Egenskaper och beskrivning av pepparformade tomatsorter, avkastning och odling

Att odla tomater i sin egen trädgård är en utmanande uppgift, även för erfarna trädgårdsmästare. Tomater är känsliga för väderförändringar och kräver regelbunden skötsel och optimala förhållanden för fruktsättning. Pepparformade tomatsorter har flera fördelar jämfört med andra, större sorter.

Beskrivning och egenskaper hos den pepparformade tomaten

Den pepparformade tomatsorten dök upp i Ryssland år 2001. Innan dess fanns endast europeiska sorter tillgängliga på marknaden. Hybriden utvecklades från den populära sorten "Plum". Tomatens kompakta storlek och avlånga form fungerade som grund. Med tiden utvecklades tomater i olika färger och egenskaper för alla typer av jordar och olika regioner i landet.

Produktivitet och fruktsättning

Pepparformade tomater är mycket produktiva. En enda gren kan producera upp till 5-6 frukter. Det exakta antalet beror på hybridtypen: obestämd eller bestämd.

Pepparformade tomater anses vara mellansäsongssorter; de börjar ge skörd 110 eller 115 dagar efter uppkomst.

Skördeperioden beror på var tomatsorten odlas. Öppna markförhållanden gör att de första frukterna kan dyka upp i början av juli. Växthusförhållanden gör att tomater kan skördas tidigt på sommaren.

Information! Den genomsnittliga gradvisa insamlingsperioden varar ungefär två kalendermånader.

Applicering av frukter

Den avlånga formen har gjort tomater av dessa sorter särskilt populära; de används till:

• konservering (på grund av sin lilla storlek är frukten lämplig för inläggning i behållare med minimal volym och kan användas för att skapa ett sortiment);
• använd färsk (för att tillaga sommarsallader);
• tillagning av varma rätter (fruktens densitet möjliggör värmebehandling och fyllning);
• beredning av juicer och puréer.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Fördelen med selektiv avel är möjligheten att förbättra önskade egenskaper. Resistens mot sjukdomar och skadedjur är en viktig egenskap för grönsaker. Hybrider uppvisar resistens mot:

• till senblight (detta är en svampsjukdom som sprider sig från grenarna till frukterna, som långsamt ruttnar);
• till tobaksmosaik (en sjukdom som drabbar buskar efter varandra och förstör äggstockarna).

Med snabb behandling med förebyggande medel kan paprikasorter uppvisa hög resistens mot infektioner.

Ansökan

Hybridsorter avlas för odling i öppna eller stängda förhållanden. Pepparformade tomatsorter är mestadels obestämda, men kan också vara dvärgväxta och nå 50 centimeter i höjd.

Fördelar och nackdelar

En analys av alla egenskaper gör att vi kan lyfta fram fördelarna med tomater, samt identifiera deras nackdelar.

Fördelar	Nackdelar
Hög avkastningsgrad	Användning av en speciell gitterstruktur för att stödja buskar
Stabil fruktsättning	Höga sorter kräver bindning
Smakkvalitet på hög nivå	Regelbunden nypning
Lämplig för många tillagningsmetoder
Möjlighet att odla i alla typer av jord

Varianter av sorten

Tomaternas grundläggande egenskaper är desamma i de flesta avseenden, men sorter har skillnader, från färg till förmåga att motstå låga nattemperaturer.

Jätte

Denna sort är en högväxande sort som når upp till 2 meter. Den rekommenderas för odling i växthus. Fruktegenskaper:

• 5-9 stycken på en gren;
• genomsnittlig vikt – 150-200 gram;
• skörda upp till 6 kilogram tomater från en kvadratmeter.

Hybriden säljs av stora producenter på frömarknaden: "Sibirsky Sad" och "Aelita".

Gul

Denna hybrid kännetecknas av sin gula färg och ett litet antal blad per buske. Vid odling rekommenderas det att lämna en stjälk och nypa hybriden regelbundet. Sortens egenskaper:

• låg motståndskraft mot temperaturer under noll;
• fotofili, behovet av ständig tillgång till en ljuskälla;
• Avkastningen är hög, upp till 4 kilogram frukt samlas från en buske.

Trädgårdsmästare älskar att använda gula paprikaformade sorter för att skapa konserverade sortiment.

Orange

Denna hybrid mognar tidigt och rekommenderas för växthus eller plastväxthus. Den är större än de gula paprikformade sorterna, med frukter som når 220 gram. Orangea sorter är mycket produktiva, med en enda buske som ger upp till 9 kilogram.

Röd

Röd paprikaformade tomatsorter är särskilt populära. Hybrider anses vara obestämda. Sorternas egenskaper:

• gradvis avkastning (skörden fortsätter i mer än 2 månader);
• en buske, om skötselreglerna följs, producerar upp till 9 kilogram tomater;
• Sorterna är resistenta mot fusariuminfektioner.

Röd

Denna hybrid avlades specifikt för odling i regioner med låga nattemperaturer. Sorterna är determinanta, vilket innebär att busken slutar växa efter att ha nått 60 centimeter.

Hallonfärgen gör denna sort distinkt, och den skiljer sig från besläktade sorter i sin densitet. Skalet är fastare, en egenskap som används i konserver och värmebehandlade beredningar.

Starke man

Detta är en bestämd sort med hög avkastning. Trädgårdsmästare skördar cirka 5 kilogram tomater från en enda buske, en bra avkastning för en lågväxande sort i mellansäsong.

Randig

En hybrid med en intressant färg. De som odlar den för första gången kanske inte direkt inser att frukten är redo att plockas. Ränderna löper från topp till botten, vilket skapar en känsla av omognad.

