Egenskaper och beskrivning av äppelträdsorten Saffron Pepin, plantering och skötsel

Saffransäppelträdet Pepin har odlats av trädgårdsmästare i drygt 100 år. Det är dock inte längre lika populärt som det en gång var. Detta beror främst på utvecklingen av ett flertal hybrider med en mer livfull smak och arom. Sanna Pepin-konnässörer fortsätter dock att odla denna uråldriga sort. Nedan följer information om plantering och skötsel av äppelträdet.

Pepin äppelträd: Avelshistoria och sortens egenskaper

Saffrans-Pepin utvecklades av I.V. Michurin år 1907. Den erhölls genom att korsa Reinette d'Orléans med en hybrid som erhölls genom att korsa det kinesiska äpplet och den litauiska Pepin. Pepin är erkänd som den mest framgångsrika sorten som utvecklats av den berömda forskaren.

Ytterligare information: Nya äppelsorter utvecklas fortfarande baserade på saffranspepin.

Trädstorlek och rotsystem

Saffransäppelträdet Pepin är ganska kompakt, i genomsnitt cirka 3 meter högt. Träden har en sfärisk krona med grenar som hänger ner mot marken. Pepins rotsystem är fiberaktigt.

Blad och blommor

De pubescenta bladen är smaragdgröna. De är elliptiska till formen och smalnar av mot den övre kanten. Små, snövita blommor blommar i juni. Både han- och honblommor produceras, så denna äppelsort kräver inga pollinatörer.

Produktivitet och årlig tillväxt

Frukten växer på ettåriga skott som är 15 centimeter långa. Fruktbildningen börjar under det femte året efter plantering, och en full skörd förväntas efter sju år. Med rätt skötsel producerar trädet cirka 250 kilogram frukt. Äpplena är röda när de är helt mogna.

Applicering av frukter

Saffranspepin äts färsk och används även för att göra juice, marmelad och sylt. Äpplena är lämpliga som fyllning i bakverk och som ingrediens i sallader. Frukterna kan transporteras över långa sträckor samtidigt som de behåller sin smak och sitt utseende.

Motståndskraft mot torka och frost

Saffransäppelträdet har måttlig frostbeständighet. Av denna anledning odlas det inte i norra regioner. I södra regioner återhämtar sig äppelträdet snabbt från frost. Det tolererar inte torka så bra, så riklig vattning är nödvändig, särskilt för unga plantor.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Denna sort är mottaglig för olika svampsjukdomar. För att förebygga dem bör äppelträdets krona gallras ut årligen, stammarna vitkalkas och döda löv tas bort. Angripna växter bör besprutas med svampmedel. Grödan är också mottaglig för kodlingmalangrepp, vilket kan bekämpas genom att bespruta kronan med kemikalier.

Varianter

Förädlare har utvecklat flera sorter av saffranspepin. De mest kända är: Höstglädje, Kulturvinter, Krypande, Altai-souvenir och Folkens vänskap.

Kulturell vinter

Äppelträd är lämpliga för odling i centrala och centrala Ryssland. De tolererar inte mycket sur jord. Av denna anledning måste jorden kalkas före plantering.

Krypande

Denna sort av äppelträd har en flexibel, elastisk stam. Den kräver mer noggrann skötsel för att hålla grenarna horisontella. Denna typ av äppelträd är frostbeständig.

För- och nackdelar: är det värt att plantera?

Fördelarna med äppelträdet Saffron Pepin inkluderar följande egenskaper:

• snabb återhämtning efter frost;
• förmågan att bära frukt utan pollinatörer;
• äpplen hänger på trädet länge utan att falla;
• god hållbarhet och transporterbarhet hos frukter: under goda förhållanden kan de lagras fram till april;
• utmärkt smak, och ju längre de lagras, desto godare blir de.

Nackdelar inkluderar:

• mottaglighet för svampsjukdomar och skadedjur;
• behov av årlig beskärning;
• små äpplen, som väger 90-120 gram;
• Frukterna lagras inte bra efter att de fallit på grund av starka vindbyar.

