Egenskaper hos Northern Beauty-tomaten och beskrivning av dess frukter

Om en trädgårdsmästare letar efter en sort som inte bara är produktiv utan också motståndskraftig, bör de överväga Northern Beauty-tomaten. Denna tomat utmärker sig inte bara genom sin rikliga fruktighet utan också genom sin exceptionella smak. Det är därför många trädgårdsmästare väljer Northern Beauty bland alla de svaltåliga sorterna.

Man tror att korta tomater ger mindre avkastning än höga. Många nordliga tomater är visserligen korta. Krasavitsa är dock ett undantag, eftersom denna hybrid producerar ganska höga buskar. Dessa producerar ett stort antal frukter, som glädjer trädgårdsmästaren under lång tid.

Beskrivning av sorten

Hybriden Severnaya Krasavitsa har många positiva egenskaper. Det är en tomat i mitten av säsongen som producerar frukt så tidigt som 115 dagar efter sådd. Även om hybriden inte är en tidig sort, ger den fortfarande en hög avkastning även under svala somrar, eftersom sorten är temperaturtålig.

Växtens egenskaper:

• Buskarna blir ganska höga.
• Tillverkarens beskrivning anger att detta är en halvbestämd sort, vilket innebär att växten har begränsad tillväxt och inte behöver nypas. Busken kan dock bli ganska stor.
• I genomsnitt växer den norra skönheten upp till 1,5 meter.
• Växten är grön och frodig.
• Det kräver obligatorisk staking. Annars riskerar trädgårdsmästaren att förlora en del av skörden på grund av trasiga stammar.

Tomater av denna sort anses vara högavkastande och ger cirka 5 kg läckra tomater per planta med rätt odling. Med rätt planteringsträning kan fyra plantor planteras per kvadratmeter. Detta ger cirka 20 kg läckra tomater per kvadratmeter.

Bildning innebär att man tar bort extra grenar, vilka kallas sidoskott. De producerar inte frukt, men de drar saft från växten, vilket förhindrar fruktutveckling. Därför ökar avkastningen avsevärt med korrekt tränade växter.

Gödselmedel kan också öka fruktproduktionen. Sorten Severnaya Krasavitsa trivs med både mineral- och naturliga gödselmedel. Glöm inte att rensa ogräs och luckra upp jorden. Vattningen bör vara måttlig.

Om luftfuktigheten är för hög blir buskarna mottagliga för sjukdomar, inklusive svamp. Dessutom är det, som en förebyggande åtgärd, värt att använda ytterligare behandlingar mot sjukdomar som är vanliga hos nattskuggor. Northern Beauty anses vara en härdig sort, men ytterligare skydd mot sjukdomar är alltid bra.

Frukternas egenskaper

En av de främsta fördelarna med denna tomatsort är dess behagliga smak. De är söta, mycket mjuka och har ett tunt skal, vilket gör dem idealiska för sallader. Denna "Northern Beauty" har inte bara en utmärkt smak utan också en distinkt arom.

Fruktens mjukhet kan dock också vara en nackdel, eftersom det gör dem olämpliga för konservering av hela frukter, vilket många hemmakockar har påpekat. Vissa använder dock fortfarande Severnaya Krasavitsa-tomater för att göra såser och juicer.

De är avlånga i formen och har en spetsig topp. Fruktvikten varierar, men är i genomsnitt 100 g. Större tomater bildas på de lägre klasarna, medan de mindre, som ibland väger så lite som 50 g, växer högre upp.

När tomaterna är omogna är de ljusgröna. Men när de mognar börjar de bli rosa från toppen. De kan skördas när en gulaktig fläck finns kvar nära stjälken. I detta skede är tomaterna redo att ätas. Antalet tomater du skördar beror på hur väl du sköter om dem.