Beskrivning av den norra hybridtomaten Canary, odling och vård av växten

Kanarietomaten är extremt populär bland trädgårdsmästare på norra breddgrader och i områden med begränsade dagsljustimmar eller ständigt regniga klimat. Ett utmärkande drag för denna sort är dess förmåga att växa och bära frukt i svagt ljus. Denna hybrid odlades i Novosibirsk och är avsedd för växthusodling. I varmare klimat kan den även planteras i öppna bäddar.

Sortens huvudsakliga egenskaper

Tomater har en medelmognadsperiod. Beroende på klimatzon varar denna period 110–120 dagar. Plantorna är begränsade i höjd och når 200 cm i växthus och 160 cm i öppna bäddar. Därför är individuella stöd eller spaljéer viktiga för denna sort.

Stammen är stark och flexibel. Rotsystemet är välutvecklat, brett och djupt. Kronan är gles och bladverket är medelstort och mörkgrönt. Gallring krävs inte eftersom frukten får tillräckligt med ljus.

Egenskaper hos kanarietomater:

• form - korrekt, sfärisk;
• medelvikt - 600 g, enskilda exemplar når 800 g;
• färg - röd, enhetlig;
• skalet är tätt och glänsande;
• massa - köttig, sockeraktig;
• smak - rik, utan sur eftersmak;
• Lagringskvalitet: genomsnittlig.

Trädgårdsmästares recensioner visar att sortens avkastning är berömvärd. Med korrekt odling och skötsel kan en enda buske ge upp till 10 kg per säsong.

I matlagning används frukterna för att göra juice, adjika, ketchup och lecho. Färska tomater serveras skivade eller i sallader. På grund av sin gigantiska storlek är de inte lämpliga för konservering. De håller sig dock bra i fat när de inlagts.

Tillverkarens beskrivning av sortens immunitetsegenskaper är korrekt. Växterna är resistenta mot praktiskt taget alla typer av svamp- och infektionssjukdomar.

Fördelar och nackdelar med sorten

Den största fördelen med kanarietomater är att de tolererar låga temperaturer väl, vilket inte är ovanligt i Sibirien och Uralbergen även på sommaren.

Dessutom har tomater följande fördelar:

• stor storlek, vilket omedelbart väcker intresse för produkten;
• god motståndskraft mot skadedjur och infektioner;
• krävande för ljusförhållanden;
• möjlighet till långtidslagring;
• brett utbud av kulinariska tillämpningar;
• vänlig mognad;
• lång fruktperiod;
• höga smakegenskaper.

Trädgårdsmästare noterar att odling av denna sort kräver en del ansträngning. De höga och tunga buskarna kräver starka och stabila strukturer för stöd. Eftersom plantan och frukten är stora är frekvent gödsling nödvändig.

Odla och sköta växter

Frön bör planteras så tidigt som i början av mars. För plantor, använd kommersiella torvpellets eller trälådor fyllda med bördig jord. Dräneringsmaterial placeras i botten av behållarna för att reglera luftfuktigheten.

Jorden i sig består av trädgårdsjord, torv och organiskt gödselmedel. Före plantering blötläggs fröna i en näringslösning tills de gror. De groddas ner 1 cm i jorden och vattnas omedelbart med en sprayflaska. Plantorna dyker vanligtvis upp inom en vecka.

Plantorna bör odlas i minst två månader. De behöver 10 timmar naturligt ljus per dag. Om detta inte räcker, använd lampor. Rumstemperaturen bör hållas mellan 19 och 21°C.

En vecka före omplantering bör plantorna härdas. Varje cykel varar i 2 timmar med en gradvis temperatursänkning.

Plantorna planteras i förberedda hål fyllda med en bördig blandning av torv, gödningsmedel och träaska. När plantorna har etablerat sig knyts ett starkt rep vid basen av varje buske. Busken kommer att lindas runt repet och växa. Vattna växterna dagligen den första veckan, sedan vid behov när en hård skorpa bildats på jorden.

För att säkerställa en god skörd kräver tomater ständig skötsel. Gödsla tomaterna minst två gånger i månaden, växlande mellan organiska, mineraliska och kombinerade gödningsmedel. Regelbunden luckring och mulching av jorden upprätthåller luftningen av rotsystemet. Att skydda plantorna från skadedjur är en omfattande strategi: genom att tillsätta kopparsulfat till jorden runt buskarna och spraya de övre delarna av plantorna med insekticider.

Med rätt skötsel och bra väder kan du förvänta dig den första skörden i slutet av juni eller början av juli.