- Beskrivning och egenskaper hos serien
- Fördelar och nackdelar med tomater
- Översyn av sorter
- Grönt socker
- Chile Verde
- Grön kopia
- Gröna druvor
- Grön korv
- Grön jätte
- Grön honung
- Absint
- Träsk
- Val grön randig
- Jätte smaragd
- Dr. Green Frostad
- Reichards gröna hjärta
- Grön zebra
- Cherokee Grönt Guld
- Irländsk likör
- Smaragdpäron
- Smaragdäpple
- Feedback från våra läsare
Det är värt att undersöka gröna tomatsorter och deras fruktbeskrivningar innan du köper frön för att veta vad du kan förvänta dig av denna tomatsort. Gröna tomater är en sällsynthet i ryska trädgårdar. Få trädgårdsmästare tar risken och planterar sorter med gröna frukter.
Beskrivning och egenskaper hos serien
Alla är vana vid att tomater är röda eller rosa, eller i värsta fall gula. Gröna tomater är dock fortfarande en nyhet för många trädgårdsmästare. Deras smak är dock praktiskt taget identisk med deras traditionella motsvarigheter. Gröna tomater är mycket produktiva, och de flesta sorter är lätta att odla.
Fördelar och nackdelar med tomater
Fördelarna med gröna tomater inkluderar:
- Smakegenskaper hos tomater vid teknisk mognad.
- Produktivitet.
- Lagringstid efter skörd.
- Anspråkslöshet.
- Lämplig för att konservera hela (på grund av det tjocka skalet spricker inte grönsakerna under inläggningsprocessen).
Den enda nackdelen är den ovanliga skalfärgen, vilket får många att tro att frukterna av dessa sorter smakar som omogna tomater.

Översyn av sorter
Inte alla grönfruktiga tomathybridsorter kan kallas framgångsrika, som är fallet med andra sorter.
Det finns flera sorter som anses vara de bästa bland gröna tomater.
Grönt socker
Green Sugar är en hybrid med mitten-tidig mognad av frukterna efter plantering i jorden. Mognadstiden varierar från 115 till 120 dagar. Denna tomat är lämplig för plantering i öppen mark och växthus. Busken är hög och når upp till 1,5 m i höjd. Denna sort kännetecknas av en lång fruktperiod. Frukterna är runda, tillplattade och har räfflat skal. Fruktköttet är gröngult. Vid mognad väger frukten upp till 350 g. Fruktköttet är sött med en söt smak.

Chile Verde
En annan tomatsort med gröna frukter och en mitten-tidig mognadsperiod. Mognadstiden är 110 till 115 dagar efter groning. Busken är en hög, snabbväxande sort. Frukterna är avlånga, lätt spetsiga i spetsen och väger upp till 110 g. En gul rodnad uppträder på skalet när de når mognad. Busken är produktiv och de mogna frukterna har en dessertsmak.
Grön kopia
Denna hybrid anses vara en av de mest ovanliga bland tomater. Skalet och fruktköttet är rödgröna. När frukten är fullmogen utvecklar den röda ränder, som finns både på skalet och inuti fruktköttet. Den mognar i mitten-tidigt. Busken blir hög.

Gröna druvor
Denna hybrid producerar små frukter som väger cirka 50-70 g. Skalet är gröngult. Sorten ger hög avkastning. Fruktköttet är sött med en rik tomatarom.
Grön korv
Tomaterna är avlånga med en spetsig topp. Skalet är grönorange. De väger i genomsnitt 100 till 120 g. Buskarna är höga.
Grön jätte
En storfruktig sort. Tomater väger 300-400 g. Skalet är smaragdgrönt. Fruktköttet matchar färgen. Formen är platt-oval.

Grön honung
En hybrid med medel-tidig mognad. Frukterna är små, gröngula och runda i formen. Sorten liknar stora körsbärstomater. Ett utmärkande drag för Green Honey är dess ovanliga fruktiga arom.
Absint
Absint är en högväxande sort. När den mognar uppstår en rosaaktig rodnad på skalet. Tomaterna är stora och väger upp till 350 g. Formen är oval, något tillplattad.

