Beskrivning och förökning av kinesiska dadlar, plantering och trädvård

Användbara egenskaper hos dadlar Mänskligheten har känt till jujuber i århundraden. Tyvärr trodde man fram till nyligen att detta subtropiska träd inte kunde odlas i tempererade klimat. Men tack vare utvecklingen av frostbeständiga sorter av denna frukt har jujuber, eller ziziphus, börjat dyka upp i trädgårdar. Denna värmeälskande växt är också känd som jujube eller unabi.

Biologisk beskrivning

Unabi, eller kinesisk daddel, tros ha sitt ursprung i norra Kina. Det är här fruktträden växer i sin naturliga miljö.

Den kinesiska dadelpalmen är en stor, vidsträckt buske eller träd. Beroende på klimatförhållandena växer den från 5 till 10 meter. I tempererade klimat överstiger kinesiska dadlar sällan 3 meter, men denna storlek påverkar inte fruktträdens produktivitet.

Växtens krona är sfärisk eller långsträckt och sprider sig. Unga skott växer från själva basen av växten. Ett av växtens karakteristiska drag är att årsskotten faller av. Följande säsong växer nya, fruktbärande grenar i deras ställe.

Dadelpalmens blad är små, ovala, med tandade kanter och rika gröna nyanser.

Växtsäsongen för kinesiska dadlar börjar sent på våren, vilket hjälper till att undvika hotet om vårfrost.

Trädet börjar blomma tidigt på sommaren. Små, stjärnformade, gulgröna blommor (upp till 5 mm) slår ut på växten och ger en behaglig och fyllig arom.

Unabi kan självpollinera. För att producera en stor skörd av hälsosamma och goda frukter är dock låg luftfuktighet och höga temperaturer avgörande. Annars blir pollenet tungt och kan inte överföras från blomma till blomma. Därför rekommenderas det att plantera flera plantor av denna sort samtidigt.

Den kinesiska dadelpalmen är ett långlivat träd. Med rätt skötsel kan träden leva upp till 100 år utan att förlora sin förmåga att bära frukt.

Frostbeständiga sorter

För att odla jujube i tempererade klimat och nordliga breddgrader, välj sorter av fruktskörden som är anpassade till extrema temperaturfluktuationer och vårfrost.

Yalita

En högavkastande, frosttålig sort av kinesisk dadlar. Mogna frukter är stora, ovala, med fast, ljusbrunt skal och köttigt, sötsyrligt, gulaktigt fruktkött. Frukten mognar i mitten av hösten.

Tsukerkovy

Denna högavkastande jujubesort mognar under andra hälften av september. Små träd med en bredande, sfärisk krona bär så många mognande frukter att bladverket och grenarna under skyms. Frukterna är små, väger 6 till 8 gram, med ett tätt, tunt skal med rödaktiga nyanser och sött, köttigt fruktkött.

Sinit

Den kinesiska daddelsorten Sinit förädlades av botanister vid Nikitsky botaniska trädgård. Ett utmärkande drag för denna frukt är dess tidiga mognad. Små, mogna frukter skördas från träden redan i första halvan av september. Växten är lämplig för odling i tempererade områden.

Plodivskij

En populär sort av kinesisk dadlar som mognar i början av oktober utvecklades av ukrainska uppfödare.

Frukterna är medelstora, med köttigt, sött fruktkött i nyanser av vitt och grönt. Denna sort kännetecknas av ökad motståndskraft mot frost och torka, och höga avkastningar.

Koktebel

Denna sort utvecklades av Krim-förädlare vid Nikitsky botaniska trädgård och anses vara den största dadelpalmen. Ett enda träd kan ge upp till 80 kg mogen frukt.

Mognaden sker under andra hälften av hösten. Frukterna är stora, upp till 50 g, runda, med köttigt, sött, vitgrönaktigt fruktkött. Skalet är tjockt, orange och brunt i färgen.

Hälsofördelar med dadlar

Dadelpalmernas gynnsamma egenskaper har uppskattats av mänskligheten i århundraden. Värdefulla ämnen finns inte bara i frukten, utan även i bladen och träet.

1. Dadlar sänker blodtrycket.
2. De används vid komplex behandling av hud- och allergiska sjukdomar.
3. Avkok av jujube används vid behandling av bronkial- och lungsjukdomar.
4. Förbättrar hjärt-kärlsystemets funktion.
5. Infusioner av dadlar används inom tandvården.
6. Frukterna hjälper mag-tarmkanalens funktion.
7. Eteriska oljor som finns i växtens blad används inom kosmetika- och parfymindustrin.

