Beskrivning och egenskaper hos de bästa sorterna av söta körsbär, plantering och vård

För många körsbärsälskare är fruktens storlek inte den viktigaste faktorn. Deras smak värderas högre än allt annat. Nyligen har nya sorter av sötkörsbär fått positiva egenskaper. Många hybrider har sockerhalter på 5 procent eller högre. Dessa sorter har blivit populära inte bara i Ryssland utan även i grannländerna.

Funktioner hos söta sorter

Sötkörsbärssorter är uppskattade för sin smak och konsumeras färska och bearbetade. Stenfrukter innehåller mycket socker, organiska syror och vitaminer. Sötkörsbär mognar också tidigt, men detta beror på sorten. Träden är lätta att odla och trivs även i stenig jord.

Grödans egenskaper

Dessa körsbärssorter är vanligtvis inte särskilt stora, men det finns undantag. Frukterna är saftiga och söta, och riklig sol och snabb vattning påverkar deras smak positivt. För att få en stor skörd planteras 5-7 olika sorter i området.

Träets utseende och särdrag

Körsbärsträd blir ungefär 25 meter höga och har en bred krona. Ettåriga plantor växer uppåt, och under sitt fjärde eller femte år hänger grenarna nedåt. Detta är bekvämt för skörd, men trädet kommer att behöva ytterligare stöd.

Barken är brun och något grov, stammen är tunn och slät. Grenarna bildar en rundad krona. Bladen är petioformade, brett elliptiska, spetsiga i spetsen, mörkgröna på toppen, med en ljusare nyans på undersidan. Varje småblad är 8 cm långt.

Pollinatörer

Liksom andra fruktträd pollineras körsbär av insekter, såsom bin. Växten kan också pollineras av andra träd. Denna process sker tidigt på våren. Beroende på sorten kan trädet vara självbefruktande, delvis självbefruktande eller självsterilt. Därför kräver växten i det senare fallet ytterligare pollinatörer.

För att uppnå detta planteras minst två träd av olika sorter i samma tomt så att de kan pollinera varandra. Även om trädet är självbefruktande kommer det att producera mer frukt tack vare ytterligare pollinering. Det är viktigt att blomningsperioden sammanfaller, annars är pollinering omöjlig.

De bästa söta körsbärssorterna

Vissa körsbärssorter har länge odlats i Ryssland och har en distinkt smak, eftersom de är väl anpassade till regionens klimat. De sötaste sorterna är uppskattade av trädgårdsmästare. De mest populära söta sorterna är:

• Fluga;
• Askungen;
• Sevastjanovskaja;
• Evans Bali;
• Ural rubin;
• Fyr;
• Enikeevs minne.

Fluga

Trädet är medelstort och växer snabbt. Det är en mellansäsongssort. Kronan är rundad, något upphöjd och bladen är platta. Bären är medelstora och enhetliga i formen. Varje frukt väger 5-5,4 gram. Fruktköttet är mörkrött och skalet är slätt. Den har ett smakbetyg på 4,7 av 5.

Denna sort producerar en sötsur saft som kan bevaras över vintern. Plantor gillar inte våt jord, så de bör planteras på höga platser. Den blir sällan sjuk, kräver lite skötsel och är mycket vinterhärdig.

Askungen

Ett lågväxande körsbär med buskliknande växtsätt. Frukterna är små och väger 3,6–3,8 gram. Frukten är ljusröd med saftigt, köttigt fruktkött i samma nyans. Smaken är söt och sur. Denna hybrid är högavkastande och mognar tidigt.

Ganska resistent mot kokkomykos. Sorten antogs 1975. Upp till 15 kilogram bär kan skördas från ett enda träd. Hybriden är självpollinerande och har god vinterhärdighet.

Sevastjanovskaja

Ett medelstort träd med rundad krona och trubbig spets. Blommorna är små, vita och kronbladen växer fritt. Bladen är mörkgröna och äggformade. Blomning och fruktsättning är blandade.

Frukterna är medelstora, väger 3,7 gram styck, och har en bred oval form. Färgen är djupröd eller rödsvart.

Fruktköttet är inte särskilt tätt, men har en underbar smak. Kärnan är medelstor och oval. Den lossnar lätt från fruktköttet. Körsbäret har ett attraktivt utseende. Det är en mycket säljbar sort och är delvis självbefruktande. En nackdel med denna sort är dess känslighet för frost och torka. Körsbär används ofta för juiceproduktion.

Evans Bali

Trädet är en högavkastande sort, liten och buskig. Kronan är pyramidformad med tätt placerade grenar. Bladen är cylindriska och mörkgröna. Blommorna är stora och vita.

Bären är stora och väger 5 gram styck. De är runda och vinröda eller bruna i färgen. Fruktköttet är saftigt, sött och har en distinkt arom. Fröna från denna sort separerar mycket lätt från fruktköttet. Denna hybrid är väl lämpad för att göra kompott, marmelad och sylt.

