- Varianter och typer av ärtor
- Vegetabilisk
- Beskjutning
- Dakota
- Vegetabiliskt mirakel
- Dinga
- Somerwood
- Geoff
- Bingo
- Socker
- Ambrosia
- Zhegalova 112
- Socker Oregon
- Kelvedons mirakel
- Cerebral
- Alfa
- Telefon
- Adagumsky
- Tro
- Sädesslag
- Akter
- Teknik för sådd i öppen mark
- Sådddatum och regionala särdrag
- Bearbetning av ärtor före plantering
- Val
- Manuellt val
- Saltvatten
- Groningstest
- Uppvärmning
- Kosttillskott
- Desinfektion
- Groddning: För- och nackdelar
- Trädgårdsbädd och jord
- Grannar
- Markkrav
- Jordberedning
- Dåliga föregångare
- Planteringsdiagram
- Regler för växtföljd
- Utomhusvård
- Stöder
- Vattning
- Toppdressing
- Lossning och ogräsrensning
- Skydd mot skadedjur och sjukdomar
- Vit senap
- Het röd paprika
- Tomattoppinfusion
- Vitlöksvatten
- Strumpeband
- Garnering
- Skörd och lagring
- Torkning
- Frysning
- Konservering
- Hur man odlar korrekt från plantor
- Hydroponik
- Hur man planterar i ett växthus
- Svar på frågor
För att få en bra skörd behöver du veta hur man planterar ärtor korrekt. Sorten och jordtypen i området är avgörande. Korrekt odlade ärtor har utmärkt smak och kan lagras länge.
Varianter och typer av ärtor
Ärtor är en örtartad växt som odlas i varje trädgård och tillhör baljväxtfamiljen. Varje sort har sin egen distinkta smak och sina egna skötselkrav.
Vegetabilisk
Grödan odlas för livsmedel, såväl som för konservering och frysning. Grönsaksärtor delas in i skalade, sockerärtor och märgärtor.
Beskjutning
Grödan producerar stora baljor, men växtens skal är inte ätbara. Varje balja innehåller 8 till 12 ärtor. Skalärtor finns i olika sorter som kan odlas i olika regioner.
Dakota
Ärtor är produktiva oavsett väderförhållanden. De mognar på 55 dagar och växten kräver ingen uppsättning av ärtor. Baljorna är stora och innehåller 8–9 ärtor. Växten är resistent mot sjukdomar och trivs med snabb gödsling.
Vegetabiliskt mirakel
Busken når en höjd på 60 cm, med baljor upp till 8 cm långa. Varje balja innehåller 7-9 bönor. Växten mognar tidigt och plantering sker i mitten av april. Den är inte krävande för jordförhållandena och ger hög avkastning med snabb vattning.

Dinga
Grödan har en medellång mognadsperiod, med 60 dagar från plantering till skörd. Baljorna är stora och innehåller upp till 12 ärtor. Växten blir hög, upp till 80 cm, och kräver stöd. Med rätt skötsel ger den en stor skörd och är sällan mottaglig för sjukdomar.
Somerwood
Denna mellansäsongsgröda kännetecknas av stora ärtor, varav 7–9 ärtor finns i en balja. Buskarna når en höjd på upp till 70 cm och kräver stöd, men utan det kan de sprida sig längs jorden. Ärtor tål temperaturer så låga som -6 grader Celsius. Plantorna dyker upp snabbt, 5–7 dagar efter plantering i öppen mark.
Geoff
Växten ger en stabil skörd oavsett väderförhållanden. Varje balja är 8 cm lång och innehåller 9 ärtor. Mognadstiden är 90 dagar. Växten når 100 cm i höjd, så stöd är nödvändigt.

Bingo
Denna tidigt mognande sort används för vinterkonservering och färsk konsumtion. Varje balja innehåller vanligtvis åtta ärtor. Den planteras i mars. Den kännetecknas av hög avkastning och resistens mot sjukdomar.
Socker
Ärtor har en söt smak och är lämpliga att äta med baljorna. De innehåller en stor mängd socker och protein.
Ambrosia
Grödan mognar på 45 dagar. Busken blir 80 cm hög, så det rekommenderas att man sätter upp stakar. Baljorna är 8 cm långa och innehåller 9 frön. Med rätt vattning blir avkastningen hög.

