- Vad är gurkor?
- Vad är bra med dem?
- Finns det några nackdelar med kultur?
- Översikt över sorter för växthus och hotbeds
- Filippok F1
- Brownie F1
- Barnens F1
- Nastya F1
- Röd mulle F1
- Patti F1
- Mels F1
- Söt krispighet
- En vänlig familj
- Rekommenderade sorter för öppen mark
- Mährisk gurka F1
- Barnens F1
- Mal F1
- Filippok F1
- Tummelisa F1
- Regementets son
- Fröken
- Moskva
- De mest produktiva sorterna av gurkor
- De bästa sorterna av minigurkor
- Melothria
- Fjärran Östern 27
- Mikron
Gurkor är de finaste gurkorna, uppskattade världen över och kända för sin utsökta smak. Deras främsta kännetecken är deras lilla storlek. Trädgårdsmästare odlar dem både för rå konsumtion och för inläggning och saltning. Men innan man väljer en sort att odla är det värt att bekanta sig med deras särdrag, för- och nackdelar.
Vad är gurkor?
Små, krispiga gurkor blev först populära i Frankrike tack vare snabba framsteg inom förädling. Smågurkor är mer en funktion av fruktstorlek än sort, som många tror. De kan plockas från vilken gröda som helst i ett tidigt mognadsstadium, men salladssorter är bäst, eftersom de är saftigast och krispigast.
Ytan på ättiksgurkor kännetecknas av stora eller små upphöjningar och kan vara blandad eller slät. Skalet har också enkel, komplex eller blandad pubescens, som kan vara vit, brun eller svart. Frukterna är fasta och täta, vilket gör dem idealiska för vinterkonservering. Kompaktstora grönsaker delas in i följande sorter:
- Gurkor (upp till 9 cm).
- Minigurkor (upp till 7 cm).
- Inlagd gurka (upp till 5 cm).
För att odla högkvalitativa ättiksgurkor är det viktigt att gödsla växten ofta, vattna den ordentligt, hålla rätt temperatur i växthuset och välja rätt plats utomhus. Genom att följa alla skötselråd kan du få en utsökt skörd.

Vad är bra med dem?
Gurkor har ett antal fördelar som gör dem till ett populärt val i trädgårdsbäddar:
- utmärkt smak;
- höga avkastningsgrader;
- kompakt fruktstorlek;
- mångsidighet i tillämpningen.
Deras rika smak och unika krispighet kommer att förvåna även de mest kräsna gourmeterna när de äts.
Finns det några nackdelar med kultur?
Grödan har en relativt liten lista med nackdelar. Det viktigaste att vara uppmärksam på är korrekt skötsel och bördig, näringsrik jord. Vissa sorter är också benägna att övermoga, vilket kräver pollinering och behovet av årliga fröinköp.

Översikt över sorter för växthus och hotbeds
Om du har ett växthus och vill odla en rik skörd av gurkor i det, bör du noggrant välja en sort som växer bra i växthusförhållanden och inte är lämplig för öppen mark, eftersom den kan skadas av den brännande solen och vindarna.
Information om sorter av gurka av ättiksgurka hjälper trädgårdsmästare att göra rätt val.
Filippok F1
En mitten-tidig hybrid, obestämd sort. Mognar 50 dagar efter blomning. Dess cylindriska frukter når 6-8 cm i längd, med en grovt tuberkulerad yta. Stora gröna blad pryder buskarna. Frukterna av sorten Filippok F1 är universella. Fruktköttet är fast och krispigt. Fördelar: hög avkastning, hygglig smak och resistens mot mjöldagg.

Brownie F1
En tidigmogen hybrid som kännetecknas av lång fruktsättning och förmågan att sätta äggstockar i klasar. De korta, cylindriska frukterna behåller sitt ursprungliga utseende länge efter plockning. Fördelar: högkvalitativ frukt, ingen beska, riklig fruktsättning. Nackdelar: kräver noggrann skötsel och kräver bördig, väldränerad och organiskt rik jord.
Barnens F1
En självpollinerande hybrid med långa stjälkar och små blad. Gurkorna är fint knölformade, ljusgröna och cylindriska. Skörden börjar 50 dagar efter groning. Denna sort rekommenderas för färsk konsumtion och konservering. Fördelar: hög avkastning, sjukdomsresistens och brist på bitterhet. Nackdelar: krävande jord- och skötselkrav.

