Beskrivning och egenskaper hos potatissorten Kolobok, plantering och vård

Fram tills nyligen betraktades potatissorter med gult fruktkött som fodergrödor. Tack vare forskares och förädlares arbete har dock nya sorter utvecklats som konkurrerar med vita potatisar vad gäller egenskaper och smak. Potatissorten Kolobok är en sådan grönsaksgröda. En beskrivning, recensioner och foton av denna sort finns i den här artikeln.

Historien om skapandet av kultur

En ny potatissort, Kolobok, utvecklades i Moskva-regionen av förädlare vid Lorch Research Institute år 2000. Efter fem års tester registrerades och godkändes sorten för kommersiell odling. Denna grönsaksgröda är lämplig för odling i tempererade regioner, men kan även odlas på södra och norra breddgrader.

Positiva och negativa egenskaper hos potatis

För att bestämma om du ska plantera denna grönsakssort i din trädgård måste du förstå för- och nackdelarna med Kolobok-potatisen.

Fördelar med sorten:

1. Lätt att ta hand om.
2. Lågt stärkelseinnehåll i mogna knölar.
3. Höga avkastningsgrader.
4. Lika stora mogna rotfrukter.
5. Naturlig immunitet mot svamp- och virusinfektioner.
6. Lång hållbarhet.
7. Smaken är överlägsen andra potatissorters.
8. Mogna knölar tolererar långväga transporter väl.

Tack vare sin smak och långa hållbarhet har Kolobok-potatisen fått stor popularitet bland trädgårdsmästare.

Men vi får inte glömma att hybridgrödor har både negativa och positiva egenskaper.

Nackdelar med sorten:

1. Kolobok är känslig för jordens fukthalt.
2. För potatis av denna sort är ytterligare utfodring och gödningsmedel viktiga.
3. Mycket tätt och tjockt skal av rotfrukter.

Viktigt! För att få en stor skörd av Kolobok-potatis, applicera gödselmedel och gödningsmedel korrekt och i tid!

Beskrivning och egenskaper hos "Kolobok"

Potatis rekommenderas för kommersiell odling och är en högavkastande gröda som kräver lite underhåll. Tre månader går från plantering till skörd, vilket gör dem till en mellansäsongssort.

Buske

Denna grönsaksodling kännetecknas av höga buskar med utbredda grenar, vilket bör beaktas vid plantering i öppen mark. Medelstora, ljusgröna blad täcker tätt hela busken. Under växtsäsongen uppträder blomställningar på buskarna, som blommar ut till vita blommor.

Rotfrukt

Mogna rötter är runda eller ovala, släta och fria från fläckar och upphöjningar. Skalet är tjockt och tätt, med ljusbruna och gula nyanser. Det främsta kännetecknet för denna sort är dess gula fruktkött. Rötterna har ungefär samma vikt, från 90 till 130 gram, och en enda planta ger upp till 15 knölar. I industriell skala kan upp till 40 ton grönsaker skördas från en hektar.

Var skörden används

I industriell skala används potatissorten Kolobok för att producera torkade, frysta och halvfärdiga produkter. På grund av sitt låga stärkelseinnehåll används sorten ofta för att tillverka pommes frites och chips.

När de kokas förblir grönsakerna fasta och överkokas inte, vilket gör dem mångsidiga. Potatis steks, kokas, bakas och läggs till i olika sallader.

Nödvändiga förutsättningar för sortens tillväxt och fruktsättning

Denna grönsaksgröda är inte krävande vad gäller klimat och jordkomposition. Tidpunkten för plantering i öppen mark beror på odlingsregionen. Den kräver vattning och ytterligare gödsling. Genom att följa nödvändiga planterings- och skötselriktlinjer kan trädgårdsmästare, grönsaksodlare och jordbrukare få en riklig skörd av rotfrukter.

Hur man planterar en växt i en tomt

Nyckeln till potatisodling är korrekt och snabb plantering. Den framtida skörden av grönsaker beror på denna process.

Sortering av planteringsmaterial

Knölar för plantering väljs från föregående skörd eller köps från specialiserade trädgårdscenter och plantskolor. Högkvalitativt plantmaterial är nyckeln till friska växter och en god avkastning. Medelstora och små knölar väljs för plantering i öppen mark. Knölarna ska vara släta, fria från synliga skador, röta eller svamptillväxt.

Två till tre veckor före plantering behöver knölarna gro. För att göra detta, rensa dem från jord och placera dem på en ljus plats. Så snart groddar på 1 till 3 cm dyker upp på potatisarna kan de planteras i marken.

Viktigt! Innan plantering i öppen mark bör plantor behandlas med en manganlösning eller speciella antibakteriella lösningar.

Platsval och förberedelse

Föregångarna som växte i samma jord spelar en avgörande roll för Koloboks tillväxt och fruktsättning. Potatis trivs i jord som tidigare innehöll rödbetor, gurkor, gröna blad, vitlök, kål, paprika, lök eller baljväxter. Alla växter från nattskuggfamiljen är oacceptabla föregångare till potatis.

