Beskrivning och egenskaper hos potatissorten Ilyinsky, plantering och vård

Ilyinsky-potatisen är en mellansäsongssort och enligt beskrivningar och recensioner har den utmärkt smak. Den är lättskött och trivs i alla jordar och klimat. Dess avkastning är medelmåttig, men det motverkas av knölens attraktiva utseende och smak.

Beskrivning av Ilyinsky-potatisen

Beskrivningen av Ilyinsky-potatisen inkluderar dess ursprungshistoria, buskarnas och knölarnas utseende, dess smak och dess tillämpningsområde.

Sortens historia

Sorten Ilyinsky utvecklades av en grupp ryska förädlare på 1990-talet. Den lades till i det ryska statsregistret 1999. A.G. Lorkh-institutet för potatisodling ledde utvecklingen av sorten. Odlingsförsök med sorten Ilyinsky genomfördes i Moskva-regionen. Den är avsedd för odling i tempererade regioner.

Buskens och rotfruktens utseende

Potatisplantorna är medelhöga, med utbrett bladverk och tandade kanter. Stjälkarna är täta och ljusgröna. Blomningen sker under första halvan av växtsäsongen och producerar blåvioletta blommor med en gul mitt. Växtsäsongen varar 70–90 dagar. Detta är en mellansäsongssort.

Knölarna väger mellan 90 och 120 gram och är täckta av ett brunrött skal. Skalet har röda ögon, 2–3 mm djupa. Fruktköttet är vitt och mjuknar något vid tillagning men behåller sin form. Knölarna är runda eller något avlånga.

Smakegenskaper och användningsområde för potatis

Potatisen innehåller 15–18 % stärkelse. Den har utmärkt smak och passar till krispiga potatisar, pommes frites, sallader och stekning. Sorten Ilyinsky odlas kommersiellt, kommersiellt och i privata odlingslotter.

Växande regioner

Ilyinsky-potatisen är lämplig för odling i tempererade områden. Den trivs i söder, men ger en sen och låg avkastning i norr. Den odlas till största delen i regionerna kring mellersta Volga och centrala Svarta jorden i landet.

Känslighet för sjukdomar och skadedjur

Potatis har stark immunitet mot potatisbladmögel och potatiscancer. Bladen är dock mottagliga för nematodinfektion och bladmögel. Förutom dessa sjukdomar är buskarna också mottagliga för:

• svartben;
• Rhizoctonia;
• fusarium;
• Alternaria;

Viktigt! Infektion sker vid ogynnsamma väderförhållanden och hög luftfuktighet.

Svampmedel används för att bekämpa infektioner; behandling utförs när tecken på sjukdom uppstår. Alla drabbade delar av bladverket avlägsnas i förväg.

Av skadedjuren - insekter, är de vanligaste attackerna:

• Coloradobagge;
• knäpparlarv;
• mullvadssyrsa;
• svarta bladlöss.

När insekter uppstår sprayas växterna med insektsmedel. Bredspektrumprodukter är bäst. De bibehåller en långvarig effekt och förhindrar att ytterligare skadedjur kommer in. Sprutning utförs 2–3 gånger per säsong. Alla kemiska behandlingar avbryts 20 dagar före skörd.

Nödvändiga förutsättningar för grödans tillväxt och fruktsättning

För att Ilyinsky-potatisen ska kunna utvecklas och bära frukt måste vissa villkor uppfyllas:

• För plantering, välj en väl upplyst plats.
• Jordberedning börjar på hösten.
• Jorden i bädden ska vara lätt, torr och lös.
• För lerjordar är det nödvändigt att först tillsätta sand och använda dräneringsmaterial.
• Frön köps från betrodda säljare; de ​​måste vara friska, utan mörka fläckar, sprickor eller skador.
• Potatis föredrar jord med måttlig surhet.

Landning

Plantering av frömaterial utförs efter att jorden och fröna har förberetts, med hänsyn till planteringsdatumen för varje region.

Deadlines

Fröna sås i maj. I tempererade områden inträffar denna period i mitten av maj, i söder – i början av maj och i norr – i slutet av maj. Vid såddtillfället bör jorden värmas upp till 10°C på ett djup av 10 cm.

Förberedelse av platsen och planteringsmaterialet

Jordberedning börjar på hösten. En lämplig plats väljs ut, grävs över och ogräs, rötter och stenar tas bort. Organiska gödningsmedel tillsätts i form av:

• träaska;
• gödsel;
• kycklinggödsel;
• kompost;
• örtdekokter.

På våren upprepas grävningen och mineralgödselmedel som innehåller kväve, fosfor, kalium, mangan och andra element tillsätts.