Barken och rötterna på dessa träd innehåller ämnen som används för att färga tyger och läder. Träet från kinesiska dadlar används för att tillverka elitmusikinstrument och snidade figurer.

Viktigt! Den kosmetiska och parfymerade oljan som kallas jojoba utvinns ur frön från den kinesiska dadelpalmen.

Krav för villkor

För att odla jujube i din trädgård är det viktigt att komma ihåg att dadelpalmer och buskar är vana vid de varma, behagliga förhållandena i ett subtropiskt klimat.

I de södra regionerna av Krim och Kaukasus överlever fruktgrödor lätt kortvariga frostar och temperaturfall, och även om de fryser, återhämtar de sig snabbt och bär frukt på våren.

I regioner med måttligt och kallt klimat rekommenderas det att odla små fruktbuskar som lätt kan isoleras före vinterdvala.

Det är också värt att beräkna fruktens mognadstid och välja en kinesisk daddelsort som passar klimatet. Medan varmt väder på sydliga breddgrader vanligtvis inträffar i november, slutar skörden i tempererade regioner i september.

Klimat och odlingsområde för kinesiska dadlar

I sin naturliga miljö växer kinesiska dadlar i bergsområden, på steniga, magra jordar.

Ziziphus odlas kommersiellt i Sydamerika, Afrika, Asien och södra Europa. Den har också etablerat sig i Kaukasus, Krim, Azerbajdzjan och Tadzjikistan.

Varmt och torrt klimat är de viktigaste förutsättningarna för att odla en subtropisk växt.

Efter åratal av försök att odla fruktträd i tempererade klimat har trädgårdsmästare och grönsaksodlare kommit fram till slutsatsen att endast frosthärdiga sorter trivs och bär frukt. Och nu har den kinesiska dadelpalmen blivit en vanlig växt i trädgårdar i tempererade klimat.

Belysning av området

Jujube behöver mycket solljus för att växa och utvecklas ordentligt. Även en lätt skuggad plats förhindrar fruktbildning.

För planteringsdatum, välj det soligaste området i trädgården, skyddat från vindar och drag.

Lämplig jordkomposition för jujube

Kinesiska dadlar är inte krävande när det gäller jordförhållanden, eftersom träd i sin naturliga miljö växer i bergsområden på stenig jord. För att öka fruktskörden används dock bördiga jordar med måttliga mängder gödningsmedel och näringsämnen.

Viktigt! För mycket gödselmedel i jorden främjar snabb växttillväxt och utveckling, men minskar avkastningen avsevärt.

Odlingsmetoder

Kinesiska dadlar odlas och förökas på flera sätt. Även den mest oerfarna trädgårdsmästaren kan hitta ett enkelt och snabbt sätt att odla denna exotiska gröda.

Ympa

För att ympa en kinesisk daddel köps en småfruktig, frosttålig trädsort eller odlas från frö som grundstam. Det värmeälskande, storfruktiga daddelträdet ympas sedan på denna grundstam.

Rotsticklingar

Tidigt på våren plockas starka rötter från moderplantan och beskärs. De förberedda sticklingarna planteras i krukor med bördig jord, vattnas rikligt och täcks med plastfolie eller en burk. Så snart nya skott dyker upp tas plastfolien bort och krukorna med plantorna lämnas inomhus till våren. På våren planteras plantorna utomhus.

Skiktning

Ziziphus förökar sig genom skiktning, endast om fruktträdet är buskformat. På hösten grävs diken i jorden och skotten placeras i dem, så att den övre delen av grenarna lämnas ovanför jordytan. Skikten fuktas noggrant och lämnas kvar till våren. När våren kommer skärs grenarna från moderplantan, tillsammans med eventuella nya rötter, och planteras separat.

Undervegetation

Unga skott av ficus separeras noggrant från moderplantans rotsystem och planteras som oberoende plantor.

Viktigt! Att odla kinesiska dadlar från sticklingar anses vara den enklaste och enklaste metoden för att odla denna trädgårdsväxt.

Utsäde

Att odla jujube från frön är det svåraste och mest tidskrävande sättet att få en exotisk gröda i din trädgård.

Senhösten sås nyskörda frön i behållare med bördig jord. På våren tunnas plantorna ut och lämnar bara starka, livskraftiga plantor. Träden planteras i öppen mark efter 3-4 års tillväxt.

Teknik och tidpunkt för plantering

I södra regioner kan jujube planteras på hösten. I tempererade klimat planteras dadlar utomhus på våren.

Före plantering blötläggs fruktplantor i vatten och behandlas med speciella tillväxtstimulerande medel och antibakteriella medel.

