Beskrivning och egenskaper hos Yantarny krusbärsorten, plantering och vård

Krusbär har med rätta en plats bland trädgårdsmästares, jordbrukares och grönsaksodlares favoritfruktgrödor. Denna bärbuske är lättskött, klimatbeständig och lätt att föröka. Dess frukter har inte bara utmärkt smak utan innehåller också många nyttiga vitaminer och mineraler. Yantarny-krusbärssorten är en beprövad bärgröda som har odlats aktivt på gårdar och i trädgårdsland i över 60 år.

Så vad är det som är så speciellt med denna krusbärssort att den inte har förlorat sin popularitet efter så många år? Låt oss ta reda på det.

Sortens utvecklingshistoria

Bärnstenskrusbäret förädlades med hjälp av öppen pollinering i mitten av förra seklet. Utvecklingen av denna nya bärskörd initierades av M.A. Pavlova, en ledande förädlare vid Moskvas Timiryazev-akademi för vetenskaper.

Arbetet omfattade den europeiska bärsorten English Yellow.

Som ett resultat av många års experiment har forskare uppnått resultat och utvecklat en frostbeständig, högavkastande krusbärssort med ökad immunitet mot sjukdomar och utmärkta smakegenskaper.

Fruktskörden har inte officiellt registrerats hos staten. Plantskolor fortsätter dock att odla denna bärbuske och odlar den framgångsrikt både kommersiellt och i privata trädgårdar och grönsaksland.

Beskrivning av busken och bären

För att odla friska och fruktiga bärbuskar är det nödvändigt att noggrant bekanta sig med egenskaperna hos Yantarny-krusbärssorten.

1. Buskarna växer kraftfulla, spridande, täta, upp till 1,8 m i höjd.
2. Skarpa taggar bildas på långa skott, vilket är typiskt för fruktgrödor.
3. Bladbladen är små och har en rik grön färg.
4. Bären är stora, upp till 5 g, vacker bärnstensfärg med vita inneslutningar, ovala.
5. Massan är saftig, söt, med en subtil honungsmak och arom, dold under en tunn men tät skal.

Viktigt! Frukterna faller inte av buskarna när de är mogna, vilket avsevärt ökar skördetiden.

Egenskaper

Jantarnyj-krusbäret är en dessertsort som rekommenderas för färsk konsumtion. Tack vare förädlares arbete har denna sort förvärvat de bästa egenskaperna och karaktäristika hos bärskörden, vilket gör den lämplig för odling i hela Ryssland och grannländerna.

Produktivitet

Utbytet av fruktgrödor beror direkt på klimatförhållanden, efterlevnad av planteringsregler och efterföljande skötsel.

En enda buske ger upp till 8 kg mogna, friska bär. Med rätt odlingsmetoder kan avkastningen dock ökas till 10–12 kg per planta.

Viktigt! Bärnstenskrusbäret är en självpollinerande sort och kräver inte pollinatörer från närliggande växter.

Torktålighet och vinterhärdighet

Bärskörden tål både svår frost och kortvarig torka.

Under långa, kalla vintrar kan buskens rötter överleva temperaturer så låga som -40 grader Celsius. Om de inte skyddas ordentligt kan grenar och skott frysa. Ta bort dessa på våren, så återhämtar sig växten snabbt.

Krusbär är fuktälskande växter; långvarig brist på regn och bevattning påverkar bärens avkastning och storlek negativt.

Resistens mot sjukdomar och skadedjur

Vid utvecklingen av sorten Yantarny uppnådde förädlare ökad resistens mot svamp- och virussjukdomar. Busken angrips också sällan av bladlöss.

Naturlig immunitet kan skydda bärgrödor från sjukdomar och skadedjur endast om de sköts ordentligt och i rätt tid.

Mognadsperiod

Jantarnyjkrusbäret är en tidigmogen sort. I södra klimat mognar de första bären i mitten av juni, medan skörden i norra regioner börjar i första hälften av augusti.

Busken börjar bära frukt under sitt andra år av utomhusväxt. Krusbär är långlivade växter, och även 30- till 40-åriga buskar producerar stora, saftiga och läckra bär.

Transporterbarhet

Vid odling i industriell skala börjar skörden 5–7 dagar innan frukterna är helt mogna, vilket ökar bärens hållbarhet och möjligheten till långväga transporter.