Zhegalova 112
Växten är inte krävande vad gäller jordförhållanden. Regelbunden vattning är dock nödvändig för en stor skörd. Det tar 40-50 dagar från groning till skörd. Stolning är nödvändig; växten blir 110 cm hög. Varje balja innehåller 6-9 ärtor.
Socker Oregon
Växten har en genomsnittlig mognadsperiod på 55 dagar. Busken blir hög och når 1 meter. Baljorna är stora, med 7-8 ärtor per balja. Bönorna kan ätas med skalet.
Kelvedons mirakel
Den är frostbeständig. Varje balja innehåller 9 ärtor. Den innehåller en stor mängd socker. Mognadstiden är upp till 45 dagar. Den används för rå konsumtion och för konservering.

Cerebral
Ärtorna har en vågig yta och liknar en hjärna, därav namnet. De har en saftig smak och äts oftast färska, men kan även användas för konservering.
Alfa
Denna tidiga sort mognar på 45 dagar. Den producerar frukt i alla väderförhållanden med regelbunden vattning. De medelstora baljorna innehåller sex ärtor vardera.
Viktigt: Denna gröda kännetecknas av sitt höga sockerinnehåll och närvaron av näringsämnen som är viktiga för människokroppen.

Telefon
Denna sent mognande sort har hög avkastning. Den kan planteras tidigt på våren eftersom den är resistent mot låga temperaturer. Stöd är viktigt, eftersom växten utan stöd är mottaglig för sjukdomar. Baljorna är stora och innehåller upp till 10 ärtor.
Adagumsky
Växten blir upp till 80 cm hög, med 14 bönor per buske. Varje balja innehåller 9 ärtor. Mognadstiden är 65 dagar. Ärtorna är små och har en behaglig smak.
Tro
Detta är en tidig sort som mognar 45–50 dagar efter plantering. Busken är liten och kräver ingen uppsättning av ärtor. Regelbunden gödsling är nödvändig för att säkerställa en god skörd. Varje balja innehåller 9 ärtor.

Sädesslag
Växten är en ettårig växt, vanligtvis liten i storlek. De små ärtorna kan ätas. Efter mognad producerar de frön i form av korn. Kornen används för att bereda djurfoderblandningar.
Akter
Ärtsorter används för boskap som grönfoder och för att göra hö för vintern. Ärtor har ett högt proteininnehåll och innehåller många nyttiga komponenter. De växer i alla jordar och kräver lite skötsel.
Teknik för sådd i öppen mark
För att ärtor ska ge en stor skörd är det nödvändigt att följa skötselreglerna.

Sådddatum och regionala särdrag
Tiden för att så ärtor beror till stor del på regionen och sorten.
| Sådd | In i öppen mark | För plantor |
| Allmänna villkor | 20 april, om vädret tillåter. Tidigare är möjligt om sådden täcks med plastfilm. | Plantering i krukor i mitten av mars |
| Deadlines per region | I söder sker plantering efter den 20 mars. Regioner belägna i mellersta zonen, efter den 20 april. Ural - första siffrorna. Sibirien - efter 15 maj
|
Plantering i plantbehållare utförs efter 20 april |

Ärtor planteras tidigt på våren, om vädret tillåter. Sådd är möjlig även vid lätt frost, men planteringsplatsen måste täckas med plastfilm.
Bearbetning av ärtor före plantering
Korrekt bearbetat plantmaterial är nyckeln till en god skörd.
Val
När man väljer en sort är det viktigt att tänka på platsen där grödan ska odlas. När man väljer frön är det viktigt att välja platser med gott rykte och dokumenterad erfarenhet av att producera kvalitetsplanteringsmaterial.
Manuellt val
Metoden innebär att skadade ärtor tas bort manuellt. Innan vidare bearbetning är det nödvändigt att inspektera plantmaterialet och ta bort eventuella skadade eller ruttna. Undvik också att använda frön med en onaturlig grå beläggning eller en obehaglig lukt.

Saltvatten
Denna metod är mycket vanlig. Blötlägg plantmaterialet i en saltlösning (1 matsked per liter vatten). Låt det ligga i en timme; eventuella frön som flyter upp till ytan är oanvändbara.
Groningstest
Denna procedur låter dig bedöma kvaliteten och så frön med hög groningsgrad. För att utföra denna procedur, ta 10 frön. Vik toalettpapper eller en servett i flera lager. Sprid ut fröna och täck med ett annat lager papper. Lägg dem i ett fat och fukta dem regelbundet. När plantorna dyker upp, räkna antalet grodda frön; detta kommer att avgöra groningsgraden.

