Beskrivning av tomatsorten Altai Red och dess egenskaper

Den röda tomaten Altai är en sort som utvecklats av ryska förädlare och härstammar från en växt som är inhemsk i Altaibergen. Forskare har framgångsrikt utvecklat en växt som är ganska motståndskraftig mot vinterkyla. Växten trivs både i växthus och på öppen mark.

Beskrivning av den röda tomaten i Altai

Denna växt har följande egenskaper och sortbeskrivning:

1. Växten har få blad, som är mörkgröna och stora.
2. Buskens höjd kan nå 150-200 cm, så när man tar hand om växten kommer den att kräva strumpeband och formning.
3. Busken producerar 4 till 6 frukter, och växten har enkla blomställningar.
4. Frukterna kan vara orange, röda eller rosa och ha en jämn smak. Omogna tomater är gröna med en mörkgrön fläck nära stjälken. Mogna tomater är klarröda.
5. Frukten är formad som en tillplattad sfär med revben som löper längs stjälken. Tomatens skal är tunt men ganska starkt, vilket skyddar frukten väl från att spricka.
6. Tomaterna är medelstora och väger i genomsnitt mellan 0,25 och 0,3 kg. Med rätt skötsel kan tomaterna nå en vikt på 0,4 till 0,5 kg.

Denna tomatsort bär frukt från mitten av sommaren. Med rätt odlingsmetoder fortsätter skörden fram till den första frosten.

Sorten ger hög avkastning, vilket gör den till ett populärt val för många trädgårdsmästare att plantera Altai Red-tomater. Recensionerna av dessa tomater är ganska positiva. Alla som har odlat dessa grönsaker noterar att för att säkerställa en stabil skörd behöver de vattna plantorna regelbundet, gödsla dem regelbundet och luckra jorden regelbundet. Trädgårdsmästare noterar också att droppbevattning är bäst för korrekt tomatmognad.

De personer som själva har planterat och odlat dessa grönsaker uppger att tomater mognar, från groning till full mognad, under en period av 115-120 dagar.

Vissa trädgårdsmästare lyckas odla denna grönsak på balkonger i stadsområden, men frukterna väger då inte mer än 250 g, och mogningen tar upp till 140 dagar. Det är värt att notera att en balkong bara rymmer 2-3 plantor, så det är bäst att odla grönsaker i öppen mark eller i plastväxthus i trädgårdar eller sommarstugor.

Fruktkvalitet

Planterade i växthus och öppna bäddar har Altai-röda tomater mört och ganska sött fruktkött, vilket gör dem lämpliga för både hemma- och industriellt bruk.

Den resulterande skörden används som livsmedel i färsk form eller för att skapa en vinterförsörjning av tomater i konserverad form (gurkor, pasta, tomatjuice).

Växtens frukter är ganska mångsidiga, så de kan användas för att skapa färska sallader, konserveras, göras till tomatjuice och andra tomathaltiga produkter.

Frukterna av denna sort är väl lämpade för kommersiella ändamål, eftersom de kan lagras länge på en sval plats. Detta gör det möjligt för återförsäljare att sälja tomater av denna sort nästan året runt.

Denna sort är rik på aminosyror, lykopen och betakaroten. Att äta frukten kan stärka immuniteten och förbättra hälsan.

Dessa grönsaker används oftast i barnmat och kostnäring. Läkare rekommenderar Altai-röda tomater för allergiker som inte passar andra typer av tomater.