Nastya F1
En tidig självpollinerande hybrid. Skörden börjar 40 dagar efter groning. Denna sort kännetecknas av lång fruktsättning. Skotten är svagt utvecklade. De ovalcylindriska frukterna är fasta, krispiga och inte bittra.
Fördelar: hög avkastning, resistent mot mjöldagg och lämplig för industriellt bruk. Nackdelar: frosttålig.
Röd mulle F1
En tidig partenokarpisk hybrid, den tillhör de obestämda sorterna. Växtsäsongen är en och en halv månad. Frukterna är ljusgröna med subtila vita linjer och är utmärkta både färska och för inläggning.
Positiva aspekter: mångsidighet, smak och saftighet, oberoende av klimatförhållanden, resistens mot virus- och svampinfektioner.

Nackdelar: sorten kräver korrekt vattning och näringstillförsel.
Patti F1
En mitten-tidig hybrid som inte kräver pollinering. Växten är medelkraftig, med ett trassligt växtsätt och klustrade äggstockar. Den ger skörd 40-45 dagar efter groning. Den korta frukten är cylindrisk och har mörka ränder, utan ihålighet eller beska. Lämplig för vinterkonservering.
Fördelar: riklig fruktning, presentabelt utseende, immunitet mot sjukdomar, motståndskraft mot väderförändringar och lång transport.
Mels F1
En självpollinerande tidig hybrid som skördas 40 dagar efter groning. Den har honblomning. Pollinering krävs inte för denna växt. Rikt gröna ättiksgurkor, 8 till 10 cm stora, bildas rikligt på buskarna. Frukterna är helt fria från hålrum och smakar inte bittert.

Fördelar: sjukdomsresistens, tolerans mot klimatförändringar, hög avkastning, utmärkt smak och frisk arom. Nackdelar: föredrar en fuktig miljö och kräver gödsling.
Söt krispighet
En mellansäsongsgurka. Dess yta är ljusgrön, nästan vit. Frukterna är stora och glest knölformade med svarta taggar och väger 60-70 g. De har ett krispigt bett. Föredrar soliga platser, kräver regelbunden ogräsrensning och vattning och pollineras av bin.
Fördelar: sjukdomsresistens, attraktivt utseende och kapacitet att transportera över långa avstånd.
En vänlig familj
En populär mellan-tidig växthussort. Fruktbildningen börjar 43–45 dagar efter att skotten har kommit upp. Frukterna är gröna, cylindriska, med en medelstor, tuberkulös yta och vita taggar.

Fördelar med sorten: lång fruktperiod, hög avkastning, utmärkt smak, mångsidighet som grönsak, resistens mot svamp- och virusinfektioner.
Nackdelar: det är inte möjligt att samla frömaterial, eftersom partenokarpiska växter inte bildar frön, och befruktningsprocessen sker inte.
Rekommenderade sorter för öppen mark
Varje trädgårdsmästare strävar efter att skörda sina egna hemodlade gurkor så tidigt som möjligt. Därför undrar de ofta vilka sorter som är bäst för odling utomhus.
Mährisk gurka F1
En tidigmogen, mångsidig hybrid med attraktiva, spindelformade frukter. Den används ofta för inläggning och konservering. Den planteras i väl uppvärmd jord i slutet av maj. Den kräver snabb gödsling och ordentlig vattning. Skörden börjar efter 50-55 dagar.

Fördelar: stabil avkastning, utmärkt smak, resistens mot svampsjukdomar, hög avkastning av säljbara produkter.
Barnens F1
En tidigmogen hybrid med förmåga till självpollinering. En kraftig buske. De ovalcylindriska frukterna med täta vita taggar är mångsidiga. Och den behagliga smaken och det fasta fruktköttet lämnar ingen oberörd.
Fördelar: högkvalitativa frukter, tål lång transport, hög avkastning, sjukdomsresistens.
Mal F1
En mitten-tidig hybrid, pollinerad av bin, lämplig för färska sallader, pickles och vinterkonserver. Rekommenderas för sådd efter hot om frost. Denna gurka har en stor, tuberkulös yta och fast, krispigt fruktkött.

