Egenskaper hos den tidigt mognande pumpan Karavai och odlingsregler

Pumpornas popularitet är fortsatt stark år efter år. Små sorter med frukter som väger upp till 5 kg, som Karavai-pumpan, är särskilt populära.

Numera odlar många sommarboende, bybor och invånare på landsbygden runt om i landet pumpor. Detta är inte förvånande, eftersom pumpans fördelar och näringsegenskaper är ovärderliga. Grönsakens enda nackdel är dess stora storlek, vilket gör både skörd och lagring svår. Detta har åtgärdats genom att utveckla sorter vars frukter är lätta nog för även ett barn att plocka.

Beskrivning av sorten

Sladkie Karavai-pumpan är en högavkastande, tidigmogen och lättodlad, skuggtålig växt. Det tar bara 90–100 dagar, eller 3,5 månader, från groning till full mognad. Den genomsnittliga avkastningen är upp till 17 kg per planta. Denna busksort har en medellång fläta. Dess frukter är rundade, turbanformade (avlånga uppåt). En mogen pumpa väger 2 till 5 kg. Barken är medeltjock, med smala, ljusa ränder som löper längsgående.

Fruktköttet har en livfull röd-orange färg, en krispig konsistens, en rik söt smak och en melonliknande arom. Det behåller sin smak i flera månader vid lagring.

Karavai-pumpor är mångsidiga kulinariska ingredienser. Tack vare sin ihållande arom och söta smak används de i spädbarns-, dagliga och dietära livsmedel som gröt eller puréer. De äts också färska, bakade, pressas till juice, tillsätts i desserter och används i sallader.

För korrekt och långsiktig förvaring av Karavai-pumpor rekommenderas det att förvara dem på en sval, skuggig plats. En källare är det perfekta förvaringsalternativet för pumpor. För långtidsförvaring bör pumpor skäras med stjälkarna uppåt. Det rekommenderas också att inte förvara skörden i en hög. Det är viktigt att frukterna inte vidrör varandra.

Grundläggande regler för odling

Pumpasorten Sladkiy Karavay odlas både från plantor och genom direktsådd. Den bästa tiden att så frön till plantor är i mars eller april. Plantering bör ske först efter att 3-4 riktiga, starka blad har kommit fram. Växten tål morgonfrost, så plantera plantorna endast i varm jord (minst 14°C).

Den första gödslingen görs 10 dagar efter plantering av plantorna. Den andra gödslingen görs först efter att skotten har bildats. Den tredje gödslingen görs endast vid behov under blomningssäsongen.

Så frön direkt i jorden endast i slutet av maj eller juni. För bekväm växttillväxt, använd ett planteringsmönster på 60x60 cm. Plantera frön 4-5 cm djupt i tunga jordar eller 8-10 cm djupt i lätta jordar. Karavai-pumpor föredrar neutral eller lätt sur, sandig lerjord eller lerjord som gödslas med gödsel eller kompost. Fuktiga eller leriga jordar är inte lämpliga för odling.

På den 60:e dagen efter groning kan du nypa skottens tillväxtpunkt. Efter bildandet av 2-3 starka äggstockar avlägsnas skottens toppar försiktigt, vilket ger växten tillräcklig näring tills äggstockarna mognar helt.

För normal tillväxt och utveckling behöver grödan välluftad jord. Komprimerad jord minskar syretillförseln till rötterna, vilket avsevärt minskar växtproduktiviteten. Korrekt jordbearbetning är avgörande för höga avkastningar.

Växtvård börjar redan innan plantorna kommer upp. Detta innebär att bearbeta jorden: luckra den, ta bort ogräs, gallra plantorna, gödsla, regelbunden djupvattning och skydd mot skadedjur och sjukdomar.

Den första jordbearbetningen utförs när bladen börjar växa fram. Efter kraftigt regn eller vattning är det fördelaktigt att luckra upp jorden runt växterna. Detta förhindrar skorpbildning och uttorkning av jorden. Den andra jordbearbetningen utförs till ett djup av 8-10 cm efter att 4-5 riktiga blad har bildats. Efterföljande luckring utförs vid behov, när ogräs eller jordpackning uppstår, men inte oftare än var 10-15:e dag. Gödsla växterna samtidigt som jorden luckras upp.

Produktivitet

Avkastningen av pumpaodlingar beror direkt på jorden och gödselmedlets kvalitet. Pumpor tolererar alla typer av gödselmedel väl. Växten reagerar positivt på kvävegödselmedel i början av stjälkbildningen och kaliumgödselmedel under frukttillväxtfasen.

De bästa föregångarna till pumpasorten Karavai är potatis, tomater, kål, lök, morötter eller baljväxter.

I norra regioner avsätts ljusa, väl uppvärmda områden i trädgården för grödor:

• längs ett väl upplyst staket som inte tillåter drag;
• södra sluttningar skyddade från den kalla nordvinden;
• marken nära väl upplysta väggar till uthus.

Detta hjälper till att skydda växten från morgonfrost och förhindra att oanvänd jord står overksam. I södra regioner planteras pumpor ofta i halvskuggade områden (nära komposthögar och jordhögar), där andra växter inte kan trivas.

Tecken på fruktmognad inkluderar att stjälken torkar ut och blir korkig. Barken ska vara fast och ha ett väldefinierat mönster.