Beskrivning av gurkasorten Ecole, odling och skötselfunktioner

Gurkan är en av de äldsta och mest välkända grönsaksgrödorna, med många sorter. Den odlas i växthus, under drivbäddar och i öppen mark. Den kan planteras både direkt och med plantor. Det finns speciella sorter för inläggning och lagring, samt för att ätas direkt från trädgården. Många trädgårdsmästare föredrar dock fortfarande allsidiga sorter, som till exempel gurkan Ecole.

Beskrivning av sorten

Ecole F1 är en tidigmogen hybridsort utvecklad av holländska agronomer på Sygnenta Seeds. Den utmärker sig bland andra sorter för sin snabba tillväxt före blomning. Dess främsta kännetecken är att den börjar bära frukt sex veckor efter att de första bladen har kommit fram.

Lämplig för spaljéplantering i öppen mark. Frukterna är korta, upp till 10 cm, cylindriska och taggiga med vita taggar. Flera frukter, minst två, produceras samtidigt vid en enda nod. Sorten är måttligt rankig, hög, med få ytterligare skott som utgår från huvudstjälken. Bladen är mörkgröna. Fruktperioden varar i cirka två månader.

Växande

För att påskynda groningen av Ecole F1-gurkan kan du använda specialiserade produkter (Epin eller Zircon) eller naturliga immunstimulerande medel (1 tesked honung eller aloe vera-juice per 1 kopp vatten, blötlägg fröna i 6 timmar). Gro sedan fröna på en fuktig trasa eller gasbinda.

Agronomer rekommenderar att man använder plantodling för att påskynda fruktsättning och fruktsättning. Det bästa alternativet är att använda stora torvkrukor för att undvika att skada växtens rotsystem vid omplantering i jorden.

Grodda frön planteras till ett djup av 2 cm och placeras på en varm plats med minst 25 °C. När de första skotten dyker upp bör de flyttas till en väl upplyst men sval plats, minst 18 °C, i en vecka för att förhindra att plantorna sträcks ut för mycket.

När 2–3 fulla blad har bildats kan gurkan planteras om i en trädgårdsbädd. Se till att övervaka temperaturen; gurkor slutar växa under 14 °C.

Plantera gurkor i en bädd som användes förra året för kål eller lök – skördens kvalitet blir högre.

Gurkan Ecole F1 växer bra i lös jord, i en skyddad bädd med full sol. Gurkor bör planteras med upp till 30 cm mellanrum i en rad. Försök att inte plantera mer än tre plantor per kvadratmeter; om alla villkor är uppfyllda kommer dessa gurkor att mogna först.

Vårdfunktioner

Gurksorten Ecole F1 är relativt lättskött, men för att få en riktigt bra skörd behöver du följa dessa enkla steg:

1. Luckra jorden runt plantorna till ett djup av 10 cm.
2. Vattna med varmt vatten upp till +25 °C på morgonen eller kvällen med hjälp av en vattenkanna.
3. När temperaturen sjunker eller under en regnig sommar, minska vattningsintensiteten så att rötterna inte börjar ruttna.
4. Vid varmt väder, gödsla växterna på kvällen under marken.
5. Applicera gödselmedel 4 timmar innan du vattnar gurkor.
6. Förbered ett spaljéstöd för den långa vinrankan så att den kan klättra uppåt. Busken ska hållas vertikalt.
7. Täck med plastfolie över natten eller vid temperaturer under +14° C.

Det rekommenderas att ta bort äggstockarna från de nedersta 4-6 bladen. Detta gör att växten kan utveckla ett starkt rotsystem, vilket ökar avkastningen.

Fördelar och nackdelar

Sorten har fler positiva egenskaper än negativa. De främsta fördelarna med Ecole F1-hybriden är:

1. Resistens mot de viktigaste gurksjukdomarna: viral mosaik, mjöldagg, olivfläckar på gurka, cladosporiosis.
2. Parthenokarpisk sort som inte kräver pollinering av bin.
3. Tål temperaturväxlingar och värme bra.
4. Tidig mognad, snabb fruktmognad.
5. Lämplig för öppen mark.
6. Tunt skal och behaglig delikat smak utan beska.
7. Högavkastande sort – upp till 20 kg/m².
8. Lämplig för bearbetning och konservering.
9. Liten i storlek, kan användas som pickles och ättiksgurka.
10. Lämplig för odling i industriella jordbrukskomplex.

Det finns väldigt få nackdelar: när den är övermogen förloras den färska, delikata smaken och skalet tjocknar, och det finns taggiga taggar på frukten.

Skadedjur och sjukdomar

De flesta gurkor är mottagliga för obehagliga sjukdomar eller skadedjursangrepp:

1. Vitröta kännetecknas av att bladen har en vitaktig beläggning och ett slemmigt lager. Ta bort de drabbade delarna av busken och spraya med en vattenlösning: 2 gram kopparsulfat och 10 gram urea per hink vatten. Använd en liter lösning per 10 kvadratmeter.
2. Mjöldagg orsakar ljusgula fläckar på bladen, vilket leder till att växten torkar ut. En gråaktig beläggning uppstår också på bladens undersida. Skadade växtdelar bör avlägsnas och sprayas med en Bordeaux-vätska: lös upp 100 g av blandningen i en hink. Du kan också behandla med specialprodukter som Topaz, Ridomil Gold eller Quadris, enligt anvisningarna på förpackningen.
3. Tobaksmosaiksjukdom kännetecknas av gulaktiga fläckar på blad och frukter. Det finns inget botemedel; drabbade växter bör avlägsnas.
4. Melonbladlöss är insekter som skadar växternas blad, blommor och skott. Behandling med malation (Karbofos) enligt anvisningarna rekommenderas (2 matskedar per hink vatten, uppvärmt till 30°C och sprayat med en mängd av 1–2 liter per kvadratmeter).
5. Spinnkvalster är insekter som skadar bladen genom att täcka bladens undersida med nät, vilket får dem att torka ut. Spraya med en infusion av 10 gram röd paprika och 1 kilogram potatisblast per hink vatten. Vertimec kan också användas enligt anvisningarna.
6. Vita flugor skadar gurkblad genom att suga ut saften. Om skadan orsakas av denna insekt, skölj bladen med rent vatten. Placera bete i närheten: en bit gul plywood täckt med vaselin eller ricinolja.

Sjukdomsförebyggande åtgärder innebär snabb ogräsrensning, lossning, korrekt vattning och borttagning av torra grenar efter skörd.

Skörd och lagring

Gurksorten Ecole skördas minst varannan–varannan dag, utan att man väntar på att den ska bli förvuxen. Den är utsökt både färsk och bearbetad. Den ideala storleken är 5–7 cm, vilket gör den idealisk för inläggning, konservering och andra konserver, inklusive vintersallader. Undvik att plocka gurkorna; det är bäst att försiktigt skära av stjälken med en kniv. Färska gurkor kan förvaras svalt och mörkt (som kylskåp) i upp till en vecka.

Recensioner från grönsaksodlare

De flesta trädgårdsmästare talar varmt om sorten Ecole och nämner dess höga avkastning, rikliga fruktsättning, klusterliknande fruktsättning, utmärkta smak och lämplighet för konservering och inläggning. Den enda nackdelen: handskar krävs vid skörd för att undvika skador från taggarna.