Beskrivning av den randiga pepparformade tomaten Sherkhan och odlingstekniker

Den ovanliga dekorativa tomaten Sherkhan kommer att tilltala älskare av trädgårdsexotism. Tomater kan klassificeras som pepparformade., men det är inte bara fruktens form som förvånar. Sorten har fått sitt namn från kombinationen av två blommor (bicolor).

Växtens egenskaper

Sherkhan-tomatbuskar är kompakta och små: bara 60 cm höga. Många trädgårdsmästare binder dem dock fortfarande till stöd eftersom det gör att de kan bilda tre stjälkar, vilket ökar avkastningen per buske. Tät plantering ökar avkastningen per ytenhet.

Om du har gott om plats kan du hoppa över att sätta upp tomatplantorna och plantera dem 50 cm ifrån varandra. Fruktens tyngd gör att stjälkarna sjunker ner i marken och bildar ytterligare rötter, som bör täckas med jord. Detta ger växten ytterligare näring.

Sherkhan-sorten är en tidig tomat. De första frukterna börjar mogna 95–100 dagar efter groning. Avkastningen är jämn, liksom hos alla bestämda sorter. Efter att 5–6 kluster bildats på huvudstjälken avstannar tillväxten. Beskärning av tomaten hjälper till att förlänga fruktsättningen något: frukterna på sidoskotten sätter något senare.

Den moderna tomatsorten Sherkhan är resistent mot makrosporios och andra svampinfektioner som tenderar att uppstå i varmt väder. Bladmögel kan bara uppstå på planteringen på sensommaren, efter att buskarna har slutat frukta. Växten är känslig för kalciumbrist och kan reagera med blomröta.

Beskrivning av frukterna av Sherkhan-sorten

Sherkhan-tomater bör inte förväxlas med Sherami-sorten (körsbär). Till skillnad från den senare producerar Sherkhan medelstora frukter som väger 90-120 g. Tomaterna bärs i klasar om 5-7 tomater.

Den totala avkastningen per buske är cirka 3 kg säljbar produkt. Med tät plantering och uppsättning av odlingar kan 6–8 buskar planteras per kvadratmeter, vilket ökar avkastningen per ruta.

Erfarna trädgårdsmästare beskriver tomaternas smak som en klassisk tomatarom och en sötsur smak. De som har odlat tomater i sina egna trädgårdar lovordar också fruktens form: de mindre har den välbekanta ovala formen med ribbor, men de större tomaterna, som bildas på de nedre klasarna, är nästan kubiska, med en bred bas och en lika bred topp.

Fruktens skal är fast och tomaterna spricker inte. De spricker inte under värmebehandling, lagras väl när de är mogna och mognar även om de plockas omogna. Fruktens skal är klarrött med längsgående orangea ränder av varierande tjocklek. Omogna tomater har en skuggning av gröna nyanser.

Fruktköttet har en fyllig röd färg; vita fläckar i mitten uppstår på grund av otillräcklig sol under kalla årstider. Konsistensen är typisk för paprikaformade tomater: fast men ganska saftig. En omogen tomat kan vara torr, men när den är helt mogen får fruktköttet en mjukare konsistens. Frökamrarna är stora, med 2-3 stycken.

Beskrivningen av sorten Sherkhan betonar dess mångsidighet. Dessa vackra och smakrika tomater är utmärkta färska som en av de tidigaste grönsakerna. Dessa randiga tomater blir vackra sallader och eleganta aptitretare, och de kompletterar både skivade och enkla smörgåsar.

När grönsakerna börjar mogna är det dags att skörda tomater inför vintern. Dessa små, prydliga tomater är vackra i marinader och ett dekorativt tillägg till grönsaksfat. Deras ljusa fruktkött ger en utsökt, högkvalitativ juice eller sås med en fyllig tomatsmak. Denna sort är väl lämpad för torkning och för att göra gourmetmarmelader i olivolja.

Jordbruksteknik av Sherkhan-sorten

Det är inte lämpligt att så denna tidigt mogna sort för plantor tidigare än 50-60 dagar före plantering. Sådd sker runt slutet av mars. Det är enklast att använda köpt plantjord, men du kan också skapa din egen jordblandning. För att göra detta, använd lika delar trädgårdsjord, sand och humus. Du kan avsura jorden för plantor genom att tillsätta malda äggskal eller krita.

Substratet för sådd av frön måste kalcineras i en ugn eller mikrovågsugn. En bra desinfektionsmetod anses också vara riklig vattning med en varm lösning av kaliumpermanganat.

Så frön genom att sprida dem över ytan av sval, fuktig jord. Täck dem med torr jord eller sand, högst 0,5 cm tjock. Tomater gror snabbt på en varm plats om behållaren är täckt med glas eller plast.

När 1-3 blad dyker upp på plantorna sticks de ut. Det är bäst att plantera Sherkhan-tomater i separata krukor. När det är dags att plantera tomaterna, placera plantorna i ett 30x40 cm (komprimerat) eller 50x50 cm mönster. Vidare skötsel består av att vattna plantorna när jorden torkar till ett djup av 2-3 cm.