Hur matar man morötter bäst? Gödselmedel och preparat med hjälp av folkmedicin.

Morotsskörden beror på kvaliteten och tidpunkten för gödseltillförseln. Gödselmedel appliceras med både naturliga biostimulanter (ko-gödsel, kompost och andra) och färdiga blandningar. Gödselmedel som innehåller kväve, mangan och andra mikronäringsämnen är särskilt viktiga vid odling av morötter i magra jordar.

Behovet av att mata

Gödselmedel är avgörande för snabb tillväxt och normal utveckling av morötter. Gödselmedel påverkar också rotfruktens smak. Borsyra är särskilt viktig, eftersom den:

• ökar sockerhalten;
• reglerar kolhydratmetabolismen;
• stöder proteinmetabolismen.

I avsaknad av tillräckliga mängder bor och andra mikroelement utvecklas nekros av topparna (den gröna delen dör av) och venerna i morötterna blir matta.Överdriven gödsling påverkar rotfrukternas hälsa negativt. För mycket mikronäringsämnen leder till minskad hållbarhet och försämrad smak.

Gödslingsfrekvensen beror på jordens egenskaper. Vid odling i jordar med låg bördighet gödslas grödan upp till fyra gånger per säsong.

Vilka ämnen behöver den?

För normal utveckling av morötter kräver frukt- och grönsaksgrödan en konstant tillförsel av följande mikroelement:

• kalium;
• kväve;
• fosfor;
• mangan;
• barium;
• bor (borsyra);
• jod.

Det rekommenderas dock inte att enbart förlita sig på gödselmedel som innehåller de mikronäringsämnen som anges ovan. För normal rotfruktsutveckling krävs en omfattande tillgång på näringsämnen.

Kväve

Kväve är viktigt i början av växtsäsongen. Utan detta mikronäringsämne störs fotosyntesen, vilket gör att rotfrukten blir svag och utvecklas långsamt. Men eftersom kväve stimulerar tillväxten av frukt- och grönsaksgrödor bör gödslingen påbörjas före sommaren. Om trädgårdsmästaren fortsätter att applicera detta ämne i jorden börjar morötternas toppar växa överdrivet mycket. Detta gör att rotfrukten drabbas av en allvarlig mikronäringsbrist, vilket leder till en minskning av hållbarheten och morötternas storlek.

Kalium

Kalium appliceras under perioden med aktiv morotstillväxt. Mineralet främjar fotosyntesen och säkerställer därmed normal rotutveckling. Kalium tillsätts också till morötter under andra halvan av sommaren. I sådana fall används träaska, vilket ökar morötternas storlek och minskar sannolikheten för ogräs och skadedjur i trädgården.

Fosfor

Fosfor rekommenderas också för applicering efter plantering. Brist på detta mineral gör att morötternas toppar får en röd eller lila nyans, vilket indikerar hämmad fotosyntes. Detta leder till mindre morötter och en försämrad smak.

Mangan och barium

Att behandla jorden med kaliumpermanganat före plantering minskar risken för infektion i grödan. Denna procedur försummas dock ofta med morötter. Detta beror på att morötter inte kräver en konstant tillförsel av mangan och barium. En allvarlig brist på dessa mineraler orsakar dock att fläckar uppstår på plantornas toppar och att rötterna inte får tillräckligt med vikt.

Bor

Att behandla morötter med borsyra anses nödvändigt. Utan detta mikronäringsämne börjar topparna dö, vilket saktar ner växtens utveckling, och rötterna ackumulerar inte tillräckligt med socker, vilket påverkar deras smak negativt. Borsyra rekommenderas för användning under andra halvan av sommaren.

Jod

Jod är viktigt i alla stadier av morotens utveckling, med början vid frögroning. Detta mikronäringsämne skyddar mot sjukdomar och skadedjur och förbättrar fruktens smak.

Hur väljer man gödningsmedel?

Morötter anses vara en lättodlad gröda. Växten har dock vissa odlingsförhållanden. De trivs inte i dåligt luckrad och torr jord, eller i jord gödslad med stallgödsel eller hönsgödsel. Under sådana förhållanden skrumpnar rötterna och utvecklar en obehaglig smak.

Naturliga biostimulanter

För att utfodra grödan, använd:

• aska;
• kungsljus;
• kompost;
• kalk;
• nässelinfusion;
• ett avkok av kardborre och kamomill;
• humat;
• kycklinggödsel;
• jäst;
• urea.

