Beskrivning och egenskaper hos potatissorten Rocco, odling och vård

Potatissorten Rocco är en av de mest populära grönsaksgrödorna. Den är känd för sin rikliga skörd, utsökta frukt och enkla skötsel. Ursprungligen från Holland har den odlats av trädgårdsmästare i OSS-länderna i över 15 år. För att framgångsrikt odla dessa potatisplantor är det viktigt att förstå alla nyanser.

Beskrivning av potatissorten Rocco

Potatissorten Rocco utvecklades av holländska förädlare. Dess unika egenskaper gav den snabbt ett världsomspännande erkännande. Sorten är lämplig för kommersiell odling eller för personlig konsumtion. Cirka 95 % av skörden säljs snabbt slut. Frukterna är kända för sitt attraktiva utseende. Denna sent mognande sort potatismognadsperiod Mognadstiden börjar 150 dagar efter plantering. Växten växer i alla väder och trivs på norra, södra och tempererade breddgrader. Buskarna tolererar lätt både torra perioder och regn.

1. Växten är upprättstående och når 50 cm i höjd.
2. Bladen är små, med en tandad kant.
3. Blommorna är vinröd-lila.
4. Knölarna är runda, avlånga och släta i strukturen.
5. Massan är mjuk, beige i färgen.
6. Huden är tunn, med lätt pigmentering, rosa i färgen.

Potatissorten Rocco blommar eventuellt inte. Ibland syns inga blommor alls under hela växtsäsongen. Under denna period bildas knölarna aktivt.

Potatisens egenskaper

Denna högavkastande potatis är uppskattad för sin stabilitet. En hektar kan ge 350 till 400 centner grönsaker. Den maximala skörden är upp till 600 centner. En buske producerar 6-12 knölar, som väger upp till 120 gram. En planta ger 1,5 kg potatis. Grönsakerna tål lätt långväga transporter. Denna sort säljs flitigt på marknader, stormarknader och privata företag.

I svala förhållanden kan grönsakerna lagras i upp till 5 månader. Detta är en potatissort för matlagning med utmärkt smak. Frukterna innehåller 12–16 % stärkelse. När de tillagas ändrar fruktköttet färg. Potatis används för att göra potatismos, grytor, huvudrätter, gratänger, stekta och kokta. De kan också användas för att göra friterade potatisar, bollar och pommes frites. Det är förbjudet att äta blommor och stjälkar från busken, eftersom de innehåller skadliga komponenter som kan orsaka förgiftning.

För- och nackdelar

Trädgårdsmästare har identifierat många positiva egenskaper hos Rocco-potatisen. Det finns inga signifikanta nackdelar, men dessa kan betraktas som subjektiva.

Fördelar	Nackdelar
Utmärkt smak av frukter	Hållbarheten är 89 %
Torkabeständighet
Stabil skörd
Produktkvaliteten är hög, cirka 99 %
Hög resistens mot gyllene nematoder

Odla sorten

Även oerfarna trädgårdsmästare kan odla Rocco-potatis. Tänk bara på följande punkter.

1. Före plantering tas knölarna ut i friska luften i krukor så att ögonen kan kläckas.
2. Växten behandlas med Bordeaux-vätska eller en kaliumpermanganatlösning. Denna procedur hjälper till att förhindra utveckling av svampsjukdomar. En liten mängd kaminaska tillsätts i varje hål för att öka knölens stärkelsehalt.
3. Innan jorden bearbetas, tillsätt svart jord. Potatis föredrar lerjord, sodrig eller sandig jord. I sur och kompakt jord minskar avkastningen och etablerade knölar kan deformeras.

Roccopotatis behöver fukt och bör vattnas regelbundet, särskilt under torka.

Landningstid

Plantering bör ske i slutet av mars eller början av april. I söder görs plantering tidigt på våren, när lufttemperaturen ligger kvar runt 10 grader Celsius och jorden värms upp. På norra och mellersta breddgrader är det bäst att skjuta upp planteringen till april för att undvika nattfrost.

Jordberedning

Rocco anpassar sig snabbt till olika väderförhållanden men föredrar bördig jord. För att förhindra skador på knölarna bör jorden luckras upp före plantering. Platsen ska vara plan, fri från ogräs och snö och regnvatten. Förberedelserna av marken börjar på hösten. Vid djup spolning tillsätt humus, träaska och torv för att förbättra jordstrukturen. Potatis kan köpas från plantskolor eller odlas hemma. Endast de friskaste potatisarna, fria från mekaniska deformationer, väljs ut för plantering.

Förbereda knölar för plantering

Före plantering lämnas knölarna i full sol i 2-3 dagar för att grönska. En månad före plantering lyfts potatisen ur källaren för att gro. De sorteras och placeras i 2-3 lager i lådor. Under de första två veckorna förvaras knölarna vid en temperatur på 18 grader Celsius (64 grader Fahrenheit). Därefter bör temperaturen nå 12 grader Celsius (55 grader Fahrenheit). Rötterna behandlas med kopparsulfat, borsyra och kaliumpermanganat. Speciella preparat som Epina finns också tillgängliga.

