- Historien om marmeladjordgubbsodling
- De viktigaste fördelarna och nackdelarna med sorten
- Beskrivning och egenskaper
- Buskar och skott
- Blomning och fruktsättning
- Smak och tillämpningsområde för bär
- Immunitet mot sjukdomar
- Frost- och torktålighet
- Hemligheter med plantering
- Klimatförhållanden och odlingsområde
- Föregångare och grannar till bärgrödor
- Platsval och jordkrav
- Planteringsdatum och mönster
- Vårdens detaljer
- Gödsling och vattning
- Trimning
- Bekämpa sjukdomar
- Skadedjursförebyggande
- Nematoden
- Fästingar
- Vivel
- Hur man luckrar upp och renar ogräs
- Överföra
- Skydd för vintern
- Recensioner av sorten
På grund av mångfalden av jordgubbssorter står jordbrukare och trädgårdsmästare varje år inför det svåra valet. Tack vare förädlares ansträngningar runt om i världen har trots allt många hybridsorter av detta trädgårdsbär skapats. Marmelada-jordgubben, även om den inte är en inhemskt odlad sort, har blivit en favorit bland trädgårdsmästare och jordbrukare för sina unika egenskaper, långtidslagring och långdistanstransporter.
De viktigaste kraven för trädgårdsgrödor är deras produktivitet, lättskötthet och utmärkta smak.
Historien om marmeladjordgubbsodling
Jordgubben Marmelada utvecklades av italienska förädlare specifikt för odling i privata trädgårdar i slutet av förra seklet. Korsningen gjordes mellan sorterna Gorella och Holiday.
Fruktskörden rekommenderas för odling i milda, varma klimat.
Den nya sorten ingår inte i de statliga registren över fruktgrödor, men har vunnit enorm popularitet bland trädgårdsmästare, grönsaksodlare och jordbrukare i Ryssland och OSS-länderna.
De viktigaste fördelarna och nackdelarna med sorten
Till bestämma sig för att odla jordgubbssorter Marmelad, det är nödvändigt att bekanta sig med alla fördelar och möjliga nackdelar med fruktskörden.
Fördelar med sorten:
- Marmelad tolererar lätt frost och plötsliga temperaturförändringar, och sorten är också torktålig.
- Fruktskörden har naturlig immunitet mot svampinfektioner och skadedjur.
- Tidig mognadsperioden.
- Bärens smak betygsattes av experter med högsta poäng.
- Sorten är universell och lämplig för konsumtion både rå och bearbetad.
- Hög avkastning. Med rätt skötsel kan denna sort ge två skördar under en säsong.
Viktigt! Mogna bär lagras väl, vilket gör att de läckra och friska bären kan transporteras över långa sträckor.
Brister:
- Väderförhållandenas inverkan på smaken av mogna bär.
- Fruktgrödor ställer krävande krav på jordens sammansättning.
- När buskar planteras för tätt observeras en minskning av bärens storlek.
- På grund av brist på fukt mörknar och förstörs bären.
- Vart 2-3 år behöver jordgubbsplantor förnyas.
Marmelada-sorten visar hög avkastning endast under de första 2-3 åren av tillväxt, och sedan minskar fruktsättningen.
Beskrivning och egenskaper
Fördelarna med trädgårdsjordgubbar har länge varit kända för mänskligheten. Bären innehåller en enorm mängd vitaminer och näringsämnen som är nödvändiga för kroppens korrekta funktion.
Buskar och skott
Bärbuskarna är låga, kompakta men ändå kraftiga, med många skott och stora, mörkgröna blad. Bladen är placerade högt ovanför jordytan, vilket gör att växten får tillräckligt med solljus och förenklar skörden av mogna bär.

Blomning och fruktsättning
Sent på våren börjar jordgubbsbuskarna blomma och avslöjar stora vita blommor. Blomstjälkarna är tjocka och starka och reser sig över buskarna, vilket gör att de mogna bären kan hålla sig fria från jorden.
Sorten börjar bära frukt under det första tillväxtåret.
Även om Marmelada inte är en remontant sort, kan grödan från det andra fruktningsåret producera 2 skördar per säsong.
Den huvudsakliga skörden av mogna bär sker i slutet av juni. En enda buske ger upp till 900 g mogna, aromatiska bär som väger mellan 20 och 40 g.
Trädgårdsgrödan förökas av flera skott som kallas rankor.
Smak och tillämpningsområde för bär
Med sin fylliga smak och distinkta arom lever marmeladjordgubbar upp till sitt namn.