Jag börjar förbereda grönsaksbäddarna på hösten. Jorden grävs ner till ett djup av 30 cm, luckras upp ordentligt och täcks med humus. På våren grävs bäddarna igen och jorden blandas med organiskt gödselmedel.

Tidpunkt och teknik för plantering

Tiderna för potatisplantering beror på regionens klimat. I tempererade klimat börjar planteringen i början av maj, i södra regioner i april, och i klimat med varierande temperaturer väntar man tills jorden värms upp till 8–10 grader Celsius.

Planteringsmaterialet placeras i förberedda hål och täcks med jord. Växten är hög och bred, så avståndet mellan hålen bör vara minst 35-50 cm och mellan bäddarna 60 till 80 cm. För att främja snabb tillväxt, tillsätt humus, aska eller mineralgödsel till hålen. Stora knölar planteras upp till 10 cm djupt, medan medelstora och små knölar planteras 5-7 cm djupt.

Viktigt! Ogrodd plantmaterial går in i blomnings- och mognadsfasen 2–3 veckor senare.

Vi organiserar potatisvård

Potatissorten Kolobok kräver ingen särskild skötsel och är helt opåverkad av väderförhållanden. För att säkerställa att skörden överträffar alla förväntningar är det dock viktigt att följa vissa regler och rekommendationer för odling av denna gröda.

Hur ofta man ska vattna och vad man ska ge

Även om sorten är ganska torka- och värmetålig krävs regelbunden vattning. En långvarig torrperiod kommer att påverka skördens kvalitet och kvantitet negativt.

När plantorna når 20-25 cm i höjd vattnas de var 7-9:e dag. Men när plantan väl har gått in i blomningsfasen är vattentillförseln till jorden begränsad. Det är under denna tid som överskottsfuktighet gör grönsaksskörden sårbar för vissa sjukdomar och skadedjur.

Sorten Kolobok uppskattar extra näring, så växterna gödslas två eller tre gånger per säsong. Organiska och mineralgödselmedel används för detta ändamål.

Viktigt! Överdriven användning av gödningsmedel påverkar grödans kvalitet negativt, och skadliga ämnen ansamlas i mogna knölar.

Lossa och rulla sängarna

Att luckra jorden hjälper till att bekämpa ogräs, berikar den med syre och hjälper till att bevara fukten. Upphöjning görs 2-3 gånger under växt- och mognadssäsongen. Potatisen upphöjs först när de unga plantorna når 20-25 cm. Efterföljande upphöjning utförs vid behov.

Att sätta upp kullar berikar inte bara jorden med syre och fukt, utan främjar även växternas tillväxt. Höga buskar tenderar trots allt att brytas av och luta sig utan ytterligare stöd. Kullade rabatter ger dock ett tillförlitligt stöd för växter.

Behandling och skydd mot sjukdomar och skadedjur

Kolobok-sorten har naturlig immunitet mot de flesta svamp- och virussjukdomar. Ibland drabbas dock buskarna av bladmögel eller nematoder. I dessa fall kräver växterna behandling med speciella preparat.

Sorten angrips också ofta av coloradobaggen. Om angreppet är litet samlas insekterna in för hand och förstörs. I andra fall används kemiska behandlingar.

Hur man skördar och förvarar rotfrukter

De första mogna rötterna dyker upp redan i slutet av juli. Den huvudsakliga potatisskörden sker dock i mitten av september. En solig dag väljs för skörd. För att undvika att skada grödan utförs det mesta av arbetet med en högaffel. De uppgrävda rötterna rensas från jord och läggs ut för att torka i 3-4 timmar.

Skörden placeras sedan i påsar, nät eller lådor och förvaras på en mörk, sval och välventilerad plats. Grönsakens tjocka, täta skal skyddar den och gör att skörden kan bevaras till våren.

Recensioner från producenter och trädgårdsmästare

Ivan Petrovitj, Kursk

Jag är bonde, så jag odlar potatis för försäljning. Jag väljer alltid mina sorter mycket noggrant och noggrant. Det är viktigt för mig att grönsakerna har en lång hållbarhet. Jag upptäckte just den här potatissorten när jag först planterade Kolobok-potatis på mina åkrar. Nu försöker jag plantera den här potatissorten varje år.

Alexey Vladimirovich. Samara

Kolobok är min favoritpotatissort. De släta knölarna är praktiskt taget felfria och har en unik smak och arom. De kräver ingen skötsel alls; jag gödslar jorden på hösten och våren och vattnar dem sedan. De är en utmärkt potatis, och jag rekommenderar dem till alla.

Elizaveta Lvovna. Rjazan

Kolobok har länge varit en familjefavorit. När vi väl provat den här potatisen kunde vi inte äta något annat. Så vi måste plantera den för att den ska hålla sig över vintern och våren. Den enda nackdelen är att coloradobaggen är väldigt förtjust i den här sorten, men vi klarar oss.