Beskrivning av 25 sorter av butternut squash, odling och vård i öppen mark

Odling av butternutpumpa ger en frisk växt med utmärkt smak. Den tillhör familjen Cucurbitaceae och anses vara en ettårig växt. Fruktformen varierar, inklusive rund, oval och päronformad. Växten kännetecknas av hög avkastning och utmärkt smak. Frukten har saftigt fruktkött och ett livfullt skal.

Vad är butternutpumpa?

Växten tillhör familjen Cucurbitaceae. Många hävdar att butternutpumpa har den bästa smaken. Grönsaken har saftigt, fibröst fruktkött. Den kännetecknas av en ljus orange nyans och en söt smak. Frukten har ett tunt skal som lätt kan skalas med en kniv..

Växtens form varierar – rund, ribbad, oval. Beroende på sort kan grödan ha olika nyanser. Växten är inhemsk i Mexiko. Dess frukter kan vara mycket stora, var och en väger upp till 100 kilogram.

Energivärde och sammansättning

Pumpa har lågt kaloriinnehåll. 100 gram av produkten innehåller högst 45 kilokalorier. Växtens frukter har en rik näringssammansättning och innehåller vitamin B, C, E och PP. Pumpa innehåller också en stor mängd magnesium, kalium, fosfor och kalcium.

Fördelaktiga egenskaper

Butternutpumpasorter har många fördelaktiga egenskaper. Dessa inkluderar följande:

• det finns inget kolesterol i frukterna;
• grönsaken är kalorifattig;
• hjälper till att ta bort skadliga ämnen från kroppen;
• har en diuretisk effekt;
• stärker immunförsvaret;
• förbättrar det visuella organets funktion på grund av innehållet av karoten;
• normaliserar hjärtats och blodkärlens funktioner på grund av närvaron av kalium.

Lämpligt klimat och region

Muskatsorter rekommenderas generellt för odling i söder. Det finns dock sorter som kan planteras i centrala Ryssland. Dessa inkluderar följande:

• Vita;
• Prikubanskaja;
• Pärla.

Populära sorter av butternutpumpa

Denna gröda har många sorter. De skiljer sig åt i storlek, form, syfte och sammansättning.

Augustinus

Detta är en högavkastande sort. Pumpan mognar 105 dagar efter plantering. Den har en cylindrisk form och en grön nyans. Den kan ätas färsk eller kokt.

Arabatskaja

Denna växt har en mitten-sen mognadssäsong. Frukterna når en vikt på 8 kilogram. De är täckta med ljusorange skal. Fruktköttet är fast och saftigt. Pumpan kan lagras i upp till 4 månader.

Jordnötssmör

Denna tidigt mognande sort är ett verk av tyska förädlare. Frukterna är päronformade och väger upp till 4 kilogram. Skalet är krämigt och inuti finns ett ljust och saftigt fruktkött.

Barbara F1

Detta är den högst avkastande muskatsorten. Växten är sjukdomsresistent. Pumpan har ett fast skal och mognar ganska tidigt. Skörden kan vara klar på så lite som 85 dagar.

Ett grässtrå

Detta är en platt pumpa med ett grått skal som blir ljusare när den mognar. Grödan kännetecknas av sött orange fruktkött.

Vita

Grödan anses vara mitt i säsongen. Växtsäsongen är 115 dagar. Skalet har en grå nyans. Frukten väger upp till 4,5 kilogram. Fruktköttet anses vara ganska saftigt och har en behaglig arom.

Vitamin

Detta är en ganska sen sort. Frukterna är redo att ätas efter 140 dagar. De kännetecknas av sin avlånga ovala form och tunna skal. Inuti finns orange fruktkött med en lätt söt smak.

Gitarr

Denna sort anses vara mellansäsongssort. Skörden kan slutföras på 110–120 dagar. Frukterna är avlånga och har ett fylligt orange fruktkött. Med rätt skötsel kan denna pumpa väga upp till 8 kilogram.

Pärla

Denna sort är mellansen. Den kännetecknas av sitt orangea skal och sin cylindriska form. Inuti finns det saftigt, sött, orange fruktkött. Växtsäsongen är 110 dagar.

Gyllene päron

Denna pumpa kännetecknas av ljusorange frukter. De är formade som en tår. Växten mognar på 95 dagar. Pumpan har orange fruktkött med kastanjesmak. Den producerar små frukter som väger cirka 2 kilogram.

Spansk gitarr

Denna frukt har en ovanlig form som liknar en gitarr. Den kan bli upp till 1 meter lång och väga 5–10 kilogram. Sorten kännetecknas av gulgrönt skal och orange fruktkött.

