Beskrivning av Etoile-tomaten och sortens allmänna egenskaper

Om du vill odla verkligt ovanliga tomater, överväg Etoile-tomaten, vars beskrivning betonar dess form. Den kännetecknas av sina imponerande ribbor, som sträcker sig över hela ytan. När de skärs liknar de resulterande frukterna en blomma. Detta gör dem till ett underbart tillskott till sallader och andra sommarmarmelader.

Trädgårdsmästare som redan har uppskattat alla för- och nackdelar med sorten Etoile reserverar ofta ett par bäddar åt den. Denna mångsidiga sort är lämplig för alla typer av odling. Den kan planteras både i öppen mark och i växthus. Etoile bör planteras i öppna bäddar i södra delen av landet, eftersom den inte tål svala temperaturer så bra.

Etoile-tomatens egenskaper

Dessa tomater är inte direkt lättskötta. De kräver särskild vård för att uppnå optimal skörd. Sortens egenskaper och beskrivning indikerar att växten är obestämd, vilket innebär att den kan bli mycket stor. Det rekommenderas att nypa dessa buskar på en höjd av cirka 2 meter för att låta fruktklasarna bildas ordentligt.

Sorten Etoile producerar en växt med ett stort antal blad. Trädgårdsmästare kan dock också göra buskarna mer kompakta, vilket gör att de kan planteras på ett litet område. Att forma busken korrekt och ta bort alla sidoskott maximerar avkastningen.

Höga tomater måste stödjas. Annars börjar plantan falla till marken, vilket kan leda till fruktsjukdomar och minskad skörd.

Experter rekommenderar att man bara lämnar två huvudgrenar på buskarna. Detta kommer att resultera i större frukter. Denna sort har vackert smaragdgröna bladverk, men det kommer att störa tomaternas mognad, så det är bäst att inte lämna för många blad.

Etoile producerar ett ganska stort antal frukter, som mognar vid midsommar. Från att så fröna till plantorna till skörd tar det 3,5 månader. I soligt väder mognar tomater snabbare utomhus. Denna sort är dock även väl lämpad för plantering i växthus.

Etoiletomater anses vara krävande för jorden, men under växtsäsongen bör gödselmedel appliceras 3-4 gånger.Både mineral- och organiska gödningsmedel är lämpliga för dessa tomater.

Etoile-sortens rotsystem är välutvecklat, men det behöver syresättas. Detta kan uppnås genom att regelbundet rensa buskarna. Ogräs, som kan påverka avkastningen negativt, bör också tas bort regelbundet.

Med rätt tomatvård kan varje tomatplanta ge 5–6 kg frukt. Om du planterar fyra tomatplantor per kvadratmeter blir avkastningen från den ytan därför över 20 kg.

Beskrivning av frukter

Tomatsorten Etoile växer i klasar. Varje klase innehåller ungefär sex tomater.

En av de viktigaste egenskaperna hos denna sort är dess utseende. Tomaterna blir medelstora, har en karmosinröd färg och liknar vid första anblicken paprikor. Frukterna kännetecknas av sina tydliga ribbmönster. Vissa exemplar liknar blommor när de skärs.

Skalet på dessa tomater är ganska tjockt, men det märks knappt när man äter dem. Dessutom spricker det inte under tillagning eller transport. Etoile-sorten håller sig bra under lång tid.

Smaken på dessa tomater är helt enkelt superb. De är aromatiska, med en livfull arom och en lätt söt smak. Vissa frukter kan ha en lätt syrlighet. Dessa tomater är utmärkta att äta färska, särskilt i sallader. Men de kan också användas till vinterkonserver, såsom såser och tomatjuice.