Jordbruksmetoder för odling av tomater i växthus och öppen mark

Att odla grönsaker kräver att man följer vissa regler under plantering och efterföljande skötsel. Genom att följa nyanserna i tomatodlingstekniker kan man uppnå en riklig skörd med minimalt arbete.

Var är det bästa stället att odla tomater?

Olika tomatsorter passar för specifika regioner. Vissa sorter ger bara frukt i varma klimat, medan andra kan trivas i alla väderförhållanden. Sorten avgör också planteringsplatsen – om den är i öppen mark eller i ett växthus.

De bästa sorterna

Från det stora utbudet av tomater kan du välja de bästa sorterna för odling i växthus eller utomhus. När du väljer tomater, tänk på deras temperaturtålighet, mognadstid, tillväxtegenskaper och ett antal andra faktorer.

För växthusförhållanden

Obestämda tomatsorter odlas oftast i växthus. Dessa sorter är buskiga, öppenväxande plantor med tjocka stjälkar som producerar många klasar under växtsäsongen.

I praktiken visade Kasamori, King of Giants, Pink Paradise, Sir Elian och Cio-Cio-San de bästa avkastningarna bland växthussorterna. Var och en av dessa sorter är tillförlitligt produktiva och resistenta mot vanliga infektioner.

För öppet område

När man väljer sorter för frilandsodling rekommenderas det att välja tidigt mogna tomater, som är kompakta och inte kräver beskärning. Noggrant val av lämplig sort är viktigt, eftersom vissa sorter trivs och producerar frukt bäst utomhus. De bästa sorterna för frilandsodling inkluderar: Bull's Heart, Raspberry Giant, Premium, Flash och Mikado.

Hur man förbereder jorden för tomater

Jordberedning bidrar till korrekt bildning av rotsystemet och tillväxten av buskar. Beroende på var tomater kommer att odlas finns det flera specifika egenskaper vid förberedande arbete.

I växthuset

Jord i polykarbonatväxthus förlorar snabbt näringsämnen och blir oanvändbar efter ett par år. När du planerar tomatplantering, tillsätt följande gödslingsnäringsämnen till jorden:

• torvjord;
• humus;
• kompost;
• torv.

Förberedelserna utförs i två steg. På hösten tillsätts organiskt material till jorden, varvid det översta lagret avlägsnas till ett djup av minst 30 cm. Torkat ogräs, torv eller gamla trasiga grenar används som underlag för växthusbäddar. Underlaget täcks sedan med bördig jordblandning. En månad före frostens början rekommenderas det att bearbeta jorden för att öka kvävekoncentrationen. Detta kommer att hjälpa tomaterna att utvecklas kraftigare efter plantering.

Du kan också förbättra jordens bördighet genom att tillsätta kaliumsalt och superfosfat.

Med vårens ankomst luckras jorden upp, ogräs rensas från grodda och träaska strös över. Om gödsel applicerades på hösten är återgödsling inte nödvändig. Vårbehandling utförs en vecka före plantering.

I öppen mark

När du planterar tomater utomhus behöver du förbereda lös, bördig jord rik på organiskt material. Efter att ha skördat de tidigare grödorna, gräv upp jorden och ta bort växtrester. Tillsätt sedan kompost, superfosfat och aska. Undvik att bryta upp alla jordklumpar före vintern, eftersom de gör att jorden bättre kan absorbera smältvatten på våren.

När jorden har tinat, gräv över den flera gånger. Om jorden är tät, tillsätt vermikulit. Kompost eller gödsel kan tillsättas under grävningen för att förbättra bördighet.

Jordbruksteknik för tomater

För att få en riklig tomatskörd är det viktigt att skapa gynnsamma miljöförhållanden och säkerställa omfattande skötsel av plantorna. Strikt efterlevnad av korrekt jordbruksmetod hjälper till att undvika vanliga problem och öka avkastningen.

Temperatur, belysning och luftfuktighet

De flesta tomatsorter är värmeälskande, och omgivningstemperaturen och jordtemperaturen på planteringsdjupet är viktiga faktorer för dem. Tomater bör förvaras vid temperaturer som inte är lägre än 15 grader Celsius, eftersom rötter inte utvecklas vid lägre temperaturer. Kontrollera väderprognosen före plantering och se till att det inte finns någon risk för frost.

Beroende på grödans utvecklingsstadium ändras den optimala temperaturen:

1. Från såddtillfället tills de första skotten dyker upp hålls temperaturen inom 15-20 grader.
2. När de första tomatskotten dyker upp sänks temperaturen till 12-15 grader Celsius under dagen och minst 8 grader Celsius på natten. Dessa temperaturer bör bibehållas i 5-7 dagar.
3. Under den följande perioden är den erforderliga temperaturen 20-26 grader i klart väder och 17-19 på molniga dagar.

