Beskrivning och egenskaper hos de 40 bästa björnbärsorterna, avkastningsindikatorer

Björnbär blir allt vanligare i trädgårdar. Denna gröda har uppmärksammats för sin smak, lättskötta och slående utseende. Varje björnbärssort har sina egna egenskaper, fördelar och nackdelar, som trädgårdsmästare bör ta hänsyn till när de väljer en gröda för sin odlingslott.

De bästa sorterna av björnbär

Det finns olika sorter av björnbär, men de bästa kommersiella sorterna av grödan, som rotar sig väl och gläds åt en skörd av hög kvalitet och kvantitet, inkluderar följande.

Auchita

En buske som producerar upprättstående, taggfria stjälkar. Växten pryds av djupt svarta frukter som väger upp till 7 gram. Bären gläder sig med sin saftighet, täthet och fantastiska smak, med en eftersmak av körsbär och inslag av vinbär.

Sorten är resistent mot sjukdomar, och skörden lagras länge utan att förlora sitt säljbara utseende.

Häxa

Busken har halvkrypande skott upp till 3 m långa, täckta med små taggar. Frukterna är svarta med en lila nyans och väger 7 g. Smaken är söt med en lätt syrlighet.

En växt med medelhög avkastning som tolererar väderförhållandena väl.

Doyle

Den upprättstående busken producerar tagglösa stjälkar upp till 6 m långa. Bären har en delikat sötma och syrlighet. Varje frukt väger mellan 7 och 9 g.

Doyle påstår sig vara en av de mest produktiva sorterna; den är inte rädd för torka och värme.

Texas

Växten växer som en kraftig, krypande buske med flexibla stjälkar täckta av stora taggar. Frukterna är mörkröd till färgen och väger upp till 10 g. Smaken är söt med en behaglig bärsyrlighet.

Att odla denna sort kan vara svårt, eftersom skotten har många taggar.

Cherokee

Den upprättstående busken producerar tagglösa skott upp till 1,5 m höga. Frukterna väger upp till 5 g och har en söt, men milt syrlig smak.

Vinterhärdighet är genomsnittlig, transporterbarhet är utmärkt.

Colombianska

Björnbär är kraftiga sorter, då busken kan bli upp till 5–7 meter hög. Skottarna är taggfria och frukten har en behaglig smak, som kännetecknas av sötma och en lätt syrlighet.

Gazda

Busken växer kraftigt, med skott täckta av glesa taggar. Frukterna är medelstora med en söt, lätt kryddig smak.

Växten visar motståndskraft mot kyla och olika infektioner.

Sommarsorter

Denna grupp av sorter mognar under de sista tio dagarna i juni. Deras utmärkande drag är deras sura frukter, men de är ett utmärkt val för vinterförvaring. Dessa sorter inkluderar både taggiga och tagglösa sorter, upprättstående och krypande. Deras nackdel är deras minskade frostbeständighet.

El Dorado

Växten producerar upprättstående skott med mjuka taggar. Dess medelstora, svarta frukter är uppskattade för sin utmärkta smak och arom.

Sorten påverkas inte av rost, men är inte tillräckligt vinterhärdig.

Chačanska Bestrna

De halvkrypande buskarna bildar tagglösa stjälkar som är robusta och kan bli 3,5 m höga. Frukterna, som väger upp till 14 g, har en balanserad smak som harmoniskt kombinerar sötma och syrlighet.

Den tidiga mogna grödan är opretentiös, resistent mot infektioner och kännetecknas av god avkastning, men dålig transporterbarhet.

Ouachita

Upprättstående buskar, utmärkande för sin kraft och höjd på upp till 3 m. Frukter som väger 7 g har en oförglömlig smak. Skörden behåller sin kommersiella kvalitet under lång tid.

Växten har låg frostbeständighet, så den behöver täckas under vintersäsongen.

Osage

En växt med upprättstående, taggfria stjälkar som kan bli upp till 2 m höga. Frukterna väger 7 g och har en balanserad, fyllig smak som kommer att tillfredsställa även den mest kräsna finsmakaren.

Osage är bland ledarna i rankningen av de läckraste sorterna på grund av dess smakegenskaper.