Långa Minusinsk

Sorten utvecklades i en liten stad i södra Sibirien och finns med i statsregistret. Minusinsk-sorten av tomater Röda, pepparformade frukter är särskilt avlånga i kanterna. Fruktens egenskaper:

• genomsnittlig vikt – upp till 200 gram;
• resistent mot låga temperaturer och sjukdomar;
• opretentiös.

Sommarboende kallar denna typ "paprika" på grund av deras yttre likhet med röda paprikapipor.

Kubansk svart

Det är en obestämd sort och buskarna kan bli 2,2 meter höga. Frukterna beskrivs som fasta och saftiga med lång hållbarhet.

Växande rekommendationer:

• regelbunden strumpeband och nypning;
• snabb skörd av frukter (på grund av grenarnas bräcklighet böjer tomaternas vikt dem till marken.)

Rosa

Varianter av denna art kännetecknas av en ovanlig färg. Fruktköttet inuti är ännu ljusare och antalet frön är minimalt.

Frukterna mognar 120 dagar efter groning. Rosa tomater rekommenderas för utomhusodling i södra eller sydöstra delen av landet.

Kungliga Zedek

Hybriden är en mellansäsongssort. Växtens egenskaper:

• buskarna når 1,6 meters höjd;
• bladen på grenarna är dåligt utvecklade;
• det finns upp till 5-6 frukter på grenen;
• Färgen är vanlig, frukterna har en jämn röd färg.

Den är lämplig för regioner med temperaturfluktuationer och plötsliga väderförändringar.

Hugo

Denna tomatsort odlades i Tjeckien. Dess utmärkande drag är storleken på de klarröda frukterna. Jämfört med andra paprikatomater är de stora och når upp till 350 gram. De rekommenderas för odling i tempererade klimat.

Hur man planterar tomater korrekt

De som precis har börjat odla grödor undrar ofta hur man planterar tomater ordentligt i sin trädgård eller dacha.

Merparten av tiden går åt till att förbereda planteringen; det går igenom flera steg innan plantorna placeras i öppen eller skyddad jord.

Jordkrav för plantering

Att skapa förutsättningar för tomattillväxt börjar med att välja jord för plantering. De grundläggande kraven som jorden måste uppfylla beror på jordtypen:

• den öppna måste vara väl uppvärmd;
• Den skyddade jorden bör vara lös och fuktig.

Sådd för plantor

För att förbereda plantor, välj en blandning från en specialbutik eller förbered den själv.

Viktigt! Jorden för plantor bör inte vara sur.

Blandningens komponenter:

• trädgårdsjord;
• tvättad flodsand;
• humus;
• mossa;
• träaska;
• torv med en surhetsgrad som inte överstiger 6,5.

Organiska gödningsmedel tillsätts inte i plantblandningen. De kan skada fröna på grund av den ökade värmen de producerar och bränna dem innan groning. Lera eller liknande tillsatser används inte, eftersom de gör blandningen för tung.

Transplantera tomater i öppen mark

Denna process markerar början på nedräkningen till de första frukternas uppkomst. Beroende på tomatsorten sker plantering 50–70 dagar efter plantering. Plantorna bör inte vara övervuxna och bör kunna motstå ogynnsamma väderförhållanden.

Innan plantorna transporteras förbereds jorden. En vecka i förväg täcks den med plast, vilket ger extra värme. Jorden luckras upp och gödslas med torv.

Eftervård av tomater

Efter plantering börjar den viktiga perioden för skötsel av grödan. För att säkerställa en god skörd inom några månader måste skötseln vara konsekvent.

Toppdressing

Näringsämnen som är nödvändiga för växternas tillväxt och utveckling bör tillsättas tidigast 10 dagar efter plantering.

Gödslingsschemat bör ta hänsyn till markförhållandena. Under normala förhållanden sprayas växterna en gång var 14:e dag.

Information! Magra jordar kräver ytterligare bearbetning.

Tomater matas:

• organiska gödningsmedel;
• mineralämnen;
• komplexa blandningar.

Organisering av vattning

För att vattna tomater måste du följa flera regler:

• vatten vid rötterna;
• vatten för bevattning bör inte vara mindre än 22 grader;
• vatten på kvällen, efter att värmen avtagit.

Förfarandet för att klämma ut styvbarn

Nypning är viktigt för att grödor ska reglera tillväxten. Frekvensen och rekommendationerna för nypning beror på sorten. Obestämda tomater kräver regelbunden nypning. Vissa bestämda, bladlösa tomater kan nypas flera gånger per säsong.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Förebyggande åtgärder kan bidra till att undvika många svårigheter vid odling av grödor. Behandling med tvål- och tobakslösningar under tillväxtstadiet skyddar mot bladlöss och fusarium.

Skörd och lagring

Tomater skördas när de mognar. Vid den här tiden förbereder trädgårdsmästare speciella behållare för att förvara tomaterna i.

Korgar, lådor eller behållare bör vara gjorda av naturmaterial. För bättre konservering och för att förhindra röta, täck botten med bakplåtspapper.

Se till att rummet är väl ventilerat och att den inte utsätts för solljus vid förvaring.

Recensioner från grönsaksodlare

Enligt de som har planterat olika tomater i sina trädgårdar är sibiriska hybrider de mest populära. På grund av klimatet står trädgårdsmästare i Sibirien inför många utmaningar. För att övervinna dessa utmaningar har man förädlat sorter som är resistenta mot låga temperaturer och ger rikliga skördar.