Beskrivning av katedralpäronsorten, planterings- och skötselfunktioner

Päronträd är oumbärliga i varje trädgård. De är lätta att odla och moderna sorter tål temperaturer under -30°C.^O och överleva långa perioder utan vatten. Päronsorten Cathedral är en sådan sort. Dess frukter är utsökta och innehåller vitamin A och C, B-vitaminer, kalium, kalcium, järn, magnesium, koppar och zink, samt fruktsyror och sockerarter. De är också rika på kostfiber och pektin. Låt oss titta på Cathedral-sortens egenskaper, hur man planterar den korrekt, odlar den och bibehåller dess produktivitet.

Urval av Cathedral-päronsorten och odlingsregioner

I slutet av 1989 lämnade forskare och uppfödare från Moskvas statliga lantbruksuniversitet "Moskvas statliga lantbruksakademi uppkallad efter K. A. Timiryazev" S. P. Potapov och S. T. Chizhov in päronprover erhållna från korsningar av plantor 32-67 (Forest Beauty x Tema) och 72-43 (Forest Beauty x Duchess Bedro) för statlig testning.

Plantorna klarade framgångsrikt tester för vinterhärdighet och torktålighet, visade genomgående höga avkastningar, och år 2001 infördes sorten i statsregistret under namnet Cathedral.

Ursprungligen rekommenderades den för odling i Centralregionen (Moskva, Vladimir, Bryansk, Kaluga, Ryazan, Smolensk och Tula-regionerna), men flyttar nu aktivt in i västra Sibirien och Volga-regionen.

Sorten är ny och på mindre än 20 års existens är det svårt att fullt ut utvärdera den i olika regioner i landet.

Viktigaste fördelar och nackdelar

Fördelarna med Cathedral-päronsorten inkluderar:

• begränsad tillväxtkraft - beskärning kräver mindre tid och ansträngning, och mindre förbrukning av preparat vid sprutning;
• tidig fruktsättning – de första frukterna kan erhållas under trädets tredje eller fjärde åldersår, eller under det andra eller tredje året efter plantering;
• Sorten har inte höga krav på jordfruktbarhet eller fukt och tolererar lätt hårda vintrar;
• hög avkastning – enligt sortens skapare kan varje träd producera i genomsnitt 60–100 kg päron årligen;
• den mest lämpliga mognadsperioden är andra halvan av sommaren;
• Mycket goda frukter med balanserad syra och sötma, stencellerna i massan är mycket små, omärkliga, massan som helhet är mör och saftig - detta päron är lämpligt för kost- och barnmat;
• Ett brett utbud av bearbetningsalternativ för Cathedral-päron – lämpliga för inläggning och kompotttillverkning av hela päron, sylt, juice, desserter och torkning i en elektrisk torkmaskin.

Nackdelarna med katedralformen inkluderar:

• inte för stor fruktstorlek – 100-110 g;
• kort hållbarhet för frukter – högst 15 dagar;

Denna sort har många fler fördelar än nackdelar.

Mönstret i fruktsättningen hos katedralpäronet är att ju högre päronskörden är, desto lägre är den genomsnittliga vikten för varje enskild frukt.

Beskrivning och egenskaper hos sorten

När du väljer en sort till din dacha eller trädgårdsland rekommenderas det att du noggrant studerar beskrivningen av varje frukt- och bärsort för att säkerställa att du gör rätt val som tillgodoser alla familjemedlemmars behov.

Trädstorlek och årlig tillväxt

I vuxen ålder förblir Kafedralnaya-träden medelhöga, högst 3-4 m. Sortens årliga skotttillväxt är måttlig och överstiger inte 30-40 cm. Kafedralnaya-päronträden når sin maximala storlek vid 7-10 års ålder.

Kronan växer i en regelbunden konform med spetsen överst, med en tydligt definierad central kärna. Detta gör beskärning och formning av träden mycket bekvämt under de första levnadsåren.

En viktig egenskap hos Kafedranaya-päronsorten är dess rena krona, utan inåtväxande skott. Detta kan förklaras av den balanserade fördelningen av tillväxtfaktorer inom plantan. Fruktskott, eller ringar, utvecklas gradvis på tredje och efterföljande års grenar. Ibland, under gynnsamma år, kan frukt bildas på föregående års skott.

Cathedral-päronsorten är idealisk för att ympa andra sorter på den. Dess förgreningsmönster möjliggör 3–4 grenar i olika riktningar, där varje gren är ympad med en annan sort.

Förgrening av rotsystemet

Cathedral-päronträden har två typer av rötter:

• djup;
• ytlig.

