Beskrivning och odling av jordgubbssorten Festivalnaya Romashka

Nya jordgubbssorter dyker ständigt upp på marknaden, och förädlare överraskar alla varje år med antingen otrolig bärstorlek, fantastiska skördar eller utsökt smak. Men det finns jordgubbssorter som trädgårdsmästare och småbrukare framgångsrikt har odlat i årtionden. En sådan sort är den älskade jordgubben med det vackra namnet "Festivalkamomill".

Kännetecken för festivalkamomilljordgubben

Trots sin långa historia och utbredda spridning har sorten sina egna egenskaper som många trädgårdsmästare inte är medvetna om.

Urval och odlingsförhållanden

Denna jordgubb utvecklades av uppfödarna V. P. Kopan och K. N. Kopan vid Institutet för trädgårdsodling vid Ukrainas nationella akademi för lantbruksvetenskaper. Det är en relativt gammal sort, skapad redan på 1950-talet. Två jordgubbssorter, Zarya och Redcoat, korsades.

Dessutom ärvde den nya sorten framgångsrikt båda föräldrarnas bästa egenskaper. Den lades till i det statliga registret över växtsorter 1992. Jordgubben fick sitt namn efter "Världsfestivalen för ungdomar och studenter", som ägde rum 1957.

Botanisk beskrivning av busken och skotten

Denna jordgubbssort kännetecknas av en hög men kompakt, halvspridande buske. Bladverket är medelstort, fylligt grönt, glanslöst och lätt skrynkligt. Utlöparna är många och grönröda.

Blomning och fruktsättning

Blommorna är rikliga och enhetliga. Blomstjälkarna är tjocka, starka och korta, och sitter vid eller strax under bladverket. De håller de mogna bären uppe under lång tid. Festivalkamomill är en mellansäsongssort.

I de södra regionerna börjar jordgubbarnas fruktsättning i slutet av maj-början av juni, och i mittenzonen – i mitten av juni.

I mer nordliga regioner mognar den från början av juli. Bären är stora och köttiga, särskilt under de första skördarna, och väger vanligtvis 35-45 gram. I efterföljande skördar blir bären dock betydligt mindre, och de sista är i allmänhet hälften så stora. Bären är tunnformade, ofta oregelbundet formade, med tydliga revben. De är klarröda med en vacker lyster. När de skärs har fruktköttet inuti samma färg.

Bärens smakegenskaper och deras användning i matlagning

Bären av denna sort är fasta, men jordgubbsköttet är saftigt, aromatiskt och har en sötsyrlig smak. Festivalnaya-kamomillfrukter är mångsidiga. De är lämpliga för konservering av hela frukter, såväl som för att göra sylt, marmelader, geléer och suffléer. Tack vare sin utmärkta smak används de ofta i matlagning för dekoration och i fyllningar. Bären är också frysta och torkade.

Hållbarhet och transporterbarhet

Frukterna har utmärkt hållbarhet och transporterbarhet, och förblir oskadade och läckagefria i ett par dagar under transport. Förvaring vid 2°C (39°F) ökar hållbarheten mångfaldigt.

Sortens motståndskraft mot sjukdomar och frost

Festivalnaya-kamomill är resistent mot vissa jordgubbssjukdomar, särskilt gråmögel (botrytis) och vitfläckig. Den har dock svag immunitet mot vissnesjuka och mjöldagg. Denna sort har hög frostbeständighet, vilket gör den odlad i hela landet. Den kan odlas i den centrala delen av landet, såväl som i Uralbergen och till och med Sibirien.

För- och nackdelar

Liksom många jordgubbssorter har Festival Chamomile sina för- och nackdelar som måste beaktas:

Fördelar:

• god vinterhärdighet och torktålighet hos sorten;
• resistens mot vissa sjukdomar;
• möjligheten att odla både i öppen mark och i växthusförhållanden;
• mångsidighet i bäranvändning, lämplighet för försäljning på marknader för färska bär och grönsaker;
• god hållbarhet och transporterbarhet;
• Bären är smakrika, aromatiska med en pikant syrlighet.

Nackdelar:

• frukterna blir betydligt mindre under urvalsprocessen, fruktperioden förlängs;
• Festivalprästkragen producerar ett stort antal rankor, så regelbunden borttagning av dem är nödvändig;
• genomsnittliga, enligt dagens standarder, avkastningsindikatorer (upp till 500 gram per buske);
• bären är ofta oregelbundna i formen, saknar linjering och homogenitet;
• Korta blomstjälkar gör det svårt att hitta bären bland bladverket, men skyddar frukterna från den brännande solen.

Metoder för förökning och plantering

Festivalkamomill kan förökas på flera sätt, bland annat genom delning och rotning av rosetter. Plantering görs med plantor i koppar (ZKS) och barrotade plantor (BRS).

Genom att dela busken

Sorten kan också förökas genom delning. För att göra detta grävs moderplantorna upp tidigt på våren eller hösten och delas i sektioner med rötter fastsittande. Eventuella alltför långa rötter och några blad beskärs, och jordgubbarna är redo för plantering.