1. I en plätt med förberedd jord gräver du ett hål som är 50 cm brett och djupt.
2. Humus och bördig jord hälls i botten av hålet.
3. En stödpinne drivs in i hålet.
4. Plantan placeras i hålet, rhizomerna är jämnt fördelade över hela hålet och täckta med jord.
5. Växtens rotkrage ligger på marknivå.
6. Det planterade trädet vattnas rikligt.

Viktigt! Områden med höga grundvattennivåer är inte lämpliga för plantering av kinesiska dadlar.

Att ta hand om grödan

För att få en högkvalitativ och riklig skörd krävs snabb och korrekt skötsel av dadelträdet.

Kronbildning

Bildandet av fruktträdets krona börjar 2-3 år efter plantering i öppen mark.

1. Varje år bildas lager på trädets huvudstam.
2. I varje lager finns 4 till 6 starka grenar kvar.
3. Ledaren kapas till 15-20 cm.
4. Grenarna är inte avskurna i längden, vilket möjliggör bildandet av en tät buskform.

Tips! Om kronan är för tät når inte solen trädet och frukten mognar inte. Beskär därför kronan på din kinesiska dadelpalm årligen.

Vattning

Ziziphus är en opretentiös fruktgröda och anpassar sig till olika klimatförhållanden.

Mogna växter tolererar torka och brist på fukt lätt. Träd behöver bara riklig vattning en gång i månaden. Vattningen bör också begränsas under fruktbildnings- och mognadsperiod. Dadlar faller av om luftfuktigheten är för hög.

Unga plantor kräver dock frekvent vattning. Under det första året efter plantering utomhus bör plantan vattnas varje vecka.

Toppdressing

Om jorden var ordentligt förberedd när plantorna planterades, behöver träden inte matas ytterligare.

Jord med minimala näringsnivåer gödslas med humus och ett mineralkomplex en gång om året.

Lossning, mulching

Kinesiska dadlar gillar inte våt jord.

Att lossa och täcka jorden görs endast för unga plantor. Därefter utförs inte sådana procedurer.

Beskärningsregler

På hösten och våren genomgår jujuber sanitär beskärning. Före vintern beskärs trasiga, svaga och sjuka skott. För att förhindra spridning av bakterier behandlas de beskurna områdena med trädgårdsbeck.

På våren beskärs frusna, trasiga och skadade grenar från trädet, och den täta kronan tunnas ut.

Sjukdomar och skadedjur: behandling och förebyggande

Skadedjur och sjukdomar drabbar fruktgrödor i mycket sällsynta fall, så ytterligare förebyggande behandling av träd krävs inte.

Mogna frukter är populära bland fåglar, och detta är det enda allvarliga hotet mot grödan.

Förberedelser inför vintern

I södra regioner kräver fruktträd ingen ytterligare förberedelse för vintervila. Träden tål lätt kortvarig frost ner till -25 grader Celsius. Under de två första tillväxtåren, före övervintring, vattnas och jordas plantorna.

I regioner med tempererat klimat förbereds kinesiska dadlar noggrant för vintern.

1. På hösten lossas trädstammscirkeln och täcks helt med ett tjockt lager humus.
2. Trädets krona är täckt med speciell fiber eller säckväv.
3. Så snart den första snön faller skapas en stor snödriva som täcker inte bara rhizomen utan även trädets stam.

På våren, skär av alla frusna skott av jujuben, så återhämtar sig trädet snabbt.

Insamling och beredning av frukter

• Dadelpalmer börjar bära frukt under det 3:e-4:e året av tillväxt i öppen mark.
• Frukterna mognar runt mitten av hösten. De små, glänsande, bruna frukterna har en söt smak och tät, köttig fruktkött med två frön.
• Trädet blommar länge, så frukternas mognad är ojämn.
• Frukterna, plockade från omogna trädet, används råa eller bearbetade.
• Frukterna som stannar kvar på trädet fram till senhösten mognar helt och får sötma.
• För att skörda dadlarna används speciella vaxkakor för att kamma dem på en plastfolie. De separeras sedan från kvistarna och bladen.
• Mogna dadlar torkas, härdas och görs till sylt och kompott.

Förökning av fruktträd

Ziziphus förökas vegetativt eller genom frö.

1. Genom att skikta från moderplantan.
2. Genom att ympa på en frostbeständig stam.
3. Ett skott som separeras från ett vuxet träd tillsammans med rhizomen.
4. Genom rotsticklingar.
5. Frön.

Att odla kinesiska dadlar i det milda sydliga klimatet kräver lite extra skötsel. I tempererade regioner behöver dessa värmeälskande träd extra isolering under vintern.