Natchez

En hög, kraftig bärskörd som når upp till 6 m i höjd. Inledningsvis växer buskarna vertikalt, men allt eftersom de tagglösa skotten blir längre antar de en halvupprätt form. Frukterna är fasta, saftiga och cylindriska och väger upp till 7 g, eller upp till 12 g med rätt odling. Deras ljusa, uppfriskande smak med en subtil antydan till syra, distinkta arom och lätt bitterhet i eftersmaken gör dem särskilt eftertraktade.

Sorten är inte mottaglig för svamp- och virusinfektioner.

Karaka Black

En krypande sort med friska, taggiga stjälkar som växer upp till 3,5 m. Frukterna är avlånga, svarta, glänsande och tunga och väger upp till 8 g. Deras delikata, balanserade smak kommer att överraska dig glatt med sin naturlighet.

Växten kan inte skryta med köldbeständighet, så utan att täcka den för vintern kan den lida allvarligt.

Columbia Star

Den utstående busken producerar tagglösa skott upp till 5 m långa. Bären är jämnstora, avlånga och väger upp till 15 g.

Skörden behåller sitt säljbara utseende under lång tid. Fördelen är att den är lätt att sköta, eftersom skotten är mjuka och taggfria, vilket gör dem lätta att trycka ner i jorden för vinterskydd.

Höstsorter

Dessa bärbuskar njuter av sin skörd under sommarens sista dagar. Bärens smak beror till stor del på väderförhållandena. Under regnperioden blir de sura och i värmen förlorar de fukt.

Det

Busken är upprättstående med släta, taggfria skott. Frukterna väger upp till 7 g och har en söt, behaglig smak med låg syra.

Sorten är resistent mot sjukdomar och vinterhärdig.

Söt paj

En buske med halvupprättstående, tagglösa skott. Frukterna är stora, svarta och söta med en lockande arom.

Sorten är inte rädd för sjukdomar och övervintrar bra under snötäcke.

Columbia Star

Busken är liggande, med friska, taggfria skott som växer upp till 5 m i längd. Frukterna är svarta, väger upp till 15 g och har en fast konsistens. Den är populär för sin balanserade smak och björnbärsarom.

Loch Tay

Busken har kraftiga, motståndskraftiga skott upp till 5 m långa. Imponerande frukter väger upp till 5 g och har en söt, syrlig smak.

Loch Tay är den bästa björnbärssorten, eftersom den har en bra avkastning, fantastisk bärsmak, är lätt att transportera och är taggfri.

Loch Ness

Växten är halvkrypande, med stjälkar upp till 4 m långa. Skotten är taggfria. Frukterna väger upp till 8 g, är sötsura och smakar liknande vilda björnbär.

Produktivitet, enkel skötsel, mångsidighet och möjligheten att odla frukt för kommersiellt bruk gör denna sort populär.

Kiev

En upprätt buske med skott som kan bli upp till 2 m höga. De enorma frukterna, som väger upp till 25 g, är överraskande med en otrolig smak och bärarom.

Sorten är produktiv och transporterbar, men har vassa taggar.

Waldo

De krypande buskarna är kompakta. De tagglösa skotten blir högst 2 m långa. Frukterna väger 8 g och har utmärkt smak.

Kulturen kräver lite skötsel och är lämplig för små områden.

Senmognadssorter

Senmognad björnbärssorter kräver i allmänhet liten ansträngning från trädgårdsmästare. Skörden sker på sensommaren eller tidig höst.

Lawton

En upprätt buske med kraftiga stjälkar prydda med många tjocka taggar. Frukterna är stora, svarta med en lila nyans. Fruktköttet har en dessertsmak.

Avkastningsindikatorerna är av högsta kvalitet. Sorten är inte vinterhärdig, så den bör täckas över för vintern.

Taggfri Logan

En medelstor buske med kraftiga, tagglösa, grågröna skott som inte producerar avläggare. Frukterna är medelstora, upp till 3,5 g, med en sötsur smak och en behaglig arom.

Genomsnittlig avkastning och kräver att buskarna täcks för vintern.

Chester

Denna sort har hög avkastning, livfull bärsmak och frostbeständighet. Skottena är 2-3 meter långa, med starka förgreningar som börjar från de nedre knopparna. Taggar saknas. Stora frukter, som väger upp till 8 gram, tål långa transporter utan problem och lagras väl tack vare sin densitet, vilket gör Chester till en topp kommersiell sort.

