- Funktioner hos storfruktiga pumpor
- Populära sorter
- Amazonas
- Stor Max
- Gryning
- Godis
- Rödluvan
- Chit
- Hasselnöt F1
- Baby
- Marseljas
- Pampushka
- Parisiskt guld
- Rysk kvinna
- Rysk gröt
- Söt kastanj F1
- Söt paj
- Hundra pund
- Titan
- Pumpalykta
- Kanderad frukt
- Specifikationer för odling av storfruktiga pumpor
- Riktlinjer för pumpavård
- Trädgårdsmästares recensioner
Jättepumpan, eller pumpan med stora frukter, är en välbekant grönsak för alla trädgårdsmästare och mognar på hösten. Stora, färgglada pumpor står vanligtvis kvar på fältet till frost, eftersom denna gröda har en lång växtsäsong (nästan tre månader). Nya sorter har utvecklats som mognar i slutet av augusti. Denna tidigt mognande pumpa kan odlas i alla regioner. Den kräver minimal uppmärksamhet – lite ogräsrensning och vattning under torka.
Funktioner hos storfruktiga pumpor
Pumpa (squash) är en ettårig gröda i familjen Cucurbitaceae. Den kommer ursprungligen från Sydamerika och introducerades till Europa på 1500-talet. Många nya matsorter av denna melon har utvecklats.
Pumpa innehåller en enorm mängd karoten – mer än morötter. Den söta fruktköttet används för att göra gröt, soppor, sylt, fyllningar, desserter och juicer. Fröna äts torkade och används för medicinska ändamål.
Pumpastjälken är krypande, utstående och grov och kan bli 3–10 meter lång. Spiralformade rankor kommer ut från bladvecken. Vissa pumpasorter växer som buskar. Pålroten sitter djupt ner i jorden. Bladen är växelvis, femflikade, hjärtformade vid basen, långskaftade, stora och täckta med styva hårstrån.
Pumpa producerar klargula hanblommor (på långa stjälkar) och honblommor (på korta stjälkar) med böjda kronblad. Växten blommar i juni och juli. Den pollineras av insekter.
Pumpor odlas för sina stora, runda eller ovala frukter med ett tätt skal. De mognar i augusti-september, 80-130 dagar efter plantering. Fruktens yta kan vara slät eller räfflad, och dess färg kan variera från orange, gulröd, mjuk beige, grönaktig eller grå.
Inuti pumpan är det löst, inte för fibröst, mjukt, orange fruktkött med ljusgula frön.

Populära sorter
Över 100 olika sorter av pumpor med stora frukter har utvecklats. De varierar i mognadstid, fruktstorlek och smak. Beroende på sort ger en enda planta vanligtvis 3–5 frukter.
Amazonas
En tidig gröda som mognar på 85 dagar. Stjälken blir upp till 1 meter lång. Pumpan är sfärisk, något tillplattad, ljusorange i färgen, med subtila vita vertikala ränder på ytan. Frukten väger 1-1,5 kilogram. Fruktköttet är sött, saftigt, krispigt och orange.
Stor Max
En sent mognande gröda, den mognar på 110 dagar. Pumporna är stora, runda, segmenterade, orangefärgade och väger 4–6 (ibland 20) kilogram. Fruktköttet är något sött, trådliknande och medeltätt.

Gryning
En medeltidig bordssort med hög sockerhalt (14 procent). Den har långa, kraftiga rankor. Den sfäriska pumpan har ett gröngrått skal med orange fläckar och orangefärgat fruktkött. Frukten väger 5–6 kilogram.
Godis
En tidigmogen, köldhärdig, högavkastande, söt sort. Frukten är sfärisk, segmenterad och djup orange till färgen. Den genomsnittliga pumpans vikt är 1,2–2,7 kilogram.
Rödluvan
En tidigmogen gröda, mognar på 95 dagar. Denna pumpa liknar en enorm svamp med en rödaktig turbanliknande hatt. Rankorna blir upp till 3 meter långa. Den nedre delen av frukten är ljusgul, medan den övre delen har en mer intensiv orange eller röd färg. En enskild pumpa väger 3-5 kilogram. Fruktköttet är sött, mört och smuligt, med en distinkt melonarom. Denna sort har ingen obehaglig syrlig eftersmak. Fruktköttet kan till och med ätas rått.

