Beskrivning av den ovanliga persikotomaten och sortens odlingsegenskaper

Den ovanliga persikotomaten har flera sorter, var och en med olika fruktfärg. Övriga växtegenskaper är ungefär desamma för alla medlemmar i denna grupp. När du köper rosa persikofrön eller liknande sorter med olika färger kan du hänvisa till beskrivningen av gruppen som helhet.

Allmänna egenskaper hos växten

Baserat på sin busktyp klassificeras persikasorten som en obestämd växt med en obegränsad huvudstjälk. När den bildas till 1-3 stjälkar liknar tomaten en vinranka bunden till ett spaljé. Dess höjd kan nå 2 meter när den odlas i ett växthus, men i öppen mark är växten betydligt mindre.

Tomatsorten Peach och hybriderna Peach F1 (orange och vit) mognar mycket tidigt. Mognaden börjar 90–115 dagar efter groning. Fruktbildningen är förlängd och fortsätter till slutet av trädgårdssäsongen, så att trädgårdsmästare kan njuta av dessa ovanliga bär hela sommaren. Sorterna skiljer sig något åt ​​i mognadstid: rosa tomater är tidigast, medan röda och gula mognar något senare.

Avkastningen är ganska hög och når cirka 17 kg per kvadratmeter vid en planteringstäthet på tre plantor per ytenhet. Frukterna bildas i komplexa klasar, var och en bestående av 7–12 äggstockar av ungefär samma storlek och vikt. Varje tomat väger 100–110 g; dess diameter är 5–7 cm.

Tomater är lämpliga för både öppen mark och växthus, men de odlas oftast inomhus på privata tomter i centrala Ryssland. Detta dikteras av möjligheten att få tag på tidigare tomater (2-3 veckor tidigare än i öppen mark). Sortens egenskaper och beskrivningar, som tillhandahålls av grönsaksodlare, noterar fruktens smak och avkastnings beroende av odlingsförhållandena.

Persikotomater föredrar höga jord- och lufttemperaturer och förlorar sin smak under ogynnsamma årstider.

Sjukdomsresistensen är hög. Persikasorten och dess sorter är mycket resistenta mot nästan alla svampinfektioner och tobaksmosaik. Men bladmögel kan förstöra en del av skörden om sommaren är kall och regnig.

Fruktens egenskaper

Runda tomater är attraktiva även omogna, då de hänger i klasar på stjälkarna. Men den fulla skönheten hos dessa sorter och hybrider framträder när bären mognar. Röda persikotomater är relativt enhetligt färgade, men andra sorter kan betraktas som tvåfärgade.

Vid biologisk mognad har vita och gula persikor en ljus, grönvit eller gulaktig färg med en delikat rosa rodnad. Rosa persikatomater liknar nektariner i färgen och kombinerar nyanser av orange och rosa.

Det mest utmärkande för persikotomaten är dess skal. Till skillnad från andra tomatsorter är den täckt med en lätt ludd, vilket skapar en sammetslen effekt. Skalet är tätt; tomaterna spricker inte och är lätta att transportera utan att förlora sitt näringsvärde eller utseende. Mogna persikor förvaras bra i rumstemperatur och i kylskåp.

Fruktköttet har en delikat konsistens, inte för tät. Tomaten innehåller 2-3 stora frökammare. Trädgårdsmästares recensioner visar att persikotomatsorten har utmärkt smak. Fruktköttets sockerhalt överstiger 10 %. Tomaterna är söta, med en delikat syrlighet och en behaglig arom med fruktiga toner.

Fruktköttet på de ljusa sorterna är nästan vitt. Dessa tomater anses vara allergivänliga och ingår i barns kost. Röda och orange persikotomater har enhetligt färgade kärnor i motsvarande nyanser. Snittet på den rosa persikan är mycket vackert: fruktköttet är färgat i röda och gula nyanser, vilket påminner om en blandning av persikor och grädde. De som redan har planterat dessa sammetslena tomater håller med och säger: "Jag kommer definitivt att plantera persikotomater nästa säsong!"

Dessa tomater är bäst att äta färska. De är så exotiska att du vill ha dem i sallader och sautéer, äta dem hela och använda dem som en dekoration till jul. De kan bearbetas inför vintern på vanliga sätt: de är perfekta för konservering av hela frukter, tomatjuice och såser. Deras sammetslena skal behåller inte sitt distinkta utseende när de kokas eller inlagdas, och juicen är utsökt, men ganska ordinär.

Odla tomater

Att odla denna exotiska sort skiljer sig inte från att sköta vanliga tomater. Persikor kräver inga speciella förhållanden. Så fröna cirka 40–50 dagar före plantering om förpackningen anger en fruktperiod på 90–95 dagar, eller två månader tidigare för sorter som mognar på 110–115 dagar.

Ekaterina, en erfaren trädgårdsmästare från Voronezh, ger följande råd: "Jag odlar plantor i ett substrat som består av lika delar bördig jord, sand och humus. För att minska surheten tillsätter jag 2 matskedar krita eller malda äggskal per 10 kg av blandningen. Jag fyller jorden i lådor och blötlägger dem i en varm lösning av kaliumpermanganat. Fröna bör sås så snart jorden svalnar."

Tomatfrön bör spridas på fuktig jord, täckas med ett tunt lager torr sand (0,5 cm) och täckas med perforerad plastfilm. Tomater gror snabbt när jordtemperaturen är minst 25 °C. När groddarna dyker upp bör plastfilmen tas bort.

Tomater bör omplanteras när de har 2-3 riktiga blad. Ta upp plantan ur jorden, nyp av roten med 1/3 av dess längd och plantera den i en separat 0,5-liters behållare. Om du omplanterar i en gemensam behållare bör plantorna placeras med 10x10 cm mellanrum. Skötsel av plantorna innebär regelbunden vattning. Det rekommenderas inte att övertorka växter.

Tomater kan planteras i trädgården efter den sista frosten, runt de första tio dagarna i juni. I ett växthus planteras de tidigare, när jorden värms upp till +20°C. Plantera tomaterna med 40-50 cm mellanrum; lämna 70 cm mellan raderna.

En vecka efter plantering bör plantorna gödslas med kvävegödselmedel. När den första blomklasen har öppnat sig, applicera en fosfor-kaliumblandning (superfosfat och monokaliumfosfat, enligt anvisningarna). Gödselmedlet bör spädas ut i bevattningsvatten.