Tidpunkt och regler för att plantera morötter på vintern, vilken sort är bäst att välja

Morötter är intressanta eftersom de kan odlas på en mängd olika sätt: sådd i maj, juli och höst. Varje metod har sina för- och nackdelar. I vissa fall får du maximal avkastning, medan du i andra fall förlorar den på grund av naturens nycker. I vilket fall som helst är det den äldsta metoden att så morotsfrön före vintern, vilket ger härdade morötter som inte förstörs under lagring. Idag ska vi förklara fördelarna med denna metod, med hänsyn till alla nyanser.

Fördelar och nackdelar

Den traditionella tiden för att plantera morötter är på våren, men i vissa regioner med en kort varm period planterar de dem under snön.

Fördelar:

1. Skörden kan ske två till tre veckor tidigare. Plantorna börjar komma fram under de första soliga dagarna. Denna fördel är särskilt viktig för kommersiella morötter. Dessutom, vid vinterskörden kommer tidiga morötter att vara redo att användas.
2. Rotgrönsaker tenderar att vara saftigare och sötare eftersom den huvudsakliga växtsäsongen kännetecknas av minimal värme och maximal fukt från smältande snö.
3. Tidiga morötter är bättre lämpade för vinterförvaring i källaren.
4. Efter skörden finns det ledigt utrymme för att plantera tidiga grönsaker: dill, rädisor, sallad och basilika.
5. På hösten har trädgårdsmästare mer fritid och kan fokusera all sin energi på att så morötter, till skillnad från på våren, då de behöver ta itu med många andra grönsaker.

Brister:

1. Vårplantorna överlever bara om våren är varm och fuktig. Om temperaturen ute regelbundet ligger under noll grader kan du förlora en del av din skörd.
2. När du sår på hösten måste du plantera en storleksordning fler frön och göra grödorna tätare för att kompensera för vinterförluster.
3. Endast hybridfrön är lämpliga för vintersådd, och de kostar en storleksordning mer än sortfrön.

Med tanke på alla nackdelar föredrar många trädgårdsmästare att så morötter på vintern och accepterar inte andra metoder.

Planteringsdatum

Höstens planteringsdatum för morötter "Termen 'krydda' är vag och oprecis. Nyckeln här är att göra det rätt. Vädret kan vara ganska oförutsägbart, och fröna kan gro före vintern, före den svåra frosten, vilket innebär att du måste säga adjö till dina tidiga morötter."

På hösten måste du välja en dag med gynnsamma såddförhållanden:

• temperaturen bör vara stabil i flera dagar, inom intervallet 2-3 grader över noll;
• nattfrost – inte lägre än -5 grader, och ingen nederbörd under dagen;
• Plantera inte under kraftigt regn, eftersom fröna kan gro och efterföljande frost kommer att förstöra plantorna.

Med hänsyn till väderprognoser bör du planera att så morotsfrön i slutet av oktober, de första tio dagarna i november, men en vecka före början av permanent frost.

Viktigt! Om sommartemperaturerna håller i sig i flera veckor på hösten, mellan 5 och 8 grader Celsius, kan du se plantor före vintern; det är bäst att vänta tills dess.

Att välja en sort

Inte alla morotssorter Lämplig för vintersådd. Undvik frön på band eller i skyddande ytskikt, eftersom vissa sorter är beroende av glesa planteringar för groning, medan andra används för att skydda mot skadedjur och sjukdomar. Vanliga lösa frön är lämpliga. Vilka sortegenskaper bör man vara uppmärksam på?

Tidigt

Tidigmogna och vinterhärdiga sorter är lämpliga för vinterplantering, detta anges på förpackningarna. Efter vinterstratifiering börjar dessa frön snabbt svälla efter att snön smälter och under den tidiga vårsolen.

Frostbeständig

Denna morots egenskap möjliggör sen plantering, under snö. Frosttåliga morötter är resistenta mot låga temperaturer under noll. Fröna behåller sin livskraft även efter långvarig lagring i jorden över vintern.

Det bästa valet

Följande sorter är tidigt mogna och frostbeständiga (förpackningarna måste ange: "för vinterplantering" eller "för vinterplantering").

Nantes 4

Denna hybrid trivs i alla jordar, även tunga och oförtjänta. De första gröna skotten dyker upp med vårens första värme. Förutom morötternas tidiga mognad är även de frostbeständiga fröna värda att nämna.

Under vintern förgås en liten mängd plantmaterial, främst tomma och omogna frön.

Nantes-morötter är saftiga, söta och har en fast konsistens, vilket gör att de kan lagras till nästa skörd. Frukterna är cylindriska, utan några deformationer, och väger upp till 100 gram. Den enda nackdelen med denna sort är dess svaga motståndskraft mot grå- och vitröta.