Att behandla morötter med folkmediciner har färre fördelar än nackdelar. Naturliga biostimulanter är kemikaliefria och kräver inte dyra ingredienser. Det är dock svårt att beräkna den exakta doseringen för sådana produkter, vilket är anledningen till att sådana gödningsmedel ofta skadar växter.

Aska

Att gödsla morötter med träaska rekommenderas för att öka sockerkoncentrationen i rötterna. Denna produkt kan användas antingen i sin rena form eller som ingrediens i gödningsmedel. För att förbereda gödningsmedlet, blanda 2 koppar aska med en hink kokande vatten och låt det dra i flera dagar.

Kungsljus

De flesta grödor som odlas utomhus gödslas med komödsel. Detta gödselmedel förblandas med vatten i förhållandet 1:5 och appliceras sedan mellan bäddarna. För morötter är lagrad och välruttnad komödsel lämplig. Färsk gödsel är skadlig för rotfrukter.

Kompost

Kompost appliceras på hösten, efter skörd, med en mängd av 7 kilogram per kvadratmeter. Detta förbättrar jordens bördighet.

Kalk

Kalk behövs för att alkalisera jorden (för att normalisera pH-nivån vid hög surhet). Denna procedur utförs 3-4 veckor före plantering. Trädgårdsmästare rekommenderar dock inte att använda kalk i morotsbäddar, eftersom det gör att rotfrukten blir grenig.

Nässelfeber

Nässleinfusion används under rotbildningsperioden. Denna folkmedicin främjar sockeransamling och förhindrar utveckling av sjukdomar. För att förbättra morötternas kvalitet rekommenderar trädgårdsmästare att man tillsätter jäst och träaska till nässleinfusionen. Den förra påskyndar jäsningsprocessen, medan den senare kompletterar näringsblandningen.

För att göra en infusion, fyll helt enkelt den förberedda behållaren ¾ full med nässlor, tillsätt vatten, tillsätt de angivna ingredienserna och låt stå i solen i flera dagar.

Den resulterande blandningen bör appliceras på morötter med en hastighet av en hink per bädd.

Avkok av kardborre och kamomill

Detta recept är lämpligt för alla typer av jord och används för att stimulera växttillväxt. Ett avkok av kardborre och kamomill (blanda ingredienserna i lika stora proportioner och tillsätt en hink kokande vatten) rekommenderas för vattning av morötter under tillväxtperioden.

Humatlösning

Humater (naturlig humus) används i olika stadier av morötternas utveckling. I sin "rena" form tillsätts detta ämne till jorden några dagar före plantering. Tre veckor före skörd rekommenderas det att spraya topparna med en lösning av 1 gram humat och 10 liter vatten med tillsats av kvävegödselmedel. Denna procedur främjar ackumulering av sockerarter.

Utspädd hönsgödsel

Innan du vattnar trädgårdsbädden, späd ut hönsgödsel med vatten i förhållandet 1:10. Låt sedan blandningen stå i 24 timmar. Efter den tilldelade tiden, blanda en del av lösningen igen med 10 delar vatten. Denna blandning rekommenderas att användas innan du planterar morötter.

Jäst

En jästblandning används för att påskynda nedbrytningen av organiska gödningsmedel. Denna produkt appliceras samtidigt med naturliga biostimulanter. Det är viktigt att använda en liten mängd jäst, annars blir jorden stenig.

Urea

Urea används när tecken på kvävebrist uppstår. Det är också lämpligt för att förebygga skadedjur. För att göra detta, applicera högst 20 gram urea per kvadratmeter.

Färdiga komplexa gödningsmedel

Morötter gillar inte organiska gödningsmedel. Men om sådana gödningsmedel appliceras på hösten växer grödan bra i trädgården. Komplexgödselmedel som innehåller följande rekommenderas för morötter:

• nitrophoska;
• nitroammofoska;
• azofoska;
• nitrofos;
• ammofos.

De specificerade gödningsmedlen innehåller 2-3 komponenter som stimulerar grödans utveckling.

