Odling och skötsel av vita vinbär, beskrivning av de bästa sorterna

Vita vinbär är en hälsosam gröda som är lätt att sköta och odla. De flesta sorter är sjukdomsresistenta. Frukterna är lätta att lagra och kan transporteras över långa sträckor.

Botaniska egenskaper

Vita vinbär kännetecknas av sin buskhöjd, som kan bli upp till 1,5 meter. Bladen är treflikiga med små tänder längs kanterna. Blomställningarna är små och ljusgula. Under blomningen bildas små klasar. Grödan mognar på sensommaren. När de är mogna blir bären vita med en svagt gul nyans. Det är också värt att notera att bären inte faller av. Frukterna har ingen uttalad arom.

Fördelar med att plantera på en tomt

Att plantera en buske har följande lista med användbara punkter:

• kulturen utmärker sig genom sin skörd;
• bären faller inte av, är lämpliga för frysning, utan att minska deras gynnsamma egenskaper;
• buskarna är resistenta mot sjukdomar, inklusive vinbärskvalster;
• buskarna kräver inte regelbunden vattning, även i torra väderförhållanden ger de en god skörd;
• kräver inte underhåll, tål låga temperaturer;
• Bären är friska.

Bären kan transporteras över långa sträckor utan att skadas.

De bästa sorterna av vita vinbär

Bland listan över sorter är det nödvändigt att lyfta fram de som ofta används bland trädgårdsmästare.

Holländsk vit

Busken når en meters höjd och har ett måttligt utbrett växtsätt. Den börjar bära frukt i midsommar. Bären har ett fast skal. Den tål långa transporter och kan lagras utan att förlora sin smak.

Dessert

Busken kan bli 1,2 meter hög, med raka, tätt placerade grenar. Växten mognar i mitten av juli. Bären är saftiga och väger upp till 1 gram. Efter skörd måste bären bearbetas omedelbart.

Krämig

Grödan mognar i mitten av juli. Busken kan bli upp till 1 meter hög. Klasarna är stora, upp till 10 cm, och bären är krämfärgade. De är söta och stora.

Jumper

En mellansäsongssort. Bären är runda och krämiga. Busken kan bli upp till 1,5 meter hög. Grenarna är upprättstående, svagt utvecklade med brun bark.

Primus

Denna sort är lättskött. Bären är saftiga, tunnskaliga och söta. De mognar i slutet av juli.

Smolyaninovskaja

Sorten mognar i slutet av juli och är resistent mot låga temperaturer och sjukdomar.

Jüterborg

Buskarna når 1,3 meter i höjd och är lätt utbredda. Bären är tillplattade och kan lagras.

Vit älva

Denna vinbärssort är en tidig sort, även känd som diamant. Skotten blir snabbt träiga, så regelbunden beskärning är nödvändig. Bären är syrliga och sorten är känd för sin produktivitet och sjukdomsresistens.

Vit Potapenko

En mellansäsongssort. Sorten är uppkallad efter förädlaren som först utvecklade den. Bären är små, söta och syrliga. De är sjukdomsresistenta och lämpliga för färsk skörd och vidare bearbetning.

Vita druvor

Detta är en mellansäsongssort. Frukterna är söta och lämpliga för lagring och transport.

Vit ekorre

Detta är en mellantidig sort. Busken blir upp till 1 meter hög. Klasarna är stora och når 12 cm, och bären väger upp till 1 gram. Bären har en söt, saftig smak. Efter skörd kan de lagras i 3-4 dagar.

Engelsk vit

Sorten mognar tidigt, i slutet av juni. Den tål låga temperaturer. Skottena är upprättstående och frukterna är runda och söta.

Ural

Denna kultivar är självpollinerande. Den mognar tidigt och är sjukdomsresistent. Frukterna är runda och söta.

Minusinsk

Denna sort är sjukdomsresistent. Bären är stora och kan lagras i upp till en vecka. Buskarna blir upp till 1 meter höga och är lätt utbredda. Frukterna mognar i mitten av sommaren.

Margarita

Medelstor buske med stora bär. Frukterna är söta och saftiga.

Belyana

Vinbär mognar i midsommar. De är kända för sin höga avkastning och utmärkta smak. Frukterna kan väga upp till 1,5 gram och är vita med en svagt gul nyans.

Vit boulogne

Grödan är tidig, med små, lätt spridande buskar. Vinbär är produktiva och tolererar lätt låga temperaturer.

Viktigt: Vinbären behåller sin form efter skörd, även under transport. För att säkerställa detta skördas de dock i speciella lådor. Frukterna staplas i högst två lager.

Vi väljer beroende på odlingsregionen

För att få en skörd är det nödvändigt att välja rätt vinbärssorter, beroende på vilken region trädgårdsmästaren bor i.

För Moskva-regionen och centrala Ryssland

För dessa regioner är det viktigt att välja sorter som passar mellan säsongen. Följande arter rekommenderas:

• Diamant;
• Bayan;
• Smolyaninovskaja;
• Krämig.

Dessa sorter är de sötaste och mest produktiva. Korrekt skötsel förhindrar sjukdomar och skadedjur.

För Uralbergen och Sibirien

Det är viktigt att välja sorter som tål låga temperaturer och har en tidig mognadsperiod. Följande vinbärssorter rekommenderas för denna region:

• Belyana;
• Ural;
• Minusinsk;
• Potapenko.

Frukter med god smak.

För de södra regionerna

Alla sorter av vita vinbär odlas i dessa regioner. Trädgårdsmästare föredrar dock oftast:

• Versailles Vit;
• Vit älva;
• Krämig.

Södra regioner har ett milt klimat, så vinbär anpassar sig lätt till nya odlingsförhållanden. I torra regioner är bevattning dock nödvändig för att säkerställa en produktiv skörd.