Uppvärmning
För att säkerställa groning behöver fröna värmas upp. Detta kan göras genom att utsätta dem för solljus (i minst två dagar, och fröna tas in på natten) eller genom att värma dem över ett element. När du använder ett element, sprid ut fröna i ett jämnt lager på papper och placera dem på elementet. Värmning kan också uppnås med varmt vatten. Fyll en behållare med vatten (vid 50°C) och placera fröna i den. Efter 5 minuter, ta ut fröna och låt dem torka.
Kosttillskott
Innan du sår ärtor, blötlägg fröna i en tillväxtaktivator. Denna biologiska behandling påskyndar groningen och minskar risken för sjukdomar.

Desinfektion
Fröna kan desinficeras med en 1% manganlösning. Plantorna placeras i en behållare med lösningen i 20 minuter och torkas sedan. Denna metod minskar risken för sjukdomar och skadedjur under tillväxten.
Groddning: För- och nackdelar
För att säkerställa groning gror ärtorna. För att göra detta sprids fröna på en fuktig trasa placerad på ett fat.
Planteringsmaterialet täcks med samma tyg ovanpå och fuktas regelbundet.
Fördelar med metoden:
- trädgårdsmästaren kan välja starkare exemplar för plantering;
- groningsgraden ökar;
- ingångarna visas jämnt;
- fröna är hårdnade.

Brister:
- det är svårare att så den här typen av plantmaterial;
- Efter plantering är det nödvändigt att upprätthålla en optimal nivå av jordfuktighet i flera dagar.
Trots de befintliga bristerna, groande ärtor en vanlig procedur bland trädgårdsmästare.
Trädgårdsbädd och jord
Jordens kvalitet och platsen där ärtor planteras avgör i hög grad deras avkastning. En korrekt utformad bädd och tillgången på näringsämnen gör att växten snabbt kan få den nödvändiga styrkan och blomma kraftigt..

Grannar
Ärtor är inte krävande jämfört med angränsande grödor. Det rekommenderas dock att man beaktar vissa odlingsbäddar.
Kål
Grödorna delar inte skadedjur, så de kan planteras i angränsande bäddar. Ärtrötterna sitter djupt ner i jorden, så det finns tillräckligt med näring för båda grödorna.
Tomater och gurkor
Att plantera ärtor, gurkor och tomater bredvid varandra hjälper till att minska solskador, särskilt under varma perioder. Ärtor ökar också kvävehalten i jorden, vilket också gynnar grönsakerna.

Pumpa
Att plantera ärtor med pumpor hämmar ogrästillväxt och hjälper till att upprätthålla den nödvändiga fuktnivån i jorden.
Potatis
Ärtor berikar jorden med nyttiga bakterier som förhindrar skador på potatisknölar, och närvaron av kväve bidrar också till att öka grönsaksavkastningen.
Fleråriga spannmålsgrödor
Att använda ärtor med fleråriga sädesslag fungerar som gröngödsel. Växten berikar jorden där sädesslaget växer i flera år med nyttiga mikroelement. Mycket ofta efteråt ärtskörd Dess stjälkar används som gödningsmedel.

Markkrav
Jorden där ärtor planteras måste uppfylla följande krav:
- neutral jordsyra;
- platsen bör vara belägen på en solig plats;
- bäddarna bör inte placeras i alltför fuktiga jordar;
- Jorden bör vara lätt och rik på syre.
Jorden bör också innehålla alla nyttiga mineraler; det rekommenderas att applicera gödselmedel innan plantering.
Jordberedning
Tomten förbereds på hösten. Jorden måste grävas över och kompletteras med humus och kaliumsalt. Alla löv och växter som kan bära på sjukdomar tas också bort från jorden, och jorden luckras upp på våren.

Dåliga föregångare
När man väljer en plats för att plantera ärtor är det viktigt att följa reglerna för växtföljd. Vissa växter kan påverka utvecklingen av baljväxter negativt.
Bönor
Den tillhör baljväxtfamiljen, så den används inte som en föregångare i ärtplottenDet främjar utvecklingen av sjukdomar och utarmar alla fördelaktiga komponenter som är nödvändiga för ärtor.
Kikärter
Grödan kallas även kikärter. Växtens rötter är på samma nivå som vanliga ärtor, så att rotera dessa grödor kommer att minska avkastningen.

