Beskrivning och egenskaper hos potatissorten Zhuravinka, plantering och vård

Potatissorten Zhuravinka uppfyller internationella standarder. Den har vunnit både trädgårdsmästares och professionella jordbrukares hjärtan tack vare sin höga avkastning, resistens mot vanliga sjukdomar och utmärkta hållbarhet. Växten kräver lite underhåll och minimerar odlingskostnaderna. Den odlas i alla regioner i landet där jordbruket är välutvecklat.

Ursprungshistoria

Utvecklingen av potatissorten Zhuravinka var ett gemensamt arbete mellan ryska och vitryska förädlare. Frukten av detta givande samarbete uppnåddes för över ett decennium sedan. År 2005 lades sorten till i statsregistret och rekommenderades för odling i alla regioner. Patent lämnades in av det vitryska statliga enhetliga företagets vetenskapliga och produktionscenter vid den nationella vetenskapsakademin.

Beskrivning och egenskaper hos potatissorten Zhuravinka

Zhuravinka-potatisens egenskaper lockar omedelbart uppmärksamhet hos både erfarna trädgårdsmästare och nybörjare inom amatörträdgårdsodling.

Frostbeständighet

Sorten har god köldbeständighet och är lämplig för odling i tuffa klimat, även om avkastningen i detta fall minskar.

Produktivitet

Om jordbruksmetoder följs skördas 8 kg Zhuravinka-potatis från varje kvadratmeter av trädgården. Det är möjligt att samla 170-242 centners skörd per hektar.

Blomma

Denna sort producerar stora, rödlila blomställningar. Den producerar nästan inga kärnbärande bär.

Smakegenskaper

Stärkelsehalten i potatis av typen Zhuravinka beror på odlingsförhållandena. I genomsnitt varierar den från 15 % till 19 %. Fruktköttet mjuknar väl vid tillagning och bildar inte stora partiklar vid mosning. Potatisen ändrar inte färg vid tillagning. Den har utmärkt smak när den steks, i sallader, aptitretare, förrätter och efter grytning.

Anläggningsparametrar

Potatisplantan är halvupprätt och medelhög. Bladen är små, mörkgröna och lätt vågiga i kanterna.

Knölarna är ovala och väger upp till 160 g, med ljusgult fruktkött och rött skal. Ögonen sitter strax under skalet, och det finns bara ett fåtal av dem. Under rätt odlingsförhållanden producerar varje planta upp till 25 knölar.

Viktigaste fördelar och nackdelar

Sorten Zhuravinka har vunnit trädgårdsmästares kärlek tack vare dess många fördelar, som inkluderar:

• goda tillagningsegenskaper under tillagning;
• snabb matlagning;
• utmärkt smak;
• utmärkt vinterbevarande;
• höga avkastningsgrader;
• anspråkslöshet och krävande omsorg;
• kallt motstånd;
• lämplighet för långdistanstransporter;
• god immunitet mot vanliga sjukdomar.

Zhuravinka är inte utan vissa brister som trädgårdsmästare måste stå ut med:

• olämplig för dietmat och barnmat på grund av högt stärkelseinnehåll och lågt innehåll av vitaminer och mikroelement;
• långsam bildning av nya knölar och rötter.

Särdrag med att odla Zhuravinka-potatis

Potatis av denna sort har vissa jordbrukstekniska egenskaper som måste beaktas för att få en högkvalitativ skörd.

Att välja en plats

Ett väl upplyst område med grunt grundvatten är idealiskt för plantering av Zhuravinka. Jorden bör vara rik på näringsämnen och väldränerad. Undvik att plantera potatis i låga bäddar, eftersom detta kan leda till överdriven fukthållning. Växelbruk är viktigt.

Planteringsdatum

Det ungefärliga planteringsdatumet för Zhuravinka-potatis är tidigt till mitten av maj. Den exakta planteringstiden beror på specifika klimat- och väderförhållanden. När knölarna planteras i trädgårdsbädden bör hotet om återkommande frost ha passerat helt och de övre jordlagren bör ha värmts upp till ett djup av 10 cm.

Jordbearbetning

Området för att plantera potatis bör grävas upp på hösten. Gödselmedel bör tillsättas samtidigt:

• ruttnad gödsel;
• superfosfat;
• träaska.

När man gräver tomten avlägsnas ogräs, rötter och överflödigt skräp. På våren, strax innan man planterar potatis, grävs det valda området igen.

Frömaterial

Före plantering sorteras och graderas Zhuravinka-knölarna. De bästa exemplaren anses vara de som är ungefär lika stora som ett kycklingägg. Små exemplar har inte tillräckligt med näring för att ge en bra skörd, och stora exemplar ruttnar. Potatis som visar tecken på sjukdom, skadedjursangrepp eller mekaniska skador bör inte planteras.

