Beskrivning av den lila tomaten Amethyst Jewel och odlingstekniker

Sorten Amethyst Jewel är en tomat med en ovanlig färg och exotisk smak. Den odlades i Kalifornien, USA, men växer även bra i centrala Ryssland. Sorten är också känd som "Amethyst Treasure".

Allmänna egenskaper hos sorten

Sortens egenskaper och beskrivning klassificerar den som en obestämd tomat. Den genomsnittliga planthöjden i ett växthus kan nå 1,5 meter, men i öppen mark är den vanligtvis kortare – upp till 1 meter. Plantan kräver uppsättning och träning. Det rekommenderas att odla Amethyst Treasure-tomaten i 2-3 stjälkar för att uppnå en högre avkastning per planta. För täta planteringar (i ett växthus) kan endast en stjälk lämnas kvar (se foto).

Sorten har medelstort bladverk och växten producerar inte överdrivet mycket bladverk. Det är dock bäst att ta bort några av de nedre bladen när blomklasarna bildas. Detta möjliggör större luftgenomsläpplighet och förhindrar spridning av svampinfektioner.

Tomatsorten Amethyst Precious är en mellansäsongssort (100–120 dagar efter sådd). Fruktbärandet är längre, vilket gör att tomaterna kan skördas för färsk konsumtion från mitten av sommaren (de andra tio dagarna i juli) till frosten. Inomhus fortsätter fruktbärandet till oktober.

De första blomklasarna bildas ovanför det sjätte till åttonde bladet och dyker sedan upp vartannat till vart tredje bladlager. Trots det lilla antalet tomater i varje klase (5-6) kan en enda buske ge cirka 10 kg frukt.

Ametistjuvelens fantastiska frukter

Denna exotiska tomatsort tillhör gruppen bicolor. Fruktens färg kombinerar två primära nyanser, som visas på bilden. Även omogna frukter är mörka på axlarna (närmare stjälken), medan toppen är ljusare. Den lila nyansen, som fortsätter nära stjälken, bryts gradvis upp i tydliga ränder och prickar. När frukten mognar behåller den mörka färgen sin, men toppen blir rosa. Denna färgkombination liknar samspelet mellan nyanser i ädelstenen ametist, därav sortens unika namn.

Inte alla trädgårdsmästare gillar smaken av mogna Amethyst Jewel-tomater. Recensionerna är överens om en sak: frukterna saknar den syrlighet som är typisk för tomater. Den dessertliknande, söta, nästan karamellliknande smaken är avskräckande för många. Därför är denna sort inte lämplig för älskare av traditionella tomater, men barn kommer säkert att uppskatta den.

Nackdelarna med ametiststenen inkluderar:

• tunn hud;
• egenskapen att spricka vid plötsliga temperaturförändringar.

Men tomater som skördats helt intakta har utmärkt hållbarhet och kan mogna i lådor i 1–2 månader efter att de plockats från vinrankan. Detta gör att du kan förlänga hållbarheten på färska grönsaker från din trädgård.

Den genomsnittliga fruktvikten är 130-200 g. Tomatens platta, runda form gör den lämplig för hel konservering. Trots sitt tunna skal behåller frukten en fast konsistens i marinader och faller inte isär. Amethyst Treasure-tomater kan också användas för att göra juice eller lecho, eftersom endast skalet har en exotisk färg. Fruktköttet är en fyllig rosa färg med många små frökammare. Fruktens ovanliga smak gör den också lämplig för att göra sylt eller konserver.

Denna sort är inte en hybrid. Frön från växter som odlas på din egen tomt kan sparas för förökning. Men för att bevara Amethyst Jewels färgkaraktäristik bör dessa buskar inte planteras bredvid rödfruktiga sorter.

Jordbruksteknik av sorten

När frukterna odlas i växthus kan de vara mottagliga för gråmögel (skörda frukter ruttnar vid stjälken). Sorten är praktiskt taget immun mot fusarium, bladmögel och andra sjukdomar som är vanliga i centrala Ryssland. Inhemska grönsaksodlare bör dock vara medvetna om att den är mycket känslig för väderförhållanden: Amethyst Jewels avkastning minskar vid både extremt höga och låga temperaturer.

Den optimala odlingstemperaturen ligger mellan 22 °C och 25 °C. I regioner med kalla somrar odlas tomater bäst i växthus.

Groningsgraden för köpta frön är inte särskilt hög: 4–6 groddar dyker vanligtvis upp från 10 sådda frön. Detta bör beaktas vid köp av planteringsmaterial. Sådd görs i slutet av mars med standardtekniken:

• fukta jorden i behållaren noggrant;
• sprida fröna över ytan;
• strö över torr jord;
• Täck med glas och placera på en varm plats tills groning.

Plocka plantorna när de har två riktiga blad. Plantera dem på sin permanenta plats i mitten av maj eller början av juni.