I allmänhet beror rötternas tillväxt och förgreningsmönster på vilken rotstock som används. Detta kan vara kvitten eller vildpäron som odlats från frö. Djupa rötter är stora, växer snabbt och deras huvudsakliga funktion är att förankra trädet, eller ge stabilitet genom att förankra det i jorden. Med åren blir dessa ankarrötter igenvuxna med sugrötter.

Ytliga rötter är utformade för att absorbera vatten och näringsämnen. De sitter på ett djup av 5 till 12 cm, förgrenar sig mycket och sträcker sig inom en radie av 2 till 4 meter i alla riktningar från stammen. Var försiktig när du gräver i jorden i trädgården på hösten. Om spaden stöter på rötter, undvik dem för att undvika att skada dem med det vassa bladet och försvaga trädets tillväxt.

Päronträdets ytliga rötter kan producera rotskott. Detta bör kontrolleras regelbundet genom att beskära dem 1-2 cm under marken.

Förväntad livslängd

Päronträd, och särskilt denna sort, är extremt långlivade. Sorten Cathedral kan producera i 40–50 år, och totalt sett kan träden leva upp till 200 år. Detta beror på trädets extremt täta ved och förekomsten av stenceller i dess struktur.

Fruktbärande

De första frukterna bärs på tre till fyra år gamla Cathedral-päronträd. Päron kan odlas i grupper eller som enskilda träd. Under de första fruktåren rekommenderas det att inte överbefolka träden.

Tumregeln är att inte lämna mer än 1–2 frukter per skott och ta bort de återstående äggstockarna för hand. Denna procedur kan utelämnas under efterföljande år.

Kafedralnaya-päronets frukter är perfekt formade, utan en tratt i den breda änden, och väger 100-110 gram styck. De är gröna när de mognar och blir gradvis gula. När de utsätts för solen får frukterna en delikat orangeröd rodnad. Fläckarna på skalet är nästan osynliga. Päronets yta är slät, ibland något ojämn. Stjälken är tjock och böjd.

Blommande och pollinatörer

Cathedral-päronträdet blommar under den första och andra tionde dagen i maj. Denna kultivar är delvis självbefruktande. För en konsekvent hög avkastning är det dock bäst att ha flera andra pollinerande sorter på tomten eller inom 400 meter från angränsande träd:

• Lada;
• Chizhovskaya;
• Samaritisk kvinna;
• Röd kungsörn;
• Oryol sommar;
• Marmor;
• Framträdande;
• Augustidagg.

Närvaron av bigårdar nära sommarstugor är mycket gynnsam för pollinering.

Mognadstid

Katedralpäronet är en sommarsort. I den centrala regionen mognar den i mitten till slutet av augusti. I Volga- och Svartajordsregionerna har mogning observerats under de första tio dagarna i augusti. I västra Sibirien är frukterna redo i slutet av augusti till början av september.

Produktivitet och smak

Hundra kvadratmeter päronodling ger 180–240 kg frukt. Träden är produktiva.

Frukten har utmärkt smak och mört fruktkött. Den fick ett smakbetyg på 4,6 av 5.

Applicering av päron

Denna sort är lämplig för alla typer av bearbetning. Kompotter och desserter gjorda med Kafedralnaya-päron är särskilt läckra. Skivor läggs till i puddingar och fruktsallader med krämiga fyllningar. Genom att använda rätt inställningar i en elektrisk torkmaskin uppnås torkad frukt med hög kommersiell kvalitet.

Torka- och köldbeständighet

Växter tål frost på -30 ^OUnder snöfria vintrar kan unga träd uppleva frysning av rötterna och frostsprickor i stammarna. De tolererar sommarperioden väl i alla odlingsregioner tack vare sitt välutvecklade rotsystem.

Vattning gör att du kan få större frukter och säkerställer bildandet av fullfjädrade fruktknoppar inför nästa säsong.

Immunitet mot sjukdomar och skadedjur

Cathedral-kultivaren har hög immunitet mot skorv, rost och alla typer av mjöldagg. Unga plantor kan angripas av bladlöss, och silkesmaskar äter sällan bladen.

Sorten är i allmänhet opretentiös.

Särdrag vid plantering av päron

För att säkerställa maximal långsiktig produktivitet från träd är det viktigt att följa ett antal planterings- och skötselriktlinjer. Låt oss ta en titt på dem.

Deadlines

I regioner med en varm, lång höst är plantering tillåten från de andra tio dagarna i september till slutet av de första tio dagarna i oktober.

När träden planteras på hösten måste de slå rot innan ihållande frost börjar.

Växter som har överlevt behåller glänsande bark, medan de som har dött har matt, skrynklig och torr bark.

I regioner där det är svårt att uppfylla detta villkor är det att föredra att plantera på våren - från andra hälften av april till ungefär slutet av maj.