Växtförhållanden

För odling av krusbär, välj plana, soliga, torra tomter skyddade från drag och byiga nordvindar.

Bärskörden föredrar lätt, bördig jord med neutral syra och fukthalt.

Det rekommenderas inte att plantera växter i lågland och sumpig jord, och grundvattennivån på platsen bör vara minst 1,5 m från markytan.

Tidpunkten för plantering av bärplantor bestäms av väderförhållandena i odlingsregionen.

Bärnstenskrusbäret är en opretentiös växt; plantor rotar sig snabbt på vår, sommar och höst.

Skillnaden mellan planteringsdatumen ligger i början av växtens fruktsättningsperiod. Om krusbär planteras på våren kommer den första skörden inte att dyka upp förrän ett år senare. Efter höstplantering skördas bären dock på sommaren.

Viktigt! Om jorden är övermättad med fukt kommer omogna bär att spricka och falla från buskarna.

Landningsfunktioner

Det första steget för att få en högkvalitativ och riklig bärskörd är att välja rätt friska och starka plantor.

Det rekommenderas att köpa planteringsmaterial från plantskolor eller trädgårdscenter. När du köper en planta, var särskilt uppmärksam på växtens och rotstockens utseende.

1. Krusbärsstjälken ska vara rak, utan uppenbara skador eller kompaktering, och närvaron av knoppar eller blad är obligatorisk.
2. Rötterna är välfuktade, utan utväxter eller trasiga delar, och välutvecklade.
3. Det är bäst att köpa tvååriga plantor. Dessa växter etablerar sig snabbt, slår rot och växer.
4. 10-12 timmar före plantering i öppen mark blötläggs växtrötterna i en behållare med vatten och behandlas sedan med antibakteriella medel och ett tillväxtstimulerande medel.

Marken för krusbär förbereds 3-4 veckor före det planerade planteringsarbetet.

1. Jorden grävs till ett djup av 35-40 cm, samtidigt som ogräs och rötter avlägsnas.
2. Sängen är ordentligt lossad.
3. Humus, organiska och mineralgödselmedel tillsätts i jorden. Sandjord blandas med torv och humus, medan lerjord kompletteras med flodsand och kompost.
4. På det förberedda området grävs planteringshål 35-40 cm djupa och breda.
5. Avståndet mellan planteringar hålls inom 1,5 m, mellan rader från 2 till 2,5 m.
6. Jag lägger ett dräneringslager i botten av hålet och tillsätter bördig jord.
7. Plantan som är förberedd för plantering placeras i mitten av hålet i vertikalt läge.
8. Rötterna är jämnt fördelade i gropen och täckta med jord.
9. Jorden under den planterade busken komprimeras och vattnas generöst.
10. Efter plantering av krusbäret täcks stamcirkeln med en blandning av sågspån och torv eller humus.

Viktigt! Beskär plantorna omedelbart efter plantering och lämna 4-5 knoppar på stammen.

Skötselråd

För att en bärbuske ska växa frisk, utvecklas snabbt och bära rikligt med frukt kräver växten snabba och kompetenta jordbruksmetoder.

Denna bärgröda kräver vattning under fruktsättning och mognad. Under resten av året vattnas växten vid behov, när det översta jordlagret har torkat ut.

Råd! Vattna krusbär endast med varmt, stabilt vatten, med en hastighet av 30-40 liter per buske.

Tillsammans med bevattningsåtgärder utförs jordluckning och ogräsrensning.

Stöd

Krusbärsbuskar växer snabbt, med långa, utbredda grenar och skott. Under det andra eller tredje tillväxtåret behöver bärplantan ytterligare stöd. För att uppnå detta slås pålar runt plantan och fästs med trä- eller metallplankor, till vilka busken binds.

Toppdressing

Den första gödslingen av krusbär utförs på våren med organiska och kvävegödselmedel.

Under blomningsperioden och bildandet av äggstockar saknar buskarna fosfor och kalium.

På hösten gödslas bärgrödor med organiska och mineralgödselmedel.

Viktigt! Kvävegödselmedel stimulerar utvecklingen av grönt växtmaterial och hämmar fruktsättningen, så de används endast i början av växtsäsongen.

Beskärning av buskar

För att öka avkastningen av fruktgrödor beskärs buskar årligen.

Busken formas under de första 3-4 åren av tillväxt. På senhösten förkortas alla grenar och skott med ungefär 2/3.

