Beskrivning av Bogota jordgubbssort, planterings- och skötselfunktioner

De stora, läckra bären av jordgubbssorten Bogotá passar bäst för odling i små trädgårdar och sommarstugor. Trots hög konsumentefterfrågan rapporterar jordbrukare svårigheter med att stapla och transportera frukten på grund av dess tydliga ojämnheter och varierande former.

Jordgubbsodlingens historia och odlingsförhållanden

Fältförsök med den holländskförädlade trädgårdsjordgubben från Bogotá började i Ryssland 1997. Fem år senare lades kultivaren, som hade visat sig vara framgångsrik, till i det statliga registret över förädlingsprestationer under nummer 9701303. Nordkaukasus vetenskapliga institution – Centrum för trädgårdsodling, vinodling och vinframställning – registrerades som upphovsman.

Kännetecken och beskrivning av Bogotá

Storfruktiga jordgubbar lockar med sin stabila, rikliga fruktsättning, dessertsmak och jordgubbsarom.

Sorten Bogota är godkänd för odling i Nordkaukasien och Fjärran Östern, vilket inte hindrar trädgårdsmästare från att odla växten i centrala Ryssland.

Buskar

Bogotá-jordgubbsbuskar når en höjd av 30 cm. De växer kompakt tills de börjar bära frukt. De tjocka, starka stjälkarna kan inte bära vikten av de gigantiska bären och böjer sig mot marken, vilket skapar ett vidsträckt utseende. Denna egenskap beaktas när man väljer ett planteringsmönster.

Bohemias mörkgröna blad är stora, kraftigt skrynkliga och tandade i kanterna. Denna kultivar skiljer sig från andra sorter genom sin rikliga utlöparbildning. De bakre skotten blir tjocka och långa, vilket berövar moderplantorna näring.

Bär

Enligt trädgårdsmästare varierar vikten på de scharlakansröda bären från jordgubbssorten Bogotá kraftigt, från 15 till 150 gram. Frukterna är oregelbundna i formen – koniska och kamformade. Stora exemplar liknar två bär som smält samman. Det rosa fruktköttet är mört, sött, men inte kladdigt, med en distinkt jordgubbsarom.

Transport och lagring av grödor

Det täta, fasta fruktköttet hos jordgubbar från Bogotá behåller sitt utseende och sin smak under hela transporten till bearbetningen och distributionen. Förpackningen är svår på grund av bärens ojämna yta.

Skörden sker i klart väder efter att daggen har torkat. Frukterna separeras inte från stjälken, utan plockas med stjälken kvar.

Otvättade jordgubbar förvaras i en trä- eller plastbehållare i 1–2 rader vid en temperatur på 0–4°C i 5 dagar.

Skörden förvaras i samma behållare som bären samlas i; att flytta runt frukten minskar hållbarheten.

Resistens mot sjukdomar och frost

Jordgubbssorten Bogotá är relativt resistent mot svampsjukdomar och skadedjur, så årlig beskärning av bladen är inte nödvändig; två förebyggande behandlingar räcker. Denna sent mognande sort är värmeälskande, men är inte resistent mot vinter- eller vårfrost. Den kräver isolering på hösten vid temperaturer under -1°C.

Fördelar och nackdelar med kultur

Jordgubbssorten Bogotá får ett positivt betyg av trädgårdsmästare, med vissa förbehåll. Dess fördelar inkluderar:

• avkastning upp till 0,8 kg per buske;
• mognar i ett sent skede, när andra sorter bär de sista små bären;
• genomsnittlig resistens mot svampsjukdomar;
• Stora frukter, dessertsmak, betygsatt av smakkommittén till 4,8 poäng av 5 möjliga.

Nackdelarna inkluderar låg vinterhärdighet och torktålighet. Fruktens ojämna yta, tillsammans med variationer i vikt och form, gör den svår att leverera till konsumenterna.

Bildandet av flera utlöpare på jordgubbsbuskar är både en fördel och en nackdel. Det eliminerar behovet av att köpa plantor för förökning. Utan årlig beskärning blir dock planteringarna täta, vilket skapar gynnsamma förhållanden för svampsporer, angrepp av parasitiska insekter och utarmad jord.

Plantering och förökning

Trädgårdsmästare är intresserade av att snabbt skörda friska växter. Därför är det viktigt att välja rätt typ av planteringsmaterial. Jordgubbar förökas sexuellt (genom frön) och vegetativt (genom utlöpare och delning). Varje metod har sina fördelar och nackdelar.

Rotande rankor

Välj kraftiga, fruktbärande jordgubbsbuskar från Bogotá och ta bort deras blomstjälkar. Därefter övergår plantan till intensiv utlöparproduktion. Efter att 1-2 rosetter dykt upp, placerade närmare moderplantan, avlägsnas de överjordiska skott som fortsätter att växa. När rötterna kommer ut ur rosetterna begravs de i jorden, vattnas varannan dag och jorden luckras upp.

Plantorna separeras från huvudplantan tillsammans med rotklumpen. De unga plantorna omplanteras till en ny plats när 4–5 blad har bildats, rötterna har nått 6–7 cm i längd och kärnan har förstorats.