Vitamin 6

En storfruktig morot lämplig för all slags sådd, inklusive vintersådd. Rötterna, med sitt söta och krispiga fruktkött, lagras väl. Fruktköttet har en distinkt orange färg, fritt från grönt. Frukterna är känsliga för sprickbildning men är resistenta mot vissa typer av röta. Fruktvikten varierar från 70 till 160 gram.

Växtsäsongen varar upp till 110 dagar. Skörden kan börja i juli om den planteras före vintern. Frukterna har höga halter av karoten och socker. Lämplig för dietär användning.

Losinoostrovskaya 13

En medel-sen sort, mognar på 120 dagar. Frukterna är cylindriska och släta, och deformeras eller spricker inte ens i hårt packad jord. De innehåller upp till 21 milligram karoten.

Kräver djupsådd i väl fuktad, lös jord. Perfekt för oktoberplantering, detta säkerställer minimala vinterförluster. Plantorna dyker upp på våren från de första tinade plantorna.

Forskningsinstitutet för onkologi och mikrobiologi 36

Denna sort avlades specifikt för nordliga breddgrader och vinterplantering. Den är mycket frostbeständig, med minimala förluster vid minusgrader. Den kräver inte ens täta planteringar.

Vacker jungfru

Frukterna av denna sort är mycket saftiga, vilket gör dem mycket eftertraktade. Rötterna används för att göra juice och puréer. De har låg fiberhalt. Sorten är frostbeständig och väl lämpad för sen sådd.

Förutom de listade sorterna finns det andra som trivs på vintern: Tushon, Nesravnennaya, Shantane, Samson, Flake, Moskovskaya zimnyaya A-515, Biryuchekutskaya, Narbonne.

Regler för växtföljd

Sommarens grönsakssäsong är över och det finns gott om plats i trädgården. Men var ska man plantera morötter för att säkerställa att de är sjukdomsfria och ger en riklig skörd? Växelbruk är nyckeln.

Morötter trivs inte i alla jordar. Jordar som är lämpliga för att plantera vintermorötter följer följande grödor:

• gurkor;
• tomater;
• pumpa;
• zucchini;
• lök;
• potatis;
• kål.

Dessa grödor utarmar inte helt näringsämnena i matjorden under växtsäsongen. Och om du förbereder planteringsbädden ordentligt, inklusive att tillsätta gödselmedel, kommer dina morötter att frodas.

Det är värt att komma ihåg att vissa trädgårdsgrödor har en negativ effekt på morotsplantor:

• persilja;
• baljväxter (bönor, ärtor, bönor);
• morot.

Dessa växter utarmar jorden kraftigt och tar upp alla mikro- och makronäringsämnen som behövs för morotstillväxt. Du bör bara återgå till morotsbädden efter fyra år, men om du gödslar jorden ordentligt kan du så frön inom ett år.

Jordberedning

Hur man förbereder jorden för morötter i slutet av sommarträdgårdssäsongen:

1. Markera ut bädden och gräv ur jorden noggrant och ta bort ogräs.
2. För att minska jordens surhet, tillsätt träaska och komplex mineralgödsel; annars blir rotgrödorna ojämna.
3. Fåror görs i trädgårdsbädden (tvärgående eller längsgående), beroende på vad som är bekvämt.
4. Rabattens yta täcks med täckmaterial eller film för att förhindra att regn sköljer bort remsorna och förhindrar att ogräs växer.

Vissa trädgårdsmästare sår gröngödsel (senap, alfalfa), och innan de sår morötter gräver de helt enkelt ner de unga plantorna i jorden. Denna teknik kan ersätta mineralgödselmedel. Vissa sorter morötter kräver djup lossning jord; för att förhindra att den packas ihop senare tillsätts sand i jorden.

Viktigt! Eftersom sådden är planerad till en ganska kall period kommer jorden redan att vara frusen och bilda klumpar. Dessa klumpar kommer att göra det svårt att plantera fröna. Många trädgårdsmästare rekommenderar att man i förväg fyller en påse eller stor behållare med lös jord, från vilken blandningen senare tas för att fylla såfårorna.

Vi sår rätt

När oktober kommer och alla väderförhållanden är lämpliga för sådd börjar arbetet.

Beredning av frömaterial

Morotsfrön är täckta av ett tjockt fröhölje som innehåller eteriska oljor, vilket saktar ner deras groning. Den genomsnittliga groningstiden är 18 till 25 dagar. För att påskynda processen och förhindra virus- och mikrobiell kontaminering behandlas fröna med följande lösningar:

1. Salt. Tillsätt 1 matsked salt till 1 liter vatten och blanda noggrant. Ta bort eventuella tomma frön som flyter upp till ytan. Skölj sedan blandningen med varmt vatten och blötlägg den i varmt vatten (65 grader Celsius) i 15 minuter. Lägg den på en ostduk och torka.
2. Etsad i en 1% lösning av kaliumpermanganat.
3. Blötlägg i väteperoxid i 24 timmar.