För Altai-territoriet

Följande sorter används i denna region:

• Boulogne Vit;
• Dessert;
• Uralvitt.

Grödorna är immuna och kräver inte komplex vård.

Specifikationer för jordbruksteknik för vitfruktiga grödor

För att plantera vita vinbär är det nödvändigt att följa specifika jordbruksmetoder; annars blir avkastningen låg och växten kan dö.

Förberedelse av platsen och plantorna

Innan du planterar plantor, förbered platsen. Ta bort all överflödig vegetation och rötter. Gräv noggrant och ta bort alla ogräsrötter. Platsen ska vara plan och solig. Jorden ska vara lös och ha neutralt pH-värde. Gödsla platsen före plantering genom att tillsätta en hink kompost, en kopp träaska och 100 gram superfosfat per kvadratmeter.

Före plantering blötläggs plantorna i en tillväxtaktivator och planteras i öppen mark. Om de köps bör de behandlas med en mild lösning av kaliumpermanganat.

Tidpunkt och teknik för plantering

Att välja rätt tidpunkt för plantering av plantor är avgörande för en lyckad skörd. Vinbär kan planteras på hösten, runt september, eller tidigt på våren, runt mitten av april, när jorden har värmts upp. På våren används företrädesvis plantor med slutna rötter.

Processen att plantera vinbär i öppen mark består av följande steg:

• gräv hål upp till 40 cm djupa på det förberedda området;
• en fjärdedel av hålet är fyllt med en näringsblandning i form av en kulle;
• plantan placeras i marken i en vinkel på 45 grader, rötterna rätas ut på kullen;
• plantan är fylld med jord och komprimerad;
• Planteringsplatsen måste vattnas med varmt vatten.

Plantorna bör planteras med minst 1 meters mellanrum. Annars, när buskarna har vuxit upp, måste de mogna plantorna planteras om.

Vattning och gödsling av buskar

Växten kräver inte överdriven vattning. Den bör vattnas var 5:e dag. I början av juni, när äggstockarna börjar bildas, bör dock mängden vatten ökas.

Busken kräver regelbunden gödsling. Ingen gödsel appliceras under det första året efter plantering. Följ följande gödslingsschema under det andra året:

• på våren, efter att jorden har värmts upp, appliceras kvävegödselmedel;
• i slutet av maj - början av juni är det nödvändigt att tillsätta organiska gödningsmedel;
• superfosfat används på sommaren;
• På hösten, efter skörd, utförs gödsling med humus.

Före blomningen bör kaliumgödsel appliceras. Dessa mineraler ökar blomningens intensitet och fruktsättning.

Trimning

Busken beskärs på hösten och alla skadade skott tas bort. På våren är det nödvändigt att utföra sanitär beskärning och ta bort skadade och döda grenar. Beskärning för att forma busken kan också göras på våren.

Rengöring mellan raderna och täckning av trädgårdsbädden

Ogräs mellan buskar uppmuntrar ofta skadedjursangrepp. Därför avlägsnas ogräs när det uppstår. Regelbunden jordluckning är också viktigt för att syresätta jorden. För att förhindra att ogräs uppstår är korrekt jordvård och täckning av markyta avgörande. Träspån eller specialfiber används för detta ändamål.

Säsongsbehandling mot skadedjur och sjukdomar

Vita vinbär är immuna mot många sjukdomar. Skadedjur kan dock förekomma på buskarna. Detta sker som ett resultat av att larver och bakterier ansamlas i skadade skott eller jordlager.

För att minska risken för sjukdomar och skadedjur måste buskarna behandlas två gånger.

Den första behandlingen utförs omedelbart efter att snön smälter. Den andra sprutningen görs efter skörden, när löven börjar falla från buskarna.

Överföra

Omplantering är ofta nödvändig när planteringsplatsen är dåligt vald eller plantorna planteras för nära varandra. Vinbär omplanteras på våren, efter att snön smälter. Denna procedur utförs innan knopparna sväller för att minska risken för skador. På hösten görs omplanteringen i mitten av oktober.

Viktigt: Att omplantera en mogen buske är en arbetsintensiv process som kan skada växten. Därför är det nödvändigt att applicera gödselmedel under planteringen.

Täcka växter för vintern

Växten kräver inte vinterskydd. I vissa regioner med hårda vintrar är det dock nödvändigt att beskära buskarna och täcka rötterna med humus och grangrenar. Skotten kan täckas med säckväv.

Metoder för förökning av vinbär

Grödan är lätt att föröka. Metoden som används avgör om grödans smakegenskaper bevaras.

Skiktning

För att föröka sig på detta sätt måste skottet böjas mot marken och grävas ner. Denna procedur utförs tidigt på våren innan knopparna sväller. Vanligtvis kan den färdiga plantan planteras separat efter ett år.

Genom sticklingar

Förökning med sticklingar är mycket vanligare. När knopparna har svullnat, separera sticklingen. Det är viktigt att sticklingen har minst 3-4 knoppar. Placera sticklingen i jord och vattna. Bladen bör dyka upp inom 1-2 veckor. Denna planta kan bara planteras om efter ett år.

Frön

Denna metod används sällan. För att använda den planteras vinbärsfrön i en plantbehållare i början av februari. Efter att skotten har kommit fram bör plantorna placeras i ett växthus eller på en fönsterbräda fram till april. Efter att jorden har värmts upp transplanteras plantorna i jorden på sin permanenta plats.

Resultat

Vita vinbär odlas mycket mindre ofta än röda och svarta vinbär. Frukterna har dock distinkta smaker och innehåller näringsämnen som är viktiga för mänsklig utveckling.