Beskrivning och egenskaper hos de 15 bästa potatissorterna för Vitryssland

Potatissorter som utvecklats i Vitryssland är mycket populära i alla regioner och många länder. De odlas för jordbruksändamål och för personlig konsumtion. Sorter med olika mognadstider har utvecklats: tidig, mitten av säsongen och sen.

Beskrivning och egenskaper hos potatissorter i Vitryssland

Potatis som utvecklats av vitryska uppfödare är avsedd för odling i detta land. De odlas för jordbruksändamål: säljs, används som djurfoder och bearbetas till halvfabrikat. Många sorter från Vitryssland är också efterfrågade bland trädgårdsmästare i många länder och regioner.

Tidiga, mellansäsongs- och sena sorter har utvecklats, alla med sitt eget mognadsdatum. Många av dessa sorter tolererar torka och vårfrost väl. Vitryssisk potatis är lättskött och ger en riklig skörd.

Viktigt! Ju senare sorten är, desto större är dess motståndskraft mot infektioner.

Fördelar och nackdelar

Vitryska arter har många fördelar:

• Hög fruktproduktion.
• Säljande utseende.
• Jämna kanterna på potatisen.
• Behaglig smak.
• Långvarig immunitet.
• Torktolerans.
• Lätt att ta hand om.

De bästa sorterna

De bästa och mest populära sorterna av vitryska uppfödare anses vara:

• Aksamit;
• Delfin;
• Skrubba;
• Eklund;
• Volat;
• Blixt;
• Rogneda.

De mest framgångsrika sorterna anses vara de ultratidiga; de ger snabbast avkastning och möjliggör två skördar per säsong. Förvaring av knölarna kräver dock vissa förhållanden: en sval, mörk plats med en temperatur på 1-3 °C. Senare sorter är mycket motståndskraftiga mot torka och frost och har en god hållbarhet.

Tidiga potatissorter av vitryska urvalet

Tidigmognad potatis mognar helt 75–85 dagar efter omplantering. I södra regioner kan de odlas två gånger per säsong.

Uladar

De planteras ofta i trädgårdar. Frukterna kännetecknas av måttlig koktid. En buske producerar 11-13 knölar. Potatisarna är medelstora med gulbrunt skal. Fruktköttet är fast och ljusgult.

Aksamit

En medelavkastande sort som ger 10–15 rötter per buske. Fruktens yta är brun med ett ljusgult inre. Den har ett medelhögt stärkelseinnehåll och goda tillagningsegenskaper. Den har utmärkt smak.

Delfin

Sorten Dolphin producerar potatis med ett tunt, brunt skal och en ljusgul färg när den skärs. Frukterna är runda och avlånga. 15-17 knölar skördas från en enda planta. Sorten Dolphin har en stark immunitet och bevarar fukt i torra klimat.

Lapis lazuli

Producerar stora frukter med brunt skal. Knölarna är ljusgula när de skärs. De har en behaglig smak. Detta är en ultratidig sort. Skörd sker 65–75 dagar efter sådd. Den är immun mot potatisvårta. Förvara frukterna svalt vid 2–4 °C, skyddade från solljus.

Mellan-tidiga potatisar

Mellantidiga potatisar möjliggör skörd 92–100 dagar efter plantering. Dessa sorter har en måttlig hållbarhet och hög avkastning.

Lilja

Liljan producerar medelstora knölar med en långsträckt oval form. Skalet är ljusbrunt och bildar ett litet antal grunda ögon. Fruktköttet är fast och gult. Potatis Lileya De används för frysning och fritering. Köttet överkokas inte och behåller sin form.

Yanka

En högavkastande sort som producerar 10–13 knölar per planta. Regelbunden gödsling kan öka avkastningen. Potatisen är medelstor med ljusbrunt skal; när den skärs är den vit med en gul nyans. Yanka tolererar långvarig torka väl och är motståndskraftig mot vårfrost.

Skatter

En högavkastande sort, en enda buske ger 16 till 20 knölar. Alla knölar är släta, nästan identiska, runda och har ljusbrunt skal. Knölarnas insida är gul och behåller sin form när de kokas. Denna sort är tolerant mot jordbördighet och producerar frukt även i magra jordar.

Mellansäsongssorter

Potatissorter i mellansäsong ger skörd 100–105 dagar efter sådd.

Eklund

Dubrava är resistent mot potatissjukdomar som skorv och potatiscancer. Den producerar klargula, runda frukter. Avkastningen är 50 ton per hektar. Det krämiga fruktköttet indikerar knölarnas höga stärkelsehalt. Frukterna faller isär när de tillagas.

Krinitsa

Krinitsa-knölarna är gulbruna till färgen och har en rund, avlång form. Sorten är resistent mot skorv, nematoder och kräfta. Den genomsnittliga avkastningen är 49,5 ton per hektar.