Marina från Kioja

Denna sort kännetecknas av ett tillplattat skal och en rundad form. Den anses vara en medel-sen sort. Dess växtsäsong är 130 dagar. Pumpan blir stor och väger upp till 12 kilogram.

Honungsprinsessa

Detta är en mellansäsongsplanta som mognar 115 dagar efter plantering. Grödan är ganska kraftig, så det är nödvändigt att plantera buskarna med brett avstånd. Frukterna når 4 kilogram.

Marmor

Denna mellansäsongssort mognar på 130 dagar. Frukterna är runda och något tillplattade. Växten har en marmorerad grön och grå färg. Inuti finns sött orange fruktkött.

Muscat de Provence

Denna medelsena sort mognar på 120 dagar. Den kännetecknas av ett tjockt skal, vilket garanterar en lång hållbarhet. Frukterna kan väga 8–10 kilogram och har ett fylligt orange fruktkött.

Muskot

Denna växt kännetecknas av vackra orange frukter. De är avlånga i formen och mognar på 140-150 dagar. Fruktköttet är orangefärgat och innehåller många vitaminer.

Ny produkt

Grödan har en medelmognadsperiod. Växtsäsongen varar i 115 dagar. Frukterna är cylindriska med en lätt förtjockning. Varje grönsak väger upp till 6-7 kilogram.

Nötsmör (Butternut)

Denna sort anses vara tidigmogen. Dess växtsäsong varar 90 dagar. Frukterna är avlånga i formen. Deras utmärkande drag är bildandet av frön i botten, vilket ökar massans volym.

Palav Kadu

Denna sort anses vara senmogen. Dess växtsäsong varar 150 dagar. Därför förökas växten från plantor. Frukterna är runda och ribbade.

Prikubanskaya

Denna växt producerar päronformade frukter och anses vara en medel-sen säsong. Det tar 115 till 140 dagar för den att mogna. Den genomsnittliga fruktvikten är 2,5 kilogram. De kännetecknas av ett tunt skal.

Provensalsk

Frukterna kännetecknas av en rund, något tillplattad form. Pumpan har ett tunt, ribbat orange skal. Växtsäsongen är 120 dagar. Frukterna väger upp till 8 kilogram.

Trombon

Denna pumpa har en unik vriden form och imponerande längd. Fruktköttet har en fyllig orange nyans och utsökt smak. Frukterna kan lagras i mer än ett år; de mognar på 110 dagar.

Hokkaido

Denna sort anses vara tidigmogen. Den finns i en mängd olika former – runda, platta och päronformade. Frukterna väger 0,7–2,5 kilogram. Fruktköttet kan vara gult eller nästan rött.

Kanderad

Denna grönsak har breda, något tillplattade frukter. Det är en medel-sen sort. Växtsäsongen varar upp till 140 dagar. Frukterna väger upp till 5 kilogram.

Chudo-Yudo

Denna unika grönsak kan ätas rå. Den innehåller mycket socker och karoten. Pumpan är oval i formen och väger 6-8 kilogram. Skalet är orange och har ett intressant nätmönster.

Funktioner för odling av butternut squash

För att få en stark växt är det nödvändigt att ta hänsyn till huvuddragen i dess odling.

Att välja tid och plats

Det rekommenderas att plantera pumpor på en upphöjd, väl upplyst plats. Växten kräver rymliga bäddar. Den odlas bäst från plantor. För detta sås frön i individuella behållare i slutet av april. De planteras ut i början av juni.

Förberedelse av planteringsmaterial

För att förbereda fröna behöver du göra följande:

• blötlägg i varmt vatten i flera timmar;
• linda in i en fuktig trasa;
• Placera i kylskåpet - på den nedersta hyllan.

Förbereda platsen för plantering

Bädden bör förberedas på hösten. Det rekommenderas att gräva den noggrant och tillsätta superfosfat och ruttnad gödsel. Dessa steg bör upprepas på våren. Det rekommenderas att använda ammoniumnitrat.

Landningsprocessen

Pumpor bör planteras utomhus i slutet av maj eller början av juni. Det är viktigt att jordtemperaturen når 12 grader Celsius.

Avståndet mellan plantorna bör vara minst 0,6 meter. Beroende på sorten kan det dock vara större.

Gropen bör vara 10 centimeter djup. Det rekommenderas att vattna varje pumpa före plantering. Sedan kan plantorna planteras.

Hur man tar hand om grödan ordentligt?

För att en pumpa ska utvecklas väl behöver den ges högkvalitativ och omfattande vård.

Vattningsregler och nödvändiga gödningsmedel

Innan fruktsättning bör pumpor vattnas en gång i veckan. Byt sedan till vattning var 1-2 vecka. Vattnet ska vara varmt och stabilt.

