Hälsofördelarna och skadorna med vattenmelonfrön, och kan de ätas?

Ända sedan barnsben har vi lärt oss att ta bort kärnorna från det väldoftande bärets fruktkött. Kan vi äta mogna vattenmelonkärnor, eller är det skadligt att äta dem? Svaret är uppenbart: ja, så länge det inte finns några kontraindikationer och mängden som konsumeras är strikt kontrollerad. Mogna frön innehåller viktiga mikronäringsämnen och vitaminer. Bekanta dig med kontraindikationerna och följ den rekommenderade doseringen, så hjälper vattenmelonkärnor till att stärka ditt hjärta och stärka ditt immunförsvar.

Kan man äta vattenmelonfrön?

För att förstå om det är vettigt att äta vattenmelonfrön är det nödvändigt att förstå frönas kemiska sammansättning, bestämma deras kaloriinnehåll och studera de viktigaste kontraindikationerna och eventuella skador på kroppen från att äta dem.

Ända sedan barnsben har vi ofta fått höra att det kan orsaka blindtarmsinflammation att äta vattenmelonkärnor. Läkare avfärdade denna myt för många år sedan. Risken för blindtarmsinflammation av att äta vattenmelonkärnor är minimal.

Kemisk sammansättning

Ett enda vattenmelonkärne innehåller 30 % protein, vilket betyder att det innehåller essentiella aminosyror. Arginin är viktigt för en hälsosam hjärtfunktion, tryptofan bekämpar trötthet och nedstämdhet, och lysin stärker immunförsvaret och är viktigt för en hälsosam ämnesomsättning.

Dessutom innehåller vattenmelonfrön:

• magnesium;
• järn;
• zink;
• mangan;
• vitamin B och PP;
• kalium;
• fosfor.

Omega-6-fett kompletterar arginins gynnsamma effekter. Att äta vattenmelonkärnor kan sänka blodtrycket och minska risken för kranskärlssjukdom. Kostfiber reglerar det mänskliga matsmältningssystemet.

Kaloriinnehåll

Energivärdet för vattenmelonfrön är:

• proteiner: 29 gram, cirka 113 kilokalorier;
• fetter: 47 gram, cirka 426 kilokalorier;
• Kolhydrater: 15 gram, cirka 61 kilokalorier.

Obs! Totalt kaloriinnehåll: 100 gram frön innehåller 558 kilokalorier.

Fördelaktiga egenskaper

På grund av sin rika kemiska sammansättning används vattenmelonfrön ofta inom folkmedicinen för att behandla ett antal vanliga hälsoproblem. Fröna används som ett botemedel mot hjärtsjukdomar, nervsystemsjukdomar och matsmältningsproblem, och de förbättrar hudens tillstånd. Fördelarna med att äta vattenmelonfrön har bevisats genom forskning av amerikanska forskare.

Stärker hjärtat

Magnesium och arginin är viktiga för en hälsosam hjärtfunktion. 60 gram vattenmelonfrön innehåller det dagliga behovet av magnesium. Arginin kan stabilisera blodtrycket. Vattenmelonfrön har använts inom folkmedicinen sedan urminnes tider som behandling mot kranskärlssjukdom.

Öka immuniteten

Vattenmelonfrön innehåller ett balanserat komplex av vitaminer och mikroelement. Fröna används för att förebygga förkylningar. De värdefulla fröna innehåller lysin, en viktig aminosyra som ansvarar för att stärka immuniteten.

För diabetes

Inom folkmedicinen används fröextrakt. Fröna främjar bildandet och ansamlingen av glykogen i människokroppen, vilket är mycket viktigt för personer med diabetes. Denna faktor förstärks ytterligare av närvaron av omega-6-fetter, som kan bekämpa typ 2-diabetes.

Att kompensera för magnesium- och zinkbrister är en nödvändig del av behandlingsplanen. Att äta vattenmelonkärnor sänker blodsockernivåerna.

Hjärnhälsa

Att regelbundet äta vattenmelonfrön kan förbättra minnet och öka vakenheten. På äldre dagar är det viktigt att kompensera för magnesiumbrist, vilket kan leda till Alzheimers sjukdom och demens. Niacin, som finns i vattenmelonfrön, stärker nervsystemet i allmänhet. B-vitaminer är viktiga för korrekt hjärnfunktion.

Matsmältningshälsa

Kostfiber reglerar matsmältningssystemet och påverkar mage och tarmar positivt. Maten smälts bättre och näringsämnen absorberas lättare. Inom folkmedicinen används vattenmelonfrön som ett botemedel mot diarré och halsbränna.