Mogna frukter är ljusröda i färgen med saftig, tät massa med en söt och sur smak och en distinkt arom.
Viktigt! För transport plockas bären vid teknisk mognad, när frukten är röd men inte riktigt tillräckligt söt.
Marmeladsorten är mångsidig och äts färsk. Bären används också för att tillverka juicer, nektar, kompotter, sylt och geléer. I matlagning tillsätts bären i bakverk, desserter och mejeriprodukter, och torkas och fryses.
Immunitet mot sjukdomar
Denna hybridjordgubbssort har stark immunitet mot rotröta, mjöldagg, kloros och vissnesjuka. Med rätt skötsel attackeras bärbuskar sällan av skadedjur.
Frost- och torktålighet
Denna hybridsort för trädgårdsbär klarar lätt vinterfrost ner till -15 grader Celsius. Ytterligare kyla kräver ytterligare isolering för växterna.
Under torra perioder behöver fruktträd extra vattning. Buskarna tål torka, men brist på fukt påverkar bärens smak och avkastning negativt.
För din information! Under snörika vintrar, under djupa snödrivor, kan Marmelada-jordgubben tåla temperaturer så låga som -30-35 grader Celsius.
Hemligheter med plantering
För att odla marmeladjordgubbar i din trädgård och skörda en högkvalitativ skörd av friska bär, måste du bekanta dig med reglerna för plantering och skötsel av denna fruktskörd.
Klimatförhållanden och odlingsområde
Denna hybridsort av trädgårdsbär är avsedd för odling i det kontinentala klimatet i norra Italien. Den trivs och mognar bra i tempererade klimat och sydliga breddgrader i Vitryssland, Ukraina och Ryssland. Enligt trädgårdsmästare kan Marmelada-jordgubbar, tack vare sin höga tolerans mot låga temperaturer, även odlas på nordliga breddgrader.
Föregångare och grannar till bärgrödor
En av de viktigaste förutsättningarna för odling av jordgubbar är växtföljd. Det rekommenderas inte att plantera denna fruktgröda i områden där potatis, aubergine eller tomater tidigare odlats.
De bästa föregångarna till trädgårdsbär är vitlök, rödbetor, sallad och gurkor.

Vitlök anses vara ett naturligt jordantibiotikum som dödar de flesta svampsporer och skadedjur. Det är vetenskapligt bevisat att jordgubbar som planteras efter vitlök är mindre mottagliga för virus- och svampinfektioner och producerar bättre frukt.
Platsval och jordkrav
För att plantera trädgårdsbär väljs en tomt noggrant.
- Öppna, plana, väl upplysta områden i den södra eller sydvästra delen av trädgården.
- Jordgubbar tolererar inte starka drag och kalla vindar, och grödan växer inte i branta sluttningar eller i lågland.
- Buskarna växer snabbt och kräver mycket ledigt utrymme för grödans tillväxt och utveckling.
- Avsaknaden av stora träd och buskar på platsen som skuggar jordgubbsbäddarna.
Denna trädgårdsgröda är inte krävande vad gäller jordens sammansättning, det viktigaste är att jorden är lös och har en neutral syrahalt.
Planteringsdatum och mönster
Det rekommenderas att plantera bärbuskar utomhus på sensommaren eller tidig höst. Detta gör att plantorna kan slå rot före den första frosten och börja bära frukt under sommarsäsongen. På våren, omplantera plantorna så snart lufttemperaturen stabiliserats på minst 15 grader Celsius.

I den slutna marken i ett uppvärmt växthus planteras fruktgrödor året runt.
- Bäddarna för plantering av bärbuskar förbereds 2-3 veckor före plantering. Organiska och mineraliska gödningsmedel tillsätts till jorden.
- Före plantering behandlas jordgubbsrötter med antibakteriella preparat.
- Gräv hål i en ordentligt luckrad bädd. Hålens djup och bredd bestäms av storleken på växtens rötter.
- Avståndet mellan hålen är 20-30 cm, mellan raderna 40 cm.
- En hög med jord hälls i hålet, på vilket plantan placeras.
- Rhizomerna är jämnt fördelade i hålet och täckta med jord.
- Efter plantering vattnas buskarna noggrant.
Viktigt! Täck sidoskotten och rankorna med jord allt eftersom buskarna växer. Beskär sedan dem i slutet av sommaren och plantera dem individuellt.
Vårdens detaljer
För att få en stor och högkvalitativ skörd av mogna bär kräver Marmelada-jordgubbssorten snabb och noggrann vård.

