Varför kålbladen vissnar i trädgården och vad man ska göra

Varför gulnar och vissnar kålblad? Denna fråga ställs ofta av trädgårdsmästare som bestämmer sig för att odla denna vitaminrika grönsak. Det visar sig att det finns flera faktorer som kan orsaka gulfärgning och vissnande blad. Med rätt skötsel och förebyggande behandlingar kommer kål att växa frisk och bilda ett stort, fast blad.

Orsaker och karakteristiska tecken på bladvissning

Kålblad kan hänga omedelbart efter att plantorna har planterats ut i trädgården. Vid denna tidpunkt är unga plantor mycket sårbara. Direkt solljus kan få dem att förlora mycket fukt. Rötterna är fortfarande för svaga för att fylla på sina vattenreserver. Vid denna tidpunkt behöver plantorna skydd och riklig vattning.

Kålblad kan vissna innan bladen mognar av flera anledningar. Växten kan bli infekterad med ett virus eller svamp, eller drabbas av insektsangrepp. Kålblad vissnar på grund av brist på näringsämnen i jorden, ogynnsamma väderförhållanden eller felaktiga jordbruksmetoder.

Brist på näringsämnen i jorden

Kål bör odlas i välgödslad, neutral eller lätt sur jord. Brist på mineralmikroelement i jorden stör växtens ämnesomsättning och påverkar dess tillväxt och utseende.

Kålblad vissnar dock ibland på grund av insekts- eller svampangrepp, naturligt åldrande, torka eller överskott av klor, aluminium eller mangan i jorden. Det är viktigt att korrekt fastställa orsaken till växtens vissnande innan man vidtar några åtgärder.

Kvävebrist gör att växten får en onormal ljusgrön färg, där bladen blir helt gula. Fosforbrist gör att kålen blir mörkgrön. Bladen förblir i samma färg, men små gula fläckar uppträder ibland.

Brist på kalium, magnesium eller zink indikeras av gulfärgning av enskilda delar av bladet, snarare än hela bladet. Till exempel torkar bladkanterna ut på grund av kaliumbrist.

Symtom på vissnande på grund av brist på kväve, fosfor, zink, kalium och magnesium kan initialt endast ses på äldre kålblad. När dessa mikronäringsämnen är bristfälliga i jorden migrerar de från äldre delar av växten till yngre, som inte visar några tecken på mineralbrist.

Om kål däremot planteras i jord med brist på kalcium, bor, mangan, koppar, svavel och järn, syns tecken på vissnande även på unga blad. De förlorar sin gröna färg helt eller delvis. Om nödvändig gödsel appliceras försvinner tecknen på brist på det dominerande mineralmikroelementet.

Fuktbrist

Kål anses vara en fuktälskande växt. Dess höga vattenbehov förklaras av dess morfologiska egenskaper (grunda rötter, stor bladavdunstningsyta). Kål behöver mest fukt under frögroning, plantbildning och huvudbildning. Om fukten är otillräcklig blir bladkanterna rosa, krullar sig och utvecklar en blåaktig blomning. Därefter torkar kålen ut och dör i trädgården om den inte vattnas regelbundet.

För mycket fukt kan dock också få kålblad att vissna. Övervattning kan göra att jorden blir sur, vilket stör rötternas syretillförsel. Genom att inte övervattna och regelbundet applicera rätt mängd vatten kan du förhindra vissna kålblad.

Väderförhållanden

Kål är en köldhärdig gröda. Plantor utvecklas bra vid temperaturer på -12–15 °C. Det är bäst att plantera unga plantor i trädgården i mitten av maj, när jorden värms upp till 10 °C. När kålen väl är planterad i marken trivs den i svala sommarförhållanden. Plantorna formas bra vid temperaturer på 18–20 °C.

Under torra och extremt varma somrar gulnar de nedre bladen och faller av, och kålhuvudena spricker. Mogna växter gillar inte värme, men de tolererar kortvarig höstfrost bra. I kallt och regnigt väder drabbas kål ofta av svampinfektioner.

Sjukdomar som orsakar vissnande och röta av kålblad

Om jordbruksmetoder inte följs, om försiktighet försummas eller om ogynnsamma väderförhållanden uppstår kan kål bli sjuk. Detta kan orsakas av en svamp- eller virusinfektion.

