Beskrivning av mentolmynta, planterings- och skötselfunktioner, skörd och lagring

Den välbekanta, aromatiska örten mynta har många arter och underarter, varav de flesta kan odlas i din egen trädgård. Överväg mynta, en sort som innehåller en hög mängd mentol. Den är lätt att sköta, men dess blad har en mer intensiv smak och kylande effekt än andra sorter.

Karakteristiska egenskaper hos växten

Den största skillnaden mynta från annan trädgård Art – en intensiv, skarp mentoldoft. Växten har mörkare stjälkar och vanliga gröna, äggformade blad med tandade kanter. Den kan nå en höjd av 1 meter, men blir i genomsnitt cirka 60-70 cm. Mentolmyntablommorna är små och lila.

Fördelaktiga egenskaper

Bladen på denna växt innehåller en stor mängd eteriska oljor och mentol, vilket ger en stark arom och kylande effekt. De används inom medicin, kosmetologi, aromaterapi och vid beredning av desserter, cocktails, aptitretare och huvudrätter.

Myntas doft är samtidigt kylande, avslappnande och lugnande. Inom folkmedicinen används teet och den eteriska oljan som:

• lugnande;
• antiinflammatorisk;
• desinfektionsmedel;
• smärtstillande medel.

Många industriella läkemedelsformuleringar innehåller även mentolerade mintingredienser.

Fröberedning

Fröna är små och kräver ingen ytterligare förberedelse före plantering. Det är viktigt att vara säker på deras kvalitet: köp frön från välrenommerade producenter. Om du skördar dem själv, samla dem fullt mogna och följ korrekta torknings- och förvaringsrutiner.

Du kan plantera mentolmynta direkt i öppen mark, odla plantor först eller föröka växten med sticklingar.

Förbereda en landningsplats

Växten trivs i mjuk, lös och bördig jord. Gödsling rekommenderas under odling. Såbädden bör stå i måttligt solig, men inte torr, jord. Mynta ogillar lerrik, tät eller alltför torr jord.

Sådd

Om du planerar att plantera mynta från plantor kan du göra det redan i början av april. Förbered små behållare med lämplig jord och en solig plats för dem. Den optimala temperaturen för frögroning är 20-25 grader Celsius (68-77 grader Fahrenheit). Se till att jorden inte torkar ut eller blir för blöt, annars kan fröna förstöras.

Fukta jorden. Placera fröna på ett djup av 0,5 cm, täck behållarna med plastfolie tills ett par blad kommer upp ovanför jorden. Ta sedan bort plastfolien. Transplantera de tvåbladiga myntaplantorna i separata krukor eller placera dem med gott mellanrum (minst 8 cm) från varandra, till ett djup av ungefär ett halvt finger.

Efter två veckor kan du plantera om plantorna. Det är viktigt att notera att mynta inte alltid växer bra från frö. Om tre veckor har gått sedan planteringen under plast och fröna fortfarande inte har grott, har fröna dött.

Som tur är för trädgårdsmästare finns färdiga myntaplantor att köpa på marknader och specialbutiker under säsongen, eller så kan du prova den mer pålitliga metoden att föröka mynta med sticklingar.

Att ta hand om grödan

Mentolmynta kräver ingen komplicerad skötsel; det viktigaste är att göra det regelbundet och följa korrekta sådd- och planteringsanvisningar.

Funktioner av vattning

Vattna växten måttligt för att förhindra rotröta och död. Om myntan växer för hög får den inte tillräckligt med vatten.

Inledningsvis vattnas plantorna ofta tills de har etablerat sig i rabatterna. Vid normal nederbörd kan mogna plantor vattnas en gång varannan vecka. Detta görs bäst på kvällen.

Lossning

Mynta föredrar lös, luftig jord. Luckra upp och packa upp den varje gång efter vattning och ogräsrensning. Detta gör att vatten och syre lätt kan nå växtens rötter.

Ogräsrensning

Det är viktigt att omedelbart ta bort allt ogräs från myntaplantorna. För mycket gräs runt växten minskar dess storlek.

Om alla procedurer utförs i tid och korrekt, och myntan fortfarande inte buskar ut, utan bara växer uppåt, skär av toppen.

Sjukdomar

Mynta lider ofta av "rost", vilket orsakar rostfläckar på undersidan av bladen, med början från rötterna. Angripna växter bör dras upp och brännas.

Ett annat vanligt problem är mjöldagg, som uppträder som en vit beläggning som liknar ett fint nät. En 1,5% kolloidal svavellösning kan hjälpa till att rädda myntan; spraya den på infekterade växter efter att du tagit bort alla sjuka blad. På hösten, gräv ner jorden till ett djup av minst 20 cm.

Grödan kan också påverkas av fusarium, mjöldagg, antraknos och mykoplasma.

Ät inte infekterade blad!

Skadedjur

Mynta är ofta angripen av skadeinsekter. För att förhindra dem, placera växterna isär från varandra och andra växter. Spraya försiktigt med en vattenslang regelbundet.

Oftast, på och under bladen, kan du hitta myntkvalster, loppbaggar, bladlöss, trådmaskar, vivlar och larver av olika fjärilar.

Skörd och lagring

Beskärning gynnar myntan, vilket gör den frodigare och buskigare, så du kan börja skörda bladen när plantan når en höjd av över 20 cm. Det är inte nödvändigt att klippa av hela stjälken; du kan också skörda enskilda blad.

Om du planerar att torka örter är det bäst att vänta till juni innan blommorna slår ut. De håller till mitten av september. För att få maximal skörd, plocka knopparna precis när de börjar öppna sig.

För att torka, tvätta bladen, klappa dem torra och bred ut dem i ett tunt lager på en trasa eller pappershandduk på en torr plats, skyddad från direkt solljus. Låt dem vara där tills de är helt torra. Du kan förvara de torkade bladen i tygpåsar eller glasburkar.