Den sent mogna Citrus Garden-tomaten kan framgångsrikt odlas även under de hårda förhållandena i Uralbergen och Sibirien. Trots den sena fruktsättningen mognar de vackra tomaterna direkt på rankan. Omogna tomater kan plockas före frost, och mognar sedan inomhus praktiskt taget utan förlust.
Växtens egenskaper
Busken klassificeras som obestämd, vilket betyder att den har obegränsad tillväxt. I växthusförhållanden kan växten bli 2-2,2 m hög; i öppen mark måste den nypas vid cirka 1,5 m höjd. Med en relativt tunn stjälk bildar busken 3-4 greniga och flerflockiga klasar. Trots riklig blomning (upp till 50 blommor per klase) är fruktsättningen endast partiell. Även då består klasarna av 20-25 tomater av ungefär samma storlek.
Denna typ av last kräver uppbindning till ett spaljé eller annat stöd. Många trädgårdsmästare binder också upp tunga klasar. Det är lättare att sätta buskarna i 1-2 stjälkar och omedelbart ta bort aktivt växande sidoskott. Detta säkerställer att tillräckligt med solljus når frukten, vilket hjälper dem att mogna snabbare och få alla sina gynnsamma egenskaper.
Växten är mycket resistent mot bladmögel. Denna svampsjukdom påverkar inte Citrus Garden-tomaten, inte ens när nattemperaturen sjunker under andra halvan av sommaren. För att förhindra sjukdomen under regnperioden är det bäst att ta bort alla nedre blad innan de gulnar.
Citrusträdgårdens gyllene frukter
Dessa ovanliga, dekorativa och läckra tomater är hjärt- eller äggformade, med en tydlig utskjutande del på toppen. De liknar citroner till utseendet, och deras ljusgula färg förstärker likheten, vilket gör dem till en dekorativ och iögonfallande växt.
Fruktens egenskaper:
- Den genomsnittliga längden på en tomat är 6-7 cm.
- Äggstockarna som bildas på de övre borstarna kan vara något mindre.
- Medelvikten är 70-100 g, och borstens totala vikt når 2-2,5 kg.
- Tomaternas skal är tjockt och elastiskt, inte benäget att spricka, så utbytet av kommersiella produkter närmar sig 97 %.
- Tomater är lätta att transportera och kan förvaras mogna i upp till 5 dagar.
När de plockas i förvällt mognadsstadium mognar de bra i rumsförhållanden, och i ett svalt skafferi kan mogningen förlängas med 1-2 månader, vilket resulterar i färska tomater till bordet fram till senhösten.
Fruktköttet är fast med fyllig saft. Frökammare är få till antalet: vanligtvis bara två. De är placerade närmare fruktens mitt. Tomatens ytterväggar är tjocka och köttiga. Smaken är utmärkt; trädgårdsmästare beskriver tomaterna som sötsura, med en delikat arom.
Denna sort är mångsidig. När dessa tomater mognar finns det gott om färska salladsgrönsaker tillgängliga, men de attraktiva gyllene skivorna kommer att pryda både sallader och skivad mat. Dessa små, fasta tomater konserveras ofta för framtida bruk. Att kombinera Citrus Garden-tomaten med röda sorter ger dekorativa och läckra marinader. De köttiga väggarna på dessa små frukter är idealiska för torkning.
Tomater bearbetas sällan till juice och puré. Även om de är hypoallergena ser bleka produkter ovanliga ut. Men för spädbarns- eller dietäring är Citrus Garden-tomater mycket hälsosammare än traditionella röda sorter.
Hur tar man hand om en citrusträdgård?
Sådd bör ske 90 dagar före plantering. Plantor i friland bör härdas i 2-3 veckor och gradvis öka tiden de står utomhus. De kan planteras i rabatter först efter att den sista frosten har passerat. Tomater kan planteras i växthus redan i mitten av maj.
För att maximera avkastningen per ytenhet odlas tomaterna till en enda stjälk, med fyra plantor per kvadratmeter. Efter att en eller två fruktkluster har bildats kan en andra stjälk lämnas kvar, som senare nyps ovanför de två första klasarna. Denna stjälk kommer att behöva sitt eget stöd för uppbindning.
I mitten av augusti behöver toppen av huvudstjälken beskäras. Vid det här laget kommer busken att ha 3-5 klasar med 20-25 frukter vardera, så växten kommer att behöva mycket näring för sin tillväxt och mognad. I norra regioner har äggstockarna som annars skulle bildas högst upp på busken inte tid att få den erforderliga vikten, så ytterligare tillväxt av busken är inte tillrådlig. I ett växthus kan fruktsättningen förlängas med cirka 1 månad.
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man tar bort oformade och missformade äggstockar från varje klase. Detta gör att tomatplantan kan fokusera all sin energi på att fylla och mogna fylliga, välutvecklade frukter. Genom att ta bort de nedre bladen kan du få mogna tomater i mitten av augusti, och äggstockarna som finns kvar på busken kommer att ha tid att nå mjölkig eller blancherad mognad före frost.
Relaterade inlägg:
De bästa druvsorterna för odling i Uralbergen, planterings- och skötselregler på sommaren
Nybörjarguide till odling av druvor i öppen mark i centrala Ryssland
80 bästa auberginesorter för olika regioner med beskrivningar och egenskaper
De bästa auberginesorterna för odling i ett polykarbonatväxthus: plantering och vård
Beskrivning av de bästa sorterna av svarta tomater för öppen mark och växthus
Tidsramar och metoder för att bevara druvor för vintern hemma
Vilka tomatsorter är bäst att plantera i ett växthus av polykarbonat?
Utbyte av klustertomaten "True Friends" och recensioner av sorten
Vi bor i södra Sibirien, och den här tomatsorten har varit vår favorit i tre år nu. Buskarna har aldrig varit sjuka, skörden är betydande och med bioaktivatorn BioGrow Mer än rikligt. Vi äter massor, och det finns tillräckligt för konservering; de orange, citronfärgade tomaterna ser vackra ut i burkarna.