Peronosporos

Denna sjukdom är också känd som mjöldagg. Denna svampinfektion drabbar unga och mogna plantor, men är farligast för omplanteringar. Gula eller bruna fläckar uppträder på bladens övre yta nära nerverna. Patogenen kommer in i bladen genom klyvöppningarna. I fuktigt väder utvecklas en gråaktig beläggning av svampsporer på undersidan av kålbladen.

Regniga dagar främjar snabb spridning av infektionen. Angripna blad gulnar och vissnar sedan. Mjöldagg utvecklas vid temperaturer över 15 grader Celsius, i hög luftfuktighet, i sura jordar och i kvavt, oventilerat utrymme.

Kila

En svampsjukdom som angriper rötterna på unga och mogna växter. Det sägs att plantor som är infekterade med klumprot har dött helt. Detta är sant. Svampen bildar utväxter och svullnader på rötterna som är svåra att upptäcka. Oavsett hur mycket du vattnar din kål vissnar den fortfarande. Klumprot hindrar mogna växter från att utvecklas normalt. Deras blad vissnar och gular, och kålhuvuden blir små, faller omkull, torkar ut och ibland slutar de att bildas alls. Klumprot är oftast aktiv i varmt, fuktigt väder i lätt sur jord.

Alternaria

Denna svampsjukdom kallas svartfläck. Patogenen angriper unga och mogna grödor, såväl som frön. Svarta fläckar uppstår på kålbladen, som sedan faller av och bildar hål. Den drabbade växten bildar ett löst kålhuvud. Kålbladen blir gula och vissnar. Fröna förlorar sin livskraft om svampen tränger in i deras embryon.

Alternaria-bladfläcksjuka förekommer i täta planteringar under perioder med kraftigt regn eller vattning vid temperaturer över 25°C. Infektionskällan är infekterade frön eller växtrester som innehåller mycel eller konidier.

Parasitism hos skadedjur

Under hela sin växtsäsong är kål utsatt för skadedjursangrepp. Insekter och deras larver angriper växtens blad, stjälkar och rötter, vilket gör att grödan vissnar, hämmar tillväxten och till och med dör.

Bladlöss och vitflugor

Kålbladlus är små, mjuka, gula insekter som livnär sig på kålsaft. Kolonier av dessa skadedjur slår sig ner på växtens blad. Växten försvagas, dess blad vissnar och torkar ut, och huvudena blir lösa och ruttnar ofta. Du kan rädda skörden genom att börja bekämpa bladlössen innan huvudena börjar bildas.

Vita flugan är en liten fjäril med vita vingar och två mörka fläckar, som liknar en mal. Insekten lägger ägg på undersidan av kålbladen. Larverna livnär sig sedan på kålsaften. Sotmögel utvecklas på vita flugans sekret. Blad som drabbats av insekterna och svampinfektionen förlorar sitt friska utseende, blir gula och vissnar.

Korsblommig loppbagge

Dessa svarta, blå eller randiga hoppande insekter är egentligen små bladbaggar. Dessa skadedjur skadar kålblad genom att tugga hål i dem. Honorna lägger sina ägg i jorden, och de kläckta larverna livnär sig på växtrötter.

Skalbaggarna är farliga för unga plantor, och om de sprider sig i massor kan de förstöra mogna grödor.

Andra insekter

Spindelkvalster och kålflugor är skadliga för kål. Nät på undersidan av bladen tyder på spindelkvalsteraktivitet. Dessa grönaktiga eller orangea insekter livnär sig på kålsaft och får bladen att torka ut.

Kålflugan är mycket lik den vanliga husflugan. Men dess grå rygg har tre svarta längsgående ränder. Flugan lägger ägg på växternas rotkrage. De kläckta larverna livnär sig på kålrötterna, vilket gör att växten vissnar och bladen blir blågrå.

Vad man ska göra om kålbladen vissnar

För normal växtutveckling är gynnsamma förhållanden och korrekt skötsel avgörande. Vad ska man göra om vädret är svalt och regnigt eller tvärtom varmt och torrt? Även i dessa klimat kan en god kålskörd skördas. Växter bör behandlas med svamp- och insektsmedel, förses med mineraler, renas ogräs, vattnas regelbundet (vid behov) och jorden luckras upp.

