Rödsockertomat innehåller en stor mängd olika typer av socker (mono- och polysackarider), karoten och lykopen. Dessa ämnen stärker naglar och hår, förstör tumörceller och stärker det mänskliga immunförsvaret. Själva frukten är skonsam mot munnens slemhinnor, eftersom denna tomatsort till utseendet och smaken liknar en syrlig vattenmelon. Den finns inte i butik, men du kan odla den själv i din egen trädgård. Denna tomat är listad i Rysslands statliga register över grönsaksgrödor.
Tekniska data för växten och dess frukter
Sortens egenskaper och beskrivning är följande:
- Från att plantera plantor i marken tills de första frukterna erhålls tar det 110-115 dagar.
- Buskarna på denna växt sträcker sig till 140-150 cm.
- Stammarna producerar ett medelstort antal blad. De har stora, grönfärgade blad.
- Sakhar-tomater skiljer sig från andra tomatsorter genom att de bär frukt under en längre period. Detta gör det möjligt för trädgårdsmästare som inte besöker deras tomt regelbundet att skörda en eller två gånger i veckan.
- På varje borste, av vilka det finns 2 till 4 på stjälken, visas 4-5 frukter.
- Bärens vikt varierar från 80 till 100 g. Sockertomaten har saftig massa, där kornstrukturen är tydligt synlig.
- Frukterna är sfäriska i formen.
- Konsumenterna noterar en söt smak i alla sorter av den beskrivna kultivaren.
- Tomaternas skal är tunt och det finns få frön inuti frukten.
Uppfödare har skapat hela sortimentet av dessa tomater för färsk konsumtion. Men jordbrukare och trädgårdsmästare har lärt sig att göra tomatpuré av dessa tomater och bevara dem för vintern. Det finns till och med en teknik för att producera högkvalitativ juice från dessa bär hemma.
Jordbrukares recensioner av denna typ av tomat visar att med korrekt växtvård och snabb implementering av alla jordbruksmetoder kan 6-7 kg mogen frukt erhållas från varje 1 m² bädd.

Tomater kan odlas utomhus i södra Ryssland. I centrala Ryssland rekommenderas ouppvärmda plastväxthus för odling av dessa tomater. I Sibirien och Fjärran Norden rekommenderas uppvärmda växthus.
Hur man odlar rött socker i sin trädgård
Tomaternas utveckling påverkas av ljusexponering, lufttemperatur, luftfuktighet och jordmån. För att säkerställa söta frukter är det viktigt att strikt följa alla rekommendationer från agrobiologer. Denna tomatsort odlas bäst från plantor.

För att få detta köps frön från fröodlingar, behandlas med kaliumpermanganat och sås sedan i individuella krukor. Efter att fröna groddar, vilket sker inom 10 dagar, bör krukorna med plantorna placeras på en sval, väl upplyst fönsterbräda.
Det rekommenderas att ge plantorna 15-16 timmars dagsljus. Efter att två blad dykt upp på varje skott, sticks de ut och skärs djupt ner till hjärtbladen. Innan plantering i permanent jord härdas och ventileras plantorna. Plantorna transplanteras till ett ouppvärmt växthus under de första tio dagarna i mars. Denna process kan försenas av vårfrost.

Innan plantorna planteras, applicera ett komplexgödselmedel i jorden. Undvik att övervattna jorden vid vattning, eftersom det minskar avkastningen med 40%. Skydda plantorna från solljus den första dagen.
Det rekommenderas att vädra växthuset regelbundet. Annars steriliseras pollenet och skörden går förlorad. Buskarna delas upp i två stjälkar.

Uppfödare rekommenderar droppbevattning. Ta bort gamla löv från buskarna dagligen och ta bort sidoskotten från stjälkarna. Eftersom buskarna är ganska höga är de bundna till stadiga stöd. Växter skyddas från skadedjur med hjälp av lämpliga preparat. Med snabb ventilation av växthuset är tomater av denna sort praktiskt taget sjukdomsfria.










