För den genomsnittliga personen är zucchini helt enkelt en grönsak som används i en mängd olika läckra rätter. Den bakas, steks, kokas, konserveras, tillsätts i grönsaksgrytor och används till och med för att göra sylt. Men för trädgårdsmästare är det en hel gröda med många sorter och särdrag. Ett av de mest slående exemplen är den tända zephyr-zucchinin.
Beskrivning
Hybridzucchini-sorten "Tender Zephyr" utmärks inte bara av sin smak, utan också av sitt ovanliga utseende.
Funktioner hos sorten Tender Zephyr:
- Frukten är tvåfärgad. Ljusgul som övergår i grönt.
- Snabb mognad. Från sådd till första skörd tar det 30–40 dagar.
- Liten storlek på zucchini.
- Mört kött med en söt smak.
- Det rekommenderas att äta denna grönsak rå, stekt eller kokt.
- Denna sort är mycket produktiv. Två till tre skördar av denna smakrika och hälsosamma grönsak kan skördas per säsong.
- Lättskött, självpollinerande.
- Grönsaker har lågt kaloriinnehåll och rekommenderas för personer med allergier.
Denna sort av zucchini odlades specifikt för måttliga klimat och tolererar inte extrem värme och torka.
Landning
Zucchini kan planteras på en mängd olika sätt. För kallare regioner är den bästa lösningen att odla plantor eller använda ett växthus, medan för tempererade klimat sås frön direkt i jorden.
Sorten Zephyr är en tidig skörd, så den planteras bäst utomhus. Denna squashsort kan planteras flera gånger under sommarsäsongen.
Fri jord
Frön sås sent på våren och förbereds för plantering. Jorden där grönsaksskörden kommer att växa kräver också särskild förberedelse.

Några dagar innan fröna planteras lossas jorden noggrant och organiska gödningsmedel, humus och aska tillsätts.
Att välja en plats
Platsen för plantering av zucchini väljs i förväg. Rabatten bör placeras på en plan yta i trädgården och få jämnt solljus. Belysningen avgör avkastningen och smaken på de mogna grönsakerna.
Beredning av frömaterial
För att säkerställa en tillfredsställande skörd, följ dessa planteringsanvisningar:
- En dag eller två innan fröna planteras i öppen mark vattnas de med varmt vatten.
- För mer aktiv utveckling och desinfektion tillsätts kaliumpermanganat till vattnet.

För att odla plantor sås frön i slutet av april. Unga plantor planteras utomhus i slutet av maj eller början av juni, när plantorna har två eller tre blad.
Planteringsdiagram
Att plantera zucchinisorten Zephyr kräver inga speciella kunskaper eller färdigheter. Följ bara dessa riktlinjer:
- Hål grävs i den förberedda bädden.
- Avståndet mellan hålen är inte mindre än 30 cm.
- 2-4 frön placeras i varje hål.
- När de första skotten dyker upp tas de svagaste av dem bort, vilket gör att de starka plantorna kan utvecklas.
Viktigt! Inte mer än tre plantor per kvadratmeter rabatt. Annars kommer zucchinin inte att utvecklas ordentligt, vilket resulterar i minskad skörd.

Växthus
Odla zucchini Att odla Zephyr-sorten i växthusförhållanden ger högre avkastning på grönsaker. Växthus skyddar också växter från skadliga svampsjukdomar och skadedjur.
Växtens anspråkslöshet gör att du kan odla välsmakande grönsaker med minimala underhållskostnader.
Växande
Zephyrsquashen kräver inte mycket uppmärksamhet eller skötsel. Men trots det bör trädgårdsmästare följa vissa regler och rekommendationer.
Vattning
Unga plantor vattnas vid behov, ungefär var 7-8:e dag. Men när de första äggstockarna dyker upp kräver squashen intensiv vattning. Blommande Zephyr kräver riklig vattning var 2-3:e dag, med en hink vatten hälld under varje planta.
Viktigt! Vid vattning, ta hänsyn till zucchiniens omfattande rotsystem.
Beskärning av löv
Zucchiniplantor har stora blad som blockerar solljuset från att nå blomställningarna. När frukten väl har satt slutar den utvecklas, vilket påverkar växtens avkastning. Därför måste de övre bladen på Zephyr-plantan tas bort. Denna beskärningsprocedur utförs vid behov.
Lossning
För att säkerställa att syre når växtens rotsystem är det nödvändigt att luckra upp jorden. Denna procedur utförs omedelbart efter vattning, när jorden blir mjukare och mer lätthanterlig.

Toppdressing
Även om zucchini inte kräver mycket skötsel, kräver den ytterligare näringsämnen och vitaminer. Zephyr gödslas med organiskt gödselmedel före blomningen. Medan växten blommar behöver den aska, och först då tillsätts fosfat- och kaliumgödselmedel. Med korrekt och snabb gödsling kommer denna grönsaksgröda att belöna dig med en stor och god skörd. Frukter och avkastning
Denna delikatess av zucchini utmärker sig genom sin delikata smak, vilket är särskilt tydligt när frukten är som mognast. Dessa grönsaker växer vanligtvis till en storlek på högst 15 cm, och deras maximala vikt är högst 300 g. Varje planta producerar över 8 kg grönsaker och bär frukt flera gånger per säsong.
Viktigt! Låt inte zucchinin bli övermogen, annars kommer dess tunna, ömtåliga skal att tjockna och smaken att försämras.
Skörd och lagring
Den första skörden av grönsaker sker 30–40 dagar efter plantering i öppen mark. Det är viktigt att inspektera zucchiniplantorna varannan–var tredje dag och plocka mogna frukter. På grund av sitt tunna skal är Zephyr-zucchini inte lämplig för långtidslagring eller långtransport. Grönsakerna bör skördas mycket försiktigt och lämna en 5 cm stjälk på varje ung zucchini.
Recensioner
Ekaterina. Samara.
Zephyr-zucchini har blivit vår familjs favorit sommargodis. De är särskilt utsökta bakade med ost och tomater.
Natalia, 65 år gammal.
I många år har jag konserverat Zephyr-zucchini tillsammans med andra zucchinisorter. Resultatet är inte bara en utsökt utan också en vacker rätt.
Antonina är 60 år gammal.
Varje år väntar mitt barnbarn på att den vackra Zephyr-zucchinin ska mogna. Hon älskar att bara knapra på den rå. Zephyr-zucchinin är inte bara utsökt utan också en hälsosam grönsak som innehåller vitaminer och andra viktiga näringsämnen som bidrar till en hälsosam livsstil och skönhet.











