Beskrivning och orsaker till potatis Alternaria-mögel, kontrollåtgärder och behandlingsmetoder

Alternaria-bladfläcksjukdom är en potatissjukdom som orsakas av mögelsvampar. Faran ligger i att drabbade potatisar blir helt olämpliga för konsumtion. Att äta infekterade knölar kan leda till ett antal hälsoproblem, inklusive astma och olika allergier. Det är viktigt att känna igen tecknen på Alternaria-bladfläcksjukdom tidigt och vidta åtgärder för att förebygga och behandla sjukdomen.

Grundläggande information

Beskrivningen av svampen indikerar att den kan drabba inte bara knölar utan även blad och stjälkar. Alternaria-mögel drabbar både potatis och andra nattskuggsgrödor. Trädgårdsmästare jämför skadorna som orsakas av denna sjukdom med de som orsakas av bladmögel. Skördarna kan minskas med upp till 30 %.

Ett karakteristiskt tecken på sjukdomen är uppkomsten av koncentriska mörkbruna eller bruna fläckar på bladverket, vilka är tydligt synliga 2-3 veckor före blomning. Vid allvarliga infektionsstadier gulnar bladverket och faller av. Liknande fläckar uppträder även på potatisplantornas bladskaft och stjälkar. En gynnsam miljö för svamputveckling anses vara tillräcklig luftfuktighet och en lufttemperatur på cirka +26 °C.

Alternaria uppträder på knölarna som karakteristiska fläckar som är mörkare än skalet. Om potatisen skärs blir ruttnande områden tydligt synliga, liknande torrröta.

Orsaker och patogener

Konidier och mycel kan finnas kvar i själva knölarna eller på växtrester. Under planteringen faller de ner på färskpotatis. Så snart väderförhållandena är gynnsamma för svampens utveckling börjar den aktivt föröka sig och orsaka skador. De vanligaste patogenerna som orsakar Alternaria-mögel är:

• solani;
• alternativ;

Deras mycelium är septatiskt, har en grenad struktur och består av sammanflätade färglösa fibrer.

Orsakerna till potatisskador orsakade av Alternaria anses vara:

• försvagning av växten på grund av bristande efterlevnad av jordbruksmetoder eller ogynnsamma väder- och klimatförhållanden;
• varmt och torrt väder som varar under en lång period;
• övervattning eller brist på fukt i jorden;
• utarmad jord;
• kaliumbrist och överskott av fosfor;
• plantering av infekterade knölar.

Symtom på knölsjukdom

Potatisknölsangrepp upptäcks inte omedelbart eftersom Alternaria sprids från gröna, saftiga skott. Det är här små bruna fläckar uppträder tidigt i sjukdomen. Gradvis ökar de i storlek och svampen når knölarna. Oregelbundna, insjunkna fläckar bildas på knölarnas yta. Dessa fläckar skiljer sig i färg från själva potatisen. Om fläcken är stor syns cirkulära rynkor tydligt.

När man skär av en sjuk knöl syns nekros tydligt. Dess struktur liknar torrröta. Sjukdomen upptäcks eventuellt inte omedelbart efter att skörden är avslutad. Det dyker bara upp efter ett par veckor, så experter rekommenderar inte att man lagrar potatis omedelbart, särskilt om det har förekommit utbrott av Alternaria i området.

Metoder för att bekämpa sjukdomen

Under sjukdomens existens har vissa tekniker utvecklats som inte bara förhindrar dess utveckling, utan också botar drabbade buskar.

Biologiska läkemedel

Biologiska behandlingar mot svampsjukdomar används sällan, men de används ofta i förebyggande syfte. Potatisknölar behandlas med biologiska medel före plantering. Enligt trädgårdsmästare är de mest effektiva:

• "Baktofit";
• "Väsentlig";
• "Agat-25".

Om förbehandling inte har utförts, men det finns ett behov av att skydda den framtida potatisskörden från alternaria, kan du använda läkemedlet "Planriz".

Kemikalier

När sjukdomen väl har spridit sig över platsen måste avgörande kontrollåtgärder vidtas, inklusive användning av kemikalier. Det är viktigt att komma ihåg att sådana ämnen ofta utgör ett hot mot människors hälsa och är giftiga, så det är lämpligt att skydda sig med personlig skyddsutrustning.

Kemikalier mot Alternaria sprutas under potatisens odlingssäsong. 0,3% lösningar anses vara bäst för detta ändamål:

• "Vinst";
• "Novozri";
• Thanos;
• Mankozeb;
• "Cuproxata";
• "Utana";
• "Penkozeba".

Trädgårdsmästare använder också en 0,5% lösning av följande preparat:

• Metaxil;
• "Kuprikol";
• "Akrobat MC";
• "HEM";
• Metamyl;
• Abiga-toppen.

Om sjukdomen precis har börjat spridas rekommenderas det att behandla potatisen med Bravo-produkten. Tre liter av produkten behövs per hektar. Fröknölar sprayas med "Maxim" före lagring. För varje ton skörd krävs 0,2 liter.

Alternaria-förebyggande

När man odlar potatis i sina egna tomter föredrar erfarna trädgårdsmästare att inte ta risker och att genomföra förebyggande åtgärder mot Alternaria i tid, vilket inkluderar:

1. Rensa bort eventuella växtrester från området där knölarna ska planteras. Detta kan åstadkommas genom djup höstplöjning, vilket främjar nedbrytningen av växtrester i jorden.
2. Det är värt att följa reglerna för växtrotation och växtnäring.
3. Potatis kan inte planteras på ett ställe i mer än 3 år.
4. Gödselmedel bör appliceras omedelbart och rekommendationerna och doseringarna bör följas strikt. Potatis behöver tillräckligt med, men inte överdrivet, kväve och kalium i jorden.
5. I de fall där alternaria årligen drabbar potatisgrödor i ett visst område, bör sorter som är resistenta mot denna sjukdom väljas för odling.
6. Skörd bör utföras efter att knölarna har mognat helt och försöker att inte orsaka mekaniska skador på dem.

Sprutning och behandlingar bör inte utföras ofta. Deras maximala antal för hela säsongen bör inte överstiga 4.

Potatissorter som är resistenta mot sjukdomar

Förädlare har ännu inte producerat en potatissort som är helt immun mot Alternaria-mögelsjukdom. Flera sorter uppvisar dock ökad resistens mot denna svampsjukdom. Dessa inkluderar:

• Adretta;
• Bronnitskyj;
• Ljubava.

Adretta är också känd som den första potatissorten med gult fruktkött som är lämplig för mänsklig konsumtion. Den är idealisk för kokning med skal. Bronnitsky är, förutom att vara resistent mot Alternaria, immun mot skorv och svartben. Dess knölar är stora och lämpliga för pommes frites.

Lyubava utmärker sig genom sin tidiga mognadstid och snövita fruktkött som förblir färglöst även när det kokas. Potatisen är resistent mot Alternaria-mögelbladmögel, men drabbas ofta av skorv. Den är lämplig för alla typer av matlagning.