Frömetoden

Före plantering, stratifiera fröna i tre månader i en fuktig bomullsduk (ostduk) i kylskåpet. Tre dagar före sådd, blötlägg dem i en svag lösning av kaliumpermanganat. Förbered ett substrat av lika delar trädgårdsjord, torv, sand och humus. För att desinficera, skölj jordblandningen med kokande vatten eller baka den i ugnen i 15 minuter.

Teknik för att odla plantor med frö:

• Fröna placeras ovanpå den fuktiga jorden och trycks lätt ner:
• sträck plastfolie över toppen;
• Innan groddarna dyker upp fuktas plantorna med en sprayflaska i 3-4 veckor;
• ventilera när kondens bildas på filmen;
• efter att plantorna har grotit tas locket bort;
• I 1-2-bladsfasen placeras plantorna i separata behållare.

Den optimala temperaturen för att odla plantor från frön är 20–23° C. Plantorna är redo för plantering i öppen mark när 5 blad har bildats.

Dela buskar

Treåriga buskar grävs upp, torkade blad och blomstjälkar tas bort och de delas i utlöpare. De resulterande rosetterna, 6–10 stycken, planteras på en permanent plats i början av augusti. Denna förökningsmetod används sällan för sorten Bogota, eftersom växten har tillräckligt med utlöpare för att förnya planteringarna.

Växande detaljer

Plantering och efterföljande skötsel av grödan är viktiga jordbruksåtgärder som Bogotá-jordgubbens framgångsrika utveckling och fruktsättning är beroende av.

De bästa föregångarna och grannarna

För att förenkla jordgubbsskötseln, välj en rabatt efter andra nyttiga växter. Dessa inkluderar:

• lupin, som berikar jorden med kväve;
• raps, vilket ökar koncentrationen av fosfor;
• Phacelia, som skyddar trädgårdsjordgubbar från senmögel;
• bovete, baljväxter som tillför kväve, kalium och fosfor till jorden.

Havre, ringblomma och ringblommor som planteras bredvid jordgubbar avvisar parasitiska insekter, inklusive nematoder.

Jordgubbar i Bogotá trivs bäst när de planteras tillsammans med gröna växter som absorberar få näringsämnen (spenat, sallad, dill och selleri). Lök, vitlök och vit senap har insektsdödande egenskaper som hjälper jordgubbar att motstå skadedjur och sjukdomar. Persilja som planteras mellan raderna stöter bort sniglar. Rädisor, morötter och rödbetor trivs också bäst.

Det rekommenderas inte att plantera följande grödor i närheten eller att odla dem i en jordgubbsbädd föregående år:

• nattskuggor (potatis, aubergine, tomater, paprika), som konsumerar samma näringsämnen och sprider bladmögel;
• vitkål, hallon, uttorkning av jorden;
• nejlikor, astrar, flox, klöver, som sprider svampinfektioner.

Aggressiva växter som jordärtskocka, smörblomma och solrosor har en deprimerande effekt på trädgårdsjordgubbar.

Platsval och förberedelse

Storleken och smaken på jordgubbar i Bogotá beror på ljusintensitet, jordens bördighet och fuktighet. Växter växer snabbt i skugga eller halvskugga, men växten använder all sin energi till att producera bladverk på bekostnad av fruktsättning. Om grundvattennivåerna är nära ytan används upphöjda bäddar. Bärbuskar planteras på läsida för att skydda jordgubbarna från drag.

När man planerar att rota jordgubbsplantor i september sås jorden med gröngödsel (raps, senap, ärtor) på våren. Dessa växter berikar jorden med näringsämnen, luckrar upp jorden och motstår skadedjur. Före plantering grävs jorden upp och rensas från ogräs. Tung lerjord luckras upp genom att tillsätta sand, humus och torv. Jordgubbar trivs i väldränerade lerjordar och sandiga lerjordar med ett pH på 5,5–6,5.

Tidpunkt och regler för plantering av plantor

Jordgubbsstjälkar rotar sig bättre på våren. Plantor planteras i april-maj, när den genomsnittliga dagstemperaturen når 10°C. Att plantera i augusti-september är attraktivt eftersom man använder hemodlat plantmaterial och garanteras en skörd året därpå.

Jordgubbar i Bogotá planteras med ett avstånd av 30 cm från varandra, bredden mellan raderna är 50–60 cm.

En näve träaska blandad med lika delar kompost hälls i 10 cm djupa planteringshål. Buskarna planteras vertikalt i jorden och sprider ut rötterna. Jorden komprimeras sedan, vattnas och täcks med kompost.

Jordgubbens översta knopp (hjärta) efter plantering bör förbli utomhus i nivå med eller något ovanför jordytan.

Regelbundenhet av vattning

Efter plantering, tills buskarna slår rötter och nya blad dyker upp, vattna Bogota-jordgubbsplantan dagligen för att förhindra att jorden torkar ut. Vattna sedan plantan en gång i veckan, eller varannan-varvdagars under sommarvärmen, med en mängd vatten på en hink per kvadratmeter plantering. När frukten mognar, vattna buskarna genom fåror mellan raderna. Detta förhindrar att bären blir blöta, vilket kan skapa gynnsamma förhållanden för röta.