Planteringsmaterialet förbereds två veckor före omplantering. Knölarna placeras i ett upplyst och ventilerat utrymme och läggs ut i ett jämnt lager. Varannan till tredje dag vänds de och sprayas med vatten.

Planteringsmönster och djup

Planteringsbäddar bildas i tomten. Avståndet mellan plantorna bör vara 25-30 cm och mellan bäddarna 50 cm. Knölarna planteras djupare beroende på jordstrukturen. I lösa jordar planteras knölarna till ett djup av 15 cm, i leriga jordar till 10 cm och i tunga jordar till 5 cm. Plantering utförs enligt följande algoritm:

1. Hål bildas i sängarna.
2. Häll 300 ml varmt vatten i varje hål.
3. Frömaterialet förvaras i en lösning av kaliumpermanganat i 30 minuter.
4. Knölarna läggs ut i hålen.
5. De begraver den i marken.
6. Jorden ovanpå jämnas ut med en kratta.

Vård

För att förhindra infektion och få en hälsosam och rik skörd är det nödvändigt att följa reglerna för att ta hand om grödan.

Bevattning

Vattna växterna tre gånger per säsong. Använd 3 liter vatten per planta och låt det sjunka ihop innan. Den första vattningen sker när groddarna når 15–20 cm i höjd, den andra under blomningen och den tredje efter att blomningen är avslutad.

Gödsling

Gödsling kombineras med vattning. Mineralgödselmedel som innehåller kväve, fosfor och kalium appliceras. Gödsla grödan enligt anvisningarna. För frekvent gödsling kan orsaka överskott av mineraler i jorden, vilket leder till växtdöd.

Viktigt! Vattna först, applicera sedan gödsel.

Lossa och täcka jorden

Luckra jorden efter varje vattning och regn, när de översta lagren har torkat något. Denna procedur förhindrar bildandet av jordskorpor, vilket hindrar fukt från att nå rötterna.

Att täcka buskar hjälper till att behålla vatten nära rotsystemet, förbättrar knölbildningen och förhindrar infektion.

Träspån, halm och torrt gräs utan rötter används. Hela potatisbädden fylls med ett jämnt lager täckmaterial.

Hilling

Upphällning säkerställer ytterligare knölbildning. Den första upphällningen görs när groddarna når 15-20 cm i höjd, den andra upphällningen görs två veckor senare och den tredje upphällningen görs tre veckor senare. Buskarna täcks så att två till tre par blad finns kvar på toppen.

Bearbetning av potatisbuskar

För att förhindra infektioner och insektsangrepp rekommenderas förebyggande behandlingar med insektsmedel och fungicider. Besprutning bör göras i början av växtsäsongen, när skotten når 20 cm. Alla behandlingar bör slutföras 20 dagar före skörd.

Skörd och lagring

Skörden börjar 70 till 90 dagar efter plantering. Vid det här laget har topparna svartnat och torkat ut, och knölarna är lätta att separera. Gräv upp potatisen med en spade. Den skördade grödan flyttas till ett mörkt, ventilerat utrymme. Knölarna sprids ut i ett jämnt lager på galler och golvmattor. De får torka i 1 till 2 veckor. De färdiga rötterna förpackas i tygpåsar eller ventilerande lådor.

Förvara skörden på en sval, mörk plats. Ilyinsky-potatis behåller sitt utseende fram till början av nästa säsong.

Viktigt! De starkaste och största knölarna lämnas kvar som frömaterial till nästa år.

Trädgårdsmästares recensioner av Ilyinsky-sorten

Yuri, 59 år gammal, Khabarovsk

Ilyinsky odlade potatis i början av 2000-talet. Jag hade precis köpt en tomt och försökte plantera potatis för första gången. En granne delade med mig av några frön. Jag visste lite om potatisodling på den tiden. Jag skördade dem i slutet av sommaren; knölarna var ganska stora, men det fanns inte många på varje planta, ungefär 6-8 per planta. Då var jag nöjd med resultatet.

Lyudmila, 63 år, Kemerovo

I år försökte jag odla potatissorten Ilyinsky. Jag planterade den enligt alla regler. Sommaren var regnig, och några av plantorna var infekterade med bladmögel. Jag bekämpade den så gott jag kunde. Jag blev förvånad över att se att grödan var oskadd. Jag grävde upp 8-10 rötter från varje planta.

Veronica, 31 år gammal, Sankt Petersburg

Vi har odlat potatissorten Ilyinsky i två år nu. Den ger inte hög avkastning, men vi gillar verkligen smaken på knölarna. Vi använder den för att göra pommes frites, steka och baka. Allt blir utsökt. Sorten är lättskött och passar även för nybörjare i trädgårdsskötsel.