Fitosporin-M

Fitosporin-M innehåller Bacillus subtilis, som samtidigt stimulerar nedbrytningen av organiskt material och hämmar aktiviteten hos patogena bakterier och svampsporer. Denna produkt är godkänd för användning i alla stadier av rotfruktsutveckling. Fitosporin-M finns som lösning, pulver eller pasta. De två sistnämnda måste först spädas med vatten i de proportioner som anges på förpackningen.

Doseringen av ämnet bestäms beroende på den avsedda användningen. För att påskynda frögroning, blötlägg plantorna i en Fitosporin-M-lösning i 2 timmar. För att desinficera jorden, späd 5 gram pulver i 10 liter vatten och applicera blandningen på jorden.

Fitosporin-M är säkert för människor och kompatibelt med de flesta vanliga insektsmedel. Det kan användas på morötter strax före skörd (rötterna måste tvättas noggrant).

Trichodermin

Trichodermin är ett antibiotikum som hämmar tillväxten av svampsporer. Läkemedlet stimulerar även utvecklingen av frukt- och grönsaksgrödor. Trichodermin rekommenderas endast för förebyggande ändamål, under vintern eller tidig vår. Läkemedlet används också för jorddesinfektion.

Innan man behandlar rabatten måste ogräset tas bort. Detta beror på att Trichodermin stimulerar växttillväxt. Därför ökar antalet ogräs avsevärt efter att produkten applicerats i rabatten.

Gamair

Gamair används främst för att behandla buskar, träd, tomater och gurkor. Det kan dock också användas för behandling av morotsfrön före sådd eller för behandling av rotfrukter. Denna biologiska produkt, som finns i tablett- och pulverform, förhindrar utvecklingen av svampsjukdomar som är vanliga i Rysslands tempererade breddgrader.

Gamair kan också förbättra jordens bakteriesammansättning genom att förstöra patogena mikroorganismer.

Glyokladin

Gliokladin har ett brett verkningsspektrum. Det används vid förberedelse av grödor före sådd för att förhindra bakterie- och svampinfektioner. Gliokladin är baserat på specifika mikroorganismer som är säkra för människor. Doseringen bestäms beroende på växtens växtplats. Gliokladin är förbjudet för besprutning av bladverk eller i sura jordar.

Uniflor-knopp

Uniflor-Bud är en universalprodukt som är lämplig för en mängd olika frukt- och grönsaksgrödor. Den innehåller en rad mikronäringsämnen som är viktiga för tillväxt, varav kalium är den primära komponenten. Uniflor-Bud används under försådd eller efter plantering. I det senare fallet sprayas produkten på morotsblad när tecken på vissnande uppstår.

Agricola

Agricola är ett billigt gödningsmedel som används för frukt och grönsaker. Det innehåller kalium, magnesiumoxid, kväve och fosfor, som är viktiga för normal rotutveckling. Det finns flera varianter av detta gödningsmedel, var och en lämplig för specifika grödor.

Agricola appliceras på morötter tre gånger per säsong. Den första appliceringen görs 20 dagar efter plantering. Därefter sprayas plantorna var 15:e dag. Blanda 25 gram av produkten med 20 liter vatten före applicering.

Viktiga regler

För att uppnå snabb groddning av morötter rekommenderas att följa följande regler:

• applicera flytande gödningsmedel på fuktig jord;
• kvävegödselmedel appliceras fram till halvvägs genom växtsäsongen;
• applicera organiska gödningsmedel i avmätta doser;
• undvik att använda gödningsmedel som innehåller klor;
• Undvik att plantera morötter efter att du kalkat jorden.

Under sommaren appliceras endast flytande gödselmedel på bladnivå (mellan raderna). Under denna period får växten gödslas högst två gånger.

Trädgårdsmästare rekommenderar också att man applicerar mineralgödsel strax före skörd. Detta kommer att minska nitratnivåerna i rötterna och göra morötterna sötare.

Vid gödsling av en gröda rekommenderas det att vara uppmärksam på jordens och topparnas tillstånd och använda en specifik produkt baserad på yttre tecken.

Utfodringsschema

Gödslingsschemat för morötter beror på jordtypen som grödan planteras i. Oftast gödslas växten upp till tre gånger per säsong, med hänsyn till förberedelse av bädden före plantering. Men om det behövs applicerar trädgårdsmästare mineralgödsel strax före skörd.

Första

På våren, en månad före sådd, tillsätt maskkompost i bädden. Gödsla sedan jorden med humat (vanligtvis träaska) 2-3 dagar före plantering. För att påskynda morötternas tillväxt rekommenderas det också att applicera mineralgödsel med en mängd av 65-85 gram per kvadratmeter.