Chit
En mellansäsongssort av pumpa. Frukterna är runda, något tillplattade på toppen, med ett ljusgrått skal. De väger 1-3 kilogram. Fruktköttet är gulaktigt, sött i smaken, något saftigt och fast i konsistensen.
Hasselnöt F1
En tidigmogen hybrid med nötig smak, mognar på 90 dagar. Rankan blir upp till 4-5 meter lång. Frukten liknar en stor lök i form. Pumporna är små (upp till 1,5 kilogram) med en ljus orange, slät yta.
Baby
En mellansäsongsskörd, mognar på 3 månader. Detta är en busksort med medellånga rankor. Pumporna är runda, tillplattade, segmenterade och grönbruna i färgen. Varje pumpa väger cirka 2-3 kilogram. Fruktköttet är tätt, sött och krispigt.

Marseljas
En mellansäsongsskörd, mognar på 110 dagar. Den har en lång huvudstjälk. Pumpan är rund, slät, orange och lätt segmenterad. Fruktvikten är 4-8 kilogram. Fruktköttet är medeltätt, krispigt och lätt sött.
Pampushka
En mellantidig sort av matpumpa. Frukterna mognar på 130 dagar. Plantans rankor blir upp till 5 meter långa. Pumporna är sfäriska i formen och ljusgrå i färgen. Fruktköttet är orange, sött och fast. Frukten väger 4–7 kilogram.
Parisiskt guld
En mellantidig sort av matmelon. Frukterna är runda, tillplattade, ljusgula med tydliga klyftor. Varje pumpa väger 8–10 kilogram. Det djupt gula fruktköttet har en söt smak och en medelfast konsistens.

Rysk kvinna
En tidigmogen gröda. Rankorna blir upp till 1,5 meter långa. Pumpan liknar en ljusorange topp. Den väger 2-4 kilogram. Fruktköttet är sött med melonsmak.
Rysk gröt
En mellansäsongsskörd, mognar på 110 dagar. Tre till fyra frukter växer på en enda stjälk. Pumporna är runda, platta, segmenterade och orangefärgade. Varje pumpa väger 6 kilogram. Fruktköttet är aromatiskt, medelfast och lätt sött.
Söt kastanj F1
En mellansäsongssort med runda, tillplattade frukter. Pumpans yta är slät, segmenterad och grönaktig. Fruktköttet är tätt och orange. Frukterna väger 0,6–3 kilogram.

Söt paj
En tidigmogen sort av pumpa. Frukterna är orange, runda, klyftade och glänsande. Varje frukt väger 2-3 kilogram. Fruktköttet är gulaktigt, tätt, sött och krispigt.
Hundra pund
En sent mognande sort med runda, gulaktiga frukter. Pumpans släta yta har ljusa horisontella ränder. Frukten väger 6-8 kilogram. Fruktköttet är ljusgult, lätt sött och fast.
Titan
En mellansäsongsskörd. Frukterna är sfäriska, gulaktiga i färgen och har en segmenterad yta. Varje frukt väger 20–50 kilogram. Fruktköttet är fast i konsistensen, något sött och gult i färgen.

Pumpalykta
Mitt i säsongen en typ av pumpa, mognar på 101 dagar. Frukten är perfekt rund, perfekt för att göra Halloweenlyktor. Ytan är orange och segmenterad. Fruktköttet är gult, sött, saftigt, tätt och krispigt. Frukten väger 5-6 kilogram.
Kanderad frukt
En tidigmogen gröda, mognar på 95 dagar. Pumporna är plattrunda, segmenterade, orangefärgade och väger 5 kilogram. Fruktköttet är gul-orange, krispigt, aromatiskt och sött.

Specifikationer för odling av storfruktiga pumpor
Pumpor med stora frukter kräver värme, fukt och bördig jord. Fröna gror vid jordtemperaturer på 10–12 grader Celsius (50–55 grader Fahrenheit). Plantorna dyker upp inom 6–7 dagar. För normal växtutveckling bör lufttemperaturen vara mellan 18–22 grader Celsius (64–72 grader Fahrenheit).
De växande plantorna kan överleva en kortvarig temperatursänkning till 5 grader över noll, men frost kan förstöra unga plantor.
Pumpor planteras i trädgården i maj. Före plantering gror fröna i en varm, fuktig miljö. De planteras i jord som förgödslats med välruttnad kompost och nitroammophoska. Sås i breda rader. Placera 2-3 frön i varje 5 centimeter djupt hål. Lämna en meter mellan de angränsande pumporna. Växten kan odlas från plantor; frön sås i april.

Tack vare sina långa pålrötter som når djupt ner i jorden kan pumpor lätt överleva torka. Under blomningen och fruktbildningen kräver växten dock regelbunden vattning.
Pumpor trivs i neutral lerjord eller sandjord. Växten trivs i halvskugga, men soliga områden producerar större frukter. Pumpor mår bra av gödselmedel. Organiskt material tillsätts på hösten, under jordbearbetningen. På våren gödslas jorden med mineralgödselmedel (urea, superfosfat, kaliumsulfat).
Pumpor planteras efter tomater, bönor, lök, potatis och morötter. Det rekommenderas inte att så frön i en plätt där gurkor eller zucchini odlades förra säsongen. Denna skuggtåliga växt kan planteras i samma bädd som majs eller klätterbönor.

