Beskrivning och egenskaper hos Zephyr-jordgubbssorten, planteringsregler och vård

Beskrivningen av jordgubbssorten Zephyr framhäver dess många fördelar, vilket gör den attraktiv för både erfarna trädgårdsmästare och nybörjare. Växten är extremt härdig och kräver lite skötsel. För att framgångsrikt plantera och odla busken är det viktigt att bekanta sig med alla nödvändiga jordbruksmetoder.

Historien om Zephyr-jordgubbsodlingen

Sorten Zephyr utvecklades i Danmark, och förädlare säkerställde dess frostbeständighet och höga avkastning. Bäret kan odlas även i regioner med hårda vintrar och kalla somrar. Den blev populär i OSS-länderna i slutet av 1990-talet.

Botaniska beskrivningar av busken och skotten

Zephyr-jordgubben är en extra tidig sort med kompakta buskar med ludna blad. De blir upp till 10 cm långa och har upprättstående stjälkar. Blomstjälkarna pekar uppåt, är starka och böjer sig inte under fruktens tyngd. Varje blomstjälk innehåller 20 knoppar. Denna sort förökar sig med utlöpare, som producerar många utlöpare.

Blommande, fruktande

Buskarna producerar frukt under det första året efter plantering. Blomningen sker i mitten av april. Frukterna mognar jämnt och håller fast vid skotten. I trädgården mognar jordgubbar senast den 20-25 maj, och i växthus två veckor tidigare. En enda buske kan ge upp till 1 kg.

Smakegenskaper och användningsområde för bär

Bären är stora, vanligtvis karmosinröda i färgen, med en blank yta. De är trubbiga till koniska i formen, med saftigt, mjukt rosa fruktkött med vitaktiga ådror. Aromen är behaglig och stark, och smaken är söt. Den genomsnittliga vikten för ett enda bär är cirka 20 gram, men kan nå 60 gram. Bären är säljbara och behåller sin färskhet länge, vilket gör denna sort populär för kommersiell odling. De kan ätas färska, frysta, användas i sylt, konserver, kompotter och bakverk.

Immunitet mot sjukdomar

Zephyr-jordgubben har stark immunitet mot sjukdomar och skalbaggeangrepp. Buskarna drabbas sällan av mjöldagg, fusarium och röta.

Motståndskraft mot låga temperaturer

Jordgubbsbuskar tål temperaturer ner till -35°C (-32°F) om de är täckta med ett tillräckligt lager snö. I regioner där vintertemperaturen sjunker under fryspunkten är det lämpligt att odla bären i växthus.

Specifikationer för plantering av grödor

Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att plantera jordgubbar på en solig, plan yta med halvskugga. Den bör inte utsättas för regelbundet drag. Växten trivs i alla jordar, men det är bäst att inte plantera den i jord med en syra-basbalans.

Föregångare och gynnsamt grannskap

Optimala föregångare till jordgubbar är morötter, kål och zucchini. Det är bäst att plantera jordgubbar bredvid gröngödsling, såsom baljväxter, spannmål och örter. Du kan också plantera jordgubbar i områden som tidigare odlats med tulpaner, päronblommor, påskliljor och hyacinter.

Jordgubbar växer dåligt i områden där potatis, tomater och hallon odlades.

Dessa grödor utarmar jorden och suger ut näringsämnen. Skördarna på sådan jord blir dåliga och plantorna vissnar. Jordgubbar kan drabbas av sjukdomar från medlemmar av familjen Solanaceae. Dessa växter kan också infektera bären med coloradobaggen, bladmögel, trådmaskar och sniglar.

Fördelar och nackdelar med sorten

Jordgubbszephyr har många fördelar, men det finns också några negativa aspekter.

Fördelar	Nackdelar
Hög avkastning	Ett stort antal antenner, vilket försvårar vården
Utmärkt smak av mogna bär, säljbart utseende
Grödan tål långa transporter
Buskarna är frostbeständiga.
Sorten är resistent mot sjukdomar och skalbaggar

Förberedelse av platsen och plantorna

Två veckor före plantering, gräv upp jorden till djupet av en spade och gödsla med humus, torv och träaska. Det är viktigt att ta bort ogräs, eftersom det hämmar buskarnas tillväxt. Att luckra upp jorden förbättrar också luftningen.

Det är bäst att välja etablerade plantor med få blad; dessa säljs i individuella krukor. Detta gör planteringen mindre traumatisk för de unga plantorna, eftersom det görs genom omlastning. Plantering görs bäst på kvällen eller på molniga dagar, eftersom starkt solljus försvagar omogna plantor. Erfarna trädgårdsmästare täcker dem med breda blad för att ge skydd tills de unga jordgubbarna har etablerat sig på sin nya plats. Tidpunkt och planteringsriktlinjer

Gräv ett hål med en diameter på 30 cm och ett djup på 25 cm för varje planta.

Avståndet mellan planterade framtida buskar bör vara 0,5 meter. För att öka avkastningen, tillsätt organiskt material till hålen:

• träaska;
• kompost;
• torv;
• humus.

Överdriv inte; 2 matskedar av något av ovanstående gödningsmedel per hål räcker. För att avvisa skadedjur, lägg tallbarr i hålen.

Planteringsarbetet utförs enligt schemat nedan.

1. Plantan placeras i det förberedda hålet, efter att ha rätat ut rhizomen.
2. Täck busken med jord, inte helt, komprimera jorden lätt med händerna.
3. Vattna sedan med 0,5 hink sjunkit ihop med vatten och spraya med en lösning av borsyra.

Området runt bäddarna är täckt med halm, grangrenar och torv.

