbär, gräv ett hål som är 70x70 centimeter djupt. Lägg lite krossad sten i botten för dränering. Den grävda jorden blandas sedan med en hink med välruttnad kompost, torv, sand, kaliumsulfat och superfosfat (100 gram vardera), dolomitmjöl och träaska (300 gram).

Häll två tredjedelar av den förberedda jordblandningen i hålet. Du kan sätta in en påle för stöd. Placera plantan ovanpå, sprid ut rötterna och täck med jord, så att det lämnas 5 centimeter under rotkragen. Ympen ska förbli ovanför jordytan. Tryck fast jorden runt trädet. Häll sedan två hinkar vatten under roten. Du kan täcka området runt trädet med torv eller sågspån.

Eftervård

Krupnoplodnaya-körsbärsträdet kräver minimal skötsel. De viktigaste sakerna är att hålla trädets stamområde rent, gödsla regelbundet, beskära grenar som täcker kronan och utföra förebyggande behandlingar för att skydda mot sjukdomar och skadeinsekter.

Vattning

Körsbärsträd har generellt sett grunda rötter, endast ett fåtal når ett djup på 1,5–2 meter, där vattenreserver kan finnas. Omedelbart efter plantering vattnas unga träd var tredje dag. En hink vatten hälls under rötterna. Mogna träd vattnas endast under torka.

Körsbärsträd behöver fuktig jord under blomning och fruktsättning. Vattna trädet varje vecka under denna period och applicera 2–5 hinkar vatten vid rötterna.

När bären börjar mogna minskas vattningen. Övervattning av jorden kan få frukten att spricka. På hösten, innan det kalla vädret börjar, är en återfuktande vattning nödvändig.

Sanitär beskärning

Svaga och sjuka grenar kan beskäras tidigt på våren, innan bladen kommer fram, eller sent på hösten, efter att bladen har fallit. Vid sanitär beskärning, ta bort alla återstående blad och frukter, eftersom de kan innehålla sporer av svampar som är skadliga för körsbärsträd. Ta bort beskurna grenar från trädets omgivning och rengör eventuella djupa sår, behandla dem med en kopparsulfatlösning och försegla dem sedan med trädgårdsbeck.

Gödselmedel

Under de första åren bör växten få tillräckligt med näring från planteringshålet. Ett ungt träd kan gödas tidigt på våren med endast en svag urealösning. Under fruktperioden kräver ett vuxet träd mer intensiv gödning.

På våren, före blomningen, tillsätt 100 gram superfosfat och kaliumsulfat till trädets stam. För att minska surhetsgraden, tillsätt lite träaska i jorden. På sommaren kan bladverket sprayas med en svag lösning av urea och borsyra. På hösten, runt oktober, täcks trädets stam med humus, och på våren, runt april, grävs den ner i jorden.

Vitkalkning med släckt kalk

Trädstammen vitkalkas med släckt kalk tidigt på våren eller sent på hösten, innan frosten sätter in. Denna behandling skyddar körsbärsträdet från sjukdomar, insekter, gnagare, samt solbränna och frostsprickor.

Förberedelser inför vintern

Trädet isoleras sent på hösten, innan frosten börjar. Området runt stammen täcks med torv och humus, och stammen binds med säckväv. Du kan linda in trädet i takpapp och omge det med grangrenar. Detta skyddar barken från gnagare. På vintern bör snö ständigt läggas på trädet och omedelbart komprimeras.

Kronbildning

Tvååriga plantor som köpts från en plantskola har redan en formad krona. För hemmaodlade träd bör den centrala stammen förkortas med en tredjedel under det första året. För den andra säsongen, lämna 3-4 skelettgrenar och beskär resten. Alla grenar bör också trimmas något.

Under det tredje året, ta endast bort grenar och rotskott som gör kronan tjockare, och lämna grenspetsarna intakta. Under det fjärde året, ta bort överflödiga skott och grenar som växer under huvudstjälkarna. Beskärning görs bäst tidigt på våren; detta fördröjer blomningen och förhindrar att blommorna dör av efterföljande frost. Alla stora skärsår och sår bör förseglas med trädgårdsbeck.

Sjukdomar och skadedjur

Körsbärsträd som växer i ett torrt, varmt klimat blir sällan sjuka. Svampar trivs trots allt inte i höga temperaturer. Varmt väder skyddar dock inte växterna från insektsangrepp.

I centrala delen av Ryssland, där sommarnederbörden är hög, kan träd vara mottagliga för olika typer av röta. Förebyggande behandlingar i rätt tid kan förhindra dessa sjukdomar. Tidigt på våren täcks stammen med Bordeaux-vätska och området runt stammen vattnas med en kopparsulfatlösning. På sommaren kan bladverket behandlas med svamp- och insektsmedel.

Ihålig fläck

En sjukdom som orsakar fläckar med en karmosinröd kant på bladen, följt av hål. Behandling med ett fungicidmedel (Trichodermin, Gliocladin) förhindrar fläckbildningen. Urea-gödselmedel, såväl som fungicider som Bordeaux-vätska eller kopparsulfat, används för att förebygga.

Tandköttsflöde

Tuggummi läcker när trädbarken är skadad. Om ett sår upptäcks, rengör rötan, behandla det med en kopparsulfatlösning och försegla det med trädgårdsbeck.

Sårskorpa

En sjukdom som orsakar mörka fläckar på frukt och blad. Skorp kan förebyggas genom att spraya med svampdödande medel (Cuprozan, kopparsulfat).

Monilial brännskada

En sjukdom som gör att bladen ser solbrända ut. Spraya med en lösning av urea eller Horus-fungicid kan hjälpa till att förebygga sjukdomen.

Bladlus

En insekt som livnär sig på bladsaft och orsakar gulfärgning av bladverk. Besprutning med insekticider som Inta-Vir, Aktara och Insegar kan hjälpa till att bekämpa bladlöss. Urea kan användas som en förebyggande åtgärd.

Vivel

En insekt som skadar körsbärsblommor, knoppar och äggstockar. Insekticider (Actellic) används för att bekämpa vivlen.

Körsbärsfluga

En insekt som lägger ägg på bär. Fluglarverna livnär sig på frukten. Besprutning med insektsmedel som Iskra, Karate, Alatar, Decis och Aktara förhindrar skadedjuret.

Skörd och lagring

Skörden sker när bären är mogna, vanligtvis i slutet av juni eller början av juli. Färska bär kan förvaras i kylskåp i två veckor. Det är bäst att bearbeta körsbären för att göra sylt eller kompott för vintern. Bär i sirap är det perfekta tillskottet till vilken dessert som helst.