Beskrivning av den storfruktiga tomatsorten Lemon Giant och odlingsinstruktioner

Citrontomaten Jätte förvånar alla som ser detta förädlingsunder för första gången: fruktens vackra form och dess ovanliga, livfulla färg är en fröjd för ögat. Trädgårdsmästare har betygsatt sortens smak som mycket god och utmärkt, och fruktköttets speciella egenskaper gör den lämplig för barn och kost.

Funktioner hos sorten

Citrontomaten är en obestämd växt med obegränsad tillväxt av huvudstjälken och når en höjd på 2 meter när den odlas i växthus, men på öppen mark når den vanligtvis bara 1,5 meter. Tillväxten begränsas artificiellt för att producera större, mer skördbara frukter, som mognar i mitten av augusti. För att stoppa tillväxten används helt enkelt ett knippe av stjälkarna.

Busken är kraftig med omfattande förgreningar. Dessa växter måste tränas upp till 2-3 stjälkar och bindas till ett spaljé. På grund av buskens täta bladverk måste trädgårdsmästare ta bort en del av bladverket vid stammens bas för att säkerställa bättre ventilation och förhindra utveckling av bladmögel.

Jättetomater av typen Citron kan planteras både utomhus och i växthus av alla typer. De tolererar kortvariga temperaturfall i midsommar bra, tål hög jordfuktighet och är anpassningsbara till torra förhållanden. Denna sort ger höga avkastningar tack vare sin stora fruktstorlek, upp till 10 kg per planta.

Tomatsorten Lemon Giant anses vara en mellansäsongssort (110–120 dagar till skörd). De första tomaterna i växthuset börjar mogna i slutet av juli eller början av augusti. Trädgårdsmästare noterar att tomater utvecklas långsammare i öppen mark och mognar 7–10 dagar senare. Även under en varm höst skördas vissa tomater omogna.

<span data-mce-type="bokmärke" style="display: inline-block; bredd: 0px; överflöde: dold; radhöjd: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>

Jättetomater med citron är relativt resistenta mot de viktigaste sjukdomarna hos nattskugga (fusarium, makrosporiosis och andra). Men bladmögel under andra halvan av sommaren skadar nästan alla tomatsorter som växer i trädgården fram till hösten. Under kalla, regniga årstider rekommenderas det att spraya buskarna med speciella svampmedel för att förebygga sjukdomen. Följ bruksanvisningen.

Frukter av sorten Lemon Giant

Busken producerar 4-5 klasar med äggstockar, där varje klase innehåller 3-5 ganska stora, runda eller hjärtformade tomater. Den genomsnittliga "citronen" väger 400-500 g, men enskilda tomater överstiger detta genomsnitt och når 700-800 g. De bildas vanligtvis på de nedre grenarna.

Tomatskalet är fast men inte strävt. Det skyddar bäret pålitligt från att spricka under mogningen, men är praktiskt taget omärkligt när det äts färskt. Skalet är ljusgult och glansigt och liknar en stor citron. Vid kommersiell mognad är tomaterna gröna med en mörkare bas. De är lätta att transportera och behåller sitt säljbara utseende i flera dagar, även under långa transporter.

Fruktköttet innehåller en hög mängd torrsubstans och har en underbar smak och arom. Sortens egenskaper och beskrivningar, givna av de som har planterat den, noterar också bärens höga sockerhalt. Citrontomaten har en mild smak, men när den odlas under kalla årstider kan den vara något vattnig och smaklös.

Det ljusa, nästan färglösa fruktköttet innehåller vitaminer, proteiner och lykopen, jämförbart med röda sorter. Men på grund av saftens reducerade surhetsgrad och det ljust färgade fruktköttets hypoallergena egenskaper anses Lemon Giant-sorten vara fördelaktig för de som är på diet. Fruktköttets konsistens påminner om en mogen melons: mör och behaglig.

Liksom de flesta moderna sorter med stor frukt klassificeras Lemon Giant som en bifftomat. Den har få frökammare, vilka är nästan osynliga i fruktens köttiga kärna.

Dessa citronjättar är en salladssort och är utsökta i färska sallader, ser vackra ut skivade till festliga tillfällen och kan användas som bas för gourmeträtter eller som smörgåsar. Deras tomatliknande smak och klara fruktkött är perfekta för lätta såser där en antydan till smak önskas.

Tomater kan bearbetas till juice och puréer för såser med ovanliga ljusa färger. Dessa okonventionella produkter är mycket populära bland barn och är användbara för näring. Tomater kan bara konserveras som aptitretare eller sallader genom att skära dem i klyftor.

Jordbruksteknik för tomater

Mellansäsongssorten Lemon Giant kan sås för plantor 70-90 dagar innan omplantering till en permanent plats. Desinficera jorden med en varm lösning av kaliumpermanganat före sådd: mätta jorden generöst med lösningen direkt i behållaren. Du kan så omedelbart efter att substratet har svalnat.

Sprid fröna över jordytan och täck dem med torr sand till en tjocklek av 0,5 cm. Täck behållaren med plastfolie och placera den på en varm plats för groning. Vid en temperatur på +25°C gror fröna inom 4-5 dagar.

Låt de unga plantorna växa i 2–3 veckor. Under denna tid är det viktigt att vattna plantorna regelbundet för att förhindra att jorden torkar ut för mycket. För att förhindra svartben, färga vattnet lätt med kaliumpermanganat. Vattentemperaturen bör vara ungefär densamma som jordens temperatur.

När plantorna utvecklar 1-3 riktiga blad bör de stickas ut, det vill säga omplanteras i individuella krukor med en diameter på 5-7 cm. Vid omplantering planteras tomaterna djupt ner till hjärtbladen. Efter stickningen består skötseln av regelbunden och snabb vattning.

Lemon Giant kan planteras i ett växthus i mitten av maj. För öppen mark är den bästa tiden att plantera efter att den sista frosten har passerat. Placera tomaterna i ett 40x50 cm mönster. En vecka efter plantering, gödsla plantorna med kvävegödselmedel (nitroammofos, Kemira Plus, etc.).

När de första blommande borstarna dyker upp, tillsätt fosfor- och kaliumgödselmedel: superfosfat, kaliumnitrat eller färdiga blandningar för tomater av typen Signor Tomato.