Turmalintomaten är en sort med rosa frukter. Dessa tomater utmärker sig inte bara genom sin vackra färg utan också genom sin utmärkta smak.
Allmän beskrivning av sorten
Tomatsorten Tourmaline är en bestämd sort som bildar låga buskar (70-100 cm) och toppar sig själv efter fruktsättning på 5-6:e klasen. Med en mitten-tidig mognadsperiod kan ytterligare skördar erhållas från sidoskott. Dess fruktmönster gör den lämplig för odling i växthus och drivbäddar, men den är främst avsedd för odling på friland.

Växten är kraftig och benägen att få överdriven sidoskottbildning. Baserat på feedback från grönsaksodlare rekommenderas det att odla busken till 2-3 stjälkar för att förlänga skörden något. När den odlas till en enda stjälk bär den frukt i början av juli och avslutar sin växtsäsong snabbt (inom 3-4 veckor). Stjälkning är obligatorisk.
Beskrivningen av sorten Tourmaline noterar tomaternas enhetlighet i varje klase. Den genomsnittliga fruktvikten är cirka 170 g. De största tomaterna i de första klasarna kan nå 200–220 g.

Avkastningen är hög. Varje buske kan ge upp till 5 kg säljbar frukt. Sorten Tourmaline är resistent mot bladmögel och bibehåller en hög fruktkapacitet även under kalla och regniga somrar.
Funktioner hos frukterna av turmalinsorten
Tomaterna är runda och tillplattade i ändarna. Lätt ribbad buktning syns nära stjälken, men nedanför axlarna blir ytan slät och jämn. Mogna tomater har en vacker glans och en livfull hallonrosa färg. Omogna turmaliner har en mörkgrön fläck vid fruktens bas, men denna försvinner när de mognar.
Klasarna innehåller 5–8 tomater av ungefär samma storlek. Äggstockar bildas från alla blommor, och klasarna är välfyllda. I extremt varmt väder (över 35 °C) kan vissa blommor förbli opollinerade på grund av pollensterilisering. I växthusförhållanden kan denna tomategenskap minska sortens avkastning.

Skalet är ömtåligt, typiskt för alla rosa sorter. Turmalintomater är dock praktiskt taget immuna mot sprickbildning, vilket kan förstöra en del av den första skörden.
Tomatköttet är fast men inte segt. Det har en köttig konsistens, är saftigt och har en behaglig söt smak. Under svala somrar kan turmalintomater få en lätt syrlighet.
Denna sorts primära användning är som salladstomat. Dess läckra och aromatiska frukter är perfekta för sommarsallader och gourmeträtter, medan skivorna kan användas till smörgåsar och vackra festtallrikar. Den perfekta kombinationen av smak och färg gör rosa tomater idealiska för såser till italienska rätter.
Små tomater förvaras bäst hela. De behåller sin fasthet och spricker inte vid uppvärmning, men för bästa resultat, välj färgglada, men inte riktigt mogna, tomater.

Ömogna och fasta tomater är bäst lämpade för att göra tomatjuice eller puré till lecho. Fruktköttet från sådana frukter frigör mer juice, vilket lämnar väldigt lite spill. Vid uppvärmning får den relativt ljusa tomatmassan en fyllig nyans, vilket resulterar i en färgstark slutprodukt.
Jordbruksteknik för turmalinsorten
Det är bäst att förbereda jorden på hösten genom att tillsätta ruttet organiskt material och träaska (0,5 hinkar per 1 m²). Täta, sura jordar bör kalkas genom att tillsätta krita, dolomitmjöl och andra mineraler i en mängd av 0,5-1 kg per 1 m².
Kvaliteten på den framtida skörden beror på plantornas kvalitet. För att förhindra att plantorna blir långbenta bör de inte sås för tidigt. Den bästa tiden är 50–60 dagar före plantering på sin permanenta plats. Fröna gror lätt vid en temperatur på 25 °C och hög luftfuktighet, så täck behållaren med glas efter sådd och placera den på en varm plats.

När plantorna dyker upp bör glaset tas bort och lådan flyttas till svalare förhållanden. Medeltemperaturen vid vilken turmalintomater växer är +20 °C, men växternas rotsystem får inte kylas ner. Även på natten bör jordtemperaturen inte sjunka under +16 °C.
När tomaterna når 1-3 riktiga blad, plantera om dem i individuella krukor eller lådor med ett 10x10 cm mönster. För att få starka plantor, plantera om dem tre gånger, eftersom bladen sluter sig om de växer i samma låda. Krukorna kan enkelt flyttas längre ifrån varandra.
Innan du planterar tomaterna i trädgården, härda dem genom att placera dem utomhus i 1-2 veckor och öka gradvis deras växtperiod. De kan planteras i trädgården efter att den sista frosten har passerat. Planteringsmönstret är 30x30 cm, med ett mellanrum på minst 70 cm mellan dubbla rader.











Hej! Hur många dagar tar det från plantering till fruktsättning? Tack på förhand.