Ural rubin

Trädet har en buskig växtsätt med utbredda grenar. Bladen är båtformade och har en distinkt lyster. Det är självsterilt och kräver ytterligare pollinering, men kan också fungera som pollinatör för andra sorter.

Den tål vintern bra. Blomningen sker sent på våren. Det första året efter plantering blir skörden mycket dålig. Körsbärsskörden är högst tills trädet är 13-16 år gammalt. Frukten är medelstor, rund, något tillplattad och väger 3-5 gram. Kärnan är liten.

Fyr

Denna vinterhärdiga sort kräver inga pollinatörer och ger hög avkastning. Trädet är buskigt och kort, med täta grenar som bildar en bred krona. Bladen är långsträckta, breda och mörkgröna, med en glansig lyster. Sorten blommar ganska sent, med små blommor.

Bären är stora och väger 4–6 gram. De har en distinkt röd färg. Frukten är söt och sur och fruktköttet är saftigt.

Sorten har ett gott utseende och en dessertliknande smak. Den kan ätas färsk eller användas för att göra sylt, juice och kompott. Fruktbildningen börjar under det tredje eller fjärde året efter plantering. Avkastningen varar i 30 år. Sorten är delvis självbefruktande. Den är resistent mot många sjukdomar och tolererar höga temperaturer väl.

Till minne av Yenikeev

Trädet har en hängande krona och blir upp till 3 meter högt. Bladverket är glest och barken är brungrå. Bladen är äggformade, mörkgröna och saknar en karakteristisk lyster. Blommorna är små och sitter på avstånd från varandra.

Frukterna väger 4,5–5 gram. De är röda med en mörk kärna. Fruktköttet är medeltätt, samma färg som skalet.

Kärnan är stor och rund. Fruktköttet är saftigt och aromatiskt. Smaken är sötsur. Sorten är inte särskilt frosttålig, så hybriden kräver ett tempererat klimat. Torktoleransen är också medelmåttig. Smaken får betyget 4,8 av 5.

Landningsfunktioner

Körsbärsträdplantering utförs i varmt väder. (på våren) och se till att den valda platsen är vindstilla.

Att välja en planta

De starkaste plantorna väljs ut och inspekteras för skador. De unga träden bör vara 60 centimeter höga. Skelettgrenarna bör vara 50-60 centimeter långa.

Förberedelse av landningsplatsen

Plantering sker när jorden har värmts upp. Välj neutral jord. Körsbär föredrar väl upplysta områden, så låglänta områden kommer att påverka avkastningen negativt. Kalk och organiskt material tillsätts först i jorden och blandas sedan med jorden. Humus och mineralgödselmedel tillsätts också. Kalk tillsätts först, följt av organiskt material.

Behandla

Steg-för-steg-instruktioner:

1. Gräv först ett hål med en diameter på 80 centimeter och ett djup på 50-60 centimeter.
2. Det översta lagret av planteringsjord blandas med gödningsmedel; kalk tillsätts inte för att inte skada plantans rötter.
3. Planteringsmaterial hälls i hålet.
4. Trädet sänks ner i hålet och de unga rötterna rätas försiktigt ut, rothalsen förblir på marknivå.
5. Körsbärsträdets stam placeras på norra sidan av pinnen som fungerar som stöd för trädet.
6. Sedan gör de ett litet hål nära trädet och häller vatten i det, fyller det sedan med humus eller torv.
7. Plantan är bunden till en pinne.

Vård

Under det första levnadsåret vattnas, gödslas och luckras trädet. Plantans tillväxt och hälsa övervakas också.

Vattning

Körsbärsträd vattnas efter blomningen för att låta den framtida frukten absorbera saft. Jorden bör vara fuktig, men undvik övervattning. Körsbär gillar inte fukt.

Toppdressing

Gödselmedel appliceras när trädet börjar bära frukt. Ytterligare gödning sker allt eftersom trädet mognar. Organiska gödselmedel appliceras med några års mellanrum. Detta kan vara kompost eller stallgödsel. På hösten matas träden med kaliumgödselmedel och på våren med kvävegödselmedel. Efter blomningen appliceras gödselmedel runt stammen och sedan igen efter två veckor. Om jorden är för sur tillsätts kalk.

Beskärning och kronformning

Trädets skott växer snabbt, så regelbunden beskärning krävs. En mindre tät krona underlättar fruktmognad och bukettgrenarna håller längre. Grenarna beskärs tre veckor innan knopparna sväller. Kronan formas i lager omedelbart efter plantering; alla andra former är olämpliga för körsbärsträd.

Vilka skadedjur och sjukdomar är farliga för söta körsbär?

De vanligaste sjukdomarna hos körsbärsträd är clasterosporium, gummosis, coccomycosis och monilios. Trädet kan också drabbas av körsbärsblomsflugor, bladlöss och slemsågflugor.

Förberedelser inför vintern

För vintern förbereder trädgårdsmästare trädstammscirkeln, tar bort ogräs, gräver upp jorden, lossar den och vattnar den.