Genom att jämföra för- och nackdelar avgör trädgårdsmästaren om det är värt att plantera saffranspepin på sin tomt.

Råd! För att undvika besvikelse, köp saffranspepin i en specialiserad butik efter att ha granskat kvalitetscertifikatet.

Landningsfunktioner

Var noga med att inte begrava rotkragen för djupt vid plantering. Annars fördröjs fruktsättningen med 2–3 år. Det är bäst att förbereda hålet 1,5–2 veckor före plantering. Innan plantering, blötlägg plantan i en hink med vatten i 3–4 timmar för att mätta den med fukt.

Rekommenderade tidsramar

Saffranspepin planteras på sin permanenta plats tidigt på våren eller före mitten av hösten. Vårplantering gör att plantorna hinner slå rötter långt innan frosten sätter in. Efter att ha planterat äppelträdet på hösten måste det noggrant förberedas för vintern.

Lämplig plats och jordmån

Välj en solig, vindskyddad planteringsplats. Grundvattennivån bör vara högst 2 meter över markytan. Äppelträd trivs inte i sur jord; näringsrik lerjord och sandjord är idealiska.

Steg-för-steg landningsalgoritm

Plantering av plantor utförs enligt följande:

• ett hål grävs med en bredd och ett djup på 80-90 centimeter;
• dränering gjord av expanderad lera och trasiga tegelstenar placeras på botten;
• en blandning av humus, flodsand, torv med tillsats av 1 matsked nitroammophoska strös ovanpå;
• Gropen vattnas, rötterna placeras på näringsblandningen, rätas ut och täcks med jord.

Trädstammscirkeln komprimeras, vattnas igen och täcks med kompost.

Skötsel av äppelträd

När du sköter om saffranspepinen, kom ihåg att den kräver regelbunden vattning, gödsling och beskärning. Sjukdomar och skadedjur, som måste bekämpas under hela säsongen, kan minska avkastningen och till och med döda träden.

Bevattning

Ju yngre växten är, desto oftare behöver den vattnas. Jorden runt stammen bör inte torka ut. Luckra jorden försiktigt efter vattning. För vuxna växter Äppelträd behöver särskilt vattnas i juli och augusti. Träden vattnas rikligt sent på hösten, före frost: fukten i jorden kommer att mildra frostens negativa inverkan.

Befruktning

Utan gödselmedel blir frukterna små och avkastningen dålig. Förutom att tillföra näring till jorden kan bladgödsling användas. En 0,5% urealösning används för detta ändamål tidigt på våren.

Efter att äppelträdet har blommat, näras rotsystemet med en lösning av fågelspillning, utspädd i följande proportioner:

• 1 del strö;
• 15 delar vatten.

På sommaren används fosfor-kaliumgödselmedel för att förbättra vegetationsprocesserna.

Sanitär och formativ beskärning

På våren beskärs torra och trasiga skott från saffranspepinen. Dessa försämrar inte bara växtens dekorativa utseende utan fungerar också som källor till sjukdomar. Förutom sanitär beskärning utförs formativ beskärning, vilket innebär att grenar som växer inåt tas bort.

Observera! Högst en tredjedel av skotten bör beskäras, annars kommer växten att ha svårt att återhämta sig efter ingreppet och kanske inte ger någon skörd i år.

Vi bekämpar skadedjur och sjukdomar

Förebyggande är bättre än botemedel. För att uppnå detta gallras täta planteringar ut, stammar vitkalkas med kalk och kopparsulfat på hösten och torra löv avlägsnas från trädstammarna. På våren, innan knopparna slår ut, sprayas träden med en 3%-ig Bordeaux-vätska.

Nyanserna av skörd och lagring av grödor

Skörden bör ske försiktigt och förhindra att frukten faller till marken. Skadade äppelträd håller sig inte bra. Temperaturen i källaren bör hållas mellan 0 och 2 °C. För att säkerställa korrekt lagring läggs frukten i lådor med papper eller träspån.