Fördelar: sjukdomsresistens, hög avkastning.
Nackdelar: Smakrika grönsaker kräver daglig plockning, annars växer de snabbt ur.
Filippok F1
En hybrid i mitten av säsongen som kännetecknas av honblomning. Frukterna är korta, cylindriska, mörkgröna och randiga med vita ränder. Skörda minst tre gånger i veckan när frukten når 5 cm.
Fördelar: gurkor är resistenta mot överväxt och gulning, producerar riklig frukt, har förbättrad säljbarhet och är resistenta mot sjukdomar.

Tummelisa F1
En ultratidig hybrid som är delvis självpollinerande och garanterar en groningsgrad på 99 % med rätt skötsel. Den kan odlas både utomhus och i växthus. Frukten är fyllig grön, ovalcylindrisk och icke-bitter.
Fördelar: hög avkastning, behaglig smak och arom, lång fruktperiod, resistens mot sjukdomar som mjöldagg och olivfläck.
Regementets son
En medeltidig sort, mognar 40 dagar efter groning. Gurkorna är cylindriska och breddar sig vid stjälken. Ytan är täckt med små knölar. Skötsel är minimal. Pollineras av insekter. Busken är medelstor med ett måttligt rankmönster.

Positiva egenskaper: avkastning, säljbart utseende, god smak, immunitet mot sjukdomar.
Fröken
En tidigmogen, universell hybrid pollinerad av bin. Uppskattad för sina krispiga, fasta, cylindriska frukter med fint tuberkulerade åsar. Busken är medelstor. Fruktbildning sker 40 dagar efter groning.
Fördelar: sjukdomsresistens, hög säljbarhet, utmärkt smak, hög avkastning.
Moskva
En hybrid i mitten av säsongen som kan självpollinera. De långa buskarna bär frukt 80 dagar efter groning. Den cylindriska frukten kännetecknas av ett mjukt, guppigt skal. Det finns ingen märkbar bitterhet när man äter den. Fördelar med sorten Moskovsky: mångsidighet, sjukdomsresistens och goda kommersiella egenskaper.

De mest produktiva sorterna av gurkor
Förädlare utvecklar ständigt nya, unika gurksorter. Följande betraktas som produktiva gurkor:
- Parisisk gurka;
- Primadonna F1;
- Roligt sällskap F1;
- Avancera F1;
- Gerda F
Gurkor är idealiska för vinterförvaring.De passar lätt även i de minsta burkarna med smal hals.

De bästa sorterna av minigurkor
Miniatyrinlagda gurkor anses med rätta vara en sann delikatess. Trädgårdsmästare undrar ofta vilka sorter av minigurkor som är populära och framgångsrika i odling.
Melothria
En tidigmogen, mångsidig hybrid med många positiva recensioner. Skörden börjar 45 dagar efter groning. Frukterna är vattenmelonliknande i färgen, avlånga i formen och grova i konsistensen. Fördelarna med denna sort inkluderar attraktivt utseende, hög avkastning, tolerans mot temperaturfluktuationer och enkel transport.

Fjärran Östern 27
En hybrid i mitten av säsongen som bär frukt bara 50 dagar efter groning. Frukterna är gröna med en lätt vaxartad beläggning och kännetecknas av svarta taggar.
Fördelar: Bra smakprofil, lång hållbarhet utan att förlora smak eller säljbarhet. Nackdelar: Kan utveckla bitterhet på grund av otillräcklig vattning.
Mikron
Denna tidigt mognande, mångsidiga sort har fått sitt namn från sin kompakta storlek. Busken är medelstor och obestämd. Frukterna är 6 cm stora, tuberkulära, elliptiska och har fast, krispigt fruktkött som saknar beska.
Fördelar med Mikron-sorten: produktivitet, sjukdomsresistens, utmärkt smak.
Dessa sorter av gurka har bevisat sin potential och är uppskattade för sin kompakta storlek, generösa skörd och utmärkta smak. Hemodlade grönsaker är en utsökt ingrediens i en mängd olika näringsrika rätter.