Rotning av rosetter från morrhår

Festivalkamomill producerar rikligt med utlöpare, så förökning är enkel. Placera koppar fyllda med jordbotten bredvid rabatten och nåla utlöparnas rosetter i dem. Vattna regelbundet med en vattenspridare. Om jordgubbsrötterna trasslar in sig i koppen eller krukan kan utlöparna skäras av och plantorna kan omplanteras till en ny plats efter några dagar.

Frömetoden

Denna metod är inte lämplig för förökning av jordgubbar av olika sorter, oavsett om fröna är köpta i butik eller hemskördade. Denna förökningsmetod resulterar i en skillnad i moderplantans egenskaper hos avkomman.

Tekniker för att odla jordgubbar i trädgården

För att få goda, stabila avkastningar vid odling av jordgubbar följs en viss odlingsteknik.

Förberedelse av plantor och platsen

På hösten börjar de förbereda bäddarna. Området rensas noggrant och organiskt material (ruttnad gödsel) tillsätts med en mängd av 0,5 till 1 ton per 100 kvadratmeter, beroende på jordens bördighet.

Tillsätt också 20 gram (1 matsked) granulerat komplexgödselmedel, såsom nitroammophoska, per kvadratmeter. Gräv sedan upp området och vattna det.

Plantornas rötter trimmas tillbaka till 10–15 centimeter (4–6 tum), beroende på deras storlek, och deras blad trimmas. Ett eller två blad lämnas kvar på rötterna för att minska fuktavdunstning efter plantering och främja snabb etablering. Före plantering blötläggs plantornas rötter i en dag i en lösning av fungicid och rotstimulerande medel.

Tidpunkt och teknik för plantering av buskar

Tidpunkten beror på regionen och väderförhållandena. På hösten, i den centrala zonen, sker planteringen under första hälften av september, medan den i mer sydliga regioner kan börja under andra hälften av september och till och med fortsätta till mitten av oktober. På våren börjar planteringen i söder i slutet av mars och fortsätter helst till mitten av april. I den centrala zonen börjar planteringen i slutet av april och fortsätter till mitten av maj.

Vid plantering, lägg en hög med trädgårdsjord eller näringssubstrat i botten av planteringshålet, placera sedan plantan på den och sprida försiktigt rötterna längs högens sidor.

Det är viktigt att se till att de inte böjs, eftersom det påverkar jordgubbens överlevnad. Sedan täcks plantorna med jord, komprimeras försiktigt och vattnas rikligt. Jordgubbens kärna ska vara i nivå med jorden.

Vattning, ogräsrensning och luckring

För att bibehålla hög avkastning och friska jordgubbsbuskar, vattna dem regelbundet och noggrant. Frekvensen beror på jordtyp och väderförhållanden. I söder, särskilt med sandjord, vattnas trädgårdsjordgubbar varannan dag.

I mer nordliga regioner minskas bevattningsfrekvensen till 1-2 gånger i veckan eller ännu mer sällan.

För att bekämpa ogräs som dränerar näringsämnen från jorden och utarmar jordgubbar, rensa ogräs och luckra jorden i rotzonen varje vecka. Frekvent luckring efter vattning är särskilt viktigt i tunga, leriga jordar.

Hur man matar sorten

För att nå sin fulla potential behöver festivalkamomillen gödslas med organiska och mineraliska gödningsmedel. Tidigt på våren, när tillväxten börjar, vattna jordgubbarna vid rötterna med en kungsljuslösning eller kväverika gödningsmedel.

Det är fördelaktigt att kombinera vattning med bladbesprutning. Före blomning, under fruktsättning och när frukten mognar, använd komplexa mineralgödselmedel med hög halt av kalium och fosfor. Förespråkare för ekologiskt jordbruk väljer gödsling av jordgubbar med träaska.

Mulching av sängarna

Täckning är en effektiv jordbruksteknik för att odla jordgubbar. Det minskar behovet av vattning, skyddar rötterna från exponering vid starka vindar och förhindrar ogrästillväxt.

Agrotextilier, agrofiber, film eller organiskt material används. Organisk täckmaterial gjord på gröngödsel är särskilt användbart – när det bryts ner berikar det jorden med näringsämnen och hjälper till att förebygga sjukdomar. Det bör dock appliceras minst 10–15 centimeter tjockt.

Sjukdomar och skadedjur: skydd och förebyggande

För att bibehålla jordgubbarnas hälsa är förebyggande behandlingar (2-3 gånger per säsong) med svampdödande medel (Ridomil Gold, kopparsulfat) och insektsmedel (Aktara, Calypso) nödvändiga. Om tecken på sjukdom eller skadedjursangrepp upptäcks bör behandling utföras omedelbart.

Övervintrande

Även om festivalkamomillen har hög frostbeständighet är det lämpligt att täcka den för vintern. Denna procedur utförs i oktober eller början av november, beroende på region. Det bästa alternativet för täckning är vit agrofiber, med en densitet på 30 eller 50.

Trädgårdsmästares recensioner av sorten

Elizaveta Strelnikova, Ryazan.

"Jag har haft den länge; jag fick den av min mormor. Jag minns dess smak och arom från barndomen. Nu har jag gott om sorter, men jag kommer aldrig att skiljas från Romashka!"

Olga Evsyukova, Anapa.

"Opretentiös, produktiv, utsökt, söt – det är allt jag kan säga om min älskade Festivalkamomill. Jag har odlat den länge och är fortfarande väldigt nöjd med den."