Ogräsrensning och luckring

Att luckra jorden ofta är viktigt för att berika rötterna med syre, förbättra fukttillförseln och förstärka absorptionen av mikronäringsämnen. Denna procedur utförs efter vattning, när en hård skorpa bildas på jordytan. Att luckra jorden hjälper också till att befria Bogota-jordgubbsplantan från ogräs, vilket hämmar tillväxten av jordgubbsplantor och lockar till sig skadedjur.

Mulching av sängarna

Att täcka jordgubbsplantor i Bogotá med barr, sågspån och gräsklipp gör skötseln enklare. Det minskar behovet av vattning, och frukten håller sig borta från marken, vilket bevarar sitt utseende och sin smak samtidigt som det hämmar ogräsväxt.

Gödsling

På våren gödslas jordgubbsbuskar i Bogota med en urealösning (50 g per hink vatten) och vattnas med en infusion av fågelspillning och kungsljus (0,5 l per planta).

I början av blomningen matas grödan med en blandning bestående av 1 matsked kaliumsalt, 2 matskedar nitroammophoska och 10 liter vatten. Under äggstocksbildningsperioden sprayas jordgubbar med en vattenlösning av borsyra (2 g per 10 liter) och askvatten.

Efter att fruktsättningen är klar, när blomknopparna för nästa år börjar bildas, ökar växternas behov av fosfor och kalium. Humus, kompost och färdig maskkompost tillsätts i jorden.

Övervintrande

I centrala Ryssland täcks jordgubbssorter från Bogotá med barr, halm och nedfallna skogslöv när temperaturen börjar nå minusgrader. Grödan täcks sedan med grangrenar, ris och kartong.

I södra regioner krävs ingen isolering av buskar.

Metoder för skydd mot sjukdomar och skadedjur

Metoder för att skydda Bogota-jordgubbssorten från skadedjur och sjukdomar inkluderar:

1. Förebyggande

Metoden innebär att man väljer plantmaterial av hög kvalitet och upprätthåller växtföljd. Sjuka och insektsangripna växter tas bort och kasseras.

För att förhindra röta på jordgubbar, använd plastfolie, barrtäcke och halm. Under fruktsäsongen spänns snöre längs raderna för att stödja blomstjälkarna.

2. Efterlevnad av jordbruksmetoder.

Naturligt skydd ökar grödans motståndskraft mot infektion av patogena mikroorganismer och angrepp av parasitiska insekter genom att reglera vattning, gödsling och utfodring, förhindra täta planteringar och förbereda för vintern.

3. Mekanisk metod

Det används för att bekämpa mullvadssyrsor, sniglar och snäckor, och för att skydda jordgubbsgrödor från fågelätning. Det innebär att man sätter ut fällor, manuellt samlar in insekter och installerar ljud- och ljusanordningar i rabatterna, samt fågelskrämmor som avvisar fåglar.

4. Plantering av insektsdödande växter

Det rekommenderas att plantera ringblommor och ringblommor i jordgubbsrabatter. Dessa blommande växter avvisar inte bara insekter utan skyddar också sorten Bogota från fusarium.

5. Användning av biologiska och kemiska agenser.

För att förhindra svampsjukdomar tidigt på våren efter att snön smälter behandlas jordgubbsbuskar med Bordeaux-blandning, Skor och Hom två gånger med intervaller på 2 veckor före blomningen.

Kvalster, bladlöss, bladbaggar, malar och larver är resistenta mot biologiska behandlingar som Fitoverm och kemikalier som Karbofos och Actellic. Jordgubbar bör sprayas före knoppbrytning och efter skörd.

Trädgårdsmästares recensioner av Bogota-sorten

Trädgårdsmästare noterar att Bogotá-jordgubbar har en nackdel, inklusive överdriven utlöparbildning. Det finns betydligt fler positiva och till och med entusiastiska recensioner av de jättelika, söta och aromatiska bären.

Marina, 41 år gammal, Moskva

Jordgubbssylt Jag gillar det inte, men söta marmelader gjorda på jordgubbar från Bogotá är ett undantag. Smaken och den rika jordgubbsaromen bevaras även när de tillagas. Buskarna från Bogotá har en hedersplats mitt i trädgården.

Alexey Gennadievich, 62 år, Vladivostok

Min familj älskar den holländska jordgubbssorten Bogota för dess stora, läckra bär, som väger upp till 150 gram. Den kräver regelbunden vattning och växer bra i svart jord. En av nackdelarna är de många utlöpare som bildas på buskarna. För att undvika trångboddhet och utarmad jord planterar jag plantorna över svart plast.

Alena Antonovna, 47 år, Krasnodar

Det är viktigt att täcka Bogotá-jordgubben med plast, eftersom blomstjälkarna kollapsar under fruktens tyngd. Kontakt med fuktig jord kan göra att frukten blir smutsig och ruttnar.