En fullständig beskrivning av jordgubbssorten Syria, inklusive plantering och skötsel.

Jordgubbssorten Syria är ett vackert, konformat bär, perfekt för kommersiell odling. Trädgårdsmästare älskar denna gröda för dess låga underhållsbehov. Buskarna producerar rikligt med frukt i många år. Skörden minskar dock med åldern. Efter fem år rekommenderas det att plantera om jordgubbsplanterna. Jordgubbar mår bra av organiska och mineraliska gödningsmedel.

Urvalets historia och odlingsregion

Trots sitt namn utvecklades inte jordgubbssorten Syria i Mellanöstern, utan i Europa – närmare bestämt Italien. Förädlare från New Fruits, ett företag baserat i Cesena, introducerade en ny jordgubbssort som inte är bestående av bärgad frukt till världen. Skörden kan bara plockas en gång per säsong – i mitten av juni. Den nya sorten patenterades 2010.

Syrienjordgubben kan odlas i kontinentala klimat. Den anpassar sig väl till svala eller varma, torra somrar och hårda vintrar. Den nya sorten är lämplig för både hemma- och kommersiell odling.

Allmän information om jordgubbar i Syrien

Syrienjordgubben växer som låga (upp till 40 centimeter) breda buskar. Växten har starka stjälkar som kan bära stora bär. Bladen är mörkgröna, basala, långskaftade, trebladiga och tandade. Rötterna är fiberrika och sträcker sig 20-30 centimeter ner i jorden. Blommorna är medelstora, med vita kronblad och en gul mitt.

Bären är hallonröda eller mörkkörsbärsröda, perfekt konformade. Varje bär väger 25-40 gram. Jordgubbarna har saftigt, tätt, orange-rosa fruktkött och en söt smak med en subtil syrlighet. På sommaren producerar varje buske utlöpare.

Syriska jordgubbar kan odlas i öppna bäddar eller under plast. En enda mogen buske kan ge 0,5–1 kilogram bär. Denna gröda producerar dock bara bra frukt under de första 3–5 åren. Det rekommenderas att gradvis återplantera befintliga jordgubbsplantor.

För- och nackdelar med trädgårdsjordgubbar

Fördelar med jordgubbar från Syrien:

• storfruktig;
• möjlighet till avel i industriell skala;
• utmärkta smakegenskaper;
• fruktsättningens stabilitet;
• motståndskraft mot mjöldagg;
• transporterbarhet, utmärkta kommersiella egenskaper;
• kallt motstånd;
• torktålighet.

Nackdelar med sorten:

• låg vinterhärdighet (behöver vinterskydd);
• mottaglighet för vissa sjukdomar;
• drabbade av spindelkvalster.

Nyanser av att odla sorten

Syrienjordgubben förökas med plantor. Unga rosetter bildas på utlöparna under midsommar. Mycket sällan förökas jordgubbar med frö.

Planteringsdatum

Jordgubbssorten Syria planteras på våren (maj) eller sommaren (augusti). Det är dock inte alltid möjligt att hitta jordgubbsplantor av hög kvalitet på våren. Det rekommenderas inte att plantera gamla jordgubbsbuskar som säljs under denna period. Unga rosetter dyker upp på sommaren efter fruktsättning. Det är bäst att plantera jordgubbar i augusti.

Urval av plantor

Plantorna ska vara friska, ha flera (minst tre) gröna blad och ett välutvecklat rotsystem. Det är inte lämpligt att köpa växter med svaga rötter. Köpta växter ska omedelbart planteras i fuktig jord eller placeras i en behållare med vatten. För bättre rotbildning kan du tillsätta ett tillväxtstimulerande medel (Kornevin) till vätskan.

Landningsplats

Syriska jordgubbar trivs i soliga områden. I skuggan blir bären små och sura. Du kan bygga upphöjda bäddar och plantera bären under plast. Du kan också plantera dem på plan mark. Det är viktigt att undvika att odla dem i låglänta områden. Undvik att plantera dem i områden där vatten samlas efter regn.

Syrienjordgubben föredrar bördig, sandig lerjord. Mycket lerig jord kan förbättras med torv och sand. Jordbearbetningen börjar flera månader före plantering. Jorden bör grävas noggrant, jämnas ut och sand och gödningsmedel tillsättas. För varje kvadratmeter yta, använd en hink med ruttnad humus, 300 gram träaska och 100 gram vardera av urea, superfosfat och kaliumsulfat. Jordgubbar kan planteras efter baljväxter, lök, vitlök, morötter och rödbetor. Dåliga föregångare inkluderar potatis, kål, tomater och gurkor.

Planteringsteknik

Det är bäst att plantera bäddarna från norr till söder. Jordgubbsbuskar planteras i remsor, parallellt med varandra eller förskjutna. Helst bör bäddarna vara 1–2 meter breda med 2–4 rader jordgubbar.

Avståndet mellan intilliggande växter bör vara 30-40 centimeter. Lämna 50 centimeter fritt utrymme mellan raderna.

