Hur man bestämmer mognaden av en vattenmelon i trädgården och de viktigaste tecknen på mognad

Vattenmelon är en universellt älskad sötsak, älskad av både vuxna och barn för sin förmåga att släcka törst och rensa kroppen från avfallsprodukter, gifter och skadliga ämnen. Många nybörjare i trädgården undrar hur man ska avgöra mognaden på en vattenmelon som växer i trädgården, eftersom omogna frukter som plockas innan de är redo att ätas är olämpliga för konsumtion.

De viktigaste tecknen på mognad

Det finns sätt att enkelt avgöra en vattenmelons mognad. För att göra detta måste du följa grundläggande visuella indikatorer:

• skorpatyp;
• färgen på fläcken på sidan;
• svansens skick;
• närvaron av ett karakteristiskt ljud.

Viktigt! Det rekommenderas att beakta alla aspekter tillsammans för att mest exakt kunna avgöra bärets mognad och sötma.

Färg och storlek på jordfläcken

En vattenmelon som ligger i rabatten kan inte välta av sig själv, så den förblir i kontakt med marken på samma plats. Det är här en fläck uppstår, som ska vara gul eller varm orange hos ett moget bär. Om fläcken är större än 10 cm och ojämnt färgad är frukten ännu inte redo att ätas.

Ljudtest

Många förlitar sig enbart på ljud, men inte alla kan avgöra detta korrekt; det kräver en viss skicklighet. Om en vattenmelon ger ifrån sig ett ringande ljud när man knackar på den är den redo att ätas. Ett dovt ljud bör dock vara ett varningstecken, eftersom det indikerar att frukten är omogen.

Du kan bestämma mognad genom att pressa en vattenmelon; om den spricker något är detta en signal för att skörda en god, saftig gröda.

Typ av skorpa

Innan du plockar en saftig vattenmelon från trädgården, undersök noggrant dess skal. Det är värt att notera att när den väl är mogen får det söta bäret inte längre fukt från växten. Denna frukt har ett fast skal utan synliga bucklor eller sprickor. Skalet ska vara så fast och hårt att det är svårt att riva med en nagel. Många undviker den här metoden eftersom de inte vill skada skalet och kompromissa med vattenmelonens integritet.

Ett tecken på mognad är avsaknaden av en vaxartad beläggning på barkens yta, som lyser vackert i solen.

När vattenmelonen mognar får skalet en glansig glans och ränderna på det blir tydligt synliga.

Torrhet i närmaste ranka

Innan du skördar frukten, kontrollera stjälkens skick. Om den fortfarande är grön är frukten inte mogen och bör förvaras i trädgården i minst två veckor till. En torr stjälk anses vara ett tecken på att skörda, men den kan också vara mycket torr, i vilket fall bäret inte längre är lämpligt för konsumtion på grund av övermognad.

Metoden garanterar full mognad av frukten, där den torra rankan är den huvudsakliga riktlinjen.

Vad är den optimala vikten?

Tack vare den snabba utvecklingen av förädlingsindustrin finns det vattenmelonsorter som är lämpade för odling i specifika regioner och för olika ändamål. Vikten av en given frukt beror direkt på dess sort, som växer och utvecklas individuellt. Därför bör bärens vikt i en trädgårdsbädd motsvara den planterade sortens egenskaper.

Viktigt! Fullmogna frukter av populära sorter är långsträckta, sfäriska i formen och väger mellan 8 och 12 kg.

Krav på färg och massastruktur

Fruktköttet ska vara jämnt ljust i färgen och fröna ska vara jämna i färgen. Sprickor eller gula fibrer i snittet är oacceptabla. Du kan bestämma nitratnivån genom att undersöka fruktköttet. Lägg en liten bit vattenmelon i vatten; om vattnet blir grumligt, undvik att äta det för att undvika potentiella hälsorisker.

Hur man inte kontrollerar

Med tiden har många olika metoder för att känna igen en mogen och söt vattenmelon utvecklats. Vissa är effektiva, men många är bristfälliga, så det är värt att studera dem noggrant och undvika att använda dem i praktiken.

I genomsnitt

Medelvikten är ett flexibelt koncept och kanske inte är lämpligt för alla sorter. För vissa sorter anses en viss vikt vara maximal, medan det för andra grupper är minimivikten för en omogen frukt.

Av svansens skick

En torkad ranka indikerar alltid mognad. Stjälken, som förbinder vattenmelonen med busken, förblir alltid grön. Den blir torr när frukten har plockats och lagrats länge.

Referenspunkten är helt torra antenner, inte en stjärt.

Efter storlek

Det är en vanlig missuppfattning att om du kontrollerar vattenmelonerna dagligen kommer du att märka att de inte längre växer eller till och med saktar ner avsevärt. Då kan du vänta 2-3 veckor innan du skördar. Men alla trädgårdsmästare kommer inte ihåg storleken på varje bär, så om du har ett litet antal vattenmeloner kan du mäta dem, men om du har ett stort antal kommer detta inte att vara möjligt.

Förhållandet mellan diameter och vikt

Du kan hitta en speciell tabell för att bestämma mognad, som anger förhållandet mellan diameter och vikt. I de flesta fall är det olämpligt att använda en sådan tabell, särskilt för sorter med avlånga fruktformer.

Vad man inte ska göra

När man kontrollerar mognaden på en vattenmelon är det bäst att inte skära i den. Om den visar sig vara omogen efter denna inspektion bör den inte lämnas kvar i trädgården, annars kommer den att ruttna inom 2-3 dagar. Det rekommenderas inte heller att plocka omogna frukter i hopp om att de ska mogna med tiden. Fruktköttet kommer säkerligen att bli rödare, men det kommer inte att vara lika sött.

När du planterar en vattenmelon i din egen trädgård är det bäst att i förväg se till att väderförhållandena, jorden och andra odlingsförhållanden är lämpliga för den sort du har valt.

Vattenmelon är en krävande gröda, utmanande att odla och sköta, men den ger också en utsökt skörd av hög kvalitet. Att avgöra mognaden på en söt, saftig vattenmelon är enkelt; allt du behöver veta är några effektiva metoder. Om du noggrant studerar dessa metoder och tillämpar dem i praktiken behöver du aldrig kasta bort en grön vattenmelon igen.