Gödsling och vattning
Mest vattning sker i början av växtsäsongen. Före blomningen vattnas buskarna noggrant och damm och smuts tvättas bort från bladen. När plantorna blommar begränsas vattningen till rhizomerna. Vattning sker högst en eller två gånger i veckan, och under mognadsperiod minskas den till en gång varannan vecka. Bevattning utförs med varmt, stillvatten.
Marmeladjordgubben tål inte överdriven jordfuktighet. Buskarna blir sjuka och skörden minskar.
För bättre utveckling och fruktning behöver jordgubbar ytterligare näring med organiska och mineraliska ämnen.
- Tidigt på våren matas buskarna med organiskt material och ett mineralkomplex.
- Innan blomningsfasen börjar tillsätts en urealösning till jorden.
- Under blomningen behöver buskar kväve och kalcium.
- Innan vinterdvalan gödslas bärbuskar med mineralgödselmedel.
Även på våren och hösten gödslas jordgubbsbäddar med humus.

Trimning
Jordgubbsbuskar växer snabbt. Därför beskärs överskottsskott allt eftersom rabatterna växer igen.
Beskärning av onödiga blad och rankor utförs också innan vinterdvalan börjar.
Bekämpa sjukdomar
Även om marmeladjordgubbar har en naturlig immunitet mot vissa svamp- och virussjukdomar, bör trädgårdsmästare och jordbrukare alltid vara beredda att bekämpa oväntade sjukdomar.
- Gråmögel på bärbuskar bärs ofta av ogräs. Vid första tecken på svampinfektion tas drabbade växter bort från trädgårdsbädden och de återstående behandlas med svampdödande medel.
- Om mörka fläckar uppträder på buskens blad behandlas växterna med Bordeaux-blandning.
För att undvika svamp- och virusinfektioner är det tillräckligt att strikt och snabbt följa reglerna för vård av fruktgrödor.

Skadedjursförebyggande
Det är svårt att skydda fruktgrödor från skadedjur, men du kan förebygga angrepp genom att förebyggande spruta buskarna på våren.
Nematoden
Nematoder är resistenta mot alla insektsmedel. För att förhindra angrepp av fruktgrödor, rensa och odla plantorna regelbundet. Nematoder undviker också ringblommor, så dessa lättodlade blommor kan planteras mellan jordgubbsplantor.
Fästingar
Kvalster skadar inte bara fruktbuskar utan även bärgrödor. Insektsmedel eller tobaksdamm används för att bekämpa skadedjuret.
Vivel
Om jordgubbsbuskar inte blommar, attackeras de troligtvis av en vivlar, som livnär sig på oöppnade knoppar.
Insekticider eller folkmetoder används för kontroll och förebyggande.

Hur man luckrar upp och renar ogräs
Närvaron av ogräs och lös jord påverkar inte bara fruktskördens hälsa, utan även dess avkastning.
Ogräsrensning och lossning av sängar utförs vanligtvis tillsammans med vattning.
Lös jord berikar jordgubbsrötter med syre, och borttagning av ogräs främjar aktiv tillväxt och utveckling av trädgårdsgrödan.
Överföra
Jordgubbstransplantation utförs med hjälp av löpare eller genom att dela busken.
Flera skott, eller rankor, kommer ut från moderplantan. Allt eftersom de växer täcks de med jord och rotar sig. I slutet av sommaren skärs skottet, tillsammans med sina nya rötter, av från den mogna busken och planteras separat.

Mogna, 3-4 år gamla jordgubbsbuskar grävs upp och delas i lika delar. Det är viktigt att lämna den centrala knoppen på varje rot. Varje buske producerar 3 till 4 nya plantor. De nya jordgubbsbuskarna planteras i separata bäddar.
Skydd för vintern
Även om marmelad deklareras som en frostbeständig fruktgröda, kommer buskarna att frysa utan tillräckligt med snö.
Innan vintervilan täcks bärrabatterna med ett tjockt lager humus, sågspån och torv. Ett andra lager läggs med torra löv eller grangrenar. Rabatterna täcks sedan med säckväv eller ett speciellt material.
Recensioner av sorten
Svetlana Sergeevna 44 år gammal. Novorossiysk.
Min lilla dotter rekommenderade att plantera Marmelada-jordgubbar på grund av deras namn. Vi bestämde oss för att prova. Under det första året njöt hela familjen av de väldoftande, söta och, viktigast av allt, stora bären. Min dotter sa att jordgubben verkligen lever upp till sitt namn.
Ilja Petrovitj är 53 år gammal. Omsk.
Min fru och jag har odlat Marmelada i 10 år nu. Bären är utsökta, saftiga och stora och kan användas till utsökta sylt och kompott. Skötseln är ganska enkel, men vårt klimat kräver noggrann förberedelse inför vintern. Inte en enda buske har frusit till under hela denna tid.
Irina Konstantinovna 62 år gammal. Tula.
Jordgubbsmarmelad är mitt favoritbär. Jag har odlat det i sju år nu, och jag har inga planer på att byta sort. Mina barnbarn älskar helt enkelt färska, stora jordgubbar, och min son och make ser fram emot sin favoritmarmelad varje år.