Under hela växtsäsongen behöver tomatplantor konstant naturligt ljus, så de bör sås på en solig plats. Om plantorna planteras i växthus eller inomhus bör kompletterande ljuskällor användas för att kompensera.

Den optimala luftfuktigheten för tomatodling är 60–70 %. Lägre luftfuktighet kan försena växternas utveckling. För hög luftfuktighet ökar risken för bladmögel och olika typer av röta.

Nypa ut tomatplantor

De första sidoskotten dyker upp på tomatplantorna medan plantorna fortfarande växer. Dessa sidoskott är en del av huvudstammen, och med tiden bildas det kluster av frukt på dem. För att undvika att plantorna överbelastas med frukt och förhindra att grönsakerna blir mindre, ta bort överflödiga sidoskott regelbundet.

När du planterar tomatplantor, ta omedelbart bort alla sidoskott, som når cirka 1 cm i längd vid tidpunkten för omplantering. Detta är en arbetsintensiv process, men det hjälper till att minska komplexiteten i efterföljande skötsel. Efter omplantering av plantorna till sin permanenta plats börjar tomaterna aktivt utveckla skott, så det är viktigt att inspektera alla plantor varje vecka och ta bort sidoskott innan de blir för stora.

Korrekt vattning

Fram till groning sprayas jorden med plantorna en gång om dagen och täcks med skyddande plastfilm. Därefter tas locket bort och plantorna vattnas två gånger i veckan. Den optimala vattentemperaturen för plantor är 20-25 grader Celsius. Det är bäst att värma vattnet naturligt, eftersom kokning utarmar det syre som plantorna behöver.

Efter att plantorna har planterats om till en permanent plats, vattna inte tomaterna på 7–10 dagar. Fukta sedan jorden när den torkar, använd 3–5 liter vatten per planta. Vattna tomaterna endast vid rötterna, vilket är särskilt viktigt under blomningen. Bevattning ovanifrån kan orsaka knoppfall och fördröja fruktsättningen. Det kan också främja svampsjukdomar. Minska mängden vatten till 1–2 liter per planta under blomningen.

Vattna tomaterna 1-2 gånger i veckan med standardmängd under fruktperioden. Om du missar nästa vattning och jorden torkar ut avsevärt, minska mängden vatten till 1 liter per planta. Annars kommer tomaterna att falla av och spricka.

Buskbildning

Att forma växten innebär att man tar bort gulnade blad och deformerade och skadade grenar. Att forma växten är nödvändigt för att säkerställa att näringsämnen från jorden endast når friska delar av växten. Beskärning hjälper också till att ta bort överflödigt bladverk så att naturligt ljus kan nå frukten.

Lossning och mulching

Täckning innebär att täcka jorden med ett lager löst täckmaterial, vilket kan innehålla sågspån, träflis, löv, kompost och annat material. Denna teknik minskar behovet av vattning genom att låta jorden torka ut långsamt, även i varma klimat. Täcklagret skapar gynnsamma förhållanden för mikroorganismer, som berikar jorden med näringsämnen.

Att luckra jorden är den enklaste metoden för täckning. Varje vattning bör följas av luckring för att förhindra att jorden skorpar eller spricker. Luckringen bör göras till ett grunt djup.

Hilling

Upphöjning är nödvändig när små, vita, knöliga utväxter bildas vid roten av stjälkarna. Dessa utväxter är början på ett ytterligare rotsystem och uppstår på grund av näringsbrist. Under upphöjningen, kratta försiktigt jorden mot roten av buskarna för att skapa en kulle som är cirka 10 cm hög.

Under en säsong räcker det att utföra hilling högst två gånger.

Gödselmedel

Gödsling är nödvändig för kraftig tillväxt och fruktsättning i tid. Den första appliceringen görs när plantorna planteras i jorden. Nästa applicering görs en månad senare. Den sista appliceringen görs en vecka innan grödan börjar mogna. Specialgödselmedel eller organiskt material kan användas för detta ändamål.

Pollinering

För att pollinera tomater är det nödvändigt att odla växter i närheten som sprider pollen med vinden. Pollinerande växter väljs beroende på vilken tomatsort som odlas. Hemma och vid odling av grönsaker i ett växthus är artificiell pollinering tillåten.

Skydd mot skadedjur och sjukdomar

Infektionssjukdomar och skadedjursangrepp på tomater är vanliga orsaker till minskad skördeproduktion. Regelbunden inspektion är avgörande för att upptäcka tecken på skador tidigt. Om du märker symtom på sjukdom eller förekomst av skadedjur i jorden, använd svamp- och insektsmedel. Skyddande behandlingar kan också användas förebyggande för att minska sannolikheten för sjukdomar och insektsangrepp.