Fruktköttet är ljust krämigt i färgen och har god smak. Potatis odlas kommersiellt och i privata trädgårdar.

Volat

Volat är immun mot skorv, kräfta och nematoder. Den producerar frukter täckta med gult skal. Frukterna är runda eller ovala i formen och ljusgula i tvärsnitt. De innehåller cirka 17-20 % stärkelse. Avkastningen är hög, med 65 ton potatis skördade per hektar.

Mellan-sen potatis

Potatissorter med medel till sena sådd ger skörd 112–123 dagar efter omplantering. De är mer motståndskraftiga mot sjukdomar och ogynnsamma väderförhållanden. Frukterna från dessa sorter håller sig till början av följande säsong.

Blixt

Knölarna är ljusrosa, runda eller avlånga. Upp till 15 frukter kan skördas från en enda planta. Den genomsnittliga avkastningen är 52,7 ton per hektar. Knölarna har ett beige tvärsnitt och blir inte svarta länge efter skalning. De är immuna mot de vanligaste potatissjukdomarna.

Zdabytak

Zdabutak producerar medelstora ovala potatisar. Skalet är ljust vinrött. När det skärs är det vitt med en rosa nyans. En hektar mark ger 60 ton potatis. Den anses vara en högavkastande sort. Knölarna innehåller över 20 % stärkelse och frukterna blir mosiga när de kokas. Denna sort kräver vattning.

Maximal

Maxima producerar medelstora rötter med brunt skal som är ljusare och gulaktigt när det skärs. Den innehåller 17–20 % stärkelse, vilket gör att den mjuknar efter tillagning. Skörden har en lång hållbarhet. Buskarna är resistenta mot skadedjur och sjukdomar. De kräver lite underhåll, växer bra i magra jordar och är torktåliga.

Senmognadssorter

Knölmognad sker på den 124:e-133:e dagen av vegetationsperioden. Dessa sorter har stark immunitet.

Vesnjanka

Den producerar medelstora till stora frukter. De är täckta med ett tunt, ljusbrunt skal. När roten är skuren är den ljusgul. Vesnyanka uppvisar god hållbarhet, är resistent mot infektioner och tål torra perioder.

Rogneda

Höga buskar utvecklas. Frukterna är stora och ljusbruna. Fruktköttet är klargult och fast. Det behåller sin form när det tillagas. En unik egenskap hos denna sort är att den kan grävas upp omogen. Rogneda har utmärkt hållbarhet, där frukterna behåller sin form fram till början av följande säsong.

Kriterier för att välja potatis

För att välja rätt potatis för odling, följ följande kriterier:

• jordens sammansättning på odlingsplatsen;
• klimatet i regionen;
• produktivitet;
• syftet med odlingen.

Riktlinjer för potatisplantering i Vitryssland

Plantering sker från mitten av april till mitten av maj. Tidpunkten beror på väder och sort. Jordtemperaturen bör värmas upp till 6-8°C på ett djup av 8-12 cm. Vid plantering i april, täck bädden med mörk plast, eftersom nattfrost är vanligt vid denna tidpunkt.

Jorden förbereds på hösten. Det valda området grävs över, och allt ogräs och stenar tas bort. Gödsel eller mineralkvävegödsel tillsätts. På våren grävs jorden över igen. Välj en väl upplyst plats med luftig, lös jord som inte är benägen för frekventa översvämningar.

Bäddar skapas i odlingslotten och hål grävs för fröna. I torra jordar är hålen 8-10 cm djupa och i våta och tunga jordar 5 cm djupa. Fröna fördelas med 25-30 cm mellanrum, med 50-60 cm mellan varje bädd. Potatis planteras också i ett åsmönster. Smala bäddar görs och fröna placeras i ändarna. Detta säkerställer dränering av överflödigt vatten. Fröna begravs i jorden och ytjorden jämnas ut med en kratta.

Vidare vård

Potatis är en torktålig gröda. De vattnas tre gånger per säsong. Tre liter vatten appliceras per planta. Första gången är efter att groddarna har kommit fram, andra gången är när de når 20 cm och tredje gången är två veckor före skörd. Under torka ökas vattningsfrekvensen.

Det är viktigt att rensa ogräs och luckra upp jorden. Detta ger knölarna extra syre.

Att urholka buskarna görs för att behålla fukten vid rötterna. Detta ökar antalet frukter och förbättrar deras kvalitet. Den första urholkningen görs när topparna når 20 cm över marken. Busken täcks med jord tills 2-3 par blad återstår. Den andra urholkningen görs två veckor efter den första, och den tredje tre veckor efter den andra. Skörden börjar efter att topparna har gulnat och torkat, och rötterna lätt kan tas bort. Grävning görs i torrt väder.