Andra

En månad efter att de första skotten dyker upp gödslas bädden med kväve. Under denna period rekommenderas att använda urea (25 gram per 10 liter vatten), nitrophoska (en tesked per hink) eller kaliumhumat (2 matskedar per hink).

Tredje

På sommaren (20 dagar efter den andra utfodringen) tillsätts mineralgödselmedel som innehåller nitroammophoska till jorden. Under denna period rekommenderas det inte att använda organiskt material eller applicera kalk i jorden.

Den sista

Femtio dagar efter att de första bladen dyker upp appliceras den sista gödslingen. Använd i detta fall mineralgödselmedel som innehåller kaliumsulfat. Denna gödsling har en positiv effekt på rotfrukternas smak.

Blad

Träaskainfusion används ofta som bladgödsel. Detta förhindrar utvecklingen av bakterie- och svampsjukdomar. För att förbättra smaken använder trädgårdsmästare humater. Topparna appliceras sist. Humaten gör att näringsämnen kan "dras ner" till rötterna, berikar dem med socker och ökar morotens saftighet.

Vad gillar han inte?

Att gödsla enligt det angivna schemat är inte det enda kravet morötter har för sin odlingsplats. Gödselmedlets sammansättning, skötselkraven och vattningsfrekvensen påverkar alla växtens utveckling.

Färskt organiskt material bör inte användas som gödselmedel. Morötter är särskilt känsliga för färsk eller oförmultnad gödsel. Denna typ av gödselmedel gör att rötterna ruttnar i jorden. Det är också viktigt att noggrant övervaka doseringen av kvävehaltigt gödselmedel. Höga koncentrationer av detta ämne i jorden gör att rötterna förgrenar sig under utvecklingen.

Klor

Gödselmedel som innehåller klor stör den normala rotutvecklingen. När sådant gödselmedel tillsätts jorden under växtsäsongen blir morötterna skrynkliga eller grenade. Dessutom påverkar användningen av klor fruktens smak negativt.

Jordavoxidering

Avsurning av jorden är möjlig genom att tillsätta kalksten och andra pH-balanserande ämnen. Trädiga frukter med låg sockerhalt utvecklas i sådan jord.

Småsten, jordklumpar, träflis och andra fasta partiklar

Kraftig och frekvent vattning bidrar till jordpackning, vilket berövar rotsystemet syre. Liknande konsekvenser uppstår vid odling av morötter i stenig jord.

För att säkerställa att växten utvecklas normalt rekommenderas det att luckra upp bädden efter varje vattning eller regn.

När man förbereder jorden för plantering använder trädgårdsmästare ofta träflis. Medan sågspån har en positiv effekt på jorden tar det lång tid att brytas ner. För att förhindra att rotfrukter lider syrebrist blötläggs därför träflisen i vatten i flera dagar innan den sprids över tomten.

Överskottsfuktighet

Morötter har en lång växtsäsong. Rötterna bildas inom 4–5 månader efter plantering. Morötterna börjar mogna efter att topparna slutat växa. Därför beror bevattningsschemat på växtens nuvarande utvecklingsstadium. Under de första månaderna behöver morötter regelbunden jordfuktning.

Efter 4–5 månader rekommenderas det dock att vattna bädden högst tre gånger i veckan. Övervattning kan orsaka att rotfrukten spricker.

Felaktig gallring

Morötter planteras i en bädd genom att sprida fröna i rad i en förberedd fåra. Den största nackdelen med denna metod är att intilliggande rotfrukter stör den normala utvecklingen av angränsande växter. För att förhindra detta är det nödvändigt att regelbundet gallra bädden efter att de första bladen dyker upp och ta bort några av de nyodlade morötterna. Underlåtenhet att göra detta kommer att beröva växten tillräckligt med näring, vilket gör att morötterna deformeras eller utvecklar ytterligare utväxter.

Brist på fukt

Under växtsäsongen kräver grödan regelbunden och riklig vattning. Förutom fukt drar rotfrukten mikronäringsämnen från jorden, vilka är viktiga för normal tillväxt och utveckling. Brist på vatten gör att morötter blir hårda och fibrösa. Brist på fukt påverkar också deras smak negativt.