En månad före plantering behandlas potatisarna med en svag lösning av kaliumpermanganat, får torka, läggs sedan ut på pallar eller trälådor och placeras i ett väl upplyst rum med en temperatur på cirka +10 °C.

När groddarna når 10 cm i längd planteras de.

Plantera potatis

Planteringshål för Zhuravinka-potatis grävs till ett djup av 20 cm, med ett avstånd på upp till 50 cm mellan dem. Några timmar före plantering tas knölarna ut för att låta dem acklimatisera sig. Placera sedan 1-2 potatisar i varje hål, med groddarna uppåt. Begrav plantorna försiktigt och var försiktig så att de inte skadas. Därefter kan du harva dem med en kratta.

Rekommendationer för att ta hand om sorten

Den framtida skörden beror inte bara på planteringsmaterialets kvalitet och planteringens korrekthet, utan också på efterföljande skötsel.

Bevattningsregim

Zhuravinka-potatisen tolererar inte långvarig torka och kräver måttlig, regelbunden vattning. Mängden vattning beror på nederbördsfrekvensen och matjordens tillstånd. Om det inte regnar under en längre period, vattna potatisen på morgonen eller kvällen med en mängd av 3-5 liter per planta.

Gödselmedel

Gödsla potatisen Zhuravinka med standardmetoden: applicera gödselmedel två gånger före och under knoppbildningen, och en tredje gång under aktiv blomning. Följande gödselmedel används:

• urea;
• träaska;
• superfosfat;
• organiska gödningsmedel.

Det är nödvändigt att strikt följa de rekommenderade doserna och inte tillåta överskott av kväve i jorden, eftersom potatisen i detta fall kommer att sluta växa och inte bilda många äggstockar.

Upphöjning av buskar

När potatisplantorna når en höjd av 15 cm bör de jordas. En liten kulle formas runt stammen och jorden luckras försiktigt upp för att säkerställa bättre luftflöde till rotsystemet och fuktcirkulation. Den andra jordningen av Zhuravinka-plantorna görs före blomningen.

Sjukdomar och parasiter

Potatissorten Zhuravinka uppvisar ökad resistens mot sjukdomar som:

• vanlig skorv;
• virus X, M, S;
• svartben;
• potatisnematod;
• Cancer.

Planteringar är dock mottagliga för bladmögel, vilket oftast uppstår när jorden är för våt. Coloradopotatisbaggen utgör det största hotet mot denna potatissort. Följande är också skadliga för framtida skörd av Zhuravinka, om de inte förhindras och skyddas:

• knäpparlarv;
• mullvadssyrsa;
• potatismal;
• cikador;
• nattfjärilar;
• bladlus.

Skörd

Skörden börjar ungefär 100 dagar efter att potatisen Zhuravinka groddar. Den exakta tidpunkten beror på odlingsregionen och klimatet. Tillståndet hos den ovanjordiska delen av plantan är en bra vägledning. Så snart topparna gulnar och börjar torka ut kan knölarna grävas upp och förberedas för lagring.

Recensioner

Varje år blir potatisen Zhuravinka alltmer populär bland trädgårdsmästare, som gärna delar med sig av sina recensioner.

Violetta Vladimirovna, en nybörjarträdgårdsmästare: "Efter att ha köpt vår dacha började vi fundera på vilka grönsaker vi skulle odla där. Vi köpte tre potatissorter, inklusive Zhuravinka. Den visade bäst resultat, även med dålig skötsel (min man och jag arbetar och kan inte ägna mycket tid åt trädgården). Vi kommer förmodligen bara att odla den här sorten under kommande säsonger."

Valentina Vladimirovna, pensionär: ”Vi har arbetat på vår dacha länge; förut växte vi bara Sineglazka-potatis"Men med tiden degenererade den och slutade ge bra skördar. Efter ett långt sökande efter en ersättare valde vi Zhuravinka. Dess egenskaper uppfyllde vår familjs behov: den förvarades bra till sent på våren, kokade bra och var lämplig för stekning. Snabb behandling hjälpte till att skydda potatisen från skadedjur, och hittills har vi inte haft några problem med sjukdomar. En mycket framgångsrik sort, som jag definitivt kommer att rekommendera till vänner och bekanta."

Ignat Vasilyevich, pensionär: "Jag har odlat potatis för min familjs behov hela mitt vuxna liv. Jag har provat många sorter, inklusive Zhuravinka. Jag har dock varit tvungen att begränsa mina planteringar till ett minimum. Läkarna ordinerade en diet för min dotter och fru, men den här sorten har ett högt stärkelseinnehåll och kan inte användas för dietmåltider. Resten av familjen njuter dock av skörden, som är lätt att odla."