Bönor
Baljväxter kan orsaka sjukdomar hos ärtor, utarma jorden och minska avkastningen.
Sojabönor
Sojabönor är dåliga föregångare till ärtor. Efter sådana föregångare innehåller jorden stora mängder kväve, vilket negativt påverkar växternas utveckling.
Jordnöt
Grödan är ofta mottaglig för sjukdomar och skadedjur. Skadedjurslarver stannar kvar i jorden. När ärtor planteras angriper skadedjuren grödan och kan orsaka dess död.

Planteringsdiagram
Före plantering måste jorden förberedas. Plöjningen bör vara minst 20 cm djup. När jorden har luckrats upp, plantera grödan enligt följande procedur:
- forma hål upp till 7-10 cm djupa;
- Ärtor måste planteras med ett avstånd av minst 6 cm från varandra;
- Efter att fröna placerats i jorden täcks hålen med jord och komprimeras;
- Planteringsplatsen vattnas.
Avståndet mellan sängarna måste vara minst 40 cm.

Regler för växtföljd
För att få en skörd är det nödvändigt att följa följande regler för växtrotation:
- grödan bör placeras på en planteringsplats tidigast vart tredje år;
- en familjs kultur kan inte växla;
- när man odlar två olika grödor bredvid varandra är det nödvändigt att tillsätta ytterligare gödningsmedel;
- Om tomten är liten är det nödvändigt att plantera grödor från olika familjer i en odlingsbädd.
För att bekvämt placera sängarna är det nödvändigt att utarbeta en markplan och övervaka växtrotationen.

Utomhusvård
När plantorna dyker upp och växten börjar utvecklas aktivt är det nödvändigt att följa reglerna för att ta hand om ärtor i öppen mark.
Stöder
När de första ärtskotten dyker upp är det dags att förbereda stöden. Använd träpålar som slås ner i marken med 1 meters mellanrum. Nät eller rep spänns mellan pålarna.
Vattning
Ärtor behöver regelbunden fukt. För att säkerställa en god skörd, vattna var tredje dag under blomningen och var fjärde till femte dag under baljebildningen.

Toppdressing
Gödsling bör kombineras med vattning. Om näring applicerades på hösten behövs ingen ytterligare gödning. Om växten däremot inte växer bra kan kvävegödsel appliceras på våren.
Under blomningsperioden används mullein, utspädd med vatten i förhållandet 1:10. Efter att blommorna har fallit appliceras superfosfat- och kaliumgödselmedel (30 gram per hink vatten).
Lossning och ogräsrensning
Att rensa ogräs och luckra upp jorden i rätt tid är avgörande för ärtornas utveckling. Jorden bör luckras upp före varje vattning. Ogräsrensning utförs när ogräs uppstår. Det rekommenderas att ta bort stora ogräs för hand för att minska risken för växtskador.

Skydd mot skadedjur och sjukdomar
Ärtor är sällan mottagliga för sjukdomar och skadedjursangrepp. Följande problem kan dock uppstå:
- ärtvivel;
- ärtmal;
- vivel;
- bladlus;
- Askokytos;
- mjöldagg;
- rost;
- rotröta.
Vid de första tecknen på skador på grödan måste lämpliga åtgärder vidtas.

Vit senap
Växten kan användas på följande sätt:
- Plantera en växt mellan bäddarna; lukten kommer att stöta bort skadliga insekter.
- Senapsfrön mals till pulver och blandas med vatten i förhållandet 1:2. Lösningen sprayas på ärtorna en gång var tionde dag.
För att förebygga sjukdomar krossas senapsstjälkar och läggs till jorden på hösten. De fungerar som gödningsmedel och antiseptiskt medel.
Viktigt: Senap är ett naturligt insektsmedel. Dess användning påverkar inte smaken på ärtor eller andra grödor..
Het röd paprika
Blanda 100 gram het chili med 2 liter vatten och koka i en timme. Efter kylning, blanda med en hink vatten och applicera på ärtbäddar.

