Är det nödvändigt att ta bort de nedre bladen från kål, när och hur man tar bort dem korrekt

Nybörjare i trädgårdsodling står ofta inför frågan om de ska ta bort de nedre bladen från kål. Åsikterna går isär, så det är viktigt att bekanta sig med alla nyanser i processen.

Kålbladens roll

Kålens nedre blad är ett viktigt assimileringsmedel för en god skörd. Näringsämnen från dem absorberas av kålhuvudets inre blad, vilket främjar kraftig tillväxt. Detta ökar också kålens torrsubstanshalt. Den vaxartade beläggningen på bladens yta ger skydd mot skadedjur, sjukdomar och mekanisk stress.

Ska jag plocka av de nedre bladen på kålen?

När kålhuvudena utvecklas normalt behöver man inte ta bort de nedre bladen.De innehåller en stor mängd C-vitamin, så att ta bort bladen kommer att resultera i en utarmad skörd och brist på denna nyttiga komponent. Dessutom kommer bladen att förlora sitt naturliga skydd mot yttre påverkan. Varför ta bort bladen och är det värt risken är logiska frågor som många trädgårdsmästare har.

Detta behov uppstår i vissa fall och har tvärtom en positiv effekt på skördens avkastning.

I vilka fall krävs borttagning?

Det finns flera fall där det är fördelaktigt att forma kålhuvuden med våld. För att odla en framgångsrik gröda är det viktigt att noggrant undersöka varje fall.

Förebyggande av röta

Sediment och vatten från trädgårdsbevattning samlas ofta på ytan av de nedre bladen, vilket kan utlösa röta. För att förhindra att rötan sprider sig till bladhuvudena beskär trädgårdsmästare bort överflödig grönska.

När man knäcker kålhuvuden

Tidigt kålsorter Kålhuvuden börjar ofta splittras medan de växer tillsammans med bladen. Att skära av dem kommer att sakta ner huvudets utveckling något, vilket förhindrar att det splittras. Denna metod är dock inte den mest effektiva, och det finns en alternativ lösning. För att hålla huvudena intakta kan du försiktigt lyfta upp dem ur jorden och vrida dem åt sidan. Denna process saktar också ner tillväxten och hjälper till att bevara deras integritet.

Förlänger livslängden på tidiga kålsorter

Eftersom avsaknaden av nedre blad fördröjer utvecklingen av bladhuvudena, bidrar detta till att de håller sig i trädgården längre. Om bearbetning inte är möjlig eller om lämpliga lagringsförhållanden ännu inte har skapats, rekommenderas det att förlänga grönsakens hållbarhet på konstgjord väg.

Vid vaskulär bakterios

Tecken på vaskulär bakterios kan upptäckas genom att inspektera grödan. Växterna börjar gulna från undersidan, och mörka och svarta fläckar kommer att uppstå på bladens yta. För att stoppa spridningen av sjukdomen är det nödvändigt att inte bara ta bort bladen utan också att helt avlägsna den drabbade växten. Om växten inte upptäcks och förstörs omedelbart kommer sjukdomen att sprida sig till angränsande grödor.

Rädda grödor från kålflugor och snäckmaskar

Skadliga insekter, inklusive snittmaskar och kålflugor, bosätter sig ofta i de nedre delarna av grödan. Skadedjurspuppor övervintrar i jorden och, med början av vårvärmen, migrerar de till bladverket, där de börjar lägga ägg.

Om du hittar parasitägg på ytan av bladbladen måste du omedelbart ta bort och förstöra de drabbade elementen.

Beskärning eliminerar inte alltid skadedjur helt. För att eliminera snittmaskar och kålflugor krävs ytterligare insektsmedelssprayer.

För- och nackdelar med att ta bort kålblad

När man sköter kål är det viktigt att väga fördelar och nackdelar med att ta bort de nedre bladen. Fördelarna inkluderar följande:

• Om bladen är skadade, kommer borttagning av dem att skydda kålhuvudet och förhindra utveckling av sjukdomar;
• Genom att utföra proceduren före skörd kan du öka vikten på kålhuvudena.

De negativa aspekterna av beskärning inkluderar följande:

• högbladen används som temperatur- och fuktregulator;
• grönska används som ett skyddande element och skyddar kålhuvuden från yttre påverkan;
• Beskärning stör den naturliga utvecklingsprocessen, vilket kan påverka mognadsprocessen negativt.

När ska borttagningen utföras?

Det rekommenderas att beskära i sensommaren eller tidig höst. Om du märker tecken på skadedjursangrepp eller sjukdom, beskär omedelbart. Det är bäst att beskära i torrt väder, börja nerifrån och ta bort bladen ett i taget.

Tills såret har läkt och det drabbade området har torkat ut kan du inte fortsätta beskärningen.

Om huvudet inte är kompakterat kan alla nedre blad tas bort. Denna beskärning bör göras tidigast en månad före skörd, vilket ofta inträffar i mitten av september. Denna månad gör att huvudet hinner bli tillräckligt kompakt.

Regler för att beskära de nedre bladen på en kålrosett

Bladen som sitter längst ner på kålhuvudet avlägsnas försiktigt ett i taget. Efter borttagning behandlas bladskäret noggrant med en desinfektionslösning för att förhindra infektion av växten. Skäret strös sedan med siktad träaska.

I vissa fall är det tillåtet att ta bort inte hela bladet, utan bara en del. Detta alternativ används när det inte finns något specifikt behov av beskärning, men bladverket stör växtens skötsel. Borttagning kan också göras vid tät plantering, där växterna stör varandras tillväxt.

Bryt av, skär av eller riv av?

Kålodlare har olika sätt att forma sina plantor. Många beskär noggrant de nedre bladen, medan andra föredrar att spara tid och plocka av bladen. Det är bäst att beskära med en trädgårdssax för att undvika att skada kålhuvudet. Om du bara behöver ta bort ett skadat blad kan du försiktigt bryta av det.

Tips och rekommendationer från erfarna trädgårdsmästare

För att odla kål ordentligt och beskära den lönsamt, överväg ett antal tips och rekommendationer från erfarna trädgårdsmästare. Det är viktigast att beskära endast när det är nödvändigt, särskilt i följande fall:

• när kolonier av skadliga insekter hittas på den gröna delen av växter eller när symtom på infektionssjukdomar observeras;
• bladen blir gula, börjar torka ut, eller deras roll i grödans utveckling har blivit obetydlig;
• löv stör jordfuktning och hällningsprocessen;
• om spridda planteringar gör det svårt att komma åt växter för förebyggande behandlingar eller gödsling;
• när kålhuvudena inte är tillräckligt täta en månad före växtsäsongens slut.

När du börjar gradvis beskärning, övervaka noggrant växternas tillstånd. Om växten börjar vissna är det bäst att inte beskära de återstående bladen, eftersom bladen fortsätter att ge skydd. Det är också viktigt att komma ihåg att växtens utveckling och dess behov av grönska varierar beroende på vilken sort som planterats, dess skötselbehov, jordtyp samt väder- och klimatförhållanden.