Gräv hål 30 centimeter djupa före plantering. Vattna varje hål och behandla det med en svampmedelslösning för att bekämpa svamp. Plantera buskarna i hålen så att bladen och blomknopparna är ovanför jordytan. Täck endast rötterna med jord. Vattna växterna rikligt efter plantering.

Vidare skötsel av växten

Efter plantering kräver syriska jordgubbar omsorg: vattning under torra perioder, gödsling och skydd mot sjukdomar och insekter. Innan de övervintras isoleras buskarna.

Vattning och gödsling

Vattna jordgubbsplantan Syrien under varmt och torrt väder. Detta är viktigt under blomnings- och fruktsättningsperioderna. Buskarna vattnas två gånger i veckan (på kvällen). Använd varmt, stabilt regnvatten. Ett droppbevattningssystem kan installeras för jordgubbar som odlas under plast.

Under det första året behöver växterna inte ytterligare gödning. Gödseln som appliceras före plantering bör vara tillräcklig. Under den andra säsongen, tidigt på våren, gödslas buskarna med organiskt material eller kvävehaltiga ämnen. Före blomningen tillsätts kalium och fosfor till jorden.

Före övervintring matas växterna med kaliumsulfat och superfosfat (30 gram per 10 liter vatten – den rekommenderade dosen per kvadratmeter). Komplexgödselmedel (Ryazanochka, Hera, Nutri-Fight, Buyskoe) kan också användas för ytterligare gödning.

Funktioner av ogräsrensning och lossning

Efter vattning rekommenderas det att luckra upp jorden och bryta upp eventuell skorpa. Detta hjälper till att syresätta jorden. Ogräs bör tas bort från rabatten. Utlöpare kan tas bort om de inte är avsedda att användas som plantor.

Förberedelser inför vinterperioden

I den södra delen av landet behöver jordgubbar inte isoleras före vintern. Om vintertemperaturen förväntas sjunka under 20 grader Celsius, täck buskarna med agrofiber, torr halm eller grangrenar. Isolera jordgubbsplantor endast innan frosten börjar, inte tidigare, annars kommer plantorna att ruttna och förruttna.

Innan övervintringen måste buskarna matas och behandlas med fungicider och insekticider.

Skydda grödor från sjukdomar och skadedjur

Jordgubbssorten Syria är resistent mot många sjukdomar. Men om den inte sköts ordentligt är grödan, som växer i näringsfattig jord, ofta mottaglig för sjukdomar. Regnigt och varmt väder kan utlösa spridning av infektioner.

Vanliga sjukdomar hos sorten: gråmögel av frukter, vit eller brun fläck av blad, verticilliumvissnande av buskar, bladrost, fusariumvissnande av blomstjälkar och bladverk.

Det är lättare att förebygga sjukdomar än att bota dem.

På våren, före blomningen, behandlas jordgubbsplantor med svampmedel. Rekommenderade lösningar inkluderar Fitosporin-M, Baktofit, Alirin-B, Trichodermin och Gliokladin. Växterna sprayas med svampmedelslösningar flera gånger: före blomningen och efter skörd.

I varmt väder attackeras jordgubbsrabatter av insekter. Vanliga skadedjur inkluderar vivlar, lövätande larver och spindelkvalster, som livnär sig på växtsaft och spinner nät. Sniglar, tusenfotingar och röda myror njuter också av bären. Insektsmedelssprayer kan hjälpa till att skydda växter från insekter. Vivlar kan bekämpas med produkter som Karbofos, Confidor och Iskra. Kolloidalt svavel, Neoron och Karbofos är effektiva mot kvalster. Metaldehyd och ett täckskikt av vassa stenar hjälper till att avvisa sniglar och snäckor.

Buskar som är svårt skadade av insekter och sjukdomar kan klippas ner, men det är lämpligt att göra detta före den 10 augusti så att växterna hinner bilda blad innan det kalla vädret kommer.

Odling av sorten

Syriska jordgubbar kan odlas separat. Den bästa metoden för förökning är att använda rosetter som syns på utlöparna. Under det första året tas alla utlöpare bort, vilket gör att plantan kan utveckla starka buskar och producera en god skörd av bär. Under den andra säsongen, välj ut flera stora buskar och plocka alla knoppar från dem för att förhindra blomning. Inom en månad kommer utlöpare med rosetter att dyka upp på dem. De allra första rosetterna används för förökning; de är mycket starkare och större än de andra.

Rosetten nålas fast i marken och får växa och bli starkare. Sedan trimmas utlöparen, och plantorna, tillsammans med rotklumpen, planteras i en förberedd rabatt och vattnas. Omplanteringsperioden är början av augusti.

Skörd och lagring av grödor

I de södra regionerna mognar den syriska jordgubben under den första veckan i juni. Unga buskar producerar bara 300 gram bär. Mogna buskar kan ge upp till 1 kilogram bär. Jordgubbarna plockas i torrt väder, tillsammans med de gröna högbladen. De skördade bären förvaras i lådor eller plastbehållare.

Jordgubbar avsedda för långtidslagring bör inte vattnas för ofta för att förhindra att de blir vattenmättade. Friska, fasta frukter förvaras vid 0–2 °C (32–37 °F). Bären används för att göra sylt, konserver, kompott och juice. De fryses också in och äts färska.