Torka fröna efter varje behandling. Det finns ingen anledning att behandla plantmaterialet med alla lösningar; välj bara en.

Planteringsdiagram

Med hänsyn till sortens egenskaper, särskilt rotstorleken, är det viktigt att markera planteringsbädden. Vid korssådd kan man lämna upp till 30 centimeter mellan raderna för att säkerställa enkelt underhåll (lucka upp och rensa ogräs).

När du planterar morötter på längden kan du lämna upp till 50 centimeter mellan raderna och sedan plantera lökar mellan dem för att maximera avkastningen. När du gallrar plantorna, lämna upp till 10 centimeter mellan intilliggande morötter för att säkerställa att plantorna har tillräckligt med utrymme att utvecklas. Planteringsdjupet bör inte vara mer än 5 centimeter.

Om det börjar regna länge efter att fröna såtts, täck bädden med plastfolie och lägg tegelstenar längs sidorna för att packa ner materialet och skydda skyddet från vinden. Detta förhindrar att jorden sköljs bort och minimerar mängden fukt som når fröna.

Gödselmedel

Gödselmedel appliceras på våren, när plantorna tunnas ut. Unga morötter får näring med mineraler:

• ammoniumnitrat (25 gram);
• kaliumsalt (25 gram);
• superfosfat (40 gram).

Gödselmedel späds ut i 10 liter vatten och vattnas vid rötterna. Denna mängd gödselmedel räcker för god äggstocksbildning och tillväxt.

Att ta hand om plantor

På hösten, när det inte finns något snötäcke, täcks bäddarna med grangrenar för att ge lite isolering åt grödorna. När snö faller läggs den hög med snö på bäddarna och komprimeras för att förhindra att den blåses bort av vinden.

Att ta hand om vårmorötter skiljer sig inte från traditionella jordbruksmetoder.

1. När ogräs uppträder samlas de in med små skott, och vuxna skott dras ut för hand.
2. Under ogräsrensning luckras jorden upp för att mätta den med syre.
3. För att förhindra att morötter blir gröna och bittra, pressas rötterna upp.
4. Rabatterna vattnas sällan, endast när jorden torkar ut. Vattningen avbryts före skörd för att bevara morotsköttets sötma.
5. Tidigt på våren, när fröna gror och grönsakerna kommer fram, vattnas morotsplanterna en gång i veckan för att förhindra att en skorpa bildas på jordytan, varefter jorden luckras upp. Om våren är våt är vattning inte nödvändig.

För att påskynda morotsplantornas tillväxt på våren täcks bäddarna med plast. Så snart de första skotten dyker upp tas filmen bort för att förhindra att plantorna blir långbeniga och vita.

Regionala särdrag

Morötter planteras på vintern med hänsyn till regionala egenskaper, och det är först och främst klimatförhållandena.

Moskva-regionen

I denna region görs plantering bäst mellan 20 oktober och 10 november. Under denna tid stabiliseras vädret och det blir ganska svalare ute, utan att ytterligare uppvärmning förväntas. Fröna bör planteras minst 5 centimeter djupt för att förhindra att de sköljs bort av smältvatten och regn på våren.

Ural

I den här delen av Ryssland gäller samma tidsfrister. Och eftersom Uralbergen är kända för sina svåra frostar bör bäddarna täckas med grangrenar eller snö.

Sibirien

I Sibirien kan plantering påbörjas i början av oktober. Vid den här tiden har det vanligtvis varit kallt väder, tillsammans med riklig snö och frost. Trädgårdsbäddar placeras på upphöjda platser för att säkerställa snabb snösmältning på våren.

Råd

Erfarna trädgårdsmästare kombinerar vintersådd av morötter med rödbetor, lök och till och med rädisor. Denna rotfrukt trivs även under snö. Och i början av juli kommer färska grönsaker att finnas på ditt bord. Om morotsbäddarna är täckta för vintern, ta bort täckningen på våren, så snart snön smälter, för att ge fröna tillgång till luft. Inte ens de minsta minusgraderna är skadliga för morötter.

På våren behöver du inte vattna bäddarna, eftersom smältvattnet mättar jorden tillräckligt, vilket gör att fröna sväller och gror.

Och ett råd till: du bör inte använda färsk gödsel som täckmaterial, eftersom den innehåller ogräsfrön, vilket gör det svårt gallring och ogräsrensning av morötter.Vintermorötter är ett utmärkt tidigt vitamintillskott när det inte finns några grönsaker i trädgården förutom gröna blad och rädisor. Tidiga morötter är rika på näringsämnen, karoten, fibrer och juice. Nyckeln till denna såddmetod är timing; resten är som vanligt: ​​ogräsrensning, vattning, jordbearbetning och gödsling.