Trippelkrona

Busken har tagglösa stjälkar som växer upp till 3 meter och bär svarta, glänsande frukter som väger upp till 9 gram. Fruktköttet är fast, saftigt och sött med en lätt syrlig smak och pikant körsbärsinslag.

På grund av dess höga avkastning och specifika smak är denna sort särskilt efterfrågad.

Thornfree

En buske med tjocka, taggfria skott som når upp till 5 m i höjd. Frukterna är något avlånga, mörklila, nästan svarta och väger upp till 7 g. Fruktköttet har en söt smak med en sur eftersmak och en bärig arom.

Produktivitet, resistens mot infektioner och parasiter.

Navajo

Buskarna bildar upprättstående skott upp till 2 m höga. Stjälkarna är släta och fria från taggar och taggar. Frukterna, som väger 5-7 g, är konformade och mörkblå till färgen och blir svarta när de är helt mogna. Bären har en blank yta och fruktköttet är tätt, fast och har en utsökt dessertsmak utan strävhet.

Hög avkastning, vilket gör att upp till 400 frukter kan skördas från ett enda skott. Sorten är sjukdomsresistent.

Skuggtoleranta grödor

Björnbär är opretentiösa vad gäller jordmån och anpassningsförmåga till både väderförhållanden och klimat. Smaken hos de flesta sorter beror dock på odlingsplatsen. Otillräckligt ljus gör frukten syrligare. Det finns dock sorter som mognar bra i både sol och skugga.

Den svarte prinsen

En yvig, kompakt buske vars skott kan vara antingen tagglösa eller svagt taggade. Frukten på detta trädgårdsbjörnbär är konformad, svart, väger upp till 10 g och har en dessertliknande smak.

Sorten är opretentiös, lätt att transportera och kan ge höga avkastningar även i skuggan.

Agawam

En taggig buske med raka stjälkar upp till 2 m höga. Taggarna är långa och täta, vilket gör skörden svår. Frukterna är medelstora, väger 4 g, konformade och glansiga svarta. Det sötsura fruktköttet är imponerande med en oöverträffad smak.

Sorten är torktålig och inte rädd för låga temperaturer.

Taggfri vintergröna

En kraftig buske med krypande, tagglösa skott som växer upp till 6 m. Bären väger 3 till 5 g och är svarta. De har en söt, lätt syrlig smak och en subtil, behaglig arom.

Sortens popularitet beror på dess produktivitet, transporterbarhet och stabila frostbeständighet.

Frostbeständig

Upprättstående björnbärssorter tolererar kallare temperaturer bättre än hängande sorter. Följande sorter har denna egenskap.

Kille

En produktiv sort med taggfria buskar, vilket gör skörden enkel. De medelstora frukterna är uppskattade för sin söta smak och attraktiva tunnform. Växten bär frukt fram till slutet av september, och med rätt skötsel når avkastningen 15 kg per buske.

Killen är resistent mot infektioner och kan tåla låga temperaturer på vintern utan att skadas.

Riklig

En krypande sort med starka, taggiga, gröna skott, 3,5 m långa. Stora svarta bär som väger 7 g. Fruktköttet är sött, saftigt, tätt och har en utmärkt smak.

Sorten är inte rädd för frost eller torka, och skörden är lätt att transportera.

Darrow

Den kraftiga busken bildar rankor upp till 3 m långa. Frukterna är stora, avlånga, glansiga svarta och väger upp till 4 g. Denna sort har fått sin popularitet tack vare sitt saftiga, täta fruktkött, som har en sötsur smak.

Växten kännetecknas av god avkastning och förmågan att överleva temperaturer ner till -34 grader utan förlust.

Apache

Upprättstående buskar med tagglösa skott. Frukterna är glänsande, blåsvarta och väger upp till 11 g. Smaken är balanserad med en söt och lätt syrlig ton.

På högsta nivå, produktivitet, transporterbarhet och förmågan att överleva frost ner till -20 grader utan förluster.

Arapaho

Busken blir upp till 3 m hög med starka, raka, taggfria skott. Frukterna är konformade, glänsande, svarta och stora. De väger 7–10 g. Fruktköttet är tätt och har en söt, delikat smak.

Låg avkastning, opretentiös.