Platsval och jordberedning

Cathedral-päronträdet bör planteras på en solig, vindskyddad plats. Lerjord är att föredra, men lerjord är acceptabel.

Planteringshål förbereds på hösten. De grävs till ett djup av minst 0,8 m och lämnas utan täckning över vintern för att förhindra att skadliga mikroorganismer fryser.

På våren jämnas hålets kanter ut, bördig jord eller humus läggs till botten i ett 30 cm lager, ruttnad gödsel och 50-60 g Azofoska-gödselmedel tillsätts och alla ingredienser blandas noggrant.

Avstånd mellan träd

Träd bör inte skugga varandra i trädgården. Päron, äpplen och körsbär bör planteras på ett avstånd av 4-5 meter. Katedralpäron kan planteras nära ett staket på ett avstånd av 2-2,5 meter från staketet.

Trädplanteringsschema och regler

När man köper en barrotad planta bör rötterna hållas fuktiga hela tiden. Omedelbart före plantering bör rotskott och skottspetsar förnyas. Planteringen bör göras med ett 4x4 eller 5x5 m mönster.

Placera plantan i mitten av hålet och täck den gradvis med bördig jord. När rötterna är helt täckta, tryck försiktigt ner jorden och vattna sedan med 10-15 liter vatten. När fukten har absorberats, fyll hålet med bördig jord eller täck med torv eller grangrenar.

Hur man tar hand om fruktgrödor

Att ta hand om ett päronträd är inte svårt.

Vattning

Under en torr sommar ges päronet:

• i maj efter blomning – 1 vattning;
• i juni – 2 vattningar;
• i juli – 3 eller 4 vattningar;
• under de första tio dagarna i augusti – 1 vattning;
• fuktpåfyllning i slutet av september.

Vattning bör vara riklig och fukta tillförlitligt med ett lager på minst 50 cm. 80-120 liter vatten hälls under ett moget träd.

Gödselapplikationsschema

Varje år behöver du tillsätta organiskt material till päronträdet - det kan vara välruttnad gödsel eller humus.

Tidigt på våren, applicera ett Reasil-zinkgödselmedel under den första vattningen. Under första hälften av juni, applicera urea eller ammoniumnitrat med 40 g per 10 liter vatten. I slutet av juli, tillsätt 30-40 g kaliumklorid och superfosfat till hålen före vattning.

Ogräsrensning av stamcirkeln

Efter varje vattning, rensa ogräs och luckra upp jorden lätt runt trädstammarna. Om du håller hålen täckta med kompost är detta steg onödigt.

Beskärning och kronformning

Under det första året beskärs inte katedralträdet. Från och med det andra året bildas det första lagret av kronan. Tre grenar lämnas i en 120-graders vinkel.^O till varandra.

Året därpå formas det andra lagret på liknande sätt som det första, men grenarna från det andra lagret placeras i mellanrummen mellan grenarna från det första. Under den produktiva perioden används beskärnings- och gallringstekniker.

Rentvå

Trädstammar är känsliga för sprickbildning i februari och mars. Under denna tid är det lämpligt att kalka dem med en speciell kalk baserad på släckt kalk.

Det är bäst att köpa lösningen från en specialistbutik. Tillverkare kan tillsätta ämnen som bekämpar skadedjur som övervintrar under barken.

Sjukdomar och skadedjur: förebyggande behandlingar

Under sommaren utförs två förebyggande behandlingar: vid knoppning använd Fufanon för skadedjursbekämpning och efter blomning använd Skor för rost- och skorvbekämpning.

Förberedelser inför vinterperioden

För vintern täcks stammarna på unga träd med grangrenar. Kronorna täcks med ett eller två lager non-woven-material. Vuxna träd behöver inte täckas.

Metoder för reproduktion

I trädgårdsland är den enklaste metoden att ympa bakom barken eller i en klyfta. Om så önskas kan du ympa en ung kvittenplanta med en knopp från Cathedral-päronträdet.

Trädgårdsmästares recensioner

Angelina Viktorovna, Tula-regionen.

"Jag har haft ett Kafedralnaya-päronträd i min trädgård i nio år nu. Trädet är smalt, med rena, felfria blad. Det började bära frukt under sitt tredje år – vi skördade två dussin päron. Nu skördar jag fem till sex hinkar varje år. Jag är väldigt nöjd med sorten."

Stepan Petrovitj, Samara.

"Vi köpte Cathedral-päronet från en plantskola i Moskva. Det har tagits emot väl. Vi skördar just nu 50 kg saftiga päron per träd. Vi äter dem mest och ger dem till grannar och vänner, och alla älskar dem!"