Riktlinjer för pumpavård
Från uppkomstens ögonblick tills pumpaskörd Ständig skötsel krävs: vattna regelbundet, gallra ut igenvuxna växter, luckra upp jorden, bryt upp jordskorpan och ta bort ogräs. Det rekommenderas att rensa ogräs och luckra upp jorden en eller två gånger var 14:e dag. Luckra upp jorden nära växterna efter regn eller vattning. Mellan raderna, luckra upp jorden tills den är fuktig så att vattnet kan tränga snabbare ner till rötterna.
För att påskynda fruktmognaden och öka storleken på pumporna, nyp bort växtpunkten på långstjälkade sorter, så att endast 2-4 äggstockar lämnas kvar. Högst 4 frukter bör mogna på en enda planta. Framväxande sidoskott beskärs och nya honblommor nyps ut, vilket förhindrar att de blommar.
Om jorden är välgödslad före plantering behövs ingen ytterligare gödsling. Om pumpan växer långsamt kan kväve tillsättas 20 dagar efter plantering, och kalium och fosfor kan tillsättas när frukten börjar slå. Torrgödsel tillsätts till fuktig jord och flytande gödsel används till torr jord. Gödsling sker medan jorden luckras upp.

Första gången pumpaplantor gödslas kan de gödslas med organiskt material (utspädd kogödsel eller flytgödsel). Om organiska gödningsmedel inte finns tillgängliga kan mineralgödsel (ammoniumnitrat, urea eller kaliumsalt) användas. Använd 30 gram gödselmedel per 10 liter vatten. Tillsätt 1 liter näringslösning per planta.
Den andra utfodringen utförs före fruktbildning, men inte tidigare än 10 dagar efter den första. Pumpor matas med superfosfat och kaliumsulfat. Träaska kan användas som gödningsmedel (300 gram per kvadratmeter).
Vattna pumpan varannan dag i torrt och varmt väder. En hink vatten hälls under varje mogen planta. Otillräcklig fukt kan få äggstockarna att falla av. Men för mycket fukt kan få frukterna att förlora sitt sockerinnehåll.

Pumpablommor pollineras av insekter. Om bin sällan besöker platsen kan artificiell pollinering användas. Denna procedur utförs tidigt på morgonen (mellan 8 och 11). Plocka en hanblomma, ta bort dess kronblad och rör ståndarknapparna vid stigmat på en honblomma.
Pumpor står kvar på ett ställe länge tills de växer. För att förhindra att frukterna ruttnar placeras en bit plywood eller en bräda under dem. När de växer är pumpor mottagliga för mjöldagg och andra svampinfektioner som orsakar röta.
Som en förebyggande åtgärd vattnas jorden med en lösning av Bordeaux-vätska före plantering. På våren sprayas pumporna med fungicider (Fitosporin M).
Pumpor angrips ofta av insekter, som bladlöss. Dessa små, mjuka skadedjur livnär sig på växtsaft, vilket orsakar hämmad tillväxt och vissnande blad. Att spraya med ett avkok av malört eller en lösning av träaska och tvål kan hjälpa till att avvisa bladlöss.
Trådmaskar är små maskar som lever i jorden och borrar sig igenom rotkragen. För att skydda pumpor från dessa insekter, praktisera växtföljd, håll fältet fritt från ogräs efter skörd, öva djup höstplöjning, kalka sura jordar och använd insektsmedel (Aktara).
När stjälken torkar och barken hårdnar är pumpan redo att skördas. En mogen pumpa ska vara orange till färgen och sfärisk i formen, med fast, saftigt fruktkött och frön med ett tjockt skal.
På morgonen, vid torrt väder, skärs frukterna försiktigt av, inklusive stjälkarna. Före lagring torkas pumporna under ett tak för att låta överflödig fukt avdunsta från ytan. Senmogna frukter skördas innan frosten sätter in och lämnas i solen i 15–20 dagar efter skörden för att mogna.
Trädgårdsmästares recensioner
Olga Vasiljeva, 57 år gammal.
"Jag planterar tidiga sorter i min trädgård. Jag skördar pumpor i slutet av augusti. Under sommaren rensar jag ogräs i rabatterna ett par gånger och vattnar dem under torra perioder – det är allt jag gör. Sensommarskörden är alltid riklig, tillräckligt för mig, min familj och mina vänner."











