Varje år upptäcker förädlare nya och förbättrade gurksorter som kan växa även i oskyddad jord. Ett sådant alternativ är gurksorten Paratunka. Denna sort utvecklades 2006 och blev snabbt populär bland trädgårdsmästare på grund av dess rikliga avkastning och brist på specifika odlingskrav.
Beskrivning av sorten
Gurkan Paratunka F1 är en hybrid och är lämplig för plantering i trädgårdsland och industriområden. Frukterna är cylindriska. Varje frukt väger i genomsnitt 70–100 g och är inte längre än 9 cm. Gurkorna har en medelknölformad yta, fast fruktkött och inga inre håligheter. Fruktköttet är inte bittert, med en sötaktig smak och en livlig arom. Växten producerar fruktklasar med förgrening och måttligt klättersätt.

Denna tidigt mognande sort trivs i en mängd olika klimat. Avkastningen minskar inte nämnvärt i blandade eller öppna jordar eller vid extrema temperaturfluktuationer.
Växande
Paratunkagurkor kan planteras på två sätt: genom att så direkt i jorden eller från plantor. När du sår frön direkt i det område där de ska gro, gör ett 2 cm djupt hål i jorden. Blötlägg fröna först för att säkerställa groning. Det är bäst att sprida sådden och plantera tre till fyra frön per kvadratmeter.

Plantering från plantor börjar under de sista tio dagarna i april eller början av maj. Torvkrukor eller avtagbara behållare bör användas för plantor, eftersom omplantering kan skada rotsystemet och leda till förlust av vissa plantor. Transplantera plantorna i trädgårdsbäddarna efter att det fjärde bladet har visat sig.
Vårdfunktioner
Sorten Paratunka har grunda rötter som är belägna mindre än 20 cm djupa. Detta hindrar fuktupptaget från de lägre jordlagren. Växten är torktålig, så det räcker med att vattna plantorna var tredje dag i molnigt väder och dagligen i torrt väder. Vattnet bör vara varmt.
För att öka avkastningen bör gurkor odlas utan gödsling. Det är bäst att börja gödsla jorden med en blandning av gödsel och vatten i förhållandet 1:3. Låt lösningen jäsa i en vecka under omrörning då och då. Efter jäsningen, blanda infusionen igen med varmt vatten i förhållandet 1:10. Du kan applicera slammet på plantorna 2-3 gånger per säsong.

När plantorna har fått 3-4 blad behöver de stödjas. Mjuk tråd eller snöre är lämpligt för detta. Den nedre änden knyts till stjälken eller till en metallkrok som slås ner i marken bredvid växten. När du knyter till stjälken är det viktigt att inte dra åt knuten för hårt för att undvika att klämma växten. Allt eftersom gurkorna växer kommer deras rankor att klamra sig fast vid stödet.
Fördelar och nackdelar
Paratunka-sortens utbredda popularitet beror på ett antal komparativa fördelar. Dessa inkluderar:
- Hybridsorten är partenokarpisk och kräver inte pollinering. Även om pollinerande insekter är sällsynta i odlingsområdet kommer detta inte att påverka avkastningen.
- Växten är resistent mot vanliga sjukdomar som är vanliga för hela pumpafamiljen.
- Tack vare den långa fruktperioden kan skörden skördas ända fram till frostens början.
- Bra ljusgenomsläpp från bladen på buskar främjar korrekt och accelererad mognad av frukter.
- Gurkor kan odlas både utomhus och inomhus, utan att skapa speciella odlingsförhållanden.

Bland nackdelarna med sorten Paratunka finns dess ömtåliga rotsystem, som lätt kan skadas om det omplanteras slarvigt eller utan ytterligare stöd. En annan nackdel är behovet av frekvent vattning och att buskarna måste sätta upp stakar för att forma dem.
Skadedjur och sjukdomar
När man odlar gurkor inomhus attackeras plantor ofta av spinnkvalster. För att bekämpa dessa insekter kan man använda det biologiska medlet Fitoverm med låg toxicitet. Späd ut medlet enligt anvisningarna och applicera det på de drabbade plantorna genom att fukta bladens undersida. Plantor kan behandlas med Fitoverm två gånger under samma säsong.

Trots dess sjukdomsresistens kan dålig ventilation och ihållande regn orsaka stjälkröta. För att förhindra att sjukdomen sprids till andra växter, skär av gurkans nedre blad, torka av de drabbade områdena med det och behandla sedan med träaska.
För att förhindra skador på grödor rekommenderas det att regelbundet ventilera växthuset vid odling i växthusförhållanden, att inte använda kallt vatten för bevattning, att följa reglerna för växtföljd och att regelbundet inspektera växterna för farliga insekter och tecken på sjukdomar.

Skörd och lagring
Paratunka-gurkor producerar sina första frukter inom 1,5–2 månader. Mogna gurkor bör skördas regelbundet allt eftersom de växer. Ju oftare du skördar, desto kraftigare nya äggstockar kommer att bildas. Med rätt odling och skötsel kan mogningen fortsätta fram till den första frosten.
Gurkor kan förvaras i kylskåp eller i ett svalt rum, placerade i lådor. När du förvarar frukten i kylskåpet är det bäst att lägga den i en plastpåse och lämna den obunden så att luft kan passera igenom. Den genomsnittliga hållbarheten för färska gurkor är 1–2 veckor. Frukten får inte ha några synliga skador på skalet.
För att bevara din skörd längre kan du inlaga gurkor eller använda dem i pickles. Denna grönsaks mångsidighet gör att du kan spara en del av din skörd till vintern.

Trädgårdsmästares recensioner
Marina, Krasnodar: "Jag såg den här sorten växa hos mina grannar, läste recensionerna och bestämde mig för att prova att odla den på min egen tomt. Jag blev förvånad över hur snabbt den mognade; efter en och en halv månad fick jag min första skörd. Buskarna fortsatte att bära frukt i flera månader till, så jag förvarade de flesta av dem över vintern."
Inna, Astrakhan: "Jag odlar regelbundet Paratunka, och den ger alltid en mycket bra skörd. Jag måste ständigt vattna bäddarna, men det är inget problem med tanke på de många fördelarna. Jag vill särskilt nämna gurkornas rika smak och långa hållbarhet."











