Beskrivning av den kolumnära plommonsorten Mirabelle, plantering och vård

Många plommonsorter som odlats utomlands odlas på våra breddgrader. Bland de populära sorterna, som utmärker sig genom sin höga avkastning, förtjänar mirabelleplommonet ett särskilt omnämnande. Det kombinerar egenskaper hos plommon och körsbärsplommon, och flera sorter har utvecklats som är lämpliga för odling i olika klimatregioner. Denna sort kännetecknas av utmärkta smakegenskaper och näringsvärde.

Ursprungshistoria

Det gula plommonets ursprungliga utbredningsområde omfattade Mindre Asien. Gradvis spreds sorten över hela Europa och Afrika. Idag är den särskilt älskad av tyskarna och fransmännen.

I Lorraine, Frankrike, där denna frukt är mest odlad, hålls till och med en årlig festival. Efter skörden, som kan nå 15 000 ton, håller fransmännen en tävling för att kröna Miss Mirabelle genom att baka en stor plommonfylld paj. Mirabelledruvan är en av symbolerna för Lorraine-regionen.

För- och nackdelar med Mirabelle-sorten

Mirabelle-plommonens popularitet bland trädgårdsmästare beror på följande faktorer:

• hög avkastning (upp till 25 kg per träd);
• vinterhärdighet (förmåga att motstå temperaturer ner till -30 °C);
• sjukdomsresistens;
• universell användning av frukt;
• transportens portabilitet.

Bland nackdelarna är det nödvändigt att notera:

• behovet av pollinering;
• relativt kort livsperiod.

Botanisk information

Mirabelle-plommonet är högt uppskattat av jordbrukare i södra och västra Europa, Ukraina och centrala Ryssland. Det tillhör gruppen kolumnära fruktgrödor och omfattar två typer: gul och Nancy (gaffelformad).

Många sorter av Mirabelle har utvecklats. De vanligaste är:

• Gult plommon;
• Stor;
• Nancy;
• Bona;
• September.

Beskrivning av trädets utseende

Mirabella columnarum är ett medelstort träd med en voluminös, rundad eller äggformad krona som når en höjd av 3 m. Barken på stammen är grå, täckt med små sprickor. Rotsystemet är pålrot.

Bladskivan är oval, spetsig i spetsen och fyllig grön. Bladskaftet är brungrönt och kan bli upp till 2 cm långt. Vita blommor, 2 cm i diameter, sitter i grupper tre och tre. Blomningen sker i mitten av maj.

Frukten är rund eller oval, når 3 cm i diameter och väger cirka 60 g. Skalet är fast, varmgult (eventuellt med en svagt rosa nyans). Kärnan är liten och lossnar lätt från fruktköttet.

Pollinatörer och fruktsättningstider

Sorten Mirabelle bär tidigt. Fruktbildningen bör börja under det fjärde utvecklingsåret. Fruktbildningen varar i 20 år. Avkastningen är 15-25 kg per träd. Trädet lever i upp till 30 år.

Pollinerande sorter bör odlas i närheten. De bästa alternativen är Bona, Bolshaya och Nancy. Du kan också locka pollinerande insekter till tomten.

Smakegenskaper och användning av frukter

Mirabelleplommon har lågt kaloriinnehåll: 100 gram innehåller 40 kcal. Deras näringsvärde är dock högt. 100 gram av produkten innehåller:

• proteiner – 1 g;
• kolhydrater – 8,5 g;
• fetter – 0,2 g.

Plommonmassa är en rik källa till fibrer och organiska syror. Vitaminer inkluderar askorbinsyra (C), betakaroten, tokoferol (E) och B-vitaminer. Mineraler inkluderar kalcium, kalium, järn, fosfor och magnesium.

Mirabelle-plommonet har en mjuk, söt smak med en lätt syrlighet. Det är en mångsidig sort som passar både för färsk konsumtion och tillagning. Den tål också god transport.

Hur planterar man ett plommonträd?

Det finns inga svårigheter att plantera Mirabelle-plommon. Det viktigaste är att följa korrekta jordbruksmetoder.

Att välja en plats

Mirabelleplommon växer i alla typer av icke-sur jord. För att testa jordens surhetsgrad kan du använda vinäger. Droppa en liten mängd på en jordklump och observera reaktionen. Om du märker bubblor är jorden neutral; om det inte finns någon reaktion är den sur.

En viktig detalj är grundvattennivåns djup. Den bör inte vara djupare än 1,5 meter.

Den valda platsen bör vara väl upplyst och skyddad från vindar. En trädgård med söder- eller västerläge är idealisk. Avståndet till angränsande trädgårdsträd bör vara minst 3 meter.

Förberedelse av jorden och planteringshålet

Det valda området bör grävas upp till en spadelängd. Om jorden är sur och ett annat område inte kan väljas, utförs deoxidering med aska eller dolomitmjöl (800 g per 1 m²).²).

Förbered sedan ett planteringshål som mäter 70 x 70 cm och är upp till 60 cm djupt. Den borttagna matjorden läggs åt sidan; den är näringsrik och kommer att användas under planteringen. Botten av hålet täcks med gödselmedel. Om du planterar på hösten räcker 3 kg organiskt material (torv, humus); om du planterar på våren, tillsätt ett mineralkomplex (80 g kaliumgödsel, 100 g superfosfat).

Planteringsdatum och process

Mirabelleplommon planteras både på våren, efter att frosten har gått, och på hösten, innan det ihållande kalla vädret kommer.