Att använda kallt vatten medför en risk för spridning av sjukdomar. Det är bäst att undvika att vattna ett par veckor före skörd.

Ogräsrensning och luckring av jorden

Det rekommenderas att luckra jorden efter varje vattning. Detta bör göras på ett större djup mellan raderna och på ett mindre djup nära plantorna. Snabb ogräsborttagning är också avgörande, särskilt innan pumporna börjar utvecklas aktivt.

Pollinering

Vid dåligt väder finns det vanligtvis inga insekter som pollinerar växterna. I den här situationen utförs proceduren manuellt. Det rekommenderas att göra detta på morgonen på en sval dag. För att göra detta, ta en hanblomma, ta bort bladen och rör vid honblommans stigmat med ståndaren. Du kan överföra pollenet med en mjuk borste.

Bildandet av piskor

Pumpor producerar ett stort antal äggstockar, men de ger dem inte tillräckligt med näring. För att säkerställa en god skörd räcker det att lämna 2-3 frukter kvar. Bildningsprocessen kräver också att man följer dessa regler:

• stjälkarna måste nypas - detta görs 0,5 meter från äggstocken;
• bli av med överskott av skott;
• räta ut vinrankorna och strö dem med jord.

Denna manipulation hjälper växten att bilda nya rötter, vilket ger den ytterligare näring.

Sjukdomar, skadedjur och metoder för skydd mot dem

Pumpor kan vara mottagliga för farliga sjukdomar och skadedjursangrepp. I sådana situationer krävs omedelbara åtgärder.

Sjukdomar

Pumpa möter sällan sjukdomar., eftersom den har utmärkt immunitet. Ibland kan dock sjukdomar ändå utvecklas.

Bakteriös

Vid infektion uppstår mörkgröna fläckar på bladen. En oljig substans kan ses på undersidan. Efter en tid torkar bladen ut. Sjukdomen orsakar också fruktdeformation. Kopparsulfat och Bordeaux-vätska hjälper till att bekämpa bakteriell bladmögel.

Mjöldagg

Bladen blir täckta med vita fläckar. Med tiden utvecklas en vit beläggning. Sjukdomen leder till fruktdeformation och uttorkning av växten. Natriumfosfat och kolloidalt svavel hjälper till att bekämpa sjukdomen.

Rotröta

Rotsystemet lider först. Det blir brunt och spricker. Sedan blir bladen gula och pumpan slutar växa. Behandlingen innebär Fundazol och Previkur. Växten kan också beströs med träaska.

Antrakos

Allt eftersom sjukdomen fortskrider täcks bladen av bruna fläckar. Efter en tid smular de sönder och hål uppstår. Som ett resultat torkar bladverket ut. Bordeauxvätska hjälper till att bekämpa sjukdomen. Kopparoxiklorid kan också användas.

Gul mosaik

Bladen blir täckta med små gula fläckar. Växtens tillväxt hämmas. Farmaiod-3 hjälper till att bekämpa detta problem.

Skadedjur

Pumpor utsätts ibland för skadedjursangrepp. Det är viktigt att identifiera och behandla dem snabbt.

Spindelkvalster

Denna parasit suger ut all saft ur grödan. Kvalstren kan ses på bladens undersida. Malathion kan hjälpa till att bekämpa den.

Melonbladlus

Skadedjurskolonier angriper bladens undersida och livnär sig på deras sav. Som ett resultat torkar växten ut. Malathion hjälper till att bekämpa detta problem.

Sniglar

Dessa skadedjur äter unga skott. Ask- och vitlöksextrakt kan användas för att bekämpa dem. Produkten Groza är också lämplig.

Knäpparlarv

Skadedjuret är farligt för unga plantors rötter. Det rekommenderas att ta bort det mekaniskt med hjälp av bete. I svåra fall, använd Bazudin.

Pumpaförökningsmetoder

Det rekommenderas att plantera pumpaplantor. Detta bör göras i slutet av april. Fyll en 10 centimeter stor kruka med jord blandad med humus. Placera två frön per kruka och förvara på en varm plats.

Det rekommenderas att härda växten före plantering. Den bör omplanteras utomhus när 3-4 blad visas.

Skörd och lagring av grödor

Det rekommenderas att skörda frukten innan kylan sätter in. Detta bör göras i torrt väder med hjälp av sekatör. Det är viktigt att lämna 3-4 centimeter av stjälken.

Pumpa kan förvaras i rumstemperatur. 12 grader Celsius (55 grader Fahrenheit) är dock idealiskt. Butternutpumpa är en smakrik och hälsosam växt som är mycket populär bland trädgårdsmästare. För att odla denna gröda, följ rekommendationerna från erfarna trädgårdsmästare.