Många nybörjarodlare är intresserade av hur man odlar den rosa köttiga tomaten. Beroende på fruktstorlek delas alla tomatsorter konventionellt in i tre grupper, bland vilka bifftomater utgör en betydande del – de har köttiga och ganska stora frukter. Ett annat kännetecken för denna grupp av tomater är förekomsten av klyftor när frukten skärs horisontellt.
Nedan ska vi titta på en av representanterna för nötköttstomater, den rosa köttiga, som för inte så länge sedan uppföddes av uppfödare från Altai-territoriet.
Vad är den rosa köttiga tomaten?
Tomaternas egenskaper:
- Detta är en tidigmogen sort, vars mogna frukter kan skördas 3–3,5 månader efter att de första skotten dyker upp.
- Växterna är lämpliga för odling både i växthus och i öppen mark.
- Växten är lågväxande – högst 55 cm i höjd – den är kompakt och har en tillräckligt stark stjälk för att bära vikten av tomatkluster utan att behöva bindas ytterligare.
- När det gäller frukternas vikt väger varje frukt cirka 300-350 g, men några av de första tomaterna kan gå upp i vikt upp till 500 g.
- Med planteringsmönster på 50x40 cm eller 50x60 cm, som rekommenderas av olika fröproducenter, kan du skörda cirka 5-6 kg tomater från 1 m².
- Det är värt att notera att rotsystemet för denna tomatsort är ganska kompakt, så även en liten minskning av avståndet mellan plantorna kommer inte att skada dem, men kommer faktiskt att bidra till en ökning av avkastningen på grund av en ökning av antalet plantor inom samma område.

Frukterna på denna tomatsort är rosa och antingen runda eller lätt tillplattade. De är söta, saftiga och köttiga och innehåller en stor mängd betakaroten, ett ämne som är en antioxidant och förhindrar för tidigt åldrande av huden. Ett horisontellt snitt avslöjar fyra segment.
Sorten är universell när det gäller användning i matlagning och konservering: den kan användas i sallader, för att göra pasta, juice, såser, för inläggning och marinering.

Hur odlar man tomater?
Att odla tomatsorten Pink Meaty skiljer sig inte från andra sorter, förutom att dessa tomater inte kräver uppsättning eller nypning. De extra skott som bildas är relativt svaga och senare än de flesta andra tomaters, så de kommer inte att skada den framtida skörden vad gäller volym.

Tomater är resistenta mot många sjukdomar, men är mycket mottagliga för bladmögel, en svampsjukdom som kännetecknas av bruna fläckar på tomaternas blad, stjälkar och frukter.
Om du märker dessa tecken på en växt bör du omedelbart gräva ut den ur trädgårdsbädden, eftersom sjukdomen sprider sig mycket snabbt och kan påverka angränsande tomatplantor.

Om fläckarna bara finns på frukten, och själva växten är frisk, bör tomaterna tas bort och buskarna sprutas med fungicider, bland vilka de mest populära är "Ecosil", "Fitosporin", "Ordan", "Oxychom", "Quadris" och Bordeaux-blandningen.
Många trädgårdsmästare rekommenderar att man använder vassle som en förebyggande åtgärd mot bladmögel, eftersom svamparna Phytophthora infestans som orsakar denna sjukdom inte kan överleva i en sur miljö och börjar dö. Vasslebehandlingar bör göras regelbundet – en gång var 1–1,5 vecka.

Recensionerna av denna tomatsort har varit positiva. Alla trädgårdsmästare som har provat att odla tomater i sina trädgårdar har varit nöjda med sitt val av frön. Trädgårdsmästare noterade följande egenskaper som viktiga fördelar:
- tidig mognad;
- kortväxthet;
- mångsidighet i bevarande;
- bra avkastning;
- saftig söt fruktkött;
- kräver ingen ansträngning för att växa;
- resistens mot de flesta sjukdomar.
Alla ovan nämnda positiva aspekter av tomatsorten Pink Fleshy gör den populär bland trädgårdsmästare, inklusive de som precis har börjat lära sig trädgårdsskötselns och grönsaksodlingens komplikationer.