Efter det femte året av krusbärstillväxt utförs endast sanitär och föryngrande beskärning, där alla torra, trasiga, frysta och skadade grenar och skott tas bort.

Efter beskärningsproceduren behandlas de skurna områdena med speciella preparat eller trädgårdsbeck.

Fortplantning

För att föröka bärbuskar används vegetativa metoder för att få plantor.

Den vanligaste metoden för att föröka Yantarny-krusbäret, enligt trädgårdsmästare och jordbrukare, är förökning genom att rota sticklingar som erhållits från unga skott.

Även fruktgrödor förökas genom skiktning.

För att göra detta, välj i början av sommaren starka, friska nedre grenar från en mogen buske och böj dem mot marken. Skikten fästs och täcks med jord, så att toppen av växten lämnas ovanför jordytan. I början av hösten grävs skiktet upp och separeras från moderbusken, tillsammans med de rötter som har bildats. Den färdiga plantan placeras som en oberoende planta i ett separat planteringshål.

Förberedelser inför vintern

Med höstens början börjar krusbär förberedas för vinterdvala.

Buskarna vattnas generöst, sanitär beskärning utförs, jorden gödslas med organiska och mineraliska ämnen, stamcirkeln rensas från torra löv, skräp och täcks med ett tjockt lager humus eller torv med sågspån.

Så snart den första snön faller skapas en hög snödriva under busken.

I regioner med kalla vintrar är växter dessutom täckta med ett speciellt material.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Om skötsel och jordbruksmetoder inte följs är bärnstenskrusbäret mottagligt för vissa typer av svampar, virus och skadedjur.

För att undvika problem, behandlas busken tidigt på våren, innan växtsäsongen börjar, med fungicider och insekticider, och folkmetoder för att bekämpa sjukdomar och skadedjur används också.

Att plantera vitlök, lök, spannmål, mynta eller ringblomma bredvid bärskörden hjälper till att bibehålla krusbärens hälsa och produktivitet.

Fördelar och nackdelar

Efter en detaljerad beskrivning av egenskaperna, planterings-, odlings- och skötselanvisningarna för Yantarny-krusbärssorten kan du tydligt identifiera alla fördelar och nackdelar med denna fruktgröda och först då bestämma om du ska odla den i din egen trädgård.

Fördelar:

1. Förlängd fruktperiod.
2. Lätt att ta hand om.
3. Förmåga att självpollinera.
4. Motståndskraft mot frost och plötsliga temperaturförändringar.
5. Hög avkastning av sorten.
6. Ökad immunitet mot sjukdomar och skadedjur.
7. Lång hållbarhet för tekniskt mogna frukter och möjlighet till långdistanstransport.
8. Utmärkta smakegenskaper, bärens universella syfte.

Andra fördelar med sorten inkluderar bärskördens långa livslängd och full fruktsättning även hos gamla plantor.

Brister:

1. Vassa taggar gör växtvård och skörd svår.
2. Spridande buskar tar upp mycket plats, vilket gör det svårt att odla bär i små områden.
3. När luften och jorden är för fuktiga spricker bladen och faller av buskarna.

Men även med dessa brister kan även en nybörjare inom trädgårdsodling, bonde eller trädgårdsodlare lyckas odla Yantarny-krusbäret.

Skörd och lagring

Skörden av Yantarny-krusbärsorten beror på klimatförhållandena i odlingsregionen.

På sydliga breddgrader utförs arbetet från slutet av juni till mitten av juli. I norra klimat skördas bären i augusti.

När du skördar frukten, var uppmärksam på de vassa taggarna på växtens grenar och använd tjocka handskar.

Färska bär håller sig i upp till 5 dagar i rumstemperatur och upp till 10 dagar i kylskåp. För att bevara krusbär längre, förvara dem i rymliga behållare och frys in dem.

Viktigt! Genom att frysa bevaras alla vitaminer och näringsämnen i frukt.

Användningsområden

Denna dessertsort av bär rekommenderas för färsk konsumtion.

Krusbär används också för att göra sylt, marmelader, kompott, hemlagat vin och likörer. Krusbär tillsätts också i konfektyr, desserter och mejeriprodukter.

Krusbär innehåller ett högt innehåll av mineraler, makro- och mikroelement, vitaminer och antioxidanter, vilka är nödvändiga för kroppens korrekta funktion.