Träsk
En storfruktig, högavkastande hybrid med gröngult skal. Fruktköttet är saftigt och sött. Buskarna är obestämda och blir upp till 1,3 m höga. Fruktköttet är löst i konsistensen.
Val grön randig
Ett karakteristiskt drag är dess långa fruktperiod. Vid mognad får skalet en gulaktig nyans och smaragdränder uppträder. Denna obestämda buske växer till en höjd av 1,2 m.

Jätte smaragd
En kompakt, hög buske som når en höjd av cirka 1,3 m. Tomaterna väger 300-450 g, har smaragdröd skal och en gul rodnad. Fruktköttet har en rik, fruktig arom.
Dr. Green Frostad
Stammen är hög och når en höjd av 3 m. Det är en tidig hybrid, frukterna mognar 100–105 dagar efter groning. Fruktköttet har en söt smak. Denna körsbärssort producerar tomater som väger upp till 30 g, och busken är täckt med frukter.

Reichards gröna hjärta
Skalet är smaragdrött. Denna medelstora hybrid är idealisk för växthusplantor i tempererade klimat. Busken blir upp till 2 m hög. Den maximala fruktvikten är upp till 600 g. Den genomsnittliga tomatvikten är 300 till 450 g.
Grön zebra
Skalfärgen påminner om en zebras, bara smaragdgul. Tomaterna är stora och väger cirka 350 g. Fruktköttet är köttigt och saftigt, med 3-4 frökammare inuti.

Cherokee Grönt Guld
Denna hybrid kännetecknas av en ovanlig fruktig smak. Tomaterna är stora och väger upp till 500 g. Skalet är smaragdgult när det är moget. Skalytan nära stjälken är ribbad.
Irländsk likör
Fullmogna tomater har en söt smak. Fruktköttet är smaragdgrönt med en gulaktig nyans. Den första blomställningen på busken bildas efter det åttonde bladet. En klase producerar 3-6 frukter. Tomaterna är runda, något tillplattade. Tomaternas vikt varierar från 200 till 260 g.Den största fördelen med den irländska likörhybriden är att frukterna är lämpliga för konsumtion av personer som är benägna att få allergiska reaktioner.

Smaragdpäron
En obestämd sort, huvudstammen växer upp till 2 m. Busken är kompakt med medelstort bladverk. Tomaterna är formade som ett päron, därav sortens namn. Skalet har en rik smaragdgrön nyans och blir gult när det är fullt moget. Den genomsnittliga vikten varierar från 70 till 110 g. En av de sötaste sorterna bland liknande hybrider. Lämplig för plantering i växthus, avkastningen är utmärkt.
Smaragdäpple
Avkastningen är genomsnittlig, med upp till 10 kg frukt per buske. Fruktbildningen börjar i mitten av juli. Buskarna är höga. Tomaterna är stora och väger mellan 200 och 250 g. Efter skörd kan tomaterna lagras länge utan att förstöras. Skalet är tätt, har en rik smaragdgrön färg, med ribbor nära stjälken, och skalet är mörkare. Fruktköttet är köttigt och sött. Tomaterna är lämpliga för konservering hela.

Feedback från våra läsare
Recensioner från trädgårdsmästare som har odlat gröna tomater.
Katerina, 31: "Jag var skeptisk till dessa tomater länge. Men jag bestämde mig till slut för att ta en chans. Jag planterade sorten Green Zebra i min stuga och blev positivt överraskad. De smakar sött och gott. Nu föredrar jag smaragdgröna tomater framför traditionella röda."
Alla, 54: "Det här är inte första året jag planterar dessa tomater. Det var ovanligt till en början, men nu har många sorter blivit favoriter. Jag gillade särskilt Green Sausage, Swamp och Emerald Apple. Dessa tomater är utmärkta för inläggning och att göra sommarsallader."