Steg-för-steg-beskrivning av processen:

1. Plantan sänks ner i det förberedda planteringshålet så att rotkragen är i jämnhöjd med jordytan. Om växten planteras för djupt kommer barken att ruttna, vilket försämrar savflödet.
2. Hålet fylls med bördig jord. Plantan skakas försiktigt för att eliminera eventuella luftfickor mellan rötterna. Jorden komprimeras lätt.
3. Vatten (2 hinkar per planta).
4. Jorden runt stammen täcks med kompost. Torv används som kompost.

Om planteringen sker på hösten begravs plantan i en vinkel. Detta säkerställer att den unga plantan är helt täckt av snö under vintermånaderna och skyddar den från frost.

Vad ska man plantera bredvid?

För att locka till sig pollinerande insekter planteras tulpaner och andra vårblommor i området.

De bästa grannarna för ett kolumnformat plommon är andra plommon, äppelträd och körsbärsplommon; bland buskar är vinbär, hallon och krusbär idealiska. Mirabellens krona ger lite skugga, så vårblommor kan lätt växa runt trädet.

Dåliga grannar inkluderar päron, havtorn, körsbär och sötkörsbär. Av icke-trädgårdsträd, undvik hassel, björk, poppel och barrträd.

Specifikationer för att ta hand om sorten

Unga träd bör skötas särskilt noggrant.

För att hålla Mirabelle-plommonet friskt krävs regelbunden gödsling, vattning, sanitär beskärning och jordlossning.

Vattning och gödsling

Mirabelleträden trivs med riklig vattning, men vattna dem inte för ofta. Det räcker med att fukta jorden varannan vecka. Ett ungt träd får 30 liter vatten åt gången.

För vuxna träd räcker det med att vattna en gång var tredje vecka, eller var fjärde om vädret är regnigt. Använd 50 liter vatten per planta. Låt det förberedda vattnet stå i två dagar.

Gödsling av Mirabelle-plommonet börjar under den tredje säsongen efter plantering. Gödslingsschema:

• början av maj – blanda 60 g urea och natriumhumat, lös upp i 10 liter vatten, använd 30 liter lösning per träd;
• slutet av juni – 90 g Nitrophoska löses upp i en 10-liters hink vatten, 30 liter av preparatet tas per träd;
• Slutet av september – blanda 100 g kaliumgödsel och 90 g superfosfat, lös upp i 10 liter vatten, använd 30 liter per träd.

Beskärning och kronformning

Kronbildningen börjar säsongen efter plantering. För att skapa ett standardträd beskärs alla grenar på en höjd av 50 cm över markytan, så att inga stubbar lämnas kvar. Huvudskottet förkortas med 20 cm. Kronan bör bestå av två eller tre starka skott, förkortade med 20 cm; resten beskärs. Under tredje och fjärde säsongen beskärs huvud- och biskotten med 20 cm.

Sanitär beskärning av Mirabelle-plommon utförs årligen. Skadade, torkade och sjuka grenar avlägsnas.

Sjukdomar och skadedjur av sorten

Mirabelle-sorten har ett ganska starkt immunförsvar, men det försvagas om trädet lider av näringsbrist eller vinterfrost.

Plommon kan angripas av följande skadedjur:

1. Plommonfjäril. För att bekämpa fjärilen, gräv upp jorden och linda in stammarna i säckväv.
2. Plommonsågfluga. Bekämpa insekten genom att gräva i jorden och behandla skotten med insekticider.
3. Bladlöss. Insekticider som Karbofos och Nitrofen används för kontroll.
4. Rosenbladrulle. Om malarna är få till antalet samlas de in och förstörs under häckningssäsongen. Om angreppet är allvarligt används Nitrofen på våren.

Lossning och mulching

Luckra och täcka med täckmaterial görs varje gång efter vattning. Detta hjälper till att lufta jorden, behålla fukten och förhindra ogräs. Sågspån används som täckmaterial. Sprid det runt plommonträdets stam på 20 cm avstånd för att förhindra rotröta.

Förberedelser inför vintern

Unga Mirabelle-plantor tål inte frost så bra. Om vintrarna är snöiga bör ett skifferstaket installeras runt växten och snödrivor bildas regelbundet. Om det är lite snö bör plantorna täckas med grangrenar eller sågspån.

Metoder för reproduktion

För att spara på planteringsmaterial kan du föröka Mirabelle-plommonet. Detta är inte svårt. Detta kolumnformade plommon förökar sig:

• sticklingar (med standardmetoden för alla fruktträd);
• rotskott (endast träd med egna rötter; hos ympade träd behåller skotten inte moderplantans sortegenskaper);
• skiktning.

Kolumnära mirabelleplommon produceras inte från frön.

Trädgårdsmästares recensioner

Att odla kolumnformade plommon är trendigt för närvarande. Trädgårdsmästare har positiva recensioner av sorten Mirabelle och noterar:

• välsmakande, aromatisk massa, som blir ännu sötare om frukterna får stå i flera dagar;
• mindre avskaffande av mogna frukter;
• trädets kompakthet;
• anspråkslös mot odlingsplatsen;
• överflöd av skörd;
• lätt fruktplockning tack vare den speciella kronformen.

Mirabelle-sorten är ett bra alternativ för dig som vill plantera ett plommonträd på ett litet område för att få en rik skörd varje år.