Tomattoppinfusion
En infusion används för att avvisa skadliga insekter. För att förbereda lösningen hackas gröna tomatskott och hälls med 5 liter vatten. Infusionen får dra i två dagar. Infusionen filtreras och sprayas på ärtorna var 10:e dag.
Vitlöksvatten
Tre vitlökshuvuden skalas och pressas. Vitlöken läggs i en liter vatten och får dra i två dagar. Vätskan silas sedan och används för att spraya ärtor mot sjukdomar och skadedjur. Denna behandling kan upprepas var sjunde dag.

Strumpeband
När växten börjar växa kraftigt är det dags att binda upp skotten. Detta görs oftast när växten når en höjd av 20 cm. Växten kan säkras med tygslingor. Om du använder nät som stöd kan du styra skotten in i nätet och på så sätt skapa en stödstruktur.
Viktigt: För att ärtorna ska bli saftiga måste stödet placeras i en vinkel. Detta gör att den övre delen av växten kan skugga baljorna.
Garnering
Att nypa hjälper till att minska växttillväxten och forma buskarna. När växten når en höjd av 20 cm, nyp av toppen av stjälken. Detta kommer att uppmuntra bildandet av sidoskott.

Skörd och lagring
Ärtor skördas vanligtvis i mitten av juli. Baljorna plockas från stjälkarna och placeras i en trälåda för optimal förvaring. Skörden kan lagras i 5–7 dagar. För att bevara smaken måste bönorna dock bearbetas.
Torkning
För att torka tas ärtorna ur skalen och sprids ut i ett tunt lager på en träyta. Placera ärtorna i direkt solljus och rör om regelbundet. Denna torkade ärta kan användas hela vintern och behåller sin smak väl.
Frysning
Exponering för låga temperaturer påverkar inte produktens smak. För att frysa måste ärtorna skalas; sockerärtor kan frysas med skalet på. Skölj med rent vatten och torka. Lägg i livsmedelsbehållare och ställ i frysen.

Konservering
Det finns många recept för att konservera ärtor. För konservering, använd gröna ärtorFöre skörd måste produkten sköljas med kallt vatten.
Hur man odlar korrekt från plantor
För att odla plantor måste du följa följande procedur:
- fröna gror;
- bördig jord förbereds och placeras i behållare för plantor;
- fröna planteras i jorden och placeras på den soliga sidan av växthuset eller fönsterbrädan;
- jorden fuktas regelbundet;
- När plantor dyker upp är det nödvändigt att härda plantorna genom att öppna växthuset dagligen.

Efter att växten har bildat två blad kan den planteras i öppen mark under plastfilm.
Hydroponik
Hydroponik låter dig odla ärtor inomhus. För att göra detta behöver du:
- blötlägg ärtor i vatten i 2 dagar;
- torka fröna;
- hydroponik placeras i krukor med stora hål;
- fröna placeras i krukor och täcks med plastfolie ovanpå;
- krukor placeras på solsidan eller en speciell lampa används för ytterligare ljus;
- När plantor dyker upp tas filmen bort.
Viktigt: Om växten sträcker sig mycket snabbt och är svag bör lampan sänkas något; detta kommer att sakta ner tillväxten.

Hur man planterar i ett växthus
För att så ärtor i växthusförhållanden är det nödvändigt att följa följande rekommendationer:
- förbered jord som innehåller en hög andel humus;
- fröna behandlas med en lösning av mangan och blötläggs i en dag;
- i början av april planteras fröna i ett växthus;
- Efter att grödan har kommit fram är det nödvändigt att förbereda stödet och applicera gödselmedel.
Att sköta växten i ett växthus är detsamma som att sköta den utomhus. Regelbunden ventilation och att ärtorna härdas är viktigt.
Svar på frågor
Vad är såmängden för ärtfrön per hektar?
I genomsnitt används 280 kg utsäde för att så en hektar mark. Denna mängd kan variera (+/- 10 kg) beroende på baljväxtsorten.
Vad är syftet med utsädesbehandling?
En vecka innan du sår ärtor, behandla dem med en fröbehandling. Detta är nödvändigt för att ta bort alla potentiella bakterier och sporer som orsakar sjukdom. Behandlade frön är immuna och gror mycket snabbare.
Ärtor innehåller alla nödvändiga ämnen för människokroppens normala utveckling. Korrekt odlade har de utmärkt smak och lång hållbarhet.