För hår

För att bromsa håravfall och förbättra hårsäckarnas hälsa, använd ett avkok eller en infusion av vattenmelonfrön. Applicera denna kur istället för balsam efter att du tvättat håret. Magnesium har en magisk effekt på håret, stärker det och gör det mjukare och silkeslent.

För blödning i livmodern

Vid plötslig menstruationssmärta och livmoderblödning, använd en infusion av malda vattenmelonfrön med tillsats av vassle och mjölk. Regelbunden användning av detta botemedel lindrar menstruationssmärtor och minskar mängden blödning.

För maskar

Omega-6-fettsyror, i kombination med citrullin, är kraftfulla antioxidanter och avlägsnar snabbt gifter som parasiter samlat på sig. Vattenmelonfrön används som avmaskningsmedel för både vuxna och barn. Parasiter och gifter elimineras snabbt från kroppen genom att dricka ett avkok av de helande fröna.

För huden

Att äta vattenmelonfrön hjälper till att normalisera metaboliska processer på cellnivå. Huden ser fastare ut, glansen minskar, porerna blir klarare och akne och finnar försvinner.

Vattenmelonfrön bromsar åldrandet

Den föryngrande effekten beror på zink och magnesium som finns i vattenmelonfrön. De ökar ämnesomsättningen, förbättrar proteinsyntesen och bromsar hudens åldrande.

Enkla recept

För att säkerställa att konsumtionen av vattenmelonfrön är fördelaktig för kroppen och ger maximal positiv effekt är det viktigt att använda läkemedlet korrekt och följa doseringen. Inom folkmedicinen används torkade frön, vattenmelonfrönextrakt eller olja, olika tinkturer, teer och avkok.

Rostade solrosfrön

De förstärker produktens kulinariska och smakrika egenskaper. Fröna tas ur fruktköttet, tvättas och torkas. Därefter steks kärnorna i en panna med några droppar olivolja och salt. Fröna ska bli krispiga och gyllenbruna. De rostas ofta i ugnen.

Olja

Den används inom kosmetologi och är inte sämre än oliv- och mandeloljor vad gäller sammansättning och gynnsamma effekter:

• hypoallergen, kan användas för att ta hand om spädbarns känsliga hud;
• rengör porerna, bekämpar akne;
• förbättrar hudens elasticitet och färg;
• bekämpar torrhet, läker snabbt sår och irritationer;
• lämplig för närande hårinpackningar;
• Lämplig för alla hudtyper.

Vattenmelonolja kan tas för invärtes bruk. Det är ett beprövat botemedel för att återställa manlig potens och används vid magsår och svår gastrit.

Te från frön

För allmänna hälsofördelar, drick ett te gjort på fröna. Brygg drycken med 4 matskedar frön per 2 liter vatten. Fröna bör först krossas och sedan dras i kokande vatten. Sila teet och drick.

Torkade vattenmelonfrön

Olika typer av tinkturer tillverkas av torkade vattenmelonfrön. Torkade frön kan lagras i upp till två år utan att förlora sin kvalitet eller sina nyttiga egenskaper. Dessa frön kan krossas eller ätas hela, tuggas försiktigt. Torkade vattenmelonfrön ingår i populära dieter.

Skador och kontraindikationer

Det finns få kontraindikationer för att äta frön, men låt oss fokusera på de viktigaste:

1. Det höga kaloriinnehållet i frön är en kontraindikation för konsumtion av personer som lider av fetma.
2. Allergiska reaktioner är möjliga.
3. Ej lämplig för gravida eller ammande kvinnor.
4. Närvaron av citrullin i vattenmelonfrön är en kontraindikation för konsumtion av frön av personer med njur- och blåssjukdomar.

Omega-6 måste konsumeras tillsammans med Omega-3; annars kan ett överskott av Omega-6 ha negativa effekter. Fytiner och oxalater som finns i vattenmelonfrön kan störa upptaget av vitaminer och mineraler. Det är viktigt att bibehålla rätt dosering och undvika överkonsumtion av frön. Detta kommer att förhindra eventuella negativa effekter.

Särskilda rekommendationer

Om du väljer att inkludera vattenmelonfrön i din kost, var noga med att inte överäta, förbered dem ordentligt och var medveten om eventuella kontraindikationer. Du kan äta fröna med skalet och tugga dem noggrant. Att svälja fröna hela rekommenderas inte, eftersom det förhindrar att de nyttiga vitaminerna och mineralerna smälts och absorberas.