Vi reglerar bevattning

Kål vissnar inte om den vattnas ordentligt. Använd stillvatten, varmt, helst regnvatten. Vattna kålen dagligen efter att plantorna planterats och allt eftersom plantorna bildas. Övervattning kan leda till vattenmättnad, vilket kan få kålrötterna att ruttna. Undvik att vattna under regnigt väder. Häll 10 liter vatten under rötterna under torra perioder. Vattna kålen en gång i veckan i en månad före skörd för att förhindra att plantorna spricker.

Vi applicerar gödningsmedel

Kål behöver gödslas med organiska och mineraliska gödningsmedel. Organiska gödningsmedel berikar jorden med alla nödvändiga mikronäringsämnen. Mineralgödsel berikar inte bara jorden med näringsämnen utan minskar också risken för svampinfektioner.

Jorden förbereds för plantering. På hösten grävs jorden upp och 6 kilogram ruttnad gödsel eller 300 gram hönsgödsel tillsätts per kvadratmeter. På hösten berikas jorden med kväve, kalium och fosfor. 40 gram urea, kaliumsulfat och dubbelt superfosfat tillsätts per kvadratmeter. För att normalisera surhetsgraden tillsätts 300 gram träaska eller kalk.

Två veckor efter att plantorna har planterats i trädgården, gödsla jorden med urea eller salpeter (35 gram per 10 liter vatten). Efter 14 dagar, tillsätt en lösning av kungsljus (0,5 kilogram gödsel per 10 liter vatten). För att förhindra att kålhuvudena spricker, spraya dem med en borsyralösning. Använd 5 gram av lösningen per 10 liter vatten.

Under huvudbildningen tillsätts kalium- och fosfortillskott till jorden (40 gram vardera kaliumsulfat, superfosfat och 2 koppar aska per 10 liter vatten). Högst 1 liter av näringsblandningen hälls under varje planta.

Skydd mot sjukdomar

Infektioner kan spridas till kål från jorden, bäras av insekter eller överföras av ogräs och närliggande grödor. Om du märker tecken på vissnande eller skador på bladen bör behandling påbörjas omedelbart. Det är bäst att omedelbart ta bort döda plantor eller mogna växter från området och strö jorden med kalk.

En planta som är infekterad med klumprot kan inte längre räddas. Kål kan slås upp högt för att stimulera utvecklingen av oavsiktliga rötter. För att förebygga sjukdomen, kalka jorden före plantering. En kolloidal svavellösning kan hällas i varje hål innan plantorna planteras. Det är lämpligt att behandla plantorna med fungicider (Fitosporin eller Alerin).

Du kan tillsätta lite dolomitmjöl i hålet innan plantering. Om jorden är angripen av klumprot bör du plantera tomater, lök, vitlök och aubergine i det under de kommande åren. Dessa grönsaker dödar svampen.

Om symtom på svarta fläckar uppstår, sprayas kålhuvuden med en svampmedelslösning (Antracol, Skor eller Cuproxat). Om dunmjöldagg uppstår, spraya med Bordeaux-vätska eller Planriz-lösning. Om rhizoctonia (rostfläckar på bladen) uppstår, behandlas kålhuvuden med en kopparlösning.

Sprutning med en lösning av kaliumpermanganat eller Fundazol hjälper mot svart ben (mörkning och gallring av plantans stam).

Vi behandlar insekter

Det mest effektiva sättet att bekämpa insekter anses vara att använda insektsmedel (Aktara, Match, Enzhio). Istället för kemikalier kan man använda folkmediciner (tvål, aska, vinäger, saltlösningar, lök- eller vitlöksdekokter eller ett avkok av tomat- eller potatisblast). Fällor och lockbeten kan placeras i trädgårdsbädden. Insekter stöts bort av den skarpa lukten från växter planterade nära kål, såsom dill, anis, mynta, lök och vitlök.

Förebyggande åtgärder och korrekt skötsel är nyckeln till en god skörd.

Kål kommer att frodas och förbli sjukdomsfri om ett antal förebyggande åtgärder vidtas. Det är bäst att plantera kål efter tomater, potatis, lök och vitlök. Gödsla, kalka och behandla jorden med en kaliumpermanganatlösning före plantering. Fröna bör härdas och desinficeras i förväg.

För att förebygga sjukdomar sprayas växter med en lösning av kaliumpermanganat, kopparsulfat och Bordeaux-vätska. En saltlösning används som förebyggande åtgärd mot skadedjur. Jorden runt kålen strös med aska, sågspån och sand. För att säkerställa en god skörd kräver kål regelbunden vattning och gödsling.