Hur man tar hand om Zephyr

Standardskötsel av jordgubbar innebär att man vattnar i rätt tid, luckrar upp jorden och gödslar buskarna. Plantorna sprayas också med bekämpningsmedel och insektsmedel. De beskärs också regelbundet.

Regelbundenhet av vattning

Zephyrjordgubbar tolererar kortvarig torka, men för att öka bärstorleken och mängden behöver de tillräckligt med fukt. Vattna plantorna var tredje dag under tillväxt och fruktmognad. När frukten är mogen, vattna mer sällan, en gång i veckan.

Hur och vad man ska mata

Jordgubbar bör gödslas enligt ett schema, med hänsyn till växtens tillväxtfaser. I en trädgård, applicera gödsel varannan vecka. Under utvecklingen är kvävegödsel att föredra. När fruktsättningen har börjat tillsätts fosfor och kalium. Efter skörd och förberedelse för vintern, applicera organiskt gödselmedel. Detta säkerställer god överlevnad för grödan.

Trimning

Under växtsäsongen, trimma rankorna och ta bort gamla blad efter behov. Om förökning planeras, lämna 2-3 rankor på varje planta efter skörd.

Luttra jorden och ta bort ogräs

Det är bäst att luckra upp jorden efter regn och vattning, innan jorden torkar ut och bildar en skorpa. Regelbunden ogräsrensning runt buskarna är viktigt under långvarigt regn, eftersom syrebrist i jorden kan hämma deras tillväxt. För att minska antalet ogräsrensningar till 3-4 gånger per växtsäsong, täck jordgubbarna med täckmaterial.

Behöver jag täcka den över vintern?

I oktober bör jordgubbar gödslas för att öka deras vinterhärdighet. Bered en lösning av 40 gram nitrophoska och 30 gram kaliumsulfat per 10 liter vatten. Tillsätt en liter av den beredda lösningen per buske. Exponerade rotkragar bör jordas upp före den första frosten, annars fryser jordgubbarna. I områden med snörika vintrar behöver plantorna eventuellt inte täckas. När prognosen förutspår en snöfattig säsong är det bäst att placera grenar och grangrenar över buskarna för att hålla nere snön och ge ytterligare skydd.

Reproduktionstekniker

Zephyrjordgubbar bör omplanteras vart fjärde år. De förökas helst vegetativt, men frön kan också användas. Vid sådd behåller sorten inte alltid sina föräldrars egenskaper. Det är ingen idé att slösa tid på plantor; de kanske inte ger önskat resultat.

Populära metoder för jordgubbsförökning.

1. Använda rankor. Denna metod är lättillgänglig och enkel, och görs bäst på hösten. Sedan, på våren, kan du skörda de första frukterna. Under växtsäsongen producerar Zephyr-jordgubben många skott, så plantering borde inte vara ett problem.
2. Dela busken. När en tomt har vuxit till ett stort antal små, igenvuxna buskar kan de användas för förökning. Plantorna grävs upp och delas i 2-3 sektioner, så att varje sektion har sina egna rötter. De resulterande avläggarna planteras i gropar, vattnas och täcks med kompost. Denna procedur utförs i mars, och under blomningen tas alla knoppar bort för att buskarna ska kunna växa.

Du kan föröka jordgubbar genom att dela busken på hösten, men inte senare än mitten av september.

Skörd och lagring

Bären skördas på vanligt sätt – de plockas med gröna rankor och en liten del av skottet fortfarande kvar. Jordgubbarna placeras i plastlådor eller korgar. Helst bör behållarna ventileras genom hål i botten.

Eftersom bären har ett tätt skal kommer jordgubbarna inte att skadas under transporten.

Zephyr-jordgubbar kan förvaras i rumstemperatur i upp till 24 timmar, även efter tvättning. Kylda kan de förvaras i upp till 5 dagar och frysta i upp till 1 år. Efter frysning behåller jordgubbar sina nyttiga egenskaper och vitaminer, och deras rika smak består. Kom bara ihåg att inte tvätta dem först. Du kan skölja dem med vatten, men se till att torka dem noggrant innan du lägger dem i frysen.

Recensioner från trädgårdsmästare om att odla denna sort

Trädgårdsmästare har generellt positiva recensioner av jordgubbssorten Zephyr. Dessa recensioner hjälper dig att göra ditt val och lära dig mer om sorten.

Victoria Panchenko, 54 år, Pavlograd

Hej allihopa! Jag har odlat Zephyr-jordgubbar i min trädgård i ungefär tre år, sålt en del av skörden och ätit resten. Jag gör sylt, pastilla och tillsätter dem i bakverk. Efter frysning behåller frukterna sin smak och sitt utseende.

Oksana, 43 år gammal, Melitopol

Hej! Jordgubbssorten Zephyr är min favorit. Jag planterade den för fyra år sedan efter att ha hört talas om den av en vän. Den är lätt att sköta; jag täcker den med täckmaterial, vattnar och gödslar. Den ger en stor skörd, cirka 1 kg per buske. Bland problemen har jordgubbsplantan en gång blivit attackerad av sniglar. Jag tog bort dem för hand och sprayade med insektsmedlet Anti-Zhuk.

Vladimir, 56 år, Mariupol

Hej allihopa! Jag har älskat jordgubbar sedan barnsben och har odlat dem i min trädgård i över 25 år. Jag har provat flera sorter, men jag gillade Zephyr bäst. Bären har saftigt fruktkött, lätt ådrade och en söt smak. Skörden håller sig i kylskåpet i ungefär en vecka utan att läcka. Jag äter bär från frysen året runt.