Tyska avslöjade

En buske med tagglösa skott och bär upp till 7 cm stora med god smak.

Den enda sorten som inte behöver täckas över vintern.

Evigt björnbär

Sorterna i denna grupp möjliggör två skördar per säsong. Den första skörden sker tillsammans med vanliga sorter, och den andra gången sker i juli på sydliga breddgrader och i augusti i tempererade klimat. Enligt deras egenskaper gör dessa grödors frostbeständighet dem populära för odling i regioner med hårt klimat.

Ruben

Busken blir upp till 2 m hög, med tjocka skott som växer rakt och upprätt. Törnen är medelstora, inte särskilt täta och utgör inga svårigheter att skörda. Frukterna är runda, svarta och har en karakteristisk glans. Varje bär väger 10 g. Smaken är balanserad, utan överdriven syra.

Prime Jim

En växt med raka, starka, taggiga skott. Bären, upp till 10 gram i vikt, är konformade och har en balanserad sötsur smak.

Den lockar uppmärksamhet med sina dekorativa egenskaper, eftersom den blommar med vackra stora vita blommor med en rosa nyans.

Prime Arc

Busken, upp till 2 m hög, bildar raka, taggiga skott. Frukterna är stora, väger upp till 10 g, och avlånga. Fruktköttet är tätt, saftigt och sött.

Svart magi

Trädgårdsmästare är mycket nöjda med denna sort, eftersom det är den mest produktiva, återbärande växten. Buskarna är upprättstående och måttligt höga och når upp till 1,5 m. Skotten är lätt taggiga och kraftiga. Växten producerar stora frukter som väger upp till 15 g med en unik smak.

Sorten är frostbeständig, så inget skydd krävs. Skörden är lätt att transportera.

Sötfruktiga och storfruktiga arter

Tack vare selektiv avel för att förbättra deras smak, gläder dessa söta bär även den mest kräsna sötsugaren och deras smaklökar. Dessa inkluderar:

• Kille;
• Jumbo;
• Loch Mary;
• Polär.

Bland de produktiva sorterna, som kännetecknas av stora frukter, finns Chester, Columbia Star och Kiowa.

Nyförädlade sorter

Nya lovande sorter av björnbär inkluderar:

• Gazda;
• Polär;
• Chester;
• Rushay;
• Orkan.

Dessa växter dekorerar trädgården inte bara med vita, utan även rosa blommor, och kan skryta med både upprättstående, taggfria stjälkar och krypande.

Val av zonerade sorter

Bland den stora variationen av björnbär finns de som är lämpliga för odling i olika regioner i Ryssland. Dessa sorter anpassar sig snabbt och ger ökad skörd.

För den centrala zonen och Moskva-regionen

I dessa regioner är det viktigt att odla specialförädlade björnbärssorter som är anpassade till det hårda klimatet. Trots deras frostbeständighet rekommenderas det att inte bara böja stjälkarna mot marken utan även täcka dem när man förbereder dem för vintern. Dessa sorter inkluderar:

• Navajo;
• Ruben;
• Apache;
• Agawam.

För Uralbergen och Sibirien

För att få en hög avkastning björnbär i Uralbergen och Sibirien Du bör vara uppmärksam på följande vinterhärdiga och frostbeständiga sorter:

• Kiev;
• El Dorado;
• Svart satin;
• Polär;
• Törnfri.

För Leningradregionen

Klimatet som råder i Leningradregionen kännetecknas av relativt varma vintrar och svala somrar. Därför är vinterhärdiga björnbärssorter med en mognadstid mitt i säsongen lämpliga för dessa förhållanden. Till exempel:

• Helena;
• Agawam;
• Doyle;
• Arapaho.

Dessa grödor är rädda för frost, så det kommer att vara nödvändigt att bygga ett skydd för dem för vintern.

För de södra regionerna

Nästan alla björnbärssorter växer bra i söder, inklusive vinterbärande sorter med upprättstående och släpande skott, såväl som de med både svarta och gula bär. Men när man väljer plantor är det viktigt att ta hänsyn till växternas torka- och värmetålighet:

• Columbia Star;
• Trippelkrona;
• Jumbo;
• Kiowa.

Att känna till egenskaperna hos varje björnbärssort låter dig göra rätt val och njuta av den utsökta smaken av söta, saftiga och även hälsosamma bär.