Landning

Det finns flera metoder för att plantera potatis i öppen mark:

• dikeplantering;
• smidig landning;
• åsplantering.

I det första fallet tas hänsyn till grönsakens rötakänslighet och väderförhållanden. Om området drabbas av frekvent kraftigt regn väljs åsplanteringsmetoden. Dikemetoden innebär att knölar planteras mellan raderna och täcks med jord från raderna. Plantering i upphöjda bäddar innebär att man planterar i rader som bildas genom att kuperas. Denna teknik används om tomten samlar en stor mängd fukt från regn eller ett närliggande vattendrag.

För att förhindra att potatis ruttnar på grund av hög luftfuktighet höjs de över marknivån.

Potatis som behandlats med tillväxtstimulerande medel, kolorabagge och sjukdomsbekämpningsmedel placeras i diken med en näve träaska i botten. I tung jord planteras knölarna 4-6 cm djupt; i lätt jord upp till 10 cm. I åsar bör potatisplanteringsdjupet ökas till 8 och 11 cm. Det är bäst att plantera knölar med groddar som är 1-1,3 cm långa.

Potatisvårdens komplikationer

Att ta hand om Rocco är enkelt, följ bara dessa steg:

• vattna buskarna i rätt tid och samla dem i en kulle;
• gödsla grödan;
• behandlas mot sjukdomar och skadliga insekter.

Korrekt skötsel är nyckeln till en rik skörd och ett säljbart utseende av frukter.

Vattning

Roccopotatis är fuktälskande, så det är viktigt att vattna dem regelbundet med stillvatten. Vattna 3-4 gånger i veckan. För att behålla fukten i jorden under lång tid, täck med täckmaterial.

Hilling

Potatis måste haklas, detta bidrar till att öka avkastningen med 30%. Effekten uppnås genom bildandet av ytterligare stoloner. Jorden luckras också upp, syresätts och området rensas från ogräs. Buskarna hopfälls två gånger: före blomningen och efter att topparna har vuxit cirka 20 cm.

Toppdressing

För att få en bra skörd måste jorden göds ordentligt. Detta görs på hösten, efter skörd och ogräsrensning. Innan detta luckras jorden upp. Organiskt material och salpeter används ofta. Kaliumgödselmedel hjälper till att bevara skördade grönsaker under lång tid.

Skydda Rocco från sjukdomar och skadedjur

Potatis är resistent mot skadliga insekter och sjukdomar, men de drabbas ibland av bladmögel. Att bekämpa denna sjukdom är svårt och mödosamt. För att förebygga det används följande åtgärder:

• inspektera potatisarna noggrant efter att du tagit dem ur marken och ta bort alla skadade;
• skörden torkas och sorteras innan den lagras;
• bibehålla optimal temperatur och luftfuktighet på den plats där grönsaker förvaras;
• knölar som drabbats av sjukdomar eller insekter bränns;
• före plantering, behandla jorden med kopparsulfat i form av en 1-3% lösning;
• Grödan sprayas i plantstadiet och när den når 20 cm tillväxt med svampdödande medel som Arcedil, Oxyhomom, Ridomil Gold MC.

Om tecken på bladmögel upptäcks på bladverket (mörkfärgning, röta eller stjälkskador) bör de drabbade områdena omedelbart avlägsnas. Potatisen bör behandlas med svampmedel. Behandlingen bör upprepas efter 10 dagar.

Skörd och lagring

Skörden sker på hösten. Skörda i tid för att förhindra att grönsakerna ruttnar. Mognaden bestäms genom att övervaka topparna. När topparna torkar ut växer knölarna aktivt och skörden är redo. Potatis grävs upp i slutet av augusti och fortsätter till de andra tio dagarna i september. Ta bort torra toppar före skörd för att förhindra infektion. Efter grävningen sprids grönsakerna ut i ett enda lager på en plan yta för att torka.

När potatisen har torkat placeras den i trälådor eller nät. Ett par av dem lämnas kvar som utsäde till nästa år.

Grönsaken klarar transporter väl och kan lagras i upp till 5 månader. Förbered trälådor eller nylonnät i förväg. Gör snitt i lådorna och förvara dem i källare eller källare. För optimal förvaring bör lufttemperaturen vara upp till 18 grader Celsius, med minimal luftfuktighet. Sorten tolererar långväga transporter väl.

Recensioner från erfarna trädgårdsmästare

Dmitrij Petrovitj, 51 år gammal, Tula

Jag kan bara tala positivt om potatissorten Rocco. Det finns praktiskt taget inga negativa aspekter. Den är lätt att odla och kräver lite tid eller pengar. Den angrips sällan av bladmögel, som kan behandlas med svampmedel. Min skörd är alltid tillförlitlig och frukten är säljbar.

Tamara 64 år gammal Krasnodarregionen

Av alla potatissorter passade denna holländare bäst för oss. Den är värmetålig och ger en jämn och stor skörd, även om den tar lite längre tid att mogna. Potatisen i sig är perfekt att äta, sälja eller